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文檔簡介
1、水產(chǎn)業(yè),或稱漁業(yè)水產(chǎn)業(yè),或稱漁業(yè),是在海洋和江、河、湖,是在海洋和江、河、湖、沼等水域中從事捕撈或養(yǎng)殖水生動物的生、沼等水域中從事捕撈或養(yǎng)殖水生動物的生產(chǎn)事業(yè)。它包括了捕撈、養(yǎng)殖、保鮮加工和產(chǎn)事業(yè)。它包括了捕撈、養(yǎng)殖、保鮮加工和運銷等一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié)運銷等一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié) 1中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況水產(chǎn)業(yè)水產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),具有悠久的歷史作為中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),具有悠久的歷史。中國中國漁業(yè)已發(fā)展成為一個由養(yǎng)殖、捕撈、加工、流通、工、漁業(yè)已發(fā)展成為一個由養(yǎng)殖、捕撈、加工、流通、工、商、貿(mào)、科研、教育融為一體的完整的商、貿(mào)、科研、教育融為一體的完整的產(chǎn)業(yè)體系產(chǎn)業(yè)體系。 2中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前
2、景中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景(1)水產(chǎn)資源水產(chǎn)資源p 水域遼闊水域遼闊四大海區(qū):渤海、黃海、東海、南海四大海區(qū):渤海、黃海、東海、南海海岸線海岸線:港灣:港灣:淡水面積:世界之最淡水面積:世界之最p 水生資料遼闊水生資料遼闊 2中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景(2)消費潛力)消費潛力巨大巨大 2中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景(3)國際市場)國際市場廣闊廣闊國際漁產(chǎn)品供應(yīng)短缺國際漁產(chǎn)品供應(yīng)短缺中國漁業(yè)勞動力資源豐富,生產(chǎn)成本低中國漁業(yè)勞動力資源豐富,生產(chǎn)成本低 2中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景(4)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯p 效益高效益高p 國際化程度高國際化程度高p 產(chǎn)業(yè)體系完整產(chǎn)業(yè)
3、體系完整 2中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景(5)淡水漁業(yè)發(fā)展迅猛)淡水漁業(yè)發(fā)展迅猛3中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略( 1)由產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)整為水生生物資源與水域生態(tài)的可持續(xù))由產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)整為水生生物資源與水域生態(tài)的可持續(xù)利用、城鄉(xiāng)居民水產(chǎn)品消費安全和漁業(yè)生產(chǎn)者收入增加。利用、城鄉(xiāng)居民水產(chǎn)品消費安全和漁業(yè)生產(chǎn)者收入增加。( 2)由生產(chǎn)管理調(diào)整為水生生物資源和生態(tài)管理。)由生產(chǎn)管理調(diào)整為水生生物資源和生態(tài)管理。( 3)由推動產(chǎn)量增長調(diào)整為規(guī)范管理)由推動產(chǎn)量增長調(diào)整為規(guī)范管理。捕撈領(lǐng)域:捕撈領(lǐng)域:養(yǎng)殖領(lǐng)域:養(yǎng)殖領(lǐng)域:大致可分為:大致可分為:魚類魚類、甲殼動物類、軟體動物類、藻、甲殼動物類、
4、軟體動物類、藻類、哺乳類類、哺乳類1海洋海洋水產(chǎn)資源水產(chǎn)資源 黃海、渤海區(qū)黃海、渤海區(qū) 東海海區(qū)東海海區(qū) 南海海區(qū)南海海區(qū)1近海近海水產(chǎn)資源水產(chǎn)資源3內(nèi)陸內(nèi)陸水產(chǎn)資源水產(chǎn)資源 北方區(qū)北方區(qū) 西北高原區(qū)西北高原區(qū) 江河平原區(qū)江河平原區(qū) 華南華南區(qū)區(qū) 西南區(qū)西南區(qū)四大家魚四大家魚 青魚青魚 草魚草魚 鰱魚鰱魚 鳙魚鳙魚1.海洋水產(chǎn)業(yè)海洋水產(chǎn)業(yè)四大海區(qū)漁場:四大海區(qū)漁場: 渤海海區(qū)漁場渤海海區(qū)漁場 黃海海區(qū)漁場黃海海區(qū)漁場 東海東海海區(qū)漁場海區(qū)漁場 南海南海海區(qū)海區(qū)漁場漁場發(fā)展?jié)摿艽蟀l(fā)展?jié)摿艽蟛稉撇稉七^于集中過于集中污染污染資源日漸衰退資源日漸衰退中國唯一有冷水性鱈魚分中國唯一有冷水性鱈魚分布的
5、海區(qū)布的海區(qū)具有現(xiàn)代化海洋漁業(yè)生產(chǎn)具有現(xiàn)代化海洋漁業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)較好的海區(qū)基礎(chǔ)較好的海區(qū)海帶產(chǎn)量巨大海帶產(chǎn)量巨大我國最大的海洋漁業(yè)區(qū)我國最大的海洋漁業(yè)區(qū)以暖性魚為主以暖性魚為主浙江舟山漁場是我國最浙江舟山漁場是我國最大的海洋漁業(yè)基地大的海洋漁業(yè)基地中國四大經(jīng)濟魚類:中國四大經(jīng)濟魚類:帶魚帶魚大黃魚大黃魚小黃魚小黃魚墨魚墨魚中國海洋水產(chǎn)第二大產(chǎn)區(qū)中國海洋水產(chǎn)第二大產(chǎn)區(qū)面積大面積大以暖水魚以暖水魚n 世界四大漁場世界四大漁場n 中國四大漁場:中國四大漁場:黃黃渤海漁場渤海漁場舟山漁場舟山漁場南海沿岸漁場南海沿岸漁場北部灣漁場北部灣漁場2.淡水水產(chǎn)業(yè)淡水水產(chǎn)業(yè)四四大水產(chǎn)區(qū):大水產(chǎn)區(qū): 長江、淮河流域漁產(chǎn)區(qū)長江、淮河流域漁產(chǎn)區(qū)全國最大的淡水漁區(qū)全國最大的淡水
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