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1、 1 如圖如圖 61 為人體消化系統(tǒng)各器官為人體消化系統(tǒng)各器官,請?zhí)顚懜髌鞴倜Q:請?zhí)顚懜髌鞴倜Q: 唾液腺唾液腺; 口腔口腔; 食道食道; 肝臟肝臟; 胃胃; 胰腺胰腺; 小腸小腸; 大腸大腸; 肛門肛門; 咽咽。 專題一營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程專題一營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程(1)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是三類大分子營養(yǎng)物質(zhì),必須淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是三類大分子營養(yǎng)物質(zhì),必須消化為小分子物質(zhì)才能被吸收。但三種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道消化為小分子物質(zhì)才能被吸收。但三種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的起始消化部位是不同的,消化產(chǎn)物也不同。淀粉在口內(nèi)的起始消化部位是不同的,消化產(chǎn)物也不同。淀粉在口腔內(nèi)起始消化,蛋白質(zhì)在胃內(nèi)起始消化,淀粉
2、、蛋白質(zhì)、腔內(nèi)起始消化,蛋白質(zhì)在胃內(nèi)起始消化,淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪均可在小腸內(nèi)被消化。脂肪均可在小腸內(nèi)被消化。 (2)小腸很長,小腸壁上有小腸絨毛,從而擴(kuò)大了消化小腸很長,小腸壁上有小腸絨毛,從而擴(kuò)大了消化和吸收的面積,另外小腸內(nèi)有多種消化液,小腸的這些結(jié)和吸收的面積,另外小腸內(nèi)有多種消化液,小腸的這些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了小腸是人體消化和吸收的主要器官。構(gòu)特點(diǎn)決定了小腸是人體消化和吸收的主要器官。 (1)氣體進(jìn)出肺部的原因是外界大氣壓與肺內(nèi)氣壓不氣體進(jìn)出肺部的原因是外界大氣壓與肺內(nèi)氣壓不同。當(dāng)肺擴(kuò)大時(shí),肺內(nèi)氣壓減小,低于大氣壓,空氣就從同。當(dāng)肺擴(kuò)大時(shí),肺內(nèi)氣壓減小,低于大氣壓,空氣就從外界進(jìn)入肺內(nèi),這
3、就是吸氣過程。反之為呼氣。外界進(jìn)入肺內(nèi),這就是吸氣過程。反之為呼氣。 專題二呼吸運(yùn)動的原理專題二呼吸運(yùn)動的原理(2)肺容積的擴(kuò)大或縮小是由于肋間外肌與膈肌的收肺容積的擴(kuò)大或縮小是由于肋間外肌與膈肌的收縮或舒張?jiān)斐傻?。我們可進(jìn)行推理:吸氣是需要用力的,縮或舒張?jiān)斐傻?。我們可進(jìn)行推理:吸氣是需要用力的,則相關(guān)肌肉為收縮狀態(tài),而呼氣是自然被動的,不需要用則相關(guān)肌肉為收縮狀態(tài),而呼氣是自然被動的,不需要用力,則相關(guān)肌肉為舒張狀態(tài)。力,則相關(guān)肌肉為舒張狀態(tài)。 酶的作用效率受溫度和酸堿性的影響。一般來說,人酶的作用效率受溫度和酸堿性的影響。一般來說,人體正常溫度體正常溫度(37 )是酶作用效率最高的溫度,
4、 低于或高于是酶作用效率最高的溫度, 低于或高于37 時(shí)效率均會降低。大部分酶在中性環(huán)境下作用效率時(shí)效率均會降低。大部分酶在中性環(huán)境下作用效率最高,但胃蛋白酶卻在酸性環(huán)境中比在中性環(huán)境中作用效最高,但胃蛋白酶卻在酸性環(huán)境中比在中性環(huán)境中作用效率要高。酶不是細(xì)胞,不能分裂生長,它在體外只要環(huán)境率要高。酶不是細(xì)胞,不能分裂生長,它在體外只要環(huán)境條件合適也具有催化能力。條件合適也具有催化能力。 專題三酶的作用特點(diǎn)專題三酶的作用特點(diǎn)專題四微生物物質(zhì)和能量的變化專題四微生物物質(zhì)和能量的變化【錯(cuò)解】【錯(cuò)解】 A 1與吸入的氣體相比與吸入的氣體相比,人呼出氣體中氧氣含量減少人呼出氣體中氧氣含量減少,二二氧化碳含量增加氧化碳含量增加, 其根本原因是其根本原因是 ( ) A. 肺肺的通氣的通氣 B. 肺泡內(nèi)的氣體交換肺泡內(nèi)的氣體交換 C. 組織里的氣體交換組織里的氣體交換 D. 組織細(xì)胞消耗氧氣組織細(xì)胞消耗氧氣,產(chǎn)生二氧化碳產(chǎn)生二氧化碳 【解析】【解析】 吸入的氧氣要供給組織細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用,有吸入的氧氣要
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