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文檔簡(jiǎn)介
1、黃酮類顯色鑒別反應(yīng)匠鹽酸-鎂粉反應(yīng)1、多數(shù)黃酮、黃酮醇、一氫黃酮、一氫黃酮醇顯紅紫紅色2、少數(shù)顯藍(lán)、綠色,B環(huán)上有-OH或-OCH前色隨之加深3、查耳酮、橙酮等無(wú)該顯色反應(yīng);花色素引起假陽(yáng)性反應(yīng)鈉水齊還原反應(yīng)1、黃酮、異黃酮、一氫黃酮、一氫異黃酮類顯紅色2、黃f同醇類顯黃色淡紅色;二氫黃f同醇顯棕黃色四氫硼鈉還原反應(yīng)1、一氫黃f同、一氫黃f同醇被還原顯紅紫紅色2、A環(huán)與B環(huán)上有一個(gè)以上-OH或-OCH3t代顏色加深絡(luò)合反應(yīng)A1C13反應(yīng)1、絡(luò)合物多呈黃色,紫外燈顯鮮黃色熒光2、4'-羥基黃酮醇或7,4'-一羥基顯天藍(lán)色熒光錯(cuò)鹽-杞橡酸反應(yīng)1、鑒別黃f同類化合物中3-或5-OH的
2、存在與否,加錯(cuò)鹽生成黃色絡(luò)合物;2、加入杞檬酸,黃色不減退,有3-OH或3,5-OH;3、黃色減退,無(wú)3-OH但有5-OHFeCl3反應(yīng)1、黃酮類化合物含有酚羥基2、酚羥基數(shù)目位置不同呈現(xiàn)紫、綠、藍(lán)等顏色堿性試劑反應(yīng)1、黃酮英在氫氧化鈉水溶液產(chǎn)生黃橙色1、查耳酮、橙酮在堿液產(chǎn)生紅或紫紅色;2、一氫黃酮在冷堿液中呈黃色橙色,放置或加熱則呈深紅或紫紅色;3、以上均是一氫黃f同類在堿性條件下開(kāi)環(huán)的原因1、黃酮醇類在堿液先呈黃色,通空氣3-OH被氧化,溶液轉(zhuǎn)為棕色苯丙素類化合物鑒別顯色反應(yīng)1、內(nèi)酯結(jié)構(gòu)堿性開(kāi)環(huán),與鹽酸羥胺縮合生成異羥污酸,在酸性條件下與Fe3掙合顯紅色1、與FeCl3溶液反應(yīng)產(chǎn)生綠色至
3、墨綠色沉淀羥基反應(yīng)Gibb's反應(yīng)(2, 6- 一氯苯醍 氯Emerson反應(yīng)(4-氨基安替 比林2、若取代酚羥基的鄰,對(duì)位無(wú)取代,可與重氮化試劑顯紅色至紫紅色6位)無(wú)取代與6位)無(wú)取代與1、堿性條件下內(nèi)酯水解生成酚羥基,如其對(duì)位(Gibb's試劑反應(yīng)顯藍(lán)色,判斷C6位是否有取代基1、堿性條件下內(nèi)酯水解生成酚羥基,如其對(duì)位(Emerson試劑反應(yīng)顯紅色,判斷C6位是否有取代基醍類化合物顏色鑒別反應(yīng)Feigl反應(yīng)1、醍類衍生物在堿性條件下加熱能迅速與醛類及一硝基苯反應(yīng)生成紫色化合物無(wú)色亞甲藍(lán)顯色反應(yīng)1、為笨醍類及蔡釀?lì)悓S迷噭?,樣品在PC或TLC上呈藍(lán)色斑點(diǎn),可與蔥醍類化合物相區(qū)
4、別Borntrager反應(yīng)1、羥基醍類在堿性溶液中顏色改變,加深。多呈橙、紅、紫紅及藍(lán)色2、該反應(yīng)與共軻體系的酚羥基和蕨基有關(guān)與金屬離子反應(yīng)1、如有a-酚羥基或鄰一酚羥基Z勾時(shí),則可與Pb24Mg2等金屬離子形成絡(luò)合物,顯橙黃、橙紅、紫紅、藍(lán)色對(duì)亞俏基一甲聚胺反應(yīng)1、9或10位未取代的羥基蔗醍類化合物,尤箕是1,8-二羥基衍生物,其羥基對(duì)位的亞甲基上的氫很活潑,可與0.1%對(duì)亞硝基一甲苯胺毗姥溶液縮合反應(yīng)產(chǎn)生紫、綠、藍(lán)、灰顏色2、本反應(yīng)作為慈醍類的定性鑒別反應(yīng),不受其他物質(zhì)干擾強(qiáng)心昔類化合物顏色反應(yīng)C17位上不飽和內(nèi)酯環(huán)的顯色反央Legal反應(yīng)(亞硝酰鐵氧化納)1、口比咤23滴+3%E硝酰鐵氧
5、化納1滴+2mol/L氫氧化鈉1滴,反應(yīng)呈紅色弁逐漸退去2、凡分子中有活性業(yè)甲基均有此反應(yīng)Raymond反應(yīng)(間二硝基苯)1、50充醇+間二硝基苯乙醇溶液0.1ml(搖勻)+20誨氧化鈉0.2ml,呈紫紅色2、機(jī)制間二硝基苯與活性亞甲基縮合Kedde反應(yīng)(3,5-二硝基苯甲酸)1、甲醇+3,5-二硝基苯甲酸34滴,產(chǎn)生紅色或紫紅色2、用于強(qiáng)心昔紙色譜和薄層色譜顯色,噴霧后呈紫紅色,幾分鐘后退色Baljet反應(yīng)(堿性苦味酸)1加入堿性苦味酸數(shù)滴呈橙色或橙紅色,反應(yīng)較慢,通常15min后才顯色a唐顏“反K-K反應(yīng)1、冰乙酸5ml+20%FeCl3一滴(搖勻)+濃硫酸5ml(沿管壁)2、如有a一去氧
6、糖乙酸層顯藍(lán)色,其他羥基糖不顯色3、反應(yīng)陽(yáng)性可肯定a去氧糖存在Xanthydrol反應(yīng)1、力口Xanthydrol試劑水浴3min,如果分子中后a去氧糖顯紅色2、此反應(yīng)極度靈敏,還可用于定品分析AA?-二甲氨基苯甲醛反應(yīng)1、樣品乙醇液點(diǎn)于濾紙上,噴試劑,90c加熱3min,如有a去氧糖,可顯灰紅色斑點(diǎn)過(guò)典酸-對(duì)硝基苯胺反應(yīng)1、噴過(guò)典酸試劑,室溫10min,再噴對(duì)硝基苯胺,出現(xiàn)深黃色斑點(diǎn),置紫外燈下為棕色背底出現(xiàn)黃色熒光斑點(diǎn),再噴5%g氧化鈉。斑點(diǎn)轉(zhuǎn)為綠色管體類化合物顏色反應(yīng)Liebermann-Burchard,應(yīng)樣品溶于氯仿麻酸-乙酊(1:20),產(chǎn)生紅-紫一藍(lán)-%污綠一退色等顏色變化;在冰
7、乙酸中一樣Salkowski反應(yīng)樣品溶于氯仿+硫酸,硫酸層顯血紅色或藍(lán)色,氯仿層顯綠色熒光Tschugave反應(yīng)樣品溶于冰醋酸+氯化鋅+乙酰氯加熱;或樣品溶于氯仿+冰醋酸+乙酰氯+氯化鋅煮沸,反應(yīng)呈紫紅-藍(lán)-綠等變化Rosen-heimer反應(yīng)將樣品滴在濾紙上,噴25%勺二氯化睇氯仿溶液加熱至60C呈紅色至紫色Kahlenberg反應(yīng)將樣品滴在濾紙上,噴20%勺五化睇氯仿溶7加熱至60C-70C3min樣品斑點(diǎn)呈灰監(jiān)、灰、灰紫顏色三菇類化合物顏色鑒別反應(yīng)Liebermann-Burchard,應(yīng)樣品溶于乙酸酎+硫酸-乙酎(1:20)數(shù)滴,產(chǎn)生黃-紅-紫-藍(lán)-退色等顏色變化Salkowski反應(yīng)
8、樣品溶于氯仿+硫酸,硫酸層顯紅色或藍(lán)色,氯仿層顯綠色熒光Tschugave反應(yīng)樣品溶于冰醋酸+氯化鋅+乙酰氯加熱,反應(yīng)呈淡紅色或紫紅色等變化Rosen-heimer反應(yīng)將樣品滴在濾紙上,噴25%勺二氯化睇氯仿溶7加熱至100c呈紅色,弁逐漸變?yōu)樽仙獽ahlenberg反應(yīng)將樣品的氯仿或乙醇溶液滴在濾紙上,噴20%勺五化睇氯仿溶液加熱至60C-70C,樣品斑點(diǎn)呈藍(lán)、灰、灰紫等多種顏色三菇類化合物和管體類化合物顏色鑒別反應(yīng)大致相同生物堿的沉淀反應(yīng)很顏色反應(yīng)沉淀反應(yīng)碘化鈉鉀試劑即KbiI4,生成橘紅色至黃色無(wú)定形沉淀碘化汞鉀試劑即K2HgI4,生成類白色沉淀碘-碘化鉀試劑即KI-I2,生成紅棕色無(wú)走
9、形沉淀硅鴇酸試劑即SiO2?12WO3?nH2O,生成類白色或淡黃色沉淀苦味酸試劑即2,4,6-二硝基苯酚,生成黃色沉淀,為苦味酸生物堿鹽雷氏俊鹽試劑NH4Cr(NH3)2SCN)4,生成紅色沉淀或結(jié)晶頊色反應(yīng)Mandelin試齊U阿托品-紅色;奎寧-淡橙色;嗎啡-藍(lán)紫色;可待因-藍(lán)色;士的寧-藍(lán)紫色;Frohde試齊U烏頭堿-黃棕色;嗎啡-紫色轉(zhuǎn)棕色;黃連素-棕綠色;利血平-黃色轉(zhuǎn)藍(lán)色Marquis試劑嗎啡-橙色至紫色;可待因-洋紅色至紫色兩類糅質(zhì)的鑒別反應(yīng)試齊1可水解糅質(zhì)縮合鞋質(zhì)1、稀酸(共沸)無(wú)沉淀暗紅色糅紅沉淀2、澳水無(wú)沉淀黃色或橙紅色沉淀3、三氯化鐵監(jiān)色或監(jiān)黑色(或沉淀)綠或綠黑色(
10、或沉淀)4、石灰水青灰色沉淀棕色或棕紅色沉淀5、乙酸鉛沉淀沉淀(可溶于稀乙酸)6、甲醛或鹽酸無(wú)沉淀沉淀糅質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)還原性酚羥基多,易被氧化,能還原菲林試劑"蛋白質(zhì)沉淀結(jié)合產(chǎn)生不溶于水的沉淀,作為提純、鑒別的方法之一重金屬沉淀沉淀,在提取分高中此方法可除去糅質(zhì),生物堿沉淀沉淀,在提取分高中此方法可除去糅質(zhì)(三氯化鐵作用產(chǎn)生藍(lán)黑色或綠黑色反應(yīng)或沉淀。制造藍(lán)色墨水,鐵氧化鉀氨作用反應(yīng)呈深紅色,很快變成棕色糖類和昔的檢識(shí)Molish反應(yīng)(陽(yáng)性結(jié)果為兩液之間出現(xiàn)紫環(huán))1、加5%a-蔡酚乙醇液數(shù)滴搖勻,沿試管壁加入濃硫酸,兩液之間出現(xiàn)紫環(huán)說(shuō)明組成含有糖或甘類。陽(yáng)性僅能說(shuō)明含有游離或者結(jié)合的糖;2、與菲林試劑反應(yīng)、濾液再和Molish試劑反應(yīng),呈陽(yáng)性說(shuō)明存在甘類3、止.醇萃取液與Molish試劑反應(yīng),呈陽(yáng)性說(shuō)明存在甘類菲林試劑反應(yīng)生成傳紅色沉淀,若反應(yīng)呈陽(yáng)性說(shuō)明有還原性糖存在多輪試劑反應(yīng)菇類化合物檢識(shí)卓酚酮類檢識(shí)三氯化鐵反應(yīng)與1%勺三氯化鐵反應(yīng),生成赤色絡(luò)合物硫酸銅反應(yīng)生成穩(wěn)定的綠色結(jié)晶,可用氯仿重結(jié)晶,高熔點(diǎn)環(huán)烯醒菇類檢識(shí)Weiggering反應(yīng)產(chǎn)生各種顏色Shear反應(yīng)車葉草甘:黃色-棕色-深綠色什奧(Yui)(揮發(fā)油)類檢識(shí)Sabety反應(yīng)5%1的氯仿液,產(chǎn)生藍(lán)、紫、綠Ehrlich反應(yīng)產(chǎn)生紫色或紅色對(duì)一甲胺苯甲醛至溫顯監(jiān)色,氫化yu在80c加熱
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