廈門大學(xué)生物化學(xué)2002考研真題

1、廈門大學(xué)2002年生物化學(xué)招生專業(yè)：生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)1、 選擇題（選擇出每題的唯一正確答案，每題1分，共15分）1、 酯酶所催化的水解反應(yīng)的專一性屬于（）A、 順飯異構(gòu)專一性 B、旋光異構(gòu)專一性 C、族專一性 D、鍵專一性 E、絕對專一性 2、 決定大腸桿菌RNA聚合酶轉(zhuǎn)錄活性的組分是（）A、 亞基 B、亞基 C、亞基 D、亞基3、 血性物質(zhì)是一類（）A、 磷蛋白 B、脂蛋白 C、糖蛋白 D、核蛋白 E、色蛋白4、 調(diào)節(jié)血糖的激素是（）A、 加壓素 B、胃泌素 C、胃上腺素 D、甲狀旁腺素5、 信號肽位于（）A、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的腔內(nèi)側(cè)面 B、高爾基體的腔內(nèi)側(cè)面C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的細(xì)

2、胞質(zhì)側(cè)面 D/核糖體的表面6、2，4二硝基苯酚對生物氧化的作用是是屬于何類試劑？A、解偶聯(lián)劑 B、離子載體抑制劑 C、激活劑 D、氧化磷酸化抑制劑7、生物體內(nèi)經(jīng)從無到有途徑合成的嘧啶核苷酸，其嘧啶環(huán)3位的氮是來自于A、NH3 B.Gly C.Asp D.Gln8、在pH6.0時，一個氨基酸混合物（Gly, Gln,His,Ser）,經(jīng)紙電泳，那種氨基酸移動最快？A、Gly B、Gln C、His D、Ser9、糖類物質(zhì)在動物和人體內(nèi)主要以哪一種形式運轉(zhuǎn)？A、葡萄糖 B、半乳糖 C、果糖 D、蔗糖10、在下列哪種生物合成途徑中需要NADPH？A、糖原的生物合成 B、酮體的生物合成 C、膽固醇的生

3、物合成 D、磷脂的生物合成11、一個分子量為70000的蛋白質(zhì)分子由兩個相同的完全由螺旋組成的亞基所構(gòu)成，每個亞基的二級結(jié)構(gòu)長度是：（氨基酸殘基德平均分子量為110）A50nm B、47.7 nm C、42.5 nm D、38.6 nm12、丙酮酸羧化酶的輔酶為：A、TPP B、生物素 C、四氫葉酸 D、DND*13、血紅蛋白的氧合曲線向右移動是由于：A、CO2分壓增加 B、CO2分壓減少 C、O2分壓增加 D、O2分壓減少14、一個RNA片段（GICmDUA）中含有稀有堿基：A、五個 B、四個 C、三個 D、兩個15、在原核生物操縱子中，操縱基因是下了哪種物質(zhì)的結(jié)合部位？A、RNA聚合酶 B

4、、Camp_CAP復(fù)合物 C、阻遏蛋白 D、因子二、判斷題（每題一分）1、在原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中，染色體DNA都與組蛋白形成復(fù)合物。2、丙酮酸脫氫酶系與酮戊二酸脫氫酶酶系的催化劑機制相似。3、吞噬作用是一個需能的主動轉(zhuǎn)運過程。4、核DNA編碼的線粒體和葉綠體膜蛋白是在泡漿中游離狀態(tài)的核糖體上合成的。5、哺乳動物DNA聚合酶兼具有校正復(fù)制錯誤的功能。6、NAD*(輔酶)和NADP*（輔酶）均是作為脫氫酶的輔酶。7、線粒體內(nèi)的乙酰CoA可直接穿過線粒體內(nèi)膜進入胞漿為脂肪酸合成提供碳架。8、單糖都具有變旋現(xiàn)象的特性。9、有一小肽，用測N端法未測出有NH2，則可認(rèn)為此小肽必為環(huán)肽。10、自然界的多肽類

5、物質(zhì)皆由L型氨基酸組成。三、填空題（沒空1分，共25分）1.1953年，著名英國科學(xué)家（ ）等人首次闡明一級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是（ ）。2、細(xì)胞內(nèi)分解代謝途徑和生物氧化過程提供給細(xì)胞的三種產(chǎn)品是（ ）（ ）和（ ）。3、琥珀酸脫氫酶的輔酶是（ ）。4、生物體有許多種類的高能化合物，根據(jù)其鍵型特點可分為為（ ）（ ）和（ ）等類型。5、在酶促反應(yīng)中，競爭性抑制可通過（ ）得到解除。6、氨基酸分解代謝中能產(chǎn)生乙酰CoA再進入三羧酸循環(huán)的途徑有三條1、轉(zhuǎn)變?yōu)椋?）再形成乙酰CoA；2、經(jīng)（ ）再形成乙酰CoA；3、（ ）形成乙酰CoA。7、支鏈淀粉分子是由（ ）通過（ ）和（ ）兩種糖苷鍵連接而成，其外圍

6、支鏈呈（ ）狀。8、原核細(xì)胞基因表達(dá)的特點之一是（ ）和（ ）相偶聯(lián)。9、分子病是指（ ）的缺陷，造成人體（ ）結(jié)構(gòu)和功能的障礙。10、如果來自物種A的DNA的Tm值低，則前者的AT含量比后者的（ ）。11、一摩爾葵酸在細(xì)胞內(nèi)被徹底氧化成H2O和CO2時能產(chǎn)生（ ）摩爾ATP。12、人做劇烈運動時，血糖初一部分被徹底氧化外，還有一部分被分解，期終產(chǎn)物是（ ）。13、從流感噬血桿菌d株（Haemophilus influenzae Rd）提取的第三種限制性內(nèi)切酶應(yīng)命名為（ ）。四、解釋下列成語（10分）1、復(fù)制叉（2分）2、必需脂肪酸（解釋含義并列出兩種）（4分）3、多酶復(fù)合體（解釋含義并列出兩

7、種）五、寫出下列物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)式（6分）1、乳糖（2分）2、谷氨酰胺酰甘氨酰蘇氨酰賴氨酸（4分）六、寫出下列酶催化的化學(xué)反應(yīng)方程（地物和產(chǎn)物均以化學(xué)結(jié)構(gòu)式表示）1、磷酸烯醇丙酮酸羥基酶（4分） 2、異檸檬酸脫氫酶（4分）七、問答與計算分析題（26分）1、在pH=7的水溶液中，大多數(shù)蛋白質(zhì)折疊成使非極性氨基酸側(cè)鏈處于分子內(nèi)部，而大多數(shù)極性氨基酸側(cè)鏈處于外部，于水接觸。請回答下列問題：（1）在水溶液中，Val、Pro、Asp、Phe、Lys、Ile和His側(cè)鏈可能處于球狀蛋白質(zhì)的外部還是內(nèi)部？（2）為什么Gly和Ala即可處在分子內(nèi)部，也可處在分子外部？（3）雖然Ser、Thr、Asn和 Gln是

8、極性氨基酸，但他們也適用于在分子內(nèi)部存在，這是為什么？（4）Cys可以存在于什么位置？為什么？2、試列出五個證據(jù)說明細(xì)胞內(nèi)脂肪酸的生物合成不是沿著其氧化的逆途徑進行。（5分3、一種Hind 酶切片段，包含10.0kb。當(dāng)只用EcoR I對它進行完全酶解時，得到3.0kb和7.0kb兩種片段；而只用Alu I進行完全酶解時，得0.5、1.0和8.5kb三種片段；如果以EcoR I和Alu I聯(lián)合進行完全酶解時，則得到0.5、1.0、2.0和6.5kb四種片段。試畫出該Hind 酶切片段的限制性酶切圖譜，并注明上述酶切點的位置、（5分）4、有一種單體酶基因的編碼區(qū)含有372bp（不包括基因的表達(dá)的

9、啟動和終止順序）：（1）使計算次酶基因編碼區(qū)的長度（2）若該酶分子中螺旋結(jié)構(gòu)占75%，其余為折疊構(gòu)象，試求該酶分子呈二級結(jié)構(gòu)時的長度（長度單位以nm表示）（6分）廈門大學(xué)2003年生物化學(xué)考研試題一填空題（共30分）1蔗糖是有一分子（ ）和一分子（ ）組成，它們之間是通過（ ）鍵相連。2核苷三磷酸在代謝中起重要的作用。（ ）是能量和磷酸基團轉(zhuǎn)移的重要物質(zhì)，（ ）參與單糖的轉(zhuǎn)變和多糖的合成，（ ）參與卵磷脂的合成，（ ）供給肽鏈合成時所需要的能量。3將RNA變性后轉(zhuǎn)移到硝酸纖維素膜上再進行雜交，此技術(shù)稱為（ ）印跡法。4給動物食用3H標(biāo)記的（ ），可使DNA帶有放射行，而RNA不帶放射性。5酶促

10、反應(yīng)動力學(xué)的雙倒數(shù)作圖（Lineweaver-Burk作圖法），得到的直線在縱軸上的截距為（ ），橫軸上的截距為（）。核酸復(fù)制時，聚合酶沿模板鏈（）方向移動；轉(zhuǎn)錄時，聚合酶沿模板鏈（）方向移動；翻譯時，核糖體沿模板鏈（）方向移動。糖酵解的關(guān)鍵控制酶是（），果糖，二磷酸的作用是（）糖酵解。細(xì)菌的連接酶以（）為能量來源，動物細(xì)胞和噬菌體的連接酶以（）為能源。血紅蛋白與氧結(jié)合的過程呈現(xiàn)（）效應(yīng)，是通過血紅蛋白的（）現(xiàn)象實現(xiàn)的。雙鏈中，若（）含量多，則m值高。SnRNA主要參與（）的加工成熟，真核生物tRNA的加工成熟過程包括（）（）和（）等。常用定量測量還原糖的試劑為（）試劑和（）試劑。二選擇題（每

11、題分，共分）下列哪種糖無還原性？。麥芽糖。蔗糖。果糖。阿拉伯糖有一個三肽，用胰蛋白酶水解，發(fā)現(xiàn)有游離的ly和一種二肽，下列多肽的一級結(jié)構(gòu)中，哪一個符合該肽的結(jié)構(gòu)？A. Ala-Lys-Gly B. Lys-Ala-Gly C. Gly-Lys-Ala D. Ala-Gly-Lys人體內(nèi)嘌呤分解代謝的最終產(chǎn)物是：。肌酐 。尿素 。肌酸 。尿酸凝膠電泳把混合的蛋白質(zhì)分開，是根據(jù)各種蛋白質(zhì)的什么性質(zhì)？。蛋白質(zhì)分子帶電性的不同 。分子大小不同 。分子極性的不同 。溶解度的不同轉(zhuǎn)氨酶中以何種氨基酸與á酮酸的轉(zhuǎn)氨酶最為重要：。甘氨酸 。蛋氨酸 。絲氨酸 。谷氨酸吖啶染料可以引起下列哪種突變？。轉(zhuǎn)

12、換 。顛換 。移碼突變 。嘧啶二聚體經(jīng)NaOH水解，其產(chǎn)物是哪一種？。核苷酸 。核苷酸 。核苷酸 。核苷酸和核苷酸嘌呤霉素抑制蛋白質(zhì)生物合成是由于它是：。核糖體失活蛋白 。核糖核酸酶 。氨酰tRNA的類似物 。聚合酶的抑制劑哺乳動物在正常生理條件下，一般氨基酸的氨基被脫去主要通過：。氨基酸氧化酶的作用 。轉(zhuǎn)氨酶和谷氨酸脫氫酶的聯(lián)合作用。轉(zhuǎn)錄酶的作用 。谷氨酸脫氫酶的作用。對片段作物理圖譜分析，需要用：。核酸外切酶 。連接酶 。聚合酶 。限制性內(nèi)切酶。巰基酶能被下面哪種試劑抑制？。對氯汞苯甲酸 。醋酸酐 。重氮化合物 。二異丙基磷酸氟。下列哪個是飽和脂肪酸？。油酸 。亞油酸 。亞麻酸 。棕櫚酸。

13、線粒體外經(jīng)蘋果酸穿梭進入線粒體后氧化磷酸化，能得到最大比值是。 。 。 。目前已經(jīng)知道某種金屬離子在細(xì)胞信號傳導(dǎo)行使細(xì)胞功能時起十分重要作用，它是：A. Na+ B. K+ C. Ca2+ D. Mg2+。糖的氧化分解，糖異生和糖原合成的交叉點是：。磷酸葡萄糖 。磷酸果糖 。磷酸葡萄糖 。磷酸而羥基丙酮。核苷酸從頭合成中，嘧啶環(huán)的位氮原子來自：。天冬氨酸 。氨甲酰磷酸 。谷氨酰胺 。甘氨酸。下列氨基酸哪種有米倫（Millon）反應(yīng)？。色氨酸 。酪氨酸 。苯丙氨酸 。精氨酸。下列氨基酸分子中含有兩個不對稱碳原子的氨基酸是：A. Pro B. Tyr C. Thr D. Arg。一個蛋白質(zhì)的相對分

14、子量為，由兩條a螺旋肽鏈構(gòu)成，其分子長度大約為：A. 25nmB. 45nm C. 75nmD. 100nm。呼吸鏈中不與其他成分形成蛋白復(fù)合體的是：。輔酶 。黃素蛋白 。細(xì)胞色素 。細(xì)胞色素 。鐵硫蛋白三名詞解釋（每題分，共分）cat型抑制劑氧化磷酸化作用全酶和酶蛋白蛋白質(zhì)的互補作用逆轉(zhuǎn)錄作用二是非判斷題（每題分，共分）真核細(xì)胞和原核細(xì)胞核糖體中的的數(shù)目和種類是相同的。由于酮類無還原性，所以酮糖也無還原性。因為絲氨酸，蘇氨酸和酪氨酸都是蛋白質(zhì)磷酸化的位點，因此所有蛋白質(zhì)激酶均能使蛋白質(zhì)中這三種氨基酸殘基磷酸化。 用紙電泳法分離氨基酸主要是根據(jù)氨基酸的極性不同。 紫外線照射可引起兩條互補鏈上的

15、之間形成二聚體。 E.Coli DNA Pol 經(jīng)酶切，得到大小兩個片段，其中大片段又稱為Klenow片段。型與型可以互相轉(zhuǎn)化。 三羧酸循環(huán)是美國科學(xué)家Pauling發(fā)現(xiàn)的。CNBr能裂解Gly-Met-Pro。酶的最適溫度與酶的作用時間有關(guān)，作用時間長，則最適溫度高，作用時間短，則最適溫度低。三寫出下列物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)式（每題分，共分） 葡萄糖醛酸 ：， His四寫出下列發(fā)應(yīng)方程式（請寫出反應(yīng)所需的輔助因子。反應(yīng)物和產(chǎn)物均需寫成結(jié)構(gòu)式，否則不予給分。每題分，共分） 己糖激酶催化的反應(yīng) 谷氨酸脫氫酶催化的反應(yīng)五問答及計算（共分） 何為酶作用的專一性？主要有哪幾種，其特點如何？（分） 在人體中葡萄

16、糖能變成脂肪嗎？脂肪能變成葡萄糖嗎？若能，寫出簡要反應(yīng)過程（中文），若不能，則簡要說明理由。（分） 某酶m值為0.5mmol/L,在1.0mmol/L底物的測活體系中，假如抑制劑的抑制常數(shù)為2.0mmol/L,求種抑制劑（競爭性抑制，非競爭性抑制和反競爭性抑制）的IC50?（IC50為使酶活力抑制所需的抑制劑濃度）（分） E.Coli的一種體外蛋白合成系統(tǒng)中，由多聚核苷酸指導(dǎo)f MET Phe Phe Phe Phe 合成，在某種抗生素存在下，這個多聚物只能指導(dǎo)合成f MET Phe，試問 這種抗生素抑制了多肽合成的哪一步？ 設(shè)有受抑制的寡肽或二肽，在合成終止時與什么t RNA相連？請分別簡述

17、理由。（分） 何謂米氏常數(shù)？有何生物學(xué)意義？（分） 有一個七肽，經(jīng)分析它的氨基酸組成是：Lys,Gly,Arg,Phe,Ala,Tyr,Ser。此肽未經(jīng)糜蛋白酶處理時，與反應(yīng)不產(chǎn)生a氨基酸。經(jīng)糜蛋白酶作用后，此肽斷裂成兩個肽段，其氨基酸組成分別為Ala,Tyr,Ser和Gly,Phe,Lys,Ara。這兩個肽段分別與反應(yīng)，可分別產(chǎn)生DNP-Ser和DNP-Lys。此肽與胰蛋白酶反應(yīng)，同樣能生成兩個肽段，它們的氨基酸組成分別是Arg,Gly和Phe,Tyr,Lys,Ser,Ala。試問此七肽的一級結(jié)構(gòu)是怎樣的？給出分析過程。（分） 將ml的丙氨酸溶液調(diào)到pH8.0，然后向該溶液中加入過量的甲醛，

18、所得的溶液用NaOH反滴定到pH8.0，消耗0.2mol/L的NaOH溶液250ml。問，在起始的溶液中丙氨酸為多少克？（丙氨酸的分子量按計）（分）簡述真核生物中的種類和主要生理功能。（分）廈門大學(xué)2004年攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試題科目名稱：生物化學(xué)一、填空題1、纖維素分子是由（ ）組成，它們之間通過（ ）鍵相連。2、真核生物的RNA聚合酶III轉(zhuǎn)錄的是（ ）。3、糖原合成中，葡萄糖單體的活性形式是（ ），蛋白質(zhì)的生物合成中，氨基酸的活性形式是形成（ ）。4、糖肽鍵的主要連接鍵有（ ）和（ ）兩種。5、卵磷脂是由（ ）、（ ）、（ ）和（ ）組成。6、snRNA主要參與（ ）的加工成熟，

19、真核生物tRNA的加工，成熟過程包括（ ）、（ ）、和（ ）等。7、用堿水解核酸，產(chǎn)物主要是（ ）和混合物。8、DEAE-纖維素是一種（ ）交換劑，CM-纖維素是一種（ ）交換劑。9、蛋白質(zhì)分子中的生色氨基酸是指（ ）、（ ）和（ ）三種。10、糖酵解和糖異生作用是相反的兩個過程，各自的調(diào)空酶協(xié)調(diào)作用，防止了（ ）是形成。11、酶活力是指（ ），一般用（ ）來表示。12、DNA測序的解決得益于哪兩種技術(shù)的應(yīng)用：（ ）和（ ）。13、羽田殺菌素是（ ）的結(jié)構(gòu)類似物，可以強烈地一直腺苷酸琥珀酸合成酶的活性，從而抑制了腺苷酸的合成。14、常用3.613-螺旋（n=3）來表示蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中的-螺旋，

20、其中的3.6指（ ），13表示（ ）。15、蛋白質(zhì)的生物合成中，每增加一個氨基酸殘基要消耗（ ）個高能鍵。二、選擇題1、環(huán)狀結(jié)構(gòu)的己醛其立體異構(gòu)體的數(shù)目有幾個？A、4 B、16 C、32 D、642、真核生物mRNA的帽子結(jié)構(gòu)中，m7G與多核苷酸鏈通過三個磷酸基聯(lián)接，聯(lián)接方式是A2-5 B3-5C3-3 D5-53、下列哪種糖不能形成糖砂？A、葡萄糖B、乳糖C、蔗糖D、麥芽糖4、下列物質(zhì)中，不是高能化合物的是：A、琥珀酰CoA B、1，3-二磷酸甘油酸C、SAM D1，6-二磷酸果酸5、下列化合物中哪個不屬于脂類化合物？A、甘油三丁酸酯B、膽固醇硬脂酸酯C、羊毛蠟D、石蠟6、每分子血紅蛋白所含

21、鐵離子數(shù)為幾個？A、1B、2C、4D、87、煤氣中毒主要是因為煤氣中的一氧化碳的什么作用？A、抑制琉基酶，使失活琉基酶B、抑制膽堿酯酶，只乙酰膽堿堆積，引起神經(jīng)中毒C、抑制其它酶的作用，導(dǎo)致代謝紊亂D、抑制血紅蛋白的功能，導(dǎo)致組織細(xì)胞缺氧8、反密碼子UGA所識別的密碼子是：A、ACUB、ACTC、UCAD、TCA9、在判斷酶對底物的親和力時，認(rèn)為最適的底物應(yīng)該是：A、Km值最小B 、Km值最大C、 Vm/ Km值最小D、Vm /Km值最大10、哪一種抑制劑存在時，酶反應(yīng)的Vmax和Km都下降？A、競爭性可逆抑制劑B、非競爭性可逆抑制劑C、反競爭性可逆抑制劑D、不可逆抑制劑11、下列突變中，哪一

22、種致死性最大？A、胞嘧啶取代腺嘌呤B、腺嘧啶取代鳥嘌呤C、插入三個核苷酸D、插入一個核苷酸12、在PH=7時，ATP所帶的電荷數(shù)是：A、1B、2C、3D、413、下列物質(zhì)中，可以做天然抗氧化劑的是：A、硫胺素B、核黃素C、維生素ED維生素K14、丙二酸對琥珀酰脫氫酶的影響屬于：A、底物抑制B、反饋抑制C、競爭性抑制D、變構(gòu)調(diào)節(jié)15、肽鏈中，同一個肽平面上的原子數(shù)是：A、3B、4C、5D、616、丙酮酸羧化酶的輔酶是A、FADB、NAD+ C、TPPD生物素17、脂肪酸-氧化的限速酶是：A、肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I B、肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶II C、脂酰FoA脫氫酶I D、-羥脂酰FoA脫氫酶18魚藤酮是呼吸

23、鏈專一的抑制劑，它作用于：A、NADH-輔酶Q還原酶 B、琥珀酰-輔酶Q還原酶C、還原輔酶Q-細(xì)胞色素C還原酶 D、細(xì)胞色素氧化酶19、蛋白質(zhì)生理價值的高低取決于A、氨基酸的種類及數(shù)量 B、必需氨基酸的種類、數(shù)量及比例C、必需氨基酸的種類D、必需氨基酸的數(shù)量20、tRNA分子上3端的個功能為A、形成局部雙練 B、供應(yīng)能量C、提供-OH基與氨基酸結(jié)合 D、辨認(rèn)mRNA上的密碼子三、名詞解釋1、Ks型抑制劑 2、磷酸戊糖途徑 3、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)域 4、DNA限制酶圖譜5、-氧化作用四、判斷題1、在酸性條件下，DNA分子上的嘌呤不穩(wěn)定，易被水解下來。2、酶的Kcat型抑制劑比Ks型抑制劑專一性更強。3、

24、有一小肽，用測N端發(fā)未測出有-NH2，則可認(rèn)為此小肽必為環(huán)肽。4、先天缺乏APRT（腺嘌呤磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶）可導(dǎo)致患者自毀容貌綜合癥。5、2，4-二2硝基苯酚三氧化磷酸化解偶聯(lián)劑。6、FH4中參與一碳單位轉(zhuǎn)運的通常是N5和N10。7、Gly也是破壞肽練中-螺旋結(jié)構(gòu)的氨基酸殘基之一。8、蛋白質(zhì)進化過程中構(gòu)象是易變的。9、殺鼠藥氟乙酸的毒性是由于其抑制了順烏頭酸從而阻斷了三羧酸循環(huán)。10、糖苷鍵對堿穩(wěn)定，而一杯酸水解。五、寫出下列物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)式1、 2、磷酸膽堿 3、磷酸吡哆醛 4、胱氨酸 5、乳糖六、寫出下列反應(yīng)方程式（請寫出反應(yīng)所需的輔助因子。反應(yīng)產(chǎn)物和產(chǎn)物均須寫成結(jié)構(gòu)式，否則不予給分。）1、

25、丙氨酸通過聯(lián)合脫氨基作用脫去氨基2、核苷二磷酸還原酶催化的反應(yīng)七、問答及計算1、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型是哪一年有誰提出來的？簡述其結(jié)構(gòu)要點。2、有一酶制劑，取出10ml用凱氏定氮測得總氮量是4.0mg。取出10l酶液在測活體系中測定酶活力，10分鐘內(nèi)可以催化產(chǎn)生200mol產(chǎn)物。計算：(1)樣品的蛋白質(zhì)濃度；（2）酶活力；（3）比活力。3、胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶和彈性蛋白酶的三維結(jié)構(gòu)相似，活性中心的絲氨酸附近的氨基酸序列也完全相同，但作用的底物各不相同。試根據(jù)底物的結(jié)構(gòu)特點推測三種酶作用部位的結(jié)構(gòu)特點。4、簡述化學(xué)滲透學(xué)說的主要內(nèi)容。5、保證遺傳信息準(zhǔn)確地從DNA傳遞到蛋白質(zhì)上的關(guān)鍵因素有哪些？

26、6、某些蛋白質(zhì)的等電點（pI）為5.0，在pH6.0的條件下能否采用CM-纖維柱層析來純化該蛋白質(zhì),試說明理由。7、用純化的脂肪酸合成酶進行脂肪酸的合成。(1)假設(shè)底物乙酰輔酶A的甲基為3H所標(biāo)記，那么形成的軟脂酸（16：0）中哪些H原子將被3H標(biāo)記？（2）假設(shè)用底物為丙二酰輔酶A，其兩個H都被標(biāo)記呢？8、假定下面的DNA雙鏈分子是從右向左進行轉(zhuǎn)錄，寫出RNA轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的序列5ATTCGCTTAAGCAA33TAAGCGAATTCGTT59、 請設(shè)計動力學(xué)實驗區(qū)分酶的可逆性抑制與不可逆抑制？廈門大學(xué)2006年招收攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試題科目名稱：生物化學(xué)一、填空題：（每空1分，共30分）1

27、.甘油磷脂是生物膜的主要成分，兩條長的碳?xì)滏湗?gòu)成（1）尾部，磷脂部分構(gòu)成（2）的頭部。2.低密度的脂蛋白的主要生理功能是（3）。3.纖維素是由（4）組成，它們之間是通過（5）鍵相連。4.直鏈淀粉遇碘呈（6）色，支鏈淀粉遇碘呈（7）色，糖原遇碘呈（8）色。5.在生理條件下（PH 7.0左右），蛋白質(zhì)分子中什么氨基酸（9）和（10）的側(cè)鏈幾乎完全帶正電荷，什么氨基酸（11）的側(cè)鏈帶部分正電荷。6.實驗室常用薄膜層析或紙層析來分離鑒定游離氨基酸，根據(jù)的原理是什么（12）。7.除了氫鍵和離子鍵是維持蛋白質(zhì)的構(gòu)象的主要次級鍵外，（13）和（14）也是。8.全酶是由（15）和（16）組成，在催化反應(yīng)時，二

28、者所起的作用不同，前者決定酶的（17），而后者起（18）的作用。9.1986年，LernerR A和Schultz PG等人發(fā)現(xiàn)了具有催化活性的RNA,稱之為（19）。10.變性DNA的復(fù)性與許多因素有關(guān)，包括樣品的均一性，DNA的濃度和DNA片段的大小、（20）和（21）。11.Tm值常用于衡量DNA分子中G-C含量，通過測定Tm值可以推算G-C含量，其經(jīng)驗公式為：（G+C）%=（22）。12.P/O值是指(23),NADH的P/O值是多少（24）。13.三羧酸循環(huán)中大多數(shù)酶位于（25），只有（26）是位于線粒體內(nèi)膜。14.在氨基酸代謝中，直接生成游離氨的脫氨基方式有（27）和（28）。15

29、.CTP是由（29）轉(zhuǎn)變而來，dTMP是由（30）轉(zhuǎn)變而來。二、選擇題（下列每題有一個正確答案，每題1分，共20分）1.蛋白質(zhì)在280nm波長處有特征吸收峰，最大貢獻(xiàn)的氨基酸殘基是哪一種：（A）精氨酸（B）組氨酸（C）苯丙氨酸（D）色氨酸2.三肽Lys-Lys-Lys的pI值為：（pK1=2.18，pK2=8.96，pK3=10.54）（A)5.57 (B) 8.96 (C)9.75 (D)大于10.543.可使二硫鍵氧化斷裂的試劑是：（A）尿素 （B）疏基乙醇 （C）溴化氰 （D）過甲酸4.下列物質(zhì)中，是高能化合物的是：（A）磷酸絲氨酸（B）磷酸甘油酸（C）磷酸肌酸（D）葡萄糖-6-磷酸5.

30、下列哪種多聚氨基酸（poly-aa），在生理條件下容易形成-螺旋？（A）poly-Glu（B）poly-Lys（C）poly-Ala（D）poly-Pro6.真核生物mRNA的帽子結(jié)構(gòu)中（A）5-5（B）3-3（C）3-5（D）2-57.hnRNA是下列哪種RNA的前體：（A）真核mRNA（B）真核rRNA（C）原核mRNA（D）原核rRNA8.穩(wěn)定DNA雙螺旋的主要因素是：（A）氫鍵（B）堿基的堆積力（C）范德華力（D）與精胺的結(jié)合9.核酸中核苷酸之間的連接方式是：（A）2,-3-磷酸二脂鍵（B）2,-5-磷酸二脂鍵（C）3,-5-磷酸二脂鍵（D）氫鍵10.酶催化反應(yīng)的速度：（A）與溫度成正

31、比（B）與PH成正比（C）與E成正比（D）與Km成正比11.乳酸脫氫酶屬于：（A）氧化還原酶類（B）水解酶類（C）異構(gòu)酶類（D）裂合酶類12.谷丙轉(zhuǎn)氨酶的輔組因子是：（A）磷酸吡哆醛（B）核黃素（C）NAD+（D）NADPH13.哪一種抑制劑存在時，酶反應(yīng)的Km增大而Vm不變？（A）競爭性可逆抑制劑（B）非競爭性可逆抑制劑（C）反競爭性可逆抑制劑（D）混競爭性可逆抑制劑14.哪一種抑制劑的抑制強度不受底物濃度的影響？（A）競爭性可逆抑制劑（B）非競爭性可逆抑制劑（C）反競爭性可逆抑制劑（D）混競爭性可逆抑制劑15.豆蔻酸是幾碳的飽和脂肪酸？（A）10碳（B）12碳（C）14碳（D）16碳16.

32、質(zhì)膜的標(biāo)志酶是：（A）葡萄糖-6-磷酸酶（B）5核苷酸酶（C）堿性磷酸酶（D）酸性磷酸酶17.甘油磷脂合成過程中需要哪種核苷酸參與：（A）ATP（B）GTP（C）UTP（D）CTP18.下列哪一種氨基酸脫羧后生成血管擴張素：（A）Arg（B）Asp（C）His（D）Gln19.下列哪一種氨基酸可以作為一碳的供體：（A）Thr（B）Ser（C）Glu（D）Gln20.識別大腸桿菌DNA復(fù)制起始區(qū)的蛋白質(zhì)是：（A）Dna A蛋白（B）Dna B蛋白（C）Dna C蛋白（D）Dna G蛋白三、是非判斷題（每題1分，共20分）1.生物體內(nèi)的游離核苷酸多數(shù)是5-核苷酸。要得到2-與3-核苷酸，可以用酸水

33、解核酸獲得。2.競爭性可逆抑制劑一定與酶的底物結(jié)合在酶的同一部位。3.核酸變性或降解時，會出現(xiàn)增色效應(yīng)。4.米氏酶的Rs為81，正協(xié)同效應(yīng)的別構(gòu)酶Rs小于81，負(fù)協(xié)同效應(yīng)的別構(gòu)酶Rs大于81。5.霍亂毒素和百日咳毒素都可以導(dǎo)致各自的靶細(xì)胞內(nèi)的cAMP濃度提高。6.NADH和NADPH都可以直接進入呼吸鏈。7.脂酸-氧化是在線粒體中發(fā)生，每次移去兩個碳原子而縮短脂酸鏈，并產(chǎn)生ATP，反應(yīng)是通過形成脂酰CoA而開始的。8.CNBr不能裂解Gly-Mer-Pro-Lys，因為在甲硫氨酸殘基的羧端是脯氨酸殘基。9.在蛋白質(zhì)和多肽分子中，連接氨基酸殘基的共價鍵除肽鍵外，還有二硫鍵。10.醛式鏈狀葡萄糖具

34、有還原性，當(dāng)變成環(huán)形后，就失去其還原性。11.延長磷脂分子中脂酸的碳?xì)滏溈梢栽黾蛹?xì)胞膜的流動性。12.神經(jīng)酰胺也是一種第二信使。13.糖原、淀粉和纖維分子中都有一個還原端，因此它們都有還原性。14.在水溶液中，蛋白質(zhì)分子表面的氫原子相互形成氫鍵。15.疏水作用是使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的一種非常重要的次級鍵。16.真核生物的結(jié)構(gòu)基因中的DNA序列可以推出相應(yīng)的蛋白質(zhì)序列。17.高濃度的不可逆抑制劑可以使酶活力完全喪失，而可逆之際無論濃度多高，酶均有部分的剩余活力。18.維生素E不容易被氧化，因此可以作為抗氧化劑。19.呼吸作用和光合作用能導(dǎo)致線粒體或葉綠體基質(zhì)的PH值升高。20.暗反應(yīng)只能在沒有光

35、照的條件下進行。四、名詞解釋（每題4分，共20分）1.米氏方程式和米氏常數(shù)2.聚合酶鏈反應(yīng)3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)域4.聯(lián)合脫氨基作用5.酸中毒五、寫出下列反應(yīng)方程式（請寫出反應(yīng)所需的酶、輔助因子名稱，反應(yīng)物和產(chǎn)物均需寫成結(jié)構(gòu)式，否則不予給分。每題5分，共10分）1.6-磷酸-果糖磷酸化成1,6-二磷酸果糖2.精氨酸水解成鳥氨酸和尿素六問答及計算（共50分）1. 判斷多聚賴氨酸（poly-Lys）在PH=7時和在PH=11時呈現(xiàn)的構(gòu)象？（10分）2. 有一個寡聚核苷酸GpCpApGpApU,分別寫出用RNase A水解，和用RNase T1水解的產(chǎn)物。（10分）3. 為什么說肌糖原不能直接補充糖原？說

36、明在機體內(nèi)，肌糖原如何變?yōu)檠堑?？?0分）4. DNA有哪幾種合成方式？各由什么酶催化新鏈的合成？（10分）5. 某酶Km值為0.50mmol/L，在1.0mmol/L底物的測活體系中，測定反應(yīng)的初速度為100mol/L/min，計算出當(dāng)?shù)孜餄舛确謩e為100mmol/L、2.0mmol/L和0.001mmol/L時的反應(yīng)初速度?(10分) 廈門大學(xué)2007年招收攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試題科目名稱：生物化學(xué)一、填空題：（每空1分，共30分）1.蛋白質(zhì)的酸水解一般用6mol/L HCI，110水解20小時左右，可使蛋白質(zhì)完全水解。酸水解的優(yōu)點是（ ），缺點是使（ ）被完全破壞。2.生物體內(nèi)的

37、多糖按其生物功能可以分為兩類（ ）、（ ）。前者往往以（ ）糖苷鍵連接而成；后者往往以（ ）糖苷鍵連接而成。3.酶的變性作用和抑制作用都可以使酶活力喪失，兩者的根本區(qū)別在于（ ）。4.蛋白質(zhì)N-末端測定的方法有很多，其中（ ）法由于該試劑與N-末端氨基酸形成的物質(zhì)具有強烈的熒光，靈敏度很高。5.一個蛋白質(zhì)分子含有四個半胱氨酸殘基。若所有半胱氨酸殘基都可能配對形成二硫鍵，則此種蛋白質(zhì)形成二硫鍵的方式有（）種。6.對Michaelis型的酶來說，如果要求酶促反應(yīng)v =80%Vmax ,則S應(yīng)為Km的倍數(shù)是（ ）。7.雙倒數(shù)作圖法測定酶的米氏常數(shù)Km時，Km值可以從直線的（ ）截距獲得。8.維持DN

38、A雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素是（ ）和（ ）。9.當(dāng)兩條（ ）之間存在互補配對時，在一定條件下形成（），這個過程稱為（）。10.核糖體中催化肽鍵合成的是（），其實質(zhì)是一種（），（）只是用于維持前者構(gòu)象的。11人體缺乏維生素會患（），缺乏（）會患腳氣病。12.糖酵解中有三個反應(yīng)是不可逆的，催化這三個反應(yīng)的酶是（），（），（）。其中（）是糖酵解反應(yīng)的關(guān)鍵限速酶。13.果糖磷酸在（）的催化下，產(chǎn)生甘油醛和磷酸二羥丙酮，前一種產(chǎn)物可在（）催化下生成磷酸甘油醛而進入酵解途徑。14.分子丙酮酸徹底氧化，反應(yīng)中有（）次脫氫，共生成（）分子，生成（）分子。二 選擇題(下列每題有一個正確答案，選擇正確答案的編號寫在答

39、卷紙上，每題1分，共30分)1.在蛋白質(zhì)合成過程中最主要的供能物質(zhì)是：A.ATP； B.GTP； C.CTP； D.UTP。2.下列氨基酸中，哪種氨基酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨作用可直接生成草酰乙酸？A.蘇氨酸 B.天冬氨酸； C.丙氨酸； D.谷氨酸。3下述哪種酶在催化反應(yīng)中能形成高能化合物？A.烯醇化酶；B.磷酸甘油酸變位酶；C延胡索酸酶；D己糖激酶。4.下列有關(guān)谷胱甘肽（GSH）的論述，哪一項是不正確的？A保護血液的紅細(xì)胞不受氧化損傷；B維持血紅蛋白的半胱氨酸殘基處于還原態(tài)；C與過氧化物反應(yīng)起解毒作用；D.維持蛋白質(zhì)的二硫鍵穩(wěn)定。5.當(dāng)DNA進行復(fù)制時，順序為5pTpApGpA3的片段會產(chǎn)生下列哪一種互補

40、結(jié)構(gòu)A.5pTpCpTpA3； B.5pApTpCpT3 C.5pUpCpUpA3； D.5pGpCpGpA3。6.上面所示結(jié)構(gòu)式是何種維生素？A.維生素B12；B.葉酸；C生物素；D泛酸。7.下列物質(zhì)中哪種是常見的解偶聯(lián)劑？A.2，4二硝基苯酚； B氰化物； C.寡霉素； D.安密妥。8.下列關(guān)于電子傳遞鏈的敘述，哪項正確？A.電子傳遞過程依賴于氧化磷酸化；B.電子從NADH轉(zhuǎn)移給氧的過程，形成2.5分子ATP；C.電子從NADH轉(zhuǎn)移給氧的過程，自由能變化為正值；D.電子可從CoQ直接轉(zhuǎn)移到分子氧。9.關(guān)于原核生物的RNA合成，下列哪種說法是錯的？A.合成的RNA鏈與模板鏈?zhǔn)欠聪蚱叫械?；B.

41、RNA鏈合成時，第一個核苷酸常為嘌呤核苷酸；C.RNA鏈合成的準(zhǔn)確起始需要（Rho）因子；D.RNA合成時，DNA結(jié)構(gòu)暫時發(fā)生變化。10.血紅蛋白分子中四條多肽鏈之間的連接鍵是：A.配位鍵；B.二硫鍵；C.非共價鍵；D.共價鍵。11.Watson-Crick的DNA雙鏈螺旋結(jié)構(gòu)模型表示：A.DNA的兩條鏈走向相反；B.堿基A和G配對；C.堿基之間共價結(jié)合；D.磷酸-戊糖骨架位于DNA螺旋內(nèi)側(cè)。12.嘌呤環(huán)上的C4和C5來源于哪種氨基酸？A.Gly; B.Asp; C.Gln; D.Glu。13.下面哪一種說法對外顯子是正確的：A.存在于原核生物基因中； B.也稱為居間順序；C.真核生物斷裂基因

42、中編碼基因終產(chǎn)物的DNA片段； D.一般比內(nèi)含子長得多。14.下列密碼子中，哪一種是起始密碼子：A.GUA; B.UGA ; C.AUG; D.AGU。15.下述哪種氨基酸可由檸檬酸循環(huán)的中間物經(jīng)一步反應(yīng)即可生成？A.天冬氨酸； B.絲氨酸； C.丙氨酸； D.谷氨酰酸。16.誰最先證實了DNA的半保留復(fù)制。A.Inman R.and Schnos M ； B.Meselson M.and Stahl F； C.Okazaki R； D.Gilbert W。17.下列呼吸鏈組分哪種不含鐵卟啉輔基？A.細(xì)胞色素b； B.細(xì)胞色素c； C.NADH脫氫酶； D.細(xì)胞色素a。18.tRNA的作用是：

43、A.使氨基酸彼此結(jié)合；B.運送氨基酸；C.增加氨基酸的有效濃度；D.使mRNA結(jié)合到核糖體上。19.嘧啶環(huán)上的氮原子來源于下列哪些氨基酸？A.Asp和Ser；B.GLu和Asp；C.GLn和Asp D.Gly和Glu。20.反競爭性抑制劑具有下列哪一種動力學(xué)效應(yīng)：A.使Km值，Vmax不變；B.使Km值，Vmax不變；C. 使Km值不變，Vmax；D. 使Km值，Vmax。21.丙氨酸和-酮戊二酸經(jīng)谷丙轉(zhuǎn)氨酶和下述哪種酶的連續(xù)作用能產(chǎn)生游離的氨A.谷草轉(zhuǎn)氨酶；B.谷氨酰氨合成酶；C.-酮戊二酸脫氫酶；D.谷氨酸脫氫酶。22.別嘌呤醇治療痛風(fēng)的原因是A.可抑制黃嘌呤氧化酶；B.可抑制鳥嘌呤脫氨酶；C.可抑制黃嘌呤脫羧酶；D.可抑制尿酸還原酶。23.脂肪酰CoA在肝臟中進行氧化的酶促反應(yīng)順序為：A.脫氫、加水、硫解、再脫氫；B.加水、脫氫、硫解、再脫氫；C.脫氫、硫解、再脫氫、加水；D.脫氫、加水、再脫氫、硫解。24.DNA復(fù)制時除哪種酶外其余均需要A.拓?fù)洚悩?gòu)酶；B.DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶；C.RNA指導(dǎo)的DNA聚合酶；D.DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶。25