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1、南州六月荔枝丹問(wèn)題導(dǎo)學(xué)1文章是介紹荔枝這種水果的,題目為什么不用“荔枝”而借用“南州六月荔枝丹”這句詩(shī)?2作者介紹荔枝的果實(shí)顯然是文章的主體部分,文章后面有關(guān)荔枝的產(chǎn)地、書(shū)譜、習(xí)性、生長(zhǎng)北限和建議等次要部分是否可以刪掉?3南州六月荔枝丹是一篇融科學(xué)性與文學(xué)性為一體的優(yōu)秀作品,請(qǐng)結(jié)合全文談?wù)勀愕恼J(rèn)識(shí)。自主探究荔枝是最不耐貯藏的果品之一,保鮮技術(shù)已經(jīng)成為制約荔枝生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要因素。有的商販用強(qiáng)酸溶液充當(dāng)保鮮液,給荔枝“美容”讓褐色的荔枝在10分鐘左右變得紅潤(rùn)新鮮??墒沁@種強(qiáng)酸溶液具有強(qiáng)烈的腐蝕性,可以灼傷人體的消化道,使人的消化道黏膜受損,引發(fā)感冒、腹瀉等。對(duì)此,請(qǐng)談?wù)勀愕目捶ê透邢氚?!?/p>
2、法導(dǎo)析多種說(shuō)明方法的運(yùn)用運(yùn)用打比方的說(shuō)明方法,可以使被說(shuō)明的事物更加形象生動(dòng)。如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”,把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬(wàn)重”,等等。運(yùn)用列數(shù)字的說(shuō)明方法,可以使事實(shí)確鑿,更具說(shuō)服力。如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō),“通常是直徑三四厘米,重十余克到二十余克”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō), “一個(gè)荔枝花序,生花可有一二千朵,但結(jié)實(shí)總在百數(shù)以下”,等等。運(yùn)用舉例子的說(shuō)明方法,可以增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。如為證明廣東很早就有荔枝,用了“南越王尉陀曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。最突出的說(shuō)明方法是引用。文中引用古詩(shī)文、文獻(xiàn)資料、諺語(yǔ)等多達(dá)二十幾處,既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩,又充實(shí)了文章
3、的內(nèi)容。技法導(dǎo)練導(dǎo)練目標(biāo)請(qǐng)介紹一種你喜歡的水果或昆蟲(chóng),盡量綜合運(yùn)用多種說(shuō)明方法。素材積淀話題集錦賈祖璋先生懷著一顆對(duì)祖國(guó)、對(duì)科學(xué)的熱愛(ài)之心,一生致力于科學(xué)普及工作,雖年老仍筆耕不輟。在南州六月荔枝丹中,他把科學(xué)性放在第一位,使藝術(shù)為科學(xué)服務(wù)。富有詩(shī)意的標(biāo)題,形象的比喻,生動(dòng)的故事,優(yōu)美的詩(shī)句和珍貴的文獻(xiàn),皆因揭示了荔枝世界的奧秘才有價(jià)值。從文中我們感受到祖國(guó)文化的悠久與博大,更感受到一位科普作家強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感。恰同學(xué)少年,風(fēng)華正茂,讓我們接過(guò)前輩手中的大旗,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),把我們的祖國(guó)建設(shè)得更加繁榮富強(qiáng)。這則素材可應(yīng)用于_等話題中。佳作片段英雄難過(guò)美人關(guān)。“一顧傾人城,再顧傾人國(guó)”
4、,美得嫵媚;“回眸一笑百媚生,六宮粉黛無(wú)顏色”,美得儀態(tài)萬(wàn)方。但紅顏禍水,周幽王烽火戲諸侯,使褒姒背上千古罵名;“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”也表達(dá)了世人對(duì)楊貴妃的不滿。唐朝繁華,只是有了“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”的詩(shī)句,所以傳來(lái)了安史之亂的鼓聲。也許楊玉環(huán)的人生境界就此停留在了封閉的圈中??煽谥薪袊獭凹t顏禍水”的人,又何嘗真正看懂了一個(gè)王朝的衰落?文本圖解答案:課堂合作探究【問(wèn)題導(dǎo)學(xué)】1提示:“南州六月荔枝丹”寥寥7個(gè)字,包含了荔枝生長(zhǎng)的地域、成熟的時(shí)間以及鮮明的色澤。以這句詩(shī)做標(biāo)題,能激發(fā)人們豐富的想像,并且富有文學(xué)氣息,同文章本身的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的,當(dāng)然比以“荔枝”做標(biāo)題要好
5、。2提示:不能刪。首先,“次要”不等于“不必要”,如果文章題目改為“荔枝的果實(shí)”的話,那么可以刪掉文章后面的部分。而本文是講荔枝的,因此有關(guān)荔枝的知識(shí)應(yīng)作全面介紹。其次,從作者的寫(xiě)作意圖考慮,作者不僅把有關(guān)荔枝的知識(shí)介紹給了讀者,而且提出了大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)、逐步滿足廣大人民群眾對(duì)荔枝的需求的建議,因此次要部分體現(xiàn)了作者寫(xiě)作意圖的另一個(gè)重要方面。綜上所述,文章后面的部分是不能刪掉的。3提示:本文很好地實(shí)現(xiàn)了科學(xué)性與文學(xué)性的統(tǒng)一。主要表現(xiàn)在:(1)科學(xué)性。運(yùn)用確鑿的事實(shí)(包括有關(guān)歷史事實(shí))和具體數(shù)字來(lái)說(shuō)明問(wèn)題,使讀者對(duì)事物獲得具體的印象。既注重引用古代有關(guān)荔枝的知識(shí)作為依據(jù),又注意糾正其不確切的地
6、方。如在引述白居易荔枝圖序中的“殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪”后,在第二段就指出“殼如紅繒”有不足之處。(2)文學(xué)性。文中使用了不少生動(dòng)、形象的語(yǔ)言,增強(qiáng)了文章的文藝性和形象性。尤其是有二十多處引用了古詩(shī)文、文獻(xiàn)資料、諺語(yǔ)等,不僅豐富了文章的內(nèi)容,而且大大增強(qiáng)了文章的說(shuō)明效果?!咀灾魈骄俊刻崾荆河^點(diǎn)一:我認(rèn)為食品安全不僅關(guān)系到人的健康和生命,而且關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的穩(wěn)定,乃至影響到公民對(duì)社會(huì)和政府的信心。近年來(lái),制售有毒有害食品,如小商販“美容”荔枝等屢禁不止,究其原因,固然有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不完善等客觀因素,但根本原因在于法律約束乏力和道德約束失范。因此,政府應(yīng)完善相關(guān)
7、的法律法規(guī),從根本上制止這種行為。觀點(diǎn)二:我認(rèn)為關(guān)鍵在商販和職能部門(mén)。有些商販見(jiàn)利忘義、利令智昏,為了賺錢(qián),不擇手段;而有些職能部門(mén)不作為,沒(méi)有盡職盡責(zé),寬縱助長(zhǎng)了商販的不法行為。為了保證社會(huì)良性、和諧發(fā)展,對(duì)喪失道德底線的奸商,職能部門(mén)應(yīng)該用法律手段嚴(yán)懲,只有這樣,才能讓那些唯利是圖的不法商販得到應(yīng)有的懲罰,起到警示作用。因此,要想從根本上解決食品安全問(wèn)題,不僅要提高商販的個(gè)人素質(zhì),還要加強(qiáng)職能部門(mén)的監(jiān)管和整治力度。【技法導(dǎo)練】創(chuàng)意激活要掌握說(shuō)明文的寫(xiě)作特點(diǎn),運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)明順序和說(shuō)明方法,以使對(duì)水果或昆蟲(chóng)的描述更加準(zhǔn)確、生動(dòng)。介紹的內(nèi)容,要包括水果的名稱(chēng)、形態(tài)、產(chǎn)地、品種、營(yíng)養(yǎng)、食用方法等,
8、或者昆蟲(chóng)的種類(lèi)、形態(tài)、生活習(xí)性等,內(nèi)容要全面詳細(xì),語(yǔ)言要通俗易懂。范例展示螢火蟲(chóng)尹衍?chē)?guó)“螢火蟲(chóng),螢火蟲(chóng),飛到西,飛到東。好像星星眨眼睛,好像盞盞小燈籠”關(guān)于螢火蟲(chóng),有很多有趣的故事。相傳,我國(guó)晉朝時(shí)有個(gè)青年叫車(chē)胤,他酷愛(ài)學(xué)習(xí),但由于家貧買(mǎi)不起蠟燭,不能讀書(shū),于是就捉了很多螢火蟲(chóng),裝在薄薄的布袋子里。四五十只螢火蟲(chóng)發(fā)出的光,真能抵得上一支點(diǎn)燃的蠟燭呢!他就借著螢火蟲(chóng)的光刻苦學(xué)習(xí),后來(lái)成為一位有大學(xué)問(wèn)的人。螢火蟲(chóng)的一生要變四個(gè)模樣。螢火蟲(chóng)媽媽喜歡在潮濕腐爛的草叢中產(chǎn)卵,它的卵小得很,要用放大鏡才能看得見(jiàn)。卵孵化出幼蟲(chóng)后,生活幾天就變成蛹。最后由蛹變成螢火蟲(chóng)。螢火蟲(chóng)的幼蟲(chóng)個(gè)兒很小,但膽量很大,敢與蝸
9、牛較量,直至把蝸牛吃掉。螢火蟲(chóng)幼蟲(chóng)有一套神奇的“法寶”。你看,當(dāng)幼蟲(chóng)找到蝸牛以后,先用它那針頭一樣的嘴巴在蝸牛身上敲幾下,這是干什么呢?原來(lái)這是給蝸牛打麻醉針。連打幾下以后,蝸牛就迷迷糊糊地失去了知覺(jué),動(dòng)彈不得,最后終于癱瘓了。這時(shí)候,幼蟲(chóng)又狠狠地給蝸牛注射消化液。蝸牛皮內(nèi)的肉開(kāi)始化成了稀稀的鮮美的肉汁。這時(shí)幼蟲(chóng)便呼喚它的同伴們,興高采烈地圍在蝸牛四周,一齊把針管般的嘴巴插進(jìn)蝸牛的皮內(nèi),津津有味地吸起來(lái)。幼蟲(chóng)們吸足了,蝸牛也就完了。它們幫農(nóng)民除了害,立了功,是農(nóng)作物的好朋友。幼蟲(chóng)長(zhǎng)到成蟲(chóng)以后,開(kāi)始在夜空中飛舞,一邊飛舞一邊發(fā)出短暫的閃光。螢火蟲(chóng)閃光是為了什么呢?原來(lái)是在招引異性。那雄螢火蟲(chóng)在地面上空飛舞時(shí)發(fā)出閃光,意思是在尋問(wèn):“螢姑娘,你在哪里?”附近草地上的雌螢火蟲(chóng)也發(fā)出閃光,那是回答的信號(hào),意思是說(shuō):“螢小伙,我在這里?!毙畚灮鹣x(chóng)得到信號(hào)以后,便向雌螢火蟲(chóng)飛去,直到甜蜜地相會(huì)為止。螢火蟲(chóng)那美麗的閃光是怎么發(fā)出來(lái)的呢?科學(xué)家們經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察研究,發(fā)現(xiàn)在螢火蟲(chóng)的腹部有個(gè)發(fā)光器。這發(fā)光器由發(fā)光層、反射層和透明表皮三個(gè)部分組成。發(fā)出的光是由呼吸時(shí)使稱(chēng)為“熒光素”的發(fā)光物質(zhì)氧化所致。螢火蟲(chóng)發(fā)出的光是冷光,它不會(huì)產(chǎn)生熱。人們通過(guò)螢火蟲(chóng)的發(fā)光原理發(fā)明了熒光燈日光燈,它比同樣功率的普通燈泡明亮得多
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