我最喜愛的樂昌十大名菜評選方案7211

1、我最喜愛的樂昌十大名菜評比活動為充分開發(fā)、整合樂昌地方美食資源，宣傳推介樂昌特色旅游美食，弘揚樂昌飲食文化，提升樂昌旅游特色美食消費服務(wù)品質(zhì)，促進我市旅游餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展，推進餐飲行業(yè)經(jīng)驗交流，營造健康餐飲旅游文化氛圍，提升全市餐飲業(yè)品牌形象。特舉辦首屆“我最喜愛的樂昌十大名菜評比活動”打造樂昌十大名菜品牌以提高樂昌旅游知名度、美食贊譽度為目的，體現(xiàn)旅游與飲食文化完美結(jié)合的典范，勢必對樂昌旅游業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響?；顒又黝}：“我最喜愛的樂昌十大名菜”活動內(nèi)容：面向全市征集具有地方特色、具社會知名度的美食品種(形式：各鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦不少于2個菜色+烹飪協(xié)會推薦+樂昌市民推薦），菜品的甄選將從味感、視

2、覺、特色、文化、歷史等5個方面開展評選，同時對菜色的推廣難易度以及市場認(rèn)可度進行考量。在報名階段所收集資料統(tǒng)一由烹飪協(xié)會進行初步篩選，選出20-25種菜色進行線上網(wǎng)絡(luò)投票。（網(wǎng)絡(luò)票數(shù)作為最終專家組評選重要參考標(biāo)準(zhǔn)，最終結(jié)果以專家評審小組評選結(jié)果為準(zhǔn)。）1、時間安排：1）報名時間：7月28日8月20日2） 初步賽選：8月25日9月5日3） 線上投票：9月10日9月30日4）專家組評比：10月10日5）結(jié)果公示：10月13日評審結(jié)果通過樂昌政府網(wǎng)、樂昌政務(wù)、樂昌市旅游局、我愛大樂昌等網(wǎng)站或公眾平臺公示。2、 評比條件： 所提交的菜品必須具有樂昌當(dāng)?shù)靥厣?，菜品所用材料為樂昌產(chǎn)地原材料、具有樂昌本土特

3、色。如菜名含有地名，命名上可最大程度上可保留地名。所提交資料不低于2張圖片，附200字左右菜品簡介，簡介中可說明味感、視覺、特色、文化、歷史或區(qū)別于其他地區(qū)類似菜品的特點。 本次評比僅對菜品為主體進行征集評比，不以商家為單位進行評比。3、評比流程： 收集資料整理資料由烹飪協(xié)會進行初選通過初選的菜色統(tǒng)一上傳至服務(wù)器進行網(wǎng)絡(luò)投票由評選小組進行最后評分選出我最喜愛的樂昌十大名菜4、評比細(xì)則：所有參賽菜品于9月10日前傳至投票后臺，9月10日開啟線上投票，投票截止至9月30日晚上23：59分。網(wǎng)絡(luò)投票結(jié)束后再將所有參賽菜品進行線下評分。10月10日由專家組成員評選出最終結(jié)果。（線下評分標(biāo)準(zhǔn)以菜品味感、

4、視覺、特色、文化、歷史各占20分，總分為100分；網(wǎng)絡(luò)票數(shù)將作為本次評選的重要標(biāo)準(zhǔn)。評分表詳見附件一）5、專家組成員（20名，建議組成）分別由樂昌市旅游局、工會、樂昌市烹飪協(xié)會以及樂昌大聯(lián)分別邀請樂昌市領(lǐng)導(dǎo)代表、文化名人、餐飲平臺以及樂昌市民作為評審小組。6、注意事項本次評比嚴(yán)格按照流程進行，嚴(yán)禁刷票行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消參賽資格，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)需按照要求時間提交推薦菜品，逾期則視為放棄參與本次評比。評比活動投票已經(jīng)開啟，則無法繼續(xù)參與報名。7、 后續(xù)宣傳 十大名菜評選結(jié)果出爐后，邀請我市手繪插畫師繪制樂昌十大美食手繪畫和手繪樂昌旅游地圖冊，并批量印制用于酒店餐飲商家的少量投放和線上新媒體宣傳，并不斷調(diào)

5、整修改，明年桃花節(jié)期間進一步完善成優(yōu)質(zhì)的旅游產(chǎn)品向游客提供。8、經(jīng)費預(yù)算項目數(shù)量單價/元總價/元備注投票系統(tǒng)后臺技術(shù)服務(wù)費1個58005800投票系統(tǒng)搭建租用費用/一個月：帶寬100M，阿里云服務(wù)器，理論上每秒允許200人同時投票，連接入旅游局公眾號活動組織和數(shù)據(jù)整理費用1批20002000工作人員活動組織費用，收集資料整理資料，上傳數(shù)據(jù)資料，PPT制作資料打印費用25份30750專家復(fù)評所有參賽資料以彩色激光打印紙整理打印，并批量裝訂成冊展示桁架1個100010005x2m 用于最終評選階段現(xiàn)場展示 軟文撰寫和線上宣傳10篇4804800撰寫相關(guān)文章，協(xié)助旅游局主公眾號推廣本次活動，獲取群眾關(guān)注和投票，含3篇以上大樂昌頭條專家評委邀請接待費1批20002000美食界專家的餐飲住宿接待費用十大美食手繪地圖和樂昌旅游手繪地圖設(shè)計1批90009000以十大美食為主要內(nèi)容，邀請樂昌手繪藝人繪制樂昌特色美食地圖“十大名菜”手繪地圖制作5000份50005000印制美食地圖，并分發(fā)給樂昌各餐飲住宿“十大美食”H5線上宣傳和朋友圈廣告投放1批46504650對評選出的十大美食制作H5動畫頁面，利用騰訊后臺大數(shù)據(jù)方式進行線上的宣傳推廣總計：35000元（含稅）附件