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文檔簡介
1、幼兒園中班社會教案水果沙拉 活動意圖: 秋天是水果豐收的季節(jié),每當在午點吃水果時,孩子們都吃得津津有味,有時還會談論到很多自己見過的水果。對于中班的孩子而言,豐富他們的生活閱歷,讓他們把握一些生活小常識也是特殊必要的,尤其對于現(xiàn)在的獨生子女,很多事情都是家長包辦代替了,缺乏自己動手的機會。于是,我開展此次活動,讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,熬煉孩子們手部精細動作,學習切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學會與他人共享自己的勞動成果,從而促進孩子力氣和情感的進展。而且本次活動是面對家長的開放活動,我也想通過活動讓家長能夠轉(zhuǎn)變以往對孩子過多包辦代替的做法,把更多的動手機會還給孩子?;顒幽繕耍?、
2、體驗制作水果沙拉的樂趣和歡快。2、生疏一些常見的水果,感知各種水果的外形特征。3、了解水果沙拉的做法,敢于親自動手嘗試制作。4、進展幼兒的動手力氣。5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征?;顒宇A備:1、學問閱歷:已知道常見水果的名稱,會使用鋸齒刀。2、物質(zhì)材料:奇特箱一個、各種水果20個、每人一把鋸齒刀、盤子若干個、沙拉醬等?;顒舆^程:一、引導幼兒通過多種感官生疏各種常見的水果。1、出示奇特箱,引起幼兒愛好。老師:剛才一位奇特老爺爺聽說今日幼兒園有很多的小伴侶的媽媽、爸爸到幼兒園來,所以就帶來了一個奇特的箱子。2、請幼兒逐一從奇特箱里拿一個奇特果進行觀看,用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么
3、樣的,摸一摸有什么感覺,聞一聞是什么味道。)老師小結(jié):水果它們長得都不一樣,外形不同、顏色不同,但是它們有一個共同的名字叫做水果。3、請幼兒爭辯水果有哪些吃法?(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶.)老師:今日老師要告知小伴侶們水果還有一種吃法,把它們做成水果沙拉。4、老師進行操作制作水果沙拉。5、幼兒自己動手制作水果沙拉。6、幼兒和家長共同品嘗孩子制作的水果沙拉?;顒臃此迹航袢盏幕顒樱矣X得動身點很好,目標在于培育幼兒的生活力氣。通過活動我們可以看到:幼兒對這種實際的操作活動是特殊的感愛好的。他們寵愛嘗試自己想干但又沒有干過的事情。今日的活動滿足了
4、幼兒的驚異心。一、充分利用多種感官,讓孩子在操作中學習秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨特的口味,有的味道甜蜜,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有養(yǎng)分,那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀看老師示范做水果沙拉的過程,最終又讓孩子們在親自制作水果沙拉,通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來感受秋天水果成熟的喜悅心情。!出自:快思老.師!在親自制作和品嘗的過程中,幼兒既學會了水果沙拉的做法,又體驗到了勞動的歡快,整個過程輕松而且快活。二、重視孩子社會情感的教育。培育幼兒的良好的行為習慣:培育幼兒主動關懷他人、樂群合作,情
5、愿與人共享。學會與別人共處,樹立與別人共享意識,已成為現(xiàn)代人的必備素養(yǎng)。教育孩子從小就要樹立共享意識,養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習慣,同時要學會關懷別人,特殊是在小伴侶有因難時,要主動伸出友情之手。這樣,長大成人后,才會很好地與他人相處,很好地適應社會環(huán)境。在活動中,當幼兒制作好水果沙拉后,我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗,讓幼兒通過共享水果,體驗共享水果的歡快,使小伴侶對共享理解的更深化。三、合理利用家長資源,發(fā)揮家長在活動中的教育作用。活動中的水果都是家長和孩子帶來的,還有孩子們用的鋸齒刀也是家長和孩子們一起收集的。在活動的開展中,當孩子們在制作完水果沙拉后,我為了讓共享這個環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿,奇異的發(fā)揮了家長在活動中的作用,我隨機問了一位家長對孩子們水果沙拉的看法,家長也很協(xié)作活動的開展,表示很想品嘗孩子們做的食物,很自然的將這個問題拋向了孩子們,經(jīng)過老師的啟發(fā)引導,孩子們想到了將沙拉送給客人們吃,實現(xiàn)了老師、家長、孩子三方的互動,也將活動進行了升華。整個活動布滿了輕松、快活的氣氛,在活動中我也聽到了很多家長在談論其實可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試,轉(zhuǎn)變總是家長做孩子吃的現(xiàn)象,為孩子供應更多體驗和熬煉的機會。能通過這個活動讓家長的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,這是我感到欣慰的。但在活動中,我也發(fā)覺個別孩子的交往主動性還有些欠缺,我們不能總把孩子放在一
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