最新楊梅栽培技術

1、 楊梅原產中國。楊梅屬植物我國有6種。供栽培的僅楊梅1種。從浙江余姚河姆渡新石器時代遺址中發(fā)現，早在7000多年前浙江省就有野生楊梅分布。 楊梅仁具有抗癌作用。果實可加工果酒、制罐、濃縮果汁、浸酒、干制楊梅、蜜餞等，還暢銷國內外，楊梅樹四季常綠，它不僅是優(yōu)良綠化樹種，具根系與放線菌共生、耐瘠、耐寒等特性，故又是新墾荒山的先鋒樹種。 楊梅是熱性、溫性還是寒性的水果？ 楊梅屬于溫性。楊梅（學名：Morella rubra，原名Myrica rubra），水果之一，楊梅是楊梅科楊梅屬水果，喜濕、耐陰寒的亞熱帶水果樹種。在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產中國浙江余姚境內發(fā)掘的新

2、石器時代的河姆渡遺址發(fā)現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。楊梅先是淡紅的，隨后變成深紅，最后幾乎變成黑的了。它不是真的變黑，而是因為實在太紅了，所以像黑的。當你輕輕咬開它，就可以看見那新鮮紅嫩的果肉，同時，嘴唇上舌頭上也都染滿了鮮紅的汁水。常綠喬木，高可達15米以上，胸徑達60余厘米1；樹皮灰色，老時縱向淺裂；樹冠圓球形，五年以上果實可食用，十年左右果子便比較可口。小枝及芽無毛，皮孔通常少而不顯著，幼嫩時僅被圓形而盾狀著生的腺體。 主要品種主要品種1荸薺種楊梅荸薺種楊梅 晚稻楊梅晚稻楊梅

3、 晚稻楊梅 江省名特優(yōu)品種，列為四大著名楊梅品種之一。1988年4月，還被中國農科院果樹研究所作為舟山唯一水果珍品。1994年初，舟山市科委下達了全市該年度唯一的市級農業(yè)類重點科研課題皋泄晚稻楊梅選優(yōu)及開發(fā)項目。經過科技人員4年時間的努力，該科研課題于1997年11月通過市級評審，成果水平達到省內先進，為提高晚稻楊梅品質，發(fā)揮品種優(yōu)勢，創(chuàng)造名牌產品，打下了扎實的基礎。1998年11月在全省首屆優(yōu)質農產品評審中，皋泄晚稻楊梅被省政府評為浙江省優(yōu)質農產品金獎。 東魁楊梅東魁楊梅東魁楊梅東魁楊梅，所屬被子植物門，楊梅科。浙江黃巖，因果特大而著稱。其主要特點：果實不正圓形，單果原產于重2025克，果色

4、紫紅，肉柱較粗，可溶性固形物13.5%,其糖含量為10.5%，果汁含量為74%，而酸含量僅為1.35%，遠遠優(yōu)于其他楊梅。東魁：屬大果晚熟品種。該品種樹勢強健，樹姿直立，樹冠高大，呈圓頭形。東魁楊梅（Myrica rubra cv . DongKui Orient Pearl）豐產穩(wěn)產，抗風，成熟時不易落果，是鮮食佳種，近幾年發(fā)展迅速。東魁楊梅”東魁之祖”是一棵野生楊梅，原不叫東魁楊梅，稱東岙大楊梅，樹齡在130年以上。它的16株嫁接后代的樹齡有100年之多，1979年浙農大在編寫果樹栽培學概論時把它定名為“東魁”，并單獨列為一個品種。東魁楊梅發(fā)源于浙江黃巖，興盛于浙江仙居其母樹為實生樹，距今

5、已有100余年，仙居楊梅已有千年歷史。具有美容養(yǎng)顏、補血健脾之功效，70年代由浙江農業(yè)大學教授，定名為東魁楊梅取東方之魁之意，素有楊梅王之稱。近幾年來在全國各地廣為推廣種植，是農村致富奔小康發(fā)展效益農業(yè)的特色產業(yè)。，90年代被江西省峽江縣引進，目前峽江縣的峽江楊梅是江西省最大東魁楊梅基地。1998年東魁楊梅榮獲浙江省優(yōu)質農產品金獎，1999年獲（北京）國際農博會名牌產品。丁岙梅丁岙梅丁岙楊梅 丁岙位于浙江省溫州市甌海區(qū)茶山鎮(zhèn)。相傳早在明朝嘉慶年間，丁岙板障崖下有一棵楊梅樹。因崖下陰潤適度，土質松厚，生長得特別茂盛，結出的楊梅嘗起來甘醇可口。一直以來，本地楊梅基本以荸薺種楊梅、東魁梅、晚稻梅這些

6、梅子為主。一個偶然的機會，丁岙村農民把崖下楊梅挑進城里賣，人們品嘗后，大為驚艷，認為其色味居溫州楊梅之冠。 木葉楊梅木葉楊梅 晚薺蜜梅晚薺蜜梅 晚薺蜜梅 晚薺蜜梅是浙江省農業(yè)科學院園藝研究所從主栽品種荸薺種中選出的優(yōu)質晚熟楊梅新品種。該品種比荸薺種延遲成熟5天以上，鮮食與加工品質均優(yōu)，豐產性好，性狀穩(wěn)定，2003年1月通過了浙江省科學技術廳組織的成果鑒定。 該品種在浙江余姚4月4-15日開花，7月5-10日果實成熟，豐產性好，4年生株產量可達5.7公斤，6年生株產量可達36公斤，比荸薺種增產15%以上。果實深紫紅色，果面無楊梅花光亮美觀。甜味濃，口感佳，肉質致密，貯運性好。平均單果達12.5克

7、以上，鮮食與加工品質均優(yōu)；果實可食率達95.6%，可溶性固形物含量達13.7%，最高達15.7%。每年都有30-40%春梢和夏梢不結果成為下一年的結果預備枝，因此產量穩(wěn)定大小年結果不明顯，在結果較多時也不易產生落果。適宜在長江以南地區(qū)山區(qū)紅壤上栽培。因耐旱能力較強，可以安排在海拔較高的山地種植，以進一步發(fā)揮其晚熟優(yōu)勢。 水晶楊梅水晶楊梅 水晶楊梅 二都水晶楊梅又名白沙楊梅，主產上虞，栽培歷史悠久，該品種樹勢強，樹冠半圓形，葉密生倒披針形或倒卵形。完熟時白玉色，如用深紅種楊梅作授粉樹，則個別果面呈鮮粉紅暈。果肉柔軟細致，汁多，味甜微酸，風味濃有特殊清香味，品質優(yōu)良。曾是慈禧太后的貢品。 注：現水

8、晶楊梅最貴賣到200元/斤生物學特性生物學特性2生長和結果習性生長和結果習性1( (一一) )、根、根 在根系分布較淺，具有與放線菌共生的菌根，具有固氮作用，故有“肥料木”之稱。浙江除嚴冬季節(jié)根系停止生長外，全年都在陸續(xù)生長，并分別在4月中旬、6月下旬7月中旬、911月出現三個生長高峰期。 ( (二二) )枝梢枝梢 楊梅枝條的頂芽均為葉芽，頂芽及其以下的幾個芽，常抽生出斜生的45個新梢，其下部的芽稱為隱芽，一般不抽生，頂端優(yōu)勢明顯。枝條有徒長枝、發(fā)育枝、結果枝(雌花枝)和雄花枝等之分。在浙江一年常抽生春、夏、秋3次梢 。 ( (三三) )結果習性結果習性 結果枝有徒長性結果枝、長果枝、中果枝和

9、短果枝之分。主要依靠中、短果枝結果，需重視中、短果枝培育，防止或減輕結果大小年現象。對環(huán)境條件的要求對環(huán)境條件的要求2 ( (一一) )溫度溫度 楊梅是喜溫又較耐寒的常綠果樹，宜在年平均氣溫1520的區(qū)域栽培。 ( (二二) )濕度和風濕度和風 楊梅要求水分充足，年降雨量在1300毫米以上，其中49月份，對水分要求較多。但由于楊梅根系分布廣，屬菌根，短期干旱對其影響不大，即使松樹因干旱而死的年份，也未見有楊梅旱死現象。然而遇到久旱也要減產。由于它雌雄異株，以風為媒，花期如遇天氣晴朗且有微風的天氣，則有利于傳粉受精，提高座果率。 ( (三三) )光照和坡向光照和坡向 楊梅是耐蔭的果樹，種在北坡山

10、麓的品質好，而種在光照強烈的南坡，樹勢反而較差，果實品質也遜于栽于北坡的楊梅。 ( (四四) )土壤及地形土壤及地形 據江、浙各楊梅主產區(qū)實地考察，楊梅耐瘠耐酸，土質多屬土層深厚而排水良好的砂質黃壤或礫質壤土，土壤pH值4.55.5之間，地形又多屬陰山、山垅、山岙地段，海拔高程100400米的山地，其果實的品質好。 ( (五五) )交通環(huán)境交通環(huán)境 由于楊梅果實無皮，在采摘及運輸過程中易使果實破損，加之采摘期又逢高溫高濕季節(jié)，果實易霉壞，故楊梅產地必須交通方便，采下第2天必須運抵城市銷售。 ( (一一) )苗木質量苗木質量 楊梅壯苗的標準，苗木嫁接口上方2厘米處粗度要在0.6厘米以上，并帶有3

11、個20厘米長的分枝。 一年生嫁接苗，要求接口以上新梢高25厘米以上、粗0.5厘米以上為合格苗，其中高40厘米以上并有分枝、粗0.7厘米以上為優(yōu)質苗。 優(yōu)質高效栽培技術優(yōu)質高效栽培技術3苗木和定植質量苗木和定植質量1( (二二) )定植質量和授粉樹配置定植質量和授粉樹配置 1定植時間和密度。一般春植23月，秋植l0月上旬11月上旬進 行，此時溫濕度適宜，先長根后放梢，成活率高。栽植密度因品 種而異。一般株距(5米5米)或(6米6米) 。 2大穴深坑。 3摘葉定植。 4深栽培土。 5澆水蓋草。 6.用肥控梢。 7.授粉樹配置。楊梅雌雄異株，需配置授粉樹，雌、雄株比例為500 1000 。（一）土壤

12、和水分管理（一）土壤和水分管理 1.深翻擴穴。 2.生草栽培。 3.中耕除草和培土。 4.搞好抗旱及排水。果園管理果園管理2（二）施肥（二）施肥1.需肥特性。 楊梅每噸果實含氮1.31.4千克、五氧化二磷0.05千克、氧化鉀1.41.5千克、氧化鈣0.05千克、氧化鎂0.160.17千克，與其他果樹相比，磷和鈣比例較低。果實中N、P、K三要素之比為100：4：111。 2 2施肥時間與數量。施肥時間與數量。 (1)幼年樹施肥：種植后當年8月份 、 1011月份 、種植后第2、3年 56月 、1011月份 、第4、5年開始結果后都應施肥。 (2)成年穩(wěn)產樹施肥：一般每年34次，用量按品種、樹體大

13、小而定。 品種耐肥的比不耐肥的，或樹體大的比樹體小的，或大年比小 年可酌情多施。 3 3施肥方法。施肥方法。 應根據土壤、肥料、樹齡、天氣及年周期中各個時期，采用不同的施肥方法。常見方法有放射狀溝、環(huán)狀溝、條溝、穴施、樹盤內撒施及根外追肥等數種。 ( (三三) )整形修剪整形修剪1修剪時期和原則。修剪以2月下旬3月中旬，萌芽前修剪為宜，此時修剪對緩和樹勢，減少落花，增加產量有著重要作用。(1)因品種和樹勢而異 (2)疏刪與短截修剪相結合 (3)修剪與肥培相結合 (4)依樹齡大小而不同 (5)依大小年有所區(qū)別 2修剪方法。有疏刪(疏枝)、短截、除萌、摘心、拉枝、環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根等多種方法

14、。 3適時適樹定干定形。楊梅常用樹形有疏散分層形、自然開心形、自然圓頭形等幾種，而以自然圓頭形整形方法，最省時省工，操作方便，更適用于土層較淺，排水良好的砂質土壤。 如何矮化栽培種植楊梅的經驗 矮化密植是當今世界果樹栽培發(fā)展的總趨勢，能使果樹提早結果、早豐產、穩(wěn)產，是獲得高效益的重要栽培模式。利用矮化栽培技術，通過絕桿、整枝修剪、合理施肥、化學調控等技術控制樹冠，把營養(yǎng)生長轉化為生殖生長，能促進楊梅早結果， 一般比常規(guī)栽培方法提前3至4年投產，并有效縮小大小年結果現象，提高產量，提高品質，提高經濟效益。 楊梅矮化主要技術措施有： 1.適當密栽。 根據不同的品種不同的長勢，制定栽培密度，東魁56

15、米，丁岙、早色45米。 2.無主桿養(yǎng)成。 栽后春梢摘心，不留主桿，留側枝2到3根養(yǎng)成第一枝桿，第二年再從第一枝桿中選留2到3芽養(yǎng)成第二枝桿，這樣經3年的培養(yǎng)， 形成矮化樹型基礎。 3.修剪、摘芯控高度。 一年二次修剪、摘芯，通過修剪摘芯，去強留弱，促平衡，去密留邊擴樹冠，使樹冠內通風透光，達到壓低樹型擴大樹冠幅度的目的。 4.合理施肥促平衡。 控氮增鉀，看樹施肥，根據楊梅的需肥規(guī)律，每發(fā)一次梢要消耗大量養(yǎng)分。一年施好三次肥，即春肥、夏肥與秋肥，春、夏二次肥料使用果樹專用復合肥，在新梢萌發(fā)前施入。秋肥在9月下旬至10月上旬施入 土雜肥。 5.化學調控促花果。 幼齡果樹，進入結果期樹冠噴施多效唑，

16、控制新梢徒長，保持新梢在20厘米左右，成為最佳結果枝組，促進花芽形成。 楊梅喜溫和耐濕。在雨水充足, 氣候濕潤的條件下, 楊梅樹壽命會很長而且豐產, 果實汁多而味甜。楊梅主要產區(qū)的年降雨量多在1000毫m以上, 當降雨量為1700mm左右時, 楊梅生長良好; 如6月份降雨量少于100mm時, 楊梅生產量明顯下降。( (四四) )合理疏果合理疏果 對座果率高的品種，除因沙塵危害易落花、落果外，座果率較高，為保證優(yōu)質、大果，當楊梅幼果大至黃豆粒時，每果枝只宜留35個好果，其他均疏除。 ( (一一) )大小年現象大小年現象 楊梅進入盛果期后，大年產量高、果實小、色澤淺、味酸品質差，甚而遲至7月初果實

17、還不能成熟，失去商品性，而小年，其產量僅為大年的15，價格雖好，但因產量低，經濟效益仍不很好。大小年結果的原因及其克服措施大小年結果的原因及其克服措施3 ( (二二) )原因與機理原因與機理 大小年主要是管理不當、病蟲危害與氣象等因素綜合作用，造成樹體營養(yǎng)生理上碳氮比例失調所致。即大小年結果，小年因掛果數量少，春梢及夏梢抽生量多，枝條粗，同時花芽分化完善，導致來年大年結果；大年時因樹體掛果多，無力或很少抽生結果枝，導致來年結果枝數量很少，便形成小年。 ( (三三) )克服方法克服方法 1大年樹管理(1)實行合理短截(2)結合疏花，噴生長促進劑(3)合理用肥2小年樹管理(1)疏刪修剪(2)噴激素

18、(3)修剪病蟲害防治病蟲害防治4主要病害主要病害1楊梅癌腫病楊梅癌腫病防治方法：選用抗病品種，如早大梅較抗病，發(fā)病輕；新梢抽生前，防治方法：選用抗病品種，如早大梅較抗病，發(fā)病輕；新梢抽生前，結合清園和整枝，剪除燒毀病枝；加強培育管理，實行園地翻耕，增結合清園和整枝，剪除燒毀病枝；加強培育管理，實行園地翻耕，增施有機肥和鉀肥，提高樹體抗病能力；抽梢前減少枝、干破損，最好施有機肥和鉀肥，提高樹體抗病能力；抽梢前減少枝、干破損，最好赤腳或穿軟底鞋上樹采摘，避免損傷樹皮而感染。禁止在有病樹上采赤腳或穿軟底鞋上樹采摘，避免損傷樹皮而感染。禁止在有病樹上采接穗。在病菌傳播以前接穗。在病菌傳播以前(3(34

19、 4月份月份) )，用刀削去瘡疤，用刀削去瘡疤( (見新組織為度見新組織為度) )，涂以涂以5050倍倍8080“402402”液或液或843843康復劑，或康復劑，或2020葉青雙可濕性粉劑葉青雙可濕性粉劑5050倍液，倍液，或硫酸銅或硫酸銅100100倍液，或獸用鏈霉素倍液，或獸用鏈霉素500500單位，或單位，或8 81010石硫合劑。石硫合劑。 楊梅褐斑病楊梅褐斑病 防治方法：宜選在排水良好、光照充分、砂礫質土壤種植；加強管理，防治方法：宜選在排水良好、光照充分、砂礫質土壤種植；加強管理，結合深翻，增施有機肥和鉀肥，以增強樹勢，提高抗病力；結合清園，結合深翻，增施有機肥和鉀肥，以增強樹

20、勢，提高抗病力；結合清園，及時清除病枝、病葉；在及時清除病枝、病葉；在5 5月中、下旬及月中、下旬及6 6月下旬噴月下旬噴2 23 3次次1 12 2200200的的波爾多液，波爾多液，800800倍的倍的7070甲基托布津或甲基托布津或l000l000倍的倍的5050多菌靈，或多菌靈，或0.50.5石硫合劑噴灑樹冠石硫合劑噴灑樹冠1 13 3次，每次隔次，每次隔10101515天，嚴重的單株，連噴天，嚴重的單株，連噴3 3次。次。 楊梅干枯病楊梅干枯病 防治方法：加強栽培管理，增施有機肥和鉀肥，增強樹體防治方法：加強栽培管理，增施有機肥和鉀肥，增強樹體抗病能力；及時防治害蟲，減少蟲傷株；早期

21、刮去病斑；抗病能力；及時防治害蟲，減少蟲傷株；早期刮去病斑；鋸去枯死枝條，集中燒毀；在傷口處涂抹鋸去枯死枝條，集中燒毀；在傷口處涂抹5050倍倍“402402”抗菌抗菌劑。劑。 楊梅枝腐病楊梅枝腐病 防治方法：增施有機肥、鉀肥，增強樹勢。剪除落葉病防治方法：增施有機肥、鉀肥，增強樹勢。剪除落葉病枝，刮去病部腐爛樹皮，在病部涂枝，刮去病部腐爛樹皮，在病部涂200200倍倍“402402”抗菌劑?？咕鷦?。 楊梅小葉病楊梅小葉病 防治方法：防治方法：6 6月下旬楊梅采果后，土施硼砂，用量視月下旬楊梅采果后，土施硼砂，用量視樹大小，每株穴施樹大小，每株穴施5050100100克，并加施同量硫酸鋅，或加

22、尿克，并加施同量硫酸鋅，或加尿素素100100200200克，各個季節(jié)都可施；也可用克，各個季節(jié)都可施；也可用0.20.2硼砂，加硼砂，加0.20.2硫酸鋅、硫酸鋅、0.30.3尿素液噴樹冠，即可矯治，效果明顯。尿素液噴樹冠，即可矯治，效果明顯。嚴格控制磷肥使用量，不可多施，并增施有機肥，并注意抗嚴格控制磷肥使用量，不可多施，并增施有機肥，并注意抗旱工作。旱工作。 防治方法：可采取除草、主干涂防治方法：可采取除草、主干涂白、捕殺成蟲、鉤殺樹體中幼蟲白、捕殺成蟲、鉤殺樹體中幼蟲和藥劑防治等方法。常用喹硫磷和藥劑防治等方法。常用喹硫磷乳劑乳劑5050倍液或螟二乳劑倍液或螟二乳劑( (有效成分有效成

23、分為為5050殺螟松和殺螟松和1515二溴乙二溴乙烷烷)150)150倍液噴布枝干，也可用石倍液噴布枝干，也可用石灰灰5 5千克、硫磺千克、硫磺0.50.5千克、食鹽千克、食鹽100100克、動物油克、動物油100100克、水適量，調成克、水適量，調成糊狀涂白，防止成蟲產卵。糊狀涂白，防止成蟲產卵。 主要蟲害主要蟲害2天牛天牛蓑蛾類蓑蛾類大蓑蛾大蓑蛾 小蓑蛾小蓑蛾 蓑蛾類蓑蛾類白囊蓑蛾白囊蓑蛾 防治方法：摘除蟲蓑，防治方法：摘除蟲蓑，幼蟲危害初期，蟲口幼蟲危害初期，蟲口集中便于人工摘除；集中便于人工摘除；冬季結合修剪，剪除冬季結合修剪，剪除越冬蟲囊燒毀；在幼越冬蟲囊燒毀；在幼蟲孵化盛期和幼蟲期

24、，蟲孵化盛期和幼蟲期，噴布噴布9090敵百蟲或敵百蟲或8080敵敵畏敵敵畏10001000l200l200倍液，或其他殺蟲劑，倍液，或其他殺蟲劑，均有較好的防治效果。均有較好的防治效果。 其他常見害蟲其他常見害蟲楊梅毛蟲楊梅毛蟲防治方法：在防治方法：在4 4月上、中旬，檢查楊梅幼樹，月上、中旬，檢查楊梅幼樹，發(fā)現有幼蟲群食葉片時捕殺；發(fā)現有幼蟲群食葉片時捕殺；4 4月下旬月下旬發(fā)現幼蟲可用發(fā)現幼蟲可用9090敵百蟲或敵百蟲或8080敵敵畏敵敵畏1000100013001300倍液噴射；倍液噴射；5 5月中下旬利用月中下旬利用成蟲的趨光性進行誘殺。成蟲的趨光性進行誘殺。楊梅卷葉蛾楊梅卷葉蛾 防治

25、方法：幼蟲期可噴布防治方法：幼蟲期可噴布8080敵敵畏敵敵畏80080010001000倍倍液、液、2020殺滅菊脂殺滅菊脂3000300040004000倍、倍、2020好年冬好年冬5 0005 000倍倍液。在苗圃或低矮樹上發(fā)生時，須及時進行人工捕殺。液。在苗圃或低矮樹上發(fā)生時，須及時進行人工捕殺。 楊梅柏牡蠣蚧楊梅柏牡蠣蚧 防治方法：秋季和春季將樹上的枯枝及蟲口密度高防治方法：秋季和春季將樹上的枯枝及蟲口密度高的活枝剪去，集中燒毀。的活枝剪去，集中燒毀。8 8月在第月在第2 2代若蟲孵化期，噴布代若蟲孵化期，噴布5050馬拉松乳劑馬拉松乳劑600600800800倍液，或倍液，或5050

26、久效磷乳劑久效磷乳劑1 1 000000倍液。倍液。尺蠖尺蠖 防治方法：清除卵塊，集中防治方法：清除卵塊，集中燒毀；高齡幼蟲期，在樹冠燒毀；高齡幼蟲期，在樹冠下鋪設塑料薄膜，上蓋下鋪設塑料薄膜，上蓋1010厘厘米厚的潮濕泥土，誘其化蛹，米厚的潮濕泥土，誘其化蛹，集中燒毀；在樹上人工捕殺，集中燒毀；在樹上人工捕殺，集中土埋或燒毀；集中土埋或燒毀；4 4齡前在樹齡前在樹冠上噴布冠上噴布2020殺滅菊酯乳劑殺滅菊酯乳劑2000200025002500倍液；春季修剪倍液；春季修剪時短截被害枝，促使抽生新時短截被害枝，促使抽生新梢。梢。 吸果夜蛾吸果夜蛾 防治方法：利用成蟲防治方法：利用成蟲趨光性，點燈

27、誘殺；用趨光性，點燈誘殺；用瓜果切成小塊，在瓜果切成小塊，在5050100100倍樂果乳劑中浸半倍樂果乳劑中浸半小時，取出再浸紅糖液，小時，取出再浸紅糖液，然后掛在楊樹上誘殺成然后掛在楊樹上誘殺成蟲；鏟除幼蟲的食料植蟲；鏟除幼蟲的食料植物木防己、漢防己和通物木防己、漢防己和通草等。草等。 白蟻類白蟻類 防治方法：消滅蟻王、蟻后，堵塞蟻道，防治方法：消滅蟻王、蟻后，堵塞蟻道，切斷汲水線、透氣孔、消滅蟻群，采用切斷汲水線、透氣孔、消滅蟻群，采用挖掘蟻巢，或者在蟻巢注水、注藥、火挖掘蟻巢，或者在蟻巢注水、注藥、火燒等方法滅蟻；在白蟻危害區(qū)域，挖深燒等方法滅蟻；在白蟻危害區(qū)域，挖深1010厘米、直徑厘

28、米、直徑5050厘米的淺穴，選用白蟻厘米的淺穴，選用白蟻愛吃的松木塊、嫩茅草、菜籽餅等堆放愛吃的松木塊、嫩茅草、菜籽餅等堆放在白蟻危害的地方，每隔在白蟻危害的地方，每隔2 23 3天檢查天檢查1 1次，在白蟻誘集多時立即用滅蟻靈粉劑次，在白蟻誘集多時立即用滅蟻靈粉劑等藥物噴殺或水淹消滅；在白蟻繁殖期等藥物噴殺或水淹消滅；在白蟻繁殖期分飛時進行點燈誘殺；當氣溫分飛時進行點燈誘殺；當氣溫2020以上以上時，在白蟻危害區(qū)域，尋找其用泥土筑時，在白蟻危害區(qū)域，尋找其用泥土筑的蟻路，發(fā)現白蟻后，即噴少量滅蟻靈的蟻路，發(fā)現白蟻后，即噴少量滅蟻靈原粉，使其帶毒返巢，殃及同伙致死，原粉，使其帶毒返巢，殃及同伙

29、致死，或在定植前用泥漿蘸根，或定植穴撒蛤或在定植前用泥漿蘸根，或定植穴撒蛤蜊灰，噴亞吡酸、水楊酸合劑或滅蟻靈蜊灰，噴亞吡酸、水楊酸合劑或滅蟻靈消滅蟻群均有滅蟻效果。消滅蟻群均有滅蟻效果。蚜蟲蚜蟲 防治方法：可選用防治方法：可選用2020滅多威滅多威l500l500倍、倍、8080敵敵畏敵敵畏800800倍或倍或2020好年冬好年冬50005000倍噴殺。倍噴殺。蚜蟲蚜蟲 楊梅的采收5、6月是楊梅成熟采收的季節(jié)。適時采收楊梅，及時做好貯藏保鮮工作，是提高經濟效益的重要一環(huán)。下面介紹楊梅的采收與貯藏技術：確定楊梅的采收適期，楊梅成熟期依產地和品種而有不同，最早成熟的在4月份，有的在5月上旬開始成熟

30、采收，有的6月上旬至7月成熟，這時氣溫已高，又正值高溫多濕季節(jié)，果實成熟后容易腐爛和落果，故應及時采收，隨熟隨采。在同一產地，因品種和地段不同，成熟期也不一致。荸薺種、晚稻楊梅等烏楊梅品種，當果實轉紅色時味仍酸，只有轉變至紫紅色或紫黑色時，果實甜酸適口，風味最佳，此時為采收適期；大葉青、遲色、大葉細蒂、二色梅等紅楊梅品種，果實成熟時不會發(fā)紫，則色澤光亮、深紅色或淡紫色即可采收；當果實肉柱上的葉綠素完全消失，或略帶粉紅色時，即為白楊梅品種的采收適期。一般山坡向陽的先熟，背陰的后熟?？傊?，楊梅采收要分期分批，熟的先采，采紅留青，這樣能提高果實質量，減少樹體養(yǎng)分消耗，對恢復樹勢也有利。楊梅采收六注意

31、 楊梅果實成熟時肉質較軟，易損傷，故采收時應注意： 采摘前去掉指甲，以免刺傷果實； 掌握正確采收方法，用三指握果柄，果實懸于手心中，連柄采下； 輕采輕放，禁止劇烈搖動； 選用大小可盛約5千克的淺果籃盛放，并在果籃底部及四周墊軟干草等； 采收時間宜在清晨或傍晚，此時氣溫低，損失少，下雨或雨后初晴不宜采收，否則果實水分多，容易腐爛； 用作加工的果實或高大樹冠頂部的少數果實無法進行人工采摘時，可先在樹下墊上草或塑料薄膜，搖樹或震落果實撿拾，速度快，但損傷大，只能貯12天，須速加工。楊梅貯藏 楊梅貯藏保鮮 楊梅極易腐爛，采后在普通室內攤放貯藏，為時極短，如采收適期的耐貯品種至多不過能貯34天。目前貯藏保鮮效果較好的有普通低溫貯藏和冷凍貯藏。楊梅加工 1、糖水楊梅罐頭 加工糖水楊梅罐頭，是楊梅加工中的重要項目，它的產品最接近