生產(chǎn)財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)附件實(shí)用精品資料(00002)

1、附1成本管理制度 1按年、攀編制成本計(jì)劃。生產(chǎn)部提供計(jì)劃期生產(chǎn)品數(shù)、數(shù)量，技術(shù)部提供產(chǎn)品原輔料消耗定額，勞動(dòng)部提供工資預(yù)算和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的技術(shù)組織措施，其它各部門(mén)提供各項(xiàng)有關(guān)費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃 (以上各項(xiàng)資料在年、季前25天向財(cái)務(wù)部提供)，財(cái)務(wù)部據(jù)此編制成本計(jì)劃草案，提交高層會(huì)議討論，經(jīng)過(guò)討論后，各有關(guān)部門(mén)組織實(shí)施。 2為了加強(qiáng)產(chǎn)品成本的計(jì)劃管理，新產(chǎn)品投產(chǎn)前，必須由各部門(mén)提供資料，財(cái)務(wù)部計(jì)算計(jì)劃成本和計(jì)劃利潤(rùn)。茬保證利潤(rùn)指標(biāo)前提下，經(jīng)主管經(jīng)理審批后方可投產(chǎn)，防止虧損產(chǎn)品出現(xiàn)。 3在成本核算工作中嚴(yán)格遵守規(guī)定的開(kāi)支范圍，不亂擠成本。成本包括: A為制造產(chǎn)品而耗用的各種原料、輔料和外購(gòu)半成品。 B為

2、制造產(chǎn)品而耗用的燃料和動(dòng)力。 C生產(chǎn)工人、管理人員的工資和按照工作總額提取的職工福利基金。 D按照規(guī)定提取的固定資產(chǎn)累計(jì)折舊。 E按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)列入產(chǎn)品成本的低值易耗品購(gòu)置費(fèi)用。 F包按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)列人產(chǎn)品成本的停工費(fèi)用。 G廢品損失。 H產(chǎn)品的包裝和銷售費(fèi)用。 J其它制造費(fèi)用。 3第二百八十二條 在成本計(jì)算中應(yīng)嚴(yán)格劃分以下五個(gè)界限: A劃清各月份之間的費(fèi)用界限。 B劃清各種產(chǎn)品之間的費(fèi)用界限。 C劃清可比產(chǎn)品與不可比產(chǎn)品之間的費(fèi)用界限。" D劃清完工產(chǎn)昂與在產(chǎn)品之間的費(fèi)用界限，以保證產(chǎn)品成本的真實(shí)、可靠性。 E正確使用 "待攤費(fèi)用"與 "預(yù)計(jì)費(fèi)用"

3、;帳戶，按規(guī)定合理分配使用，保持產(chǎn)品成本穩(wěn)定性。 4加強(qiáng)定額管理，以成本實(shí)行定額控制。倉(cāng)庫(kù)發(fā)原輔料時(shí)，要根據(jù)生產(chǎn)通知單定額發(fā)料。車間耗用材料如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量或其它原因需補(bǔ)料時(shí)，必須由技術(shù)質(zhì)量部工程師鑒定，簽署意見(jiàn)后經(jīng)主管經(jīng)理指示，方可發(fā)料。 5財(cái)務(wù)部統(tǒng)一制訂成本核算辦法和成本管理制度，組織和建立各級(jí)成本核算工作，車間設(shè)立成本員，業(yè)務(wù)上由財(cái)務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)，組織車間各班組建立各項(xiàng)指標(biāo)，并應(yīng)正確記載各種原始記錄。 6實(shí)行成本二級(jí)核算三級(jí)管理制度，實(shí)行專職管理和群眾管理相結(jié)合，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和了解生產(chǎn)中存在的問(wèn)題。公司和車間屬于專職管理，班組屬于工人群眾管理。 7建立公司和車間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度，財(cái)務(wù)部每月10日前對(duì)成本

4、完成情況進(jìn)行書(shū)面分析，每季召開(kāi)一次成本分析會(huì)。車間每月10日前召開(kāi)車間各班組會(huì)，對(duì)當(dāng)月各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)完成情況進(jìn)行分析，制訂降低成本措施。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做出決議，財(cái)務(wù)部和車間成本員監(jiān)督?jīng)Q議執(zhí)行情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 8對(duì)老產(chǎn)品工藝和原輔料定額需要更改時(shí)，須由技術(shù)質(zhì)量部簽署意見(jiàn)，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后，下達(dá)通知書(shū)給財(cái)務(wù)部及有關(guān)部門(mén)存查執(zhí)行。 9制定公司各項(xiàng)物資計(jì)劃價(jià)值 (包括原輔材料、工具備件、勞保用品等)，由經(jīng)營(yíng)部負(fù)責(zé)分別制定，財(cái)務(wù)部統(tǒng)一監(jiān)督執(zhí)行。10財(cái)務(wù)部統(tǒng)一制定有關(guān)費(fèi)用指標(biāo)，按時(shí)下達(dá)各部門(mén)，生產(chǎn)部下達(dá)落實(shí)到班組，對(duì)各部門(mén)費(fèi)用指標(biāo)執(zhí)行情況，財(cái)務(wù)部按時(shí)進(jìn)行檢查和分析考核。附2存貨的范圍 確定存貨范圍的基本原則:

5、一是為進(jìn)行正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而儲(chǔ)存的物品; 二是在盤(pán)存日期不論其存放地點(diǎn)，法定所有權(quán)屬于企業(yè)的物品。 商品尚末出售的部分就叫作存貨，它包括:原材料、燃料、包裝物、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、商品等?？煞殖? 1在一般營(yíng)業(yè)過(guò)程中，為提供銷售所保有之資產(chǎn) (商 品、產(chǎn)品); 2供銷售用之產(chǎn)品，但尚未成為一個(gè)完整的產(chǎn)品(在產(chǎn)品) 3生產(chǎn)時(shí)，直接或間接所消費(fèi)的資產(chǎn) (原料、消耗品)。 一般提到存貨或庫(kù)存品，大部分人都會(huì)想到倉(cāng)庫(kù)里尚未出售的商品。當(dāng)然，這是最具代表性的例子，但除此之外，還有等于存貨的資產(chǎn)。例如，一般的公司都有土地或建筑物，且都按固定資產(chǎn)處理，但如房地產(chǎn)公司，它有許多待售的房屋，則可

6、視為該公司的商品，這種情況就是存貨。此外，存貨的范圍不僅指完成的產(chǎn)品，還包括在制品、材料、工具及生產(chǎn)所需的消耗品。由此可知，要判斷是否為存貨，最關(guān)鍵是看此物件是否為生產(chǎn)產(chǎn)品所必需。附3存貨的計(jì)價(jià)個(gè)別計(jì)價(jià)法： 個(gè)別計(jì)價(jià)法是辯認(rèn)清楚每批發(fā)出貨品和期末存貨所屬的購(gòu)貨批別或生產(chǎn)通知單號(hào)碼，分別按專認(rèn)發(fā)單的價(jià)格或?qū)ＵJ(rèn)生產(chǎn)成本單上的單位價(jià)計(jì)算其價(jià)值。 眾所周知，存貨應(yīng)以成本計(jì)價(jià)。如果我們知道了成本就是存貨計(jì)價(jià)的正確目標(biāo)所在，那么我們不禁就要問(wèn):這個(gè)成本是指什么成本?答案是庫(kù)存貨品的成本，這才是我們所渭的真正存貨。許多人忽略了這樣一個(gè)事實(shí)，那就是，從邏輯角度出發(fā)，庫(kù)存貨品成本指的就是我們?cè)谄谀┠┦鄢鲐浧匪?/p>

7、付的金額。我們可能要買進(jìn)許多批貨品，且每一批的單價(jià)可能會(huì)不盡相同。假定年末我們手頭上還有一些分批購(gòu)進(jìn)的貨品。由于這些貨品的單價(jià)均不相同，因此，根據(jù)個(gè)別計(jì)價(jià)法，我們必須對(duì)這些貨品按其各自的成本分別進(jìn)行計(jì)價(jià)。這樣，如果我們手頭上有五個(gè)單位的材料X，且知道其中兩個(gè)單位每個(gè)是￥2，另兩個(gè)單位每個(gè)是￥3，還有一個(gè)單位是￥5，那么我們所確定的材料X的成本就是￥14。一些人認(rèn)為將同一類貨品按不同價(jià)值羅列出來(lái)是件荒謬的事，確實(shí)，如果我們編制的資產(chǎn)負(fù)債表要想揭示出所有資產(chǎn)的現(xiàn)時(shí)價(jià)值也確實(shí)是件荒謬的事。不過(guò)，好在我們的資產(chǎn)負(fù)債表并不是這么編制的。一般說(shuō)來(lái)，非貨幣性資產(chǎn)都是按其成本計(jì)價(jià)的。若以這一觀點(diǎn)來(lái)衡量，個(gè)別計(jì)

8、價(jià)法絕對(duì)是好的，可惜的是它在實(shí)務(wù)上通常并不可行!當(dāng)然，如果你是位不動(dòng)產(chǎn)的投機(jī)商，你就很容易掌握你所購(gòu)置的每一塊地皮、每一幢房屋或每一片農(nóng)場(chǎng)的價(jià)格情況，但如果要確定像某加侖的汽油、某立方米的煤氣、某斤面粉、某桶水泥或某米布的成本，那簡(jiǎn)直是不可能的事。 那么，在我們想采用個(gè)別計(jì)價(jià)法卻發(fā)現(xiàn)它根本不切實(shí)際，我們?cè)撛趺崔k呢?答案是:我們作了一個(gè)假設(shè)，即使定貨品在我們營(yíng)業(yè)過(guò)程中的流轉(zhuǎn)次序，并且按照我們所確定的貨品流轉(zhuǎn)次序來(lái)對(duì)其進(jìn)行“計(jì)價(jià)”。下面還是讓我們仔細(xì)考察考察一些常用的假設(shè)吧。這便是后面要談到的先進(jìn)先出假設(shè)和后進(jìn)先出假設(shè)。先進(jìn)先出法 先進(jìn)先出法是根據(jù)先人庫(kù)的材料先消耗，先人庫(kù)的商品先出售的假定計(jì)價(jià)的

9、，并根據(jù)這種假定的成本流轉(zhuǎn)順序?qū)Πl(fā)出存貨和期末存貨計(jì)價(jià)。 從實(shí)際上來(lái)說(shuō)，所有貨品，除非它們?cè)谫A存的箱子里腐爛生銹，否則一般都是按照先進(jìn)先出的過(guò)程在企業(yè)中流動(dòng)的。當(dāng)然，這種流動(dòng)也不一定是完全正確的，因?yàn)橛行┴浧酚肋h(yuǎn)沒(méi)有使用或賣不出去，以至最后被廢棄或作為殘料出售;還有一些貨品其流轉(zhuǎn)要比其他一些貨品慢一些。但比較現(xiàn)實(shí)的假設(shè)就是:你的原材料、物料用品、在制品及產(chǎn)成品等是按一個(gè)先進(jìn)先出的次序從手中流過(guò)的。某一項(xiàng)目中最早購(gòu)進(jìn)的貨品總是從貨架的上端被拿掉，而可以合理地認(rèn)為任何時(shí)候的存貨都是由最近期購(gòu)貨組成的。 先進(jìn)先出這個(gè)假設(shè)本身并沒(méi)有什么特別之處，它只不過(guò)是從便利的角度出發(fā)所作的一種假設(shè)。用這個(gè)假設(shè)來(lái)確

10、定成本比個(gè)別計(jì)價(jià)法要來(lái)得簡(jiǎn)單。后進(jìn)先出法 后進(jìn)先出法的假設(shè)，恰好和先進(jìn)先出法相反，它是假設(shè)后收到的商品先售出，后收到的材料先耗用，因此最后的結(jié)果是，期末庫(kù)存貨品的價(jià)值反映最早進(jìn)貨的成本，而銷售成本則接近現(xiàn)時(shí)成本水平。 盡管我們?cè)谏厦嬉烟峒斑^(guò)后進(jìn)先出法，但它在現(xiàn)今之會(huì)計(jì)領(lǐng)域中的重要性是遠(yuǎn)非三言兩語(yǔ)所能概括清楚的。存貨計(jì)價(jià)的后進(jìn)先出法已被稅法所認(rèn)可，并且業(yè)已得到廣泛的贊同，因此我們至少必須知道一些有關(guān)后進(jìn)先出法的重要方面。 在持續(xù)通貨膨脹時(shí)期，我們的成本和售價(jià)是同步上漲的。在上面我們?cè)?jiǎn)單地說(shuō)明了在先進(jìn)先出法下，雖然這一假設(shè)與現(xiàn)實(shí)情況較為吻合，但是它是將數(shù)天、數(shù)星期甚或是數(shù)月前的購(gòu)貨成本與最近的銷

11、貨收人相配比的，其理由是，對(duì)于每一筆銷貨，我們的會(huì)計(jì)人員總是將貨架上放置時(shí)間最久的那些存貨的成本找出來(lái)，與這筆銷貨進(jìn)行配比的。其結(jié)果就是我們計(jì)算出的毛利中包括了全部的持產(chǎn)收益 (或者說(shuō)，是由于我們現(xiàn)有的貨幣購(gòu)買力的下降而產(chǎn)生的一種虛假收益)。 而后進(jìn)先出法，則人為地假定最先購(gòu)人的貨品是一直留在貨架上的。實(shí)際上，有人是將后進(jìn)先出法戲稱為先進(jìn)永不出的! 必須承認(rèn)，后進(jìn)先出法在消除因通貨膨脹而產(chǎn)生的虛假收益這點(diǎn)上是有一些優(yōu)點(diǎn)可言的。不過(guò)，這種消除虛假持產(chǎn)收益的方法僅是個(gè)權(quán)宜之計(jì)，因?yàn)殇摬募傲硗庖恍┨囟ㄉ唐返膬r(jià)格升降同購(gòu)買力波動(dòng)并非是亦步亦趨的。后進(jìn)先出法的另一個(gè)明顯優(yōu)點(diǎn)是它遞延了虛假的持產(chǎn)收益上的所

12、得稅，因?yàn)楹筮M(jìn)先出法是稅法所允許的方法。 有一個(gè)事實(shí)使后進(jìn)先出法遭到人們的強(qiáng)烈反對(duì)，那就是，將那些“先進(jìn)而永不出”的存貨數(shù)額作為流動(dòng)資產(chǎn)列示在資產(chǎn)負(fù)債表上是十分可笑的。加權(quán)平均法加權(quán)平均法是以本期進(jìn)貨數(shù)量和期初進(jìn)貨數(shù)量之和，除本期進(jìn)貨成本和期初存貨成本之和，確定加權(quán)平均單價(jià)，從而計(jì)算發(fā)出貨品和期末存貨成本的一種方法。此時(shí)，存貨平均單價(jià)（本期進(jìn)貨成本+期初存貨成本量）（本期進(jìn)貨數(shù)量期初存貨數(shù)量） 加權(quán)平均法又稱為平均成本法，是建立在當(dāng)期存貨的加權(quán)平均成本基礎(chǔ)上的，方法以當(dāng)期平均成本衡量各項(xiàng)目成本，即期間內(nèi)如果單位成本降低或上升就采用其平均成本。 由于加權(quán)平均法反映發(fā)貨和存貨的平均價(jià)格水平，但只有

13、等到月末才能計(jì)算存貨平均單價(jià)，因此平時(shí)發(fā)貨和結(jié)存只登記數(shù)量而不計(jì)成本，月末一次計(jì)算本期發(fā)出貨品的總成本和期末庫(kù)存貨品總成本。不說(shuō)你也知道，采用平均法得出的銷售成本 (或毛利)是介于先進(jìn)先出法和后進(jìn)先出法之間的，而且當(dāng)物價(jià)上升時(shí)，加權(quán)平均單價(jià)低于現(xiàn)行價(jià)格，存貨成本偏低，反之偏高。 要使我們關(guān)于存貨計(jì)價(jià)的論述更加完備一點(diǎn)，還需介紹一種移動(dòng)加權(quán)平均法，它比加權(quán)平均法更不厭其煩，即每次進(jìn)貨以后均計(jì)算一次加權(quán)平均單價(jià)，辛苦的功勞使這種方法上的存貨成本與現(xiàn)行成本差距更小一些。這種方法下的存貨平均單價(jià)（本批進(jìn)貨成本庫(kù)存貨品成本）（本批進(jìn)貨數(shù)量庫(kù)存貨品數(shù)量）附4盤(pán)存制度永續(xù)盤(pán)存制 在永續(xù)盤(pán)存制中，企業(yè)對(duì)各個(gè)存

14、貨項(xiàng)目進(jìn)行連續(xù)記錄。因此，這些記錄能表明企業(yè)在任一時(shí)點(diǎn)的存貨數(shù)量。持續(xù)的記錄對(duì)于編制月度、季度或其他年內(nèi)財(cái)務(wù)報(bào)表很有幫助。企業(yè)可以直接從賬面確定期末存貨成本和本期銷貨成本，而不需盤(pán)點(diǎn)存貨數(shù)量，永續(xù)盤(pán)存制提供了一種高水平的控制。 讓我們回憶一下存貨賬戶余額的計(jì)算方法為: 期初余額 +增加額 (購(gòu)入額) 減少額 期末余額 在永續(xù)盤(pán)存制下，存貨賬戶的余額應(yīng)給出在任一時(shí)點(diǎn)存貨額。但是永續(xù)盤(pán)存制的成本過(guò)高。過(guò)去，企業(yè)主要只是對(duì)貴重商品采用永續(xù)盤(pán)存制，如寶石和汽車等。隨著會(huì)計(jì)軟件價(jià)格的下降，多數(shù)企業(yè)轉(zhuǎn)向永續(xù)盤(pán)存制。計(jì)算機(jī)系統(tǒng)對(duì)存貨的會(huì)計(jì)處理具有革命意義。計(jì)算機(jī)化的永續(xù)盤(pán)存制能夠提供對(duì)管理企業(yè)有用的每分鐘的

15、存貨資料。它們可以準(zhǔn)確無(wú)誤地處理大量業(yè)務(wù)，降低會(huì)計(jì)成本。計(jì)算機(jī)系統(tǒng)還會(huì)加強(qiáng)內(nèi)部控制，它們通過(guò)讓管理者隨時(shí)知道企業(yè)存貨的數(shù)量和成本提高了效率。管理者能夠就購(gòu)貨數(shù)量、購(gòu)買價(jià)格、銷售價(jià)格以及信用條件等方面作出更好的決策。此外，知道企業(yè)存貨量有助于保證存貨安全。計(jì)算機(jī)系統(tǒng)對(duì)存貨的會(huì)計(jì)處理具有革命意義。計(jì)算機(jī)化的本續(xù)盤(pán)存制能夠提供對(duì)臂理企業(yè)有用的每分鐘的存貨資料。它們可以準(zhǔn)確無(wú)誤地處理大量亞務(wù)，降低會(huì)計(jì)成本。計(jì)算機(jī)系統(tǒng)還會(huì)加強(qiáng)內(nèi)部控制，它們通過(guò)讓管理者隨時(shí)知道企業(yè)存貨的數(shù)量和成本提高了效率。管理者能夠就購(gòu)貨數(shù)量、購(gòu)買價(jià)格、銷售價(jià)格以及信用條件等方面作出更好的決策。此外，知道企業(yè)存貨量有助于保證存貨安全。

16、計(jì)算機(jī)存貨系統(tǒng)有多種多樣，其中最復(fù)雜的莫過(guò)于大型零售商店。每筆存貨的采購(gòu)都要進(jìn)行記錄并儲(chǔ)存在中央計(jì)算機(jī)上。當(dāng)一筆銷售業(yè)務(wù)記錄于現(xiàn)金出納機(jī)時(shí)，存貨簽轉(zhuǎn)為電子信息以及時(shí)地進(jìn)行永續(xù)記錄。你曾注意售貨員將存貨小票傳向一特定的結(jié)賬柜臺(tái)嗎?在柜臺(tái)上有一臺(tái)測(cè)試器讀出存貨的編號(hào)、數(shù)量、成本和銷價(jià)。在其他計(jì)算機(jī)存貨系統(tǒng)中，售貨員讓存貨標(biāo)簽經(jīng)過(guò)一種電子設(shè)備，計(jì)算機(jī)會(huì)記錄銷售額并編制當(dāng)日的存貨記錄。其結(jié)果是日記賬分錄記錄了每筆銷售業(yè)務(wù)，這一過(guò)程如果沒(méi)有計(jì)算機(jī)是不經(jīng)濟(jì)的。 小公司使用小型計(jì)算機(jī)和微機(jī)來(lái)對(duì)存貨進(jìn)行永續(xù)記錄。這種系統(tǒng)與大公司所用的類似。若公司的業(yè)務(wù)不復(fù)雜，可由售貨員在銷貨單上注明存貨編號(hào)，編號(hào)能確定特定的

17、存貨項(xiàng)目，如男士襯衫等。企業(yè)可由職員定期將銷售信息輸入計(jì)算機(jī)，并在磁盤(pán)上保持永續(xù)記錄。要知道存貨中某一特定項(xiàng)目的數(shù)量、成本或其他特征，管理人員查閱計(jì)算機(jī)的存貨記錄即可。對(duì)影響全部存貨的大范圍決策，管理人員可使用全部結(jié)存項(xiàng)目的打印件。若手工列報(bào)這些信息更費(fèi)時(shí)間，也更昂 貴。 在永續(xù)盤(pán)存制中，企業(yè)通過(guò)借記存貨賬戶記錄存貨的購(gòu)買。企業(yè)在銷售產(chǎn)品時(shí)，需要做兩筆分錄。首先是以常見(jiàn)的方式記錄銷售，以商品的售價(jià)借記 “現(xiàn)金”或 “應(yīng)收賬款”，貸記“商品銷售收入”;同時(shí)還要按商品的成本借記 “商品銷售成本”，貸記“存貨”。存貨的借方數(shù) (購(gòu)買)和貸方數(shù)(銷售)使得企業(yè)能隨時(shí)保持存貨結(jié)存數(shù)的記錄。在會(huì)計(jì)期間內(nèi)，

18、存貨賬戶和商品銷售成本賬戶隨時(shí)反映企業(yè)當(dāng)時(shí)的有關(guān)金額。實(shí)地盤(pán)存制 在實(shí)地盤(pán)存制中，企業(yè)并不保持存貨的連續(xù)記錄。取而代之的是在期末時(shí)，由企業(yè)盤(pán)點(diǎn)實(shí)存數(shù)，然后利用單位成本來(lái)確定期末存貨成本。這一存貨數(shù)據(jù)會(huì)出現(xiàn)在資產(chǎn)負(fù)債表中。同時(shí)，它還用于計(jì)算銷貨成本。實(shí)地盤(pán)存制由于需要依靠實(shí)地盤(pán)點(diǎn)，也被稱做實(shí)地盤(pán)點(diǎn)制。實(shí)地盤(pán)存制主要用于對(duì)單位成本較低的存貨項(xiàng)目進(jìn)行會(huì)計(jì)處理。低成本存貨項(xiàng)目不值得花費(fèi)太多以保留其結(jié)存的連續(xù)記錄。為有效使用實(shí)地盤(pán)存制，企業(yè)經(jīng)理必須能夠通過(guò)目測(cè)來(lái)控制存貨。例如，當(dāng)顧客詢問(wèn)企業(yè)有多少存貨時(shí)，經(jīng)理能夠估量出庫(kù)房的存貨數(shù)量。在實(shí)地盤(pán)存制中，企業(yè)在購(gòu)貨賬戶 (一費(fèi)用賬戶)中記錄存貨的購(gòu)買。存貨賬

19、戶一直是從上期期末結(jié)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的期初余額。直到期末，為編制財(cái)務(wù)報(bào)表，存貨賬戶才必須調(diào)整至結(jié)賬目的金額。為此，先需作一筆日記賬分錄和扣除存貨的期初余額，即貸記“存貨”，借記“收益匯總”。第二筆分錄是按存的實(shí)地盤(pán)存數(shù)，記錄期末余額，借記“存貨”，貸記“收益匯總”。這些分錄既可作為結(jié)賬分錄，也可作為調(diào)整分錄。附5盤(pán)虧和毀損 企業(yè)的存貨品多，收發(fā)頻繁，在日常的存貨收發(fā)、保管過(guò)程中，由于種種原因，如計(jì)量錯(cuò)誤、檢驗(yàn)疏忽、管理不善、自然損耗、核算錯(cuò)誤、偷竊、貪污等會(huì)造成存貨賬實(shí)不符。 發(fā)生盤(pán)虧和毀損的存貨，批準(zhǔn)前先轉(zhuǎn)至"待處理財(cái)產(chǎn)損益?？颇浚鷾?zhǔn)后再根據(jù)造成虧損的原因，分別以下列情況進(jìn)行賬務(wù)處理。 1

20、屬于自然損耗產(chǎn)生的定額內(nèi)合理的虧損，經(jīng)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)作管理費(fèi)用。 2屬于超定額短缺以及存貨毀損，能確定過(guò)失人的應(yīng)由過(guò)失人負(fù)責(zé)賠償;屬于保險(xiǎn)責(zé)任范圍的，應(yīng)向保險(xiǎn)公司索賠，扣除過(guò)失人或保險(xiǎn)公司賠款和殘料價(jià)值后，計(jì)入管理費(fèi)用。3屬于非常損失造成的毀損，扣除保險(xiǎn)公司賠款和殘料價(jià)值后，計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出。附6存貨周轉(zhuǎn)率 財(cái)務(wù)分析者們?cè)谠u(píng)估一家企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況時(shí)，常用到許多比率，其中一個(gè)就是本年期末存貨成本與銷售成本之比。 此外也可使用周轉(zhuǎn)率這一字眼。周轉(zhuǎn)率是用銷售成本除以期末存貨得到的。更好一點(diǎn)的作法是分母可以用期初、期末存貨的平均數(shù)，甚至可以用12個(gè)月份的期末存貨的平均數(shù)。在上面的例子中，有證據(jù)表明該企業(yè)的存貨周

21、轉(zhuǎn)率為每年12次。 一般說(shuō)來(lái)，周轉(zhuǎn)率當(dāng)然是越高越好。如果一家企業(yè)能靠一二十天的存貨成功地從事?tīng)I(yíng)業(yè)活動(dòng)，那么就意味著該企業(yè)只有很少一部分資金是占用在商品或材料上的，相應(yīng)地成本也就較低。毫無(wú)疑問(wèn)，管理部門(mén)的一個(gè)重要職責(zé)就是要找出并保持最佳的存貨水平。過(guò)量存貨意味著必須負(fù)擔(dān)過(guò)多的利息費(fèi)用、過(guò)時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)及較高的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用;存貨不足又會(huì)導(dǎo)致失去顧客和銷售收入。存貨不足的行話就叫“停工待料”，目前，眾多的管理上的專家們正致力于如何計(jì)量這種“停工待料”現(xiàn)象的成本。附7存貨的內(nèi)部控制 存貨被譽(yù)為是商業(yè)企業(yè)的血液，所以存貨的內(nèi)部控制很重要。良好的存貨內(nèi)部控制包括: 1無(wú)論采用什么盤(pán)存制度，每年至少實(shí)地盤(pán)點(diǎn)一次存貨; 2保持高效的采購(gòu)、驗(yàn)收和運(yùn)輸程序; 3保管好存貨，以防被盜、損壞和腐