課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)（1）

1、 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) (第1課時)學習目標：1了解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化；2.認識化學變化的基本特征，理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系。一 溫故互查化學是在分子、原子層次上研究_的_、_ 、 _與_的科學?；瘜W是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，許多化學概念、化學基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的，因此必須學會觀察實驗的方法。二 設(shè)問導讀 1、物質(zhì)的變化下面請大家做幾個物質(zhì)變化的實驗，主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，列表記錄。【實驗】：實驗11 水的沸騰【變化時發(fā)生的現(xiàn)象】：_小結(jié)：變化后有無新物質(zhì)生成？ _【實驗】：實驗12 膽礬的研碎。首先展示膽

2、礬晶體?！咀兓瘯r發(fā)生的現(xiàn)象】：_小結(jié)：變化后有無新物質(zhì)生成？_【思考】：實驗1、2有什么共同特征？討論交流：_【實驗結(jié)論】：_叫做物理變化。【物理變化特征】：_.強調(diào)：只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。討論交流：生活中哪些屬于物理變化呢？舉例：【實驗】：實驗13 研碎前后膽礬的溶解，膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)【變化時發(fā)生的現(xiàn)象】：_小結(jié)：變化后有無新物質(zhì)生成？_【實驗】：實驗14 石灰石與稀鹽酸反應(yīng)，二氧化碳通入澄清石灰水， 【變化時發(fā)生的現(xiàn)象】：1、_ 2、_3、_小結(jié)：變化后有無新物質(zhì)生成？ _【思考】：實驗3、4有什么共同特征？ 討論交流：_【實驗結(jié)論】：2._叫做化學

3、變化。【化學變化特征】：_。強調(diào)：化學變化一定生成新物質(zhì)。討論交流：生活中哪些屬于化學變化呢？舉例：2.化學變化伴隨的現(xiàn)象：我們?nèi)粘？吹侥静娜紵?，鐵生銹等都是化學變化。在化學變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生哪些現(xiàn)象？討論交流：強調(diào)：這些現(xiàn)象常常可以幫助我們判斷有沒有化學變化發(fā)生。討論交流：判斷一個變化是物理變化還是化學變化應(yīng)依據(jù)什么？ 三 自學檢測 1、下列屬于化學變化的是（  ）A.電燈通電后發(fā)亮B.從海水中得到食鹽C.食物腐敗 D.電熱棒工作時發(fā)熱2、下列四種變化中，其中一種與其他三者有本質(zhì)區(qū)別的是（ ）A鐵生銹 B水結(jié)冰 C煤燃燒 D脂肪酸腐敗3.下列描述涉及一

4、些物質(zhì)的變化，其中只涉及物理變化的是（  ）A.野火燒不盡，春風吹又生B.春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C.只要功夫深，鐵杵磨成針D.爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇4.下列成語描述的變化中，一定包含化學變化的是（  ）A.木已成舟 B.花香四溢C.燭炬成灰 D.滴水成冰5.人類需要能量。下列能量轉(zhuǎn)化的例子中不是由化學變化引起的是（ ）A.燃氣篝火烘烤食物 B.太陽能熱水器燒水C.綠色植物將太陽能轉(zhuǎn)化為化學能 D.煤燃燒發(fā)電四 鞏固訓練1.下列變化中，屬于物理變化的是（ ）A家庭自制冰塊 B饅頭變餿 C糯米釀成酒 D 火柴燃燒2.下列變化中，屬于化學變化的是（ ）A潮起潮落 B 海市蜃樓 C 風起云涌 D 光合作用3.能用于判斷是否發(fā)生了化學變化的依據(jù)是（ ）A生成新物質(zhì) B 生成沉淀或氣體 C發(fā)生顏色變化 D 發(fā)光發(fā)熱4.下列變化中，前者是物理變化，后者是化學變化的一組是A蠟燭燃燒；蠟燭熔化 B酒精揮發(fā)：酒精燃燒C空氣液化；液態(tài)空氣汽化 D 鐵生銹；鐵被腐蝕5.下列各組日常生活中發(fā)生的變化，都是化學變化的是（ ）A酒精燃燒、蠟燭熔化 B冰雪融化、冰糕變軟 C剩飯變嗖、高粱釀酒 D燈泡發(fā)光、鐵鍋生銹五 拓展延伸一種固體物質(zhì)受熱后變成氣態(tài)，則這種變化（ ）A一定是升華 B一定是化學