屠宰企業(yè)會計核算-牧業(yè)部

1、中國科技大學商學院教授博士生導師陳曉劍屠宰企業(yè)的認識屠宰企業(yè)的認識 與飼料企業(yè)一樣，在集團牧業(yè)規(guī)劃中，屠與飼料企業(yè)一樣，在集團牧業(yè)規(guī)劃中，屠宰企業(yè)存在是為養(yǎng)殖服務(wù)的。養(yǎng)殖業(yè)不存在，宰企業(yè)存在是為養(yǎng)殖服務(wù)的。養(yǎng)殖業(yè)不存在，屠宰企業(yè)沒有存在的必要。屠宰企業(yè)沒有存在的必要。n 屠宰企業(yè)與飼料企業(yè)一樣同屬于生產(chǎn)企業(yè)，屠宰企業(yè)與飼料企業(yè)一樣同屬于生產(chǎn)企業(yè)，會計核算思路和模式與飼料企業(yè)雷同，屠宰企會計核算思路和模式與飼料企業(yè)雷同，屠宰企業(yè)核算模式也是受企業(yè)組織形式和其法律定位業(yè)核算模式也是受企業(yè)組織形式和其法律定位決定的，與飼料企業(yè)一樣有兩種模式，我們目決定的，與飼料企業(yè)一樣有兩種模式，我們目前暫按非獨立

2、企業(yè)進行制定前暫按非獨立企業(yè)進行制定非獨立注冊的屠宰企業(yè)會計核算 非單獨注冊為法人企業(yè)的情況：會計非單獨注冊為法人企業(yè)的情況：會計核算相對簡單、屠宰企業(yè)（廠或車間）核算相對簡單、屠宰企業(yè)（廠或車間）只是養(yǎng)殖企業(yè)內(nèi)部一個部門單位，建賬只是養(yǎng)殖企業(yè)內(nèi)部一個部門單位，建賬與否取決于管理的需要。與否取決于管理的需要。 由于屠宰企業(yè)地理位置遠，屠宰企業(yè)由于屠宰企業(yè)地理位置遠，屠宰企業(yè)可以作為一個養(yǎng)殖企業(yè)的報賬單位處理。可以作為一個養(yǎng)殖企業(yè)的報賬單位處理。 非獨立屠宰企業(yè)會計核算 屠宰屠宰廠作為養(yǎng)殖企業(yè)報賬單位，所謂報賬就是屠宰廠的會計人員定期對財務(wù)收支匯總，代公司財務(wù)部門對屠宰廠基礎(chǔ)業(yè)務(wù)進行細分會計處理

3、并如期匯報。 一般業(yè)務(wù)流程是這樣： 屠宰廠啟動業(yè)務(wù)，首先向養(yǎng)殖企業(yè)申請借款，作為啟動資金 非獨立屠宰企業(yè)會計核算 其次 屠宰廠用借來的啟動資金購買原料，支付工資和經(jīng)營過程中的其他費用。 然后屠宰廠生產(chǎn)出來白條雞，外銷給市場，以收回的貨款沖減啟動借款。資金不夠再向養(yǎng)殖企業(yè)申請補充。 這樣情況下，屠宰廠會計可以依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的原始單據(jù)（出庫單入庫非獨立屠宰企業(yè)會計核算 單、發(fā)票、報銷單等等）來進行賬務(wù)處理，這種賬務(wù)處理是站在養(yǎng)殖企業(yè)整體角度，代養(yǎng)殖企業(yè)會計做的。屠宰企業(yè)會計是養(yǎng)殖企業(yè)會計的一員。報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理 1 屠宰廠借款作為啟動資金： A 養(yǎng)殖企業(yè)會計： 借 其他應(yīng)收款 -屠宰廠

4、 貸 銀行存款、現(xiàn)金 B 屠宰廠會計 借 銀行存款、現(xiàn)金 貸 其他應(yīng)付款 牧業(yè) 報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理 屠宰場購進包裝盒其他輔料 根據(jù)入庫單 借：原材料 包裝物 貸 應(yīng)付賬款-供應(yīng)商 或者 貸 現(xiàn)金 如果后來付全款或一部分款，根據(jù)支付憑單 借 應(yīng)付賬款-供應(yīng)商 貸 現(xiàn)金報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理 車間領(lǐng)料，依據(jù)領(lǐng)料單或領(lǐng)料匯總表 借 生產(chǎn)成本原料成本 貸 原材料-毛雞 貸 原材料-輔料 生產(chǎn) 過程中耗水，依據(jù)水單 借 制造費用水費 貸 現(xiàn)金（銀行存款） 借 原材料 -玉米豆粕等 貸 應(yīng)付帳款供應(yīng)商 金額報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理 生產(chǎn) 過程中耗電，依據(jù)發(fā)票 借 制造費用電費 貸 現(xiàn)金（銀行

5、存款） 生產(chǎn) 過程中維修，依據(jù)維修發(fā)票或領(lǐng)料單 借 制造費用維修費 貸 現(xiàn)金（銀行存款）（外部修理） 貸 原材料維修材料 （內(nèi)部領(lǐng)料）報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理 生產(chǎn) 過程中發(fā)放員工工資，依據(jù)員工工資表 借 生產(chǎn)成本工資 貸 現(xiàn)金（銀行存款） 生產(chǎn) 過程提取折舊 借 制造費用折舊 貸 累計折舊報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理 報銷費用，依據(jù)費用報銷單和差旅費報銷單 借 制造費用差旅費（辦公費，通訊費） 貸 現(xiàn)金（銀行存款） 報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理月底根據(jù)制造費用明細 借 生產(chǎn)成本-制造費用 貸 制造費用維修費 制造費用-水電費 制造費用-差旅費 制造費用-辦公費 制造費用-折舊 。等等 報賬的屠

6、宰企業(yè)會計賬務(wù)處理報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理根據(jù)白條雞入庫單 借 庫存商品白條雞 貸 生產(chǎn)成本工資 生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本原材料原材料 生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本-包裝材料包裝材料 生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本-制造費用制造費用報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理n平時批量銷售或零星銷售白條雞 借 現(xiàn)金（銀行存款）或應(yīng)收賬款客戶 貸 主營業(yè)務(wù)收入-白條雞 銷售雞肝雞心和雞腿以及殘雞等 借 現(xiàn)金（銀行存款）或應(yīng)收賬款客戶 貸 其他業(yè)務(wù)收入 報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理n平時批量銷售或零星銷售白條雞 借 現(xiàn)金（銀行存款）或應(yīng)收賬款客戶 貸 主營業(yè)務(wù)收入-白條雞 銷售雞肝雞心和雞腿以及殘雞等 借 現(xiàn)金（銀行存款）或應(yīng)收賬款客戶 貸 其他業(yè)務(wù)收入 報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理 根據(jù)本月白條雞出庫單 借 主營業(yè)務(wù)成本白條雞 貸 庫存商品-白條雞 報賬的屠宰企業(yè)會計賬務(wù)處理 根據(jù)本月白條雞出庫單 借 主營業(yè)務(wù)成本白條雞 貸 庫存商品-白條