主題四化學與社會發(fā)展

1、主題四主題四 化學與社會發(fā)展化學與社會發(fā)展一：一：08年與年與07年中考指導的對比年中考指導的對比 考試標準與目標水平完全一樣考試標準與目標水平完全一樣, 試卷中所占分值一樣約為試卷中所占分值一樣約為10%，主題四主題四新增加題目新增加題目(一一)化學與能源資源化學與能源資源1,5,6,7,11,12,14,15(二二)化學物質(zhì)與健康化學物質(zhì)與健康6,8,13,14(三三)保護好我們的環(huán)境保護好我們的環(huán)境 3,14二二:主題四課時建議主題四課時建議復習內(nèi)容復習內(nèi)容課時建議課時建議化學與能源和資化學與能源和資源源1課時課時化學物質(zhì)和健康化學物質(zhì)和健康 1課時課時化學合成材料化學合成材料1課時課時

2、保護好我們的環(huán)保護好我們的環(huán)境境1課時課時化學與資源化學與資源 能源的利用能源的利用知識脈絡(luò) 可燃物 燃燒的條件 與氧氣接觸 達到著火點 燃燒 和滅火 清除可燃物 滅火的方法 隔絕氧氣 使溫度降低到著火點以下 煤 : 成分及綜合利用 (不可再生) 石油:成分及綜合利用 化石燃料 天然氣-甲烷 物理性質(zhì) 化學性質(zhì) 燃料 物理性質(zhì) 乙醇 化學性質(zhì) 的種類 (可再生) 其他燃料 物理性質(zhì) 氫氣 化學性質(zhì) 新能源:太陽能,核能,風能,潮汐能 燃料在燃燒是伴隨能量變化 (通常表現(xiàn)為熱量變化)燃料與熱量 放熱現(xiàn)象 化學反應(yīng) 吸熱現(xiàn)象 例題：如圖所示，回答下列問題（）從溫度，著火點，和與空氣接觸三方面比較銅

3、片上的白磷和水中的白磷相同的是_不同的是_ 銅片上的紅磷和白磷相同的是_ 不同的是_ （）實驗時可觀察到哪些現(xiàn)象_ （）試總結(jié)出物質(zhì)燃燒的條件_ （）如果用吸管對著水中的白磷吹氣，能觀察到什么現(xiàn)象？試說明原因例題：下列各種說法正確的是（）凡是發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象都是由于物質(zhì)的燃燒產(chǎn)生凡是可燃物的燃燒都回引起爆炸所有爆炸一定同時發(fā)生氧化反應(yīng)緩慢氧化產(chǎn)生的熱量在生產(chǎn)上可加以利用 標標 準準目標水平目標水平了解某些元素了解某些元素(如鈣如鈣,鐵鐵,鋅鋅)對人體的健對人體的健康的重要作用康的重要作用 B了解對生命活動有重要意義的物質(zhì)了解對生命活動有重要意義的物質(zhì)(如如糖類糖類,淀粉淀粉,油脂油脂,氨基酸氨基

4、酸,蛋白質(zhì)蛋白質(zhì),維生素維生素等等) B知道某些物質(zhì)知道某些物質(zhì)(如一氧化碳如一氧化碳,甲醛甲醛,黃曲霉黃曲霉素素)等有損人體健康等有損人體健康,認識掌握化學知識認識掌握化學知識能幫助人們抵御有害物質(zhì)的侵害能幫助人們抵御有害物質(zhì)的侵害 A初步認識化學科學的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)初步認識化學科學的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營養(yǎng)保健方面的重大貢獻勝疾病與營養(yǎng)保健方面的重大貢獻知識脈絡(luò)知識脈絡(luò)(1)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 主要功能主要功能 富含的食物富含的食物:牛奶牛奶,豆制品豆制品,魚肉等魚肉等 糖類糖類 主要功能主要功能 富含的食物富含的食物:米飯米飯,面條面條,谷物類等谷物

5、類等 油脂油脂 主要功能主要功能 富含的食物富含的食物:花生花生,大豆等大豆等 維生素維生素 主要功能主要功能 富含的食物富含的食物:水果水果,蔬菜等蔬菜等 無機鹽和水無機鹽和水 (2)以無機鹽形式存在的元素以無機鹽形式存在的元素 常量元素常量元素:鈣鈣 微量元素微量元素:鐵鐵, 鋅鋅, 氟氟, 碘碘 必要元素必須合理的攝入必要元素必須合理的攝入,因為攝入不足或過量均因為攝入不足或過量均不利于人體健康不利于人體健康 標 準目標水平知道常見的合成纖維,塑料,合成橡膠及其應(yīng)用A了解使用合成材料對人和環(huán)境影響 B認識新材料開發(fā)與社會發(fā)展的密切關(guān)系用簡單的實驗方法區(qū)分棉纖維,羊毛纖維,和合成纖維織成的

6、布料a 保護好我們的環(huán)境 標 準目標水平認識三廢(廢水,廢氣,廢渣)處理的一般原則B了解典型的大氣,水,土壤污染物的來源幾危害B認識合理使用化肥,農(nóng)藥對保護環(huán)境的重要意義初步形成正確,合理的使用化學物質(zhì)的意識,認識化學在環(huán)境監(jiān)測與環(huán)境保護中的重要作用空氣的污染空氣的污染被粉塵籠罩的城市被粉塵籠罩的城市由圖可知，全球變暖主要應(yīng)該由發(fā)展中國家還是發(fā)達國家負主要責任？ 全球氣候變暖全球氣候變暖溫室效應(yīng)溫室效應(yīng)森林受到酸雨破壞森林受到酸雨破壞受酸雨污染的水稻受酸雨污染的水稻酸雨酸雨20世紀世紀90年代末在我國南方的某些省份有年代末在我國南方的某些省份有“十雨十雨七酸七酸”之說。酸雨的之說。酸雨的pH值

7、一般少于值一般少于5.6. 酸雨的危害酸雨的危害 1.對人體健康的直接危害對人體健康的直接危害,硫酸霧和硫酸鹽霧的毒硫酸霧和硫酸鹽霧的毒性比二氧化硫大得多性比二氧化硫大得多,可以侵入肺的深部組織可以侵入肺的深部組織,引起引起肺水腫等疾病而使人致死肺水腫等疾病而使人致死. 2.引起河流、湖泊的水體酸化引起河流、湖泊的水體酸化,嚴重影響水生動植嚴重影響水生動植物生長物生長. 3.破壞土壤、植被、森林破壞土壤、植被、森林. 4.腐蝕金屬、油漆、皮革、紡織品及建筑材料腐蝕金屬、油漆、皮革、紡織品及建筑材料. 5.滲入地下滲入地下,使水中鋁、銅、鋅、鎘的含量比中性使水中鋁、銅、鋅、鎘的含量比中性地下水中

8、高很多倍地下水中高很多倍. 水污染保護水資源及水污染的治保護水資源及水污染的治早在早在1977年聯(lián)合國召開的水利會議就向全年聯(lián)合國召開的水利會議就向全人類捉出警告：人類捉出警告：“水在不久以后，將成為水在不久以后，將成為一個深刻的社會危機。一個深刻的社會危機?！彼w污染主要來水體污染主要來自大量排放的工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)用水和生活自大量排放的工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)用水和生活污水。水體被污染，必將影響整個地球的污水。水體被污染，必將影響整個地球的環(huán)境，對人類產(chǎn)生嚴重的危害。環(huán)境，對人類產(chǎn)生嚴重的危害。對水污染的治理，要采取污水先凈化后排對水污染的治理，要采取污水先凈化后排放，以有機肥代替化肥，不使用含磷洗滌放

9、，以有機肥代替化肥，不使用含磷洗滌劑、注意農(nóng)藥的使用等措施。劑、注意農(nóng)藥的使用等措施。 延安原油 發(fā)生泄露土壤污染白色污染的治理白色污染的治理首先，政府參與，嚴令禁止銷售和使用首先，政府參與，嚴令禁止銷售和使用不可降解塑料制品；再者，盡快尋找并不可降解塑料制品；再者，盡快尋找并生成理想的替代產(chǎn)品生成理想的替代產(chǎn)品 ，一次性紙餐具，一次性紙餐具首先被考慮，無毒無害、易回收、可再首先被考慮，無毒無害、易回收、可再生利用，可降解或半可降解等優(yōu)點，但生利用，可降解或半可降解等優(yōu)點，但是，紙的生產(chǎn)過程本身就是對大自然的是，紙的生產(chǎn)過程本身就是對大自然的破壞，一方面砍伐林木導致水土流失，破壞，一方面砍伐林

10、木導致水土流失，另一方面制漿帶來水浪費與水污染。換另一方面制漿帶來水浪費與水污染。換句話說，與塑料一次性餐具比，紙制品句話說，與塑料一次性餐具比，紙制品對環(huán)境的污染及破壞只是提前了時間，對環(huán)境的污染及破壞只是提前了時間，改變了方式而已。改變了方式而已。 課程標準對這部分內(nèi)容的教學要求課程標準對這部分內(nèi)容的教學要求不高，多屬于不高，多屬于“知道知道”、“了解了解”的層次。但本主題是體現(xiàn)化學教育的層次。但本主題是體現(xiàn)化學教育價值的重要內(nèi)容之一。加強本主題價值的重要內(nèi)容之一。加強本主題內(nèi)容的教學，對于增強化學教育的內(nèi)容的教學，對于增強化學教育的實踐性，體現(xiàn)實踐性，體現(xiàn)STSSTS的理念，培養(yǎng)學生的理念，培養(yǎng)學生對自然、社會的責任感和正確的價對自然、社會的責任感和正確的價值觀，提高公民的科學素質(zhì)，都是值觀，提高公民的科學素質(zhì)，都是極其重要的。極其重要的。教學建議教學建議:1: 構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)，幫助學生理清構(gòu)建知