需求預(yù)測與庫存管理

1、需求預(yù)測與庫存管理課程大綱一、一、 庫存管理概述庫存管理概述二、二、 庫存控制的具體方法庫存控制的具體方法三、三、 供應(yīng)鏈中的庫存管理供應(yīng)鏈中的庫存管理四、四、 如何提高預(yù)測準(zhǔn)確性如何提高預(yù)測準(zhǔn)確性五、五、 預(yù)測的具體方法、工具和應(yīng)用預(yù)測的具體方法、工具和應(yīng)用一、庫存的定義庫存被用來：庫存被用來： 支持支持生產(chǎn)（原材料、生產(chǎn)（原材料、WIPWIP） 支持其他支持其他活動(dòng)（維護(hù)保養(yǎng)、修理）活動(dòng)（維護(hù)保養(yǎng)、修理） 滿足客戶滿意滿足客戶滿意度（成品）度（成品）二、庫存的分類 Anticipation inventory(Anticipation inventory(預(yù)期庫存預(yù)期庫存) ) 是為了滿足

2、未來所期望的需求是為了滿足未來所期望的需求 Safety stockSafety stock（安全庫存）（安全庫存） 是為了滿足那些隨機(jī)出現(xiàn)的、無法預(yù)料到的需求是為了滿足那些隨機(jī)出現(xiàn)的、無法預(yù)料到的需求 Lot-size inventoryLot-size inventory（批量庫存）（批量庫存） TransportationTransportation inventory inventory（在途庫存）（在途庫存） HedgeHedge inventory inventory（預(yù)防性庫存）（預(yù)防性庫存） 預(yù)計(jì)材料價(jià)格會(huì)上漲時(shí)，在價(jià)格低的時(shí)候買進(jìn)的庫存預(yù)計(jì)材料價(jià)格會(huì)上漲時(shí)，在價(jià)格低的時(shí)候買進(jìn)

3、的庫存 Maintenance, Repair and operation suppliesMaintenance, Repair and operation supplies 維修保養(yǎng)備件維修保養(yǎng)備件三、庫存控制要達(dá)到的目的庫存控制客戶滿意度其他部門運(yùn)作成本庫存成本1 各個(gè)部門的庫存傾向性功能部門功能部門職責(zé)職責(zé)庫存目標(biāo)庫存目標(biāo)庫存傾向庫存傾向市場部賣出產(chǎn)品良好的客戶服務(wù)水平高生產(chǎn)部生產(chǎn)產(chǎn)品高效的批量生產(chǎn)高采購部采購原材料單件低成本高財(cái)務(wù)部提供運(yùn)營資金高效的資金使用低工程部設(shè)計(jì)產(chǎn)品避免產(chǎn)品過時(shí)低四、庫存控制的重要性企業(yè)簡單的保持過量的庫存，雖然有利于物流通常，但卻實(shí)際上掩蓋了生產(chǎn)企業(yè)簡單的保

4、持過量的庫存，雖然有利于物流通常，但卻實(shí)際上掩蓋了生產(chǎn)中發(fā)生的許多問題。（如計(jì)劃不準(zhǔn)，計(jì)劃執(zhí)行不嚴(yán)，設(shè)備符合不均等問題）中發(fā)生的許多問題。（如計(jì)劃不準(zhǔn)，計(jì)劃執(zhí)行不嚴(yán)，設(shè)備符合不均等問題）導(dǎo)致的結(jié)果：導(dǎo)致的結(jié)果： 庫存成本過大，占用了大量的資金庫存成本過大，占用了大量的資金 部門部門職責(zé)職責(zé)分工分工不明不明 由于過量的由于過量的庫存掩蓋了許多問題，企業(yè)管理混亂難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫存掩蓋了許多問題，企業(yè)管理混亂難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)五、庫存周轉(zhuǎn)率庫存周轉(zhuǎn)率是指在一定的時(shí)間內(nèi)物品周轉(zhuǎn)的次數(shù)，以可以用天數(shù)表達(dá)，也稱庫存周轉(zhuǎn)率是指在一定的時(shí)間內(nèi)物品周轉(zhuǎn)的次數(shù)，以可以用天數(shù)表達(dá)，也稱之為庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)之為庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)1 案

5、例分析討論庫存周轉(zhuǎn)率用金額計(jì)算合理還使用數(shù)量計(jì)算合理討論庫存周轉(zhuǎn)率用金額計(jì)算合理還使用數(shù)量計(jì)算合理討論庫存周轉(zhuǎn)率是不是越高越好討論庫存周轉(zhuǎn)率是不是越高越好討論庫存周轉(zhuǎn)率的出庫金額是否等同于銷售額討論庫存周轉(zhuǎn)率的出庫金額是否等同于銷售額庫存周轉(zhuǎn)率的高低是否和出入庫的頻率和數(shù)量成正比庫存周轉(zhuǎn)率的高低是否和出入庫的頻率和數(shù)量成正比課程大綱一、一、 庫存管理概述庫存管理概述二、二、 庫存控制的具體方法庫存控制的具體方法三、三、 供應(yīng)鏈中的庫存管理供應(yīng)鏈中的庫存管理四、四、 如何提高預(yù)測準(zhǔn)確性如何提高預(yù)測準(zhǔn)確性五、五、 預(yù)測的具體方法、工具和應(yīng)用預(yù)測的具體方法、工具和應(yīng)用一、庫存管理要解決的問題庫存管理

6、的目標(biāo)是在提供所需客戶滿意度的同時(shí)最小化各種相關(guān)的費(fèi)用。要庫存管理的目標(biāo)是在提供所需客戶滿意度的同時(shí)最小化各種相關(guān)的費(fèi)用。要達(dá)到這些目標(biāo)，必須解決二個(gè)問題：達(dá)到這些目標(biāo)，必須解決二個(gè)問題：1 1）一次需要訂購的數(shù)量）一次需要訂購的數(shù)量2 2）什么時(shí)候下達(dá)訂單）什么時(shí)候下達(dá)訂單1 訂購的數(shù)量 Lot for lot Lot for lot 按需訂購按需訂購 Fixed-order quantity Fixed-order quantity 固定數(shù)量訂貨法固定數(shù)量訂貨法 Economic-order quantity Economic-order quantity（EOQEOQ） Min-max

7、system Min-max system 最大最小系統(tǒng)最大最小系統(tǒng) 復(fù)復(fù)倉倉法法/ /雙堆法雙堆法 Order N periods supply Order N periods supply 定期批量法定期批量法2 確定合理的訂貨時(shí)間 再訂貨點(diǎn)再訂貨點(diǎn) Re-order point systemRe-order point system 定期定期采購采購 Periodic review systemPeriodic review system 物料需求物料需求計(jì)劃計(jì)劃 Material requirement planningMaterial requirement planning1） 再

8、訂貨點(diǎn)計(jì)算公式再訂貨點(diǎn) = 周期內(nèi)的平均需求量 + 安全庫存量物料 A 每周的需求是200pcs，他的提前期是3周，安全庫存是300pcs，計(jì)算他的訂單下達(dá)點(diǎn)ROP = 200 x 3 + 300 = 900思考：如果該公司是每隔二周檢查一次庫存數(shù)據(jù)，若低于最小庫存就進(jìn)行采思考：如果該公司是每隔二周檢查一次庫存數(shù)據(jù)，若低于最小庫存就進(jìn)行采購，那么購，那么ROPROP應(yīng)設(shè)為多少？應(yīng)設(shè)為多少？3 非常規(guī)物料的采購一次性需求一次性需求按單采購按單采購 可預(yù)測可預(yù)測安全期安全期間歇性需求間歇性需求 采購周期采購周期 不可預(yù)測不可預(yù)測 價(jià)值價(jià)值 重要程度重要程度二、降低庫存的途徑庫存提高預(yù)測準(zhǔn)確度庫存提

9、高預(yù)測準(zhǔn)確度縮短采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸周期縮短采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸周期減少一次性采購批量（減少一次性采購批量（lot sizelot size）提高提高產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)整調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)庫存結(jié)構(gòu)合理設(shè)置安全合理設(shè)置安全庫存庫存MRPIIMRPII技術(shù)技術(shù)JITJIT寄售寄售委托委托庫存管理庫存管理供應(yīng)供應(yīng)商管理庫存（商管理庫存（VMIVMI）信息信息共享共享及時(shí)及時(shí)處理呆滯物料處理呆滯物料盤點(diǎn)盤點(diǎn)1 調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)大大采購金額小小小小供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)商按預(yù)測備貨供應(yīng)商按預(yù)測備貨寄售寄售MRP+SS（連續(xù)需求有預(yù)測）（連續(xù)需求有預(yù)測）定期定期采購（間斷需求有預(yù)測）采購（間斷需求有預(yù)測）Min-max（無預(yù)測）（無

10、預(yù)測）杠桿VMI/JIT信息共享買方強(qiáng)勢買方弱勢MRP+SS（連續(xù)需求有預(yù)測）（連續(xù)需求有預(yù)測）定期采購（間斷需求有預(yù)測）定期采購（間斷需求有預(yù)測）Min-max（無預(yù)測（無預(yù)測戰(zhàn)略單次需求：單次需求：buy to order連續(xù)需求：連續(xù)需求：min-max一般瓶頸ABC分類法A A類物品：類物品：20%20%物料，物料，80%80%金額金額B B類物品：類物品：3 30%0%物料，物料，15%15%金額金額C C類物品：類物品：50%50%物料，物料，5 5% %金額金額數(shù)量百分比價(jià)值百分比10095802050100A AB BC C2 安全庫存是否一次性需求？N是否間斷型需求？需求是否

11、穩(wěn)定？1. 六西格瑪法2. 預(yù)測偏差法NY按預(yù)測備貨或Buy to orderY按預(yù)測備貨或Buy to orderY1. 歷史類推法2. 定期采購法N對(duì)預(yù)測要求非常高！1） 預(yù)測偏差法安全庫存 = 采購周期內(nèi)的需求x預(yù)測偏差A(yù) A物料物料20142014年預(yù)計(jì)使用量約年預(yù)計(jì)使用量約5200pcs5200pcs，該物料采購周期，該物料采購周期6wks6wks，該公司的預(yù)測準(zhǔn)，該公司的預(yù)測準(zhǔn)確率大約確率大約70%70%左右，請(qǐng)為物料左右，請(qǐng)為物料A A設(shè)定合理的安全庫存設(shè)定合理的安全庫存2） 歷史類推法p 這是去年每周的庫存報(bào)表，該物料去年設(shè)置的安全庫存是這是去年每周的庫存報(bào)表，該物料去年設(shè)置的安全庫存是100pcs100pcs，你覺得合理嗎？，你覺得合理嗎？p 今年的今年的銷量預(yù)計(jì)比去年增加銷量預(yù)計(jì)比去年增加20%20%，你覺得今年合理的安全庫存量應(yīng)該設(shè)多少？，你覺得今年合理的安全庫存量應(yīng)該設(shè)多少？3 呆滯料處理 何謂呆滯料？是不是廢料？何謂呆滯料？是不是廢料？ 呆滯料有