植物缺鈣癥狀識別與防治

1、植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物缺素癥識別與防治植物缺素癥識別與防治 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控案例案例: 2011 2011年年1111月月, ,金職院金職院“綠天使支農服務隊綠天使支農服務隊”接到接到金東區(qū)塘雅鄉(xiāng)書記的金東區(qū)塘雅鄉(xiāng)書記的求救求救電話電話-“-“馬頭方村的一位馬頭方村的一位草莓種植大戶（草莓種植大戶（1010個大棚）由于設施草莓不會結果，個大棚）由于設施草莓不會結果，部分有果的也不會彭大和成熟等，而懷疑是附近一個部分有果的也不會彭大和成熟等，而懷疑是附近一個企業(yè)廢氣污染造成，進而要求企業(yè)賠償損失，并要求企業(yè)廢氣污染造成，進

2、而要求企業(yè)賠償損失，并要求鄉(xiāng)政府予以解決鄉(xiāng)政府予以解決 ” ”。植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控1.1.現場現場“觀查觀查”現狀現狀： （1 1）葉片焦枯：特別是草莓的新葉頂端皺縮，葉尖焦枯。）葉片焦枯：特別是草莓的新葉頂端皺縮，葉尖焦枯。 （2 2）花器受損：草莓花萼焦枯、花蕾變褐；新芽頂端干枯。）花器受損：草莓花萼焦枯、花蕾變褐；新芽頂端干枯。 （3 3）結果不多，有結果的出現僵果（不會紅）。）結果不多，有結果的出現僵果（不會紅）。 （4 4）根系短，根毛少，根尖從黃白色轉為棕色。）根系短，根毛少，根尖從黃白色轉為棕色。-初步判斷初步判斷“可能缺鈣可能缺鈣”植物生長與環(huán)境調控植物生長與

3、環(huán)境調控2.2.現場現場“查問查問”情況：情況： 在種植前施用大量未經在種植前施用大量未經“堆制腐熟堆制腐熟”鴿子糞、雞糞等。鴿子糞、雞糞等。3.3.現場現場“取樣取樣”- -室內室內“測定測定”結果：結果： （1 1）PHPH：4.8;4.8; (2) (2)土壤鈣極大偏低土壤鈣極大偏低; ; (3) (3)土壤氮偏高土壤氮偏高; ;4.4.結果表明結果表明: :由于過量施用未經由于過量施用未經“腐熟腐熟”雞糞導至設施土壤雞糞導至設施土壤PHPH偏低，進而導偏低，進而導致土壤致土壤“鈣鈣”流失，而在草莓生長過程中對鈣的需求僅次于鉀、氮，是流失，而在草莓生長過程中對鈣的需求僅次于鉀、氮，是草莓

4、所必需的第三大元素，草莓所必需的第三大元素，膨果期的草莓對鈣的吸收量僅次于鉀膨果期的草莓對鈣的吸收量僅次于鉀。5.5.建建 議議： （1 1）可以通過增施鈣肥，向土壤施入含鈣豐富的肥料即可。常用的鈣可以通過增施鈣肥，向土壤施入含鈣豐富的肥料即可。常用的鈣肥有肥有過磷酸鈣、翠康鈣寶、氨基酸鈣、活力鈣過磷酸鈣、翠康鈣寶、氨基酸鈣、活力鈣等。等。 （2 2）可以）可以葉面噴施鈣肥葉面噴施鈣肥，來補充植株的鈣質元素，來補充植株的鈣質元素， 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控一、本地常見作物缺鈣癥狀識別一、本地常見作物缺鈣癥狀識別 鈣元素，是植物必需的營養(yǎng)元素之一，而且植物中的含鈣量，會隨著植物生長條

5、件、種類以及器官而發(fā)生變化。植物體含鈣量一般在0.1%-5% 之間, 不同植物種類、部位和器官的變幅很大。一般規(guī)律為: 雙子葉植物單子葉植物。 鈣能與果膠酸形成果膠酸鈣,穩(wěn)定細胞壁的結構; 鈣能將磷脂分子聯結起來, 具有穩(wěn)定細胞膜的作用; 細胞內大部分鈣素存在于液泡中, 它對液泡內陰陽離子的平衡有重要貢獻, 具有滲透調節(jié)作用; 缺鈣會影響紡錘絲的形成, 因此細胞的正常有絲分裂需要少量鈣的參與 所以，植物“鈣”的缺乏將會產生一定的癥狀。植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控 玉米缺鈣首先在下位葉葉緣出現白色斑紋，常出現鋸玉米缺鈣首先在下位葉葉緣出現白色斑紋，常出現鋸齒狀不規(guī)則橫向開裂，齒狀不規(guī)則橫

6、向開裂，頂部葉片卷筒下彎呈頂部葉片卷筒下彎呈“弓弓”狀狀，相，相鄰葉片常粘連，不能正常伸展。鄰葉片常粘連，不能正常伸展。 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控 玉米抽雄期缺鈣，根系量少且短，新根極少，玉米抽雄期缺鈣，根系量少且短，新根極少，老根發(fā)褐老根發(fā)褐 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控 水稻水稻缺鈣缺鈣, ,幼嫩器官首先受幼嫩器官首先受到影響，生長點到影響，生長點受損，新葉凋萎受損，新葉凋萎枯死枯死 。植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控 水培水稻水培水稻缺鈣，缺鈣，心葉干心葉干枯，葉片前端枯，葉片前端及葉緣枯黃及

7、葉緣枯黃，老葉仍保持綠老葉仍保持綠色色 。植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控 缺鈣水培水稻分蘗期，根量少而短，缺鈣水培水稻分蘗期，根量少而短，新根長出后，根尖即壞死變褐新根長出后，根尖即壞死變褐 。植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控白菜缺鈣白菜缺鈣心葉葉緣干枯，枯死心葉葉緣干枯，枯死 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控大豆缺鈣的幼苗大豆缺鈣的幼苗 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控蠶豆缺鈣豆莢難以形成蠶豆缺鈣豆莢難以形成 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控 缺鈣油菜，新葉凋萎，老葉枯黃，結缺鈣油菜，新葉凋萎，老葉

8、枯黃，結莢期花序頂端彎曲莢期花序頂端彎曲 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控萵苣缺鈣心葉葉脈黑褐色萵苣缺鈣心葉葉脈黑褐色 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控番茄缺鈣葉片上卷呈杯狀、番茄缺鈣葉片上卷呈杯狀、葉緣壞死、末端生長受阻葉緣壞死、末端生長受阻 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控番茄缺鈣番茄缺鈣”臍腐病臍腐病” ” 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控向日葵缺鈣，未形向日葵缺鈣，未形成花前莖彎曲成花前莖彎曲向日葵缺鈣花向日葵缺鈣花彎曲枯死彎曲

9、枯死植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控蘋果缺鈣蘋果缺鈣苦痘病苦痘病植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控桃缺鈣癥狀：桃缺鈣癥狀：嚴重缺鈣枝條。嚴重缺鈣枝條。左側成熟葉片中脈壞死。左側成熟葉片中脈壞死。中間葉片采自當年側枝，出中間葉片采自當年側枝，出現失綠和壞死?，F失綠和壞死。右側近成熟葉片壞死情況右側近成熟葉片壞死情況 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控心腐病植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控討論與小討論與小 結

10、結: :1.1.缺鈣普遍癥狀缺鈣普遍癥狀: : (1)癥狀首先出現在莖尖、新葉等幼嫩部分,逐漸向下部葉片擴展 (2)一般表現為生長點受損，嚴重時生長點壞死，莖軟下垂,呈“斷脖”癥狀。 (3)幼根畸形，根系萎縮，根尖壞死，根毛畸變，有的呈鱗片狀，根量少。 (4)幼葉失綠、變形，出現彎鉤狀;葉片皺縮，葉尖扭曲，葉緣卷曲、黃化；葉脈間有枯化現象。 (5)嚴重時新葉抽出困難，甚至互相粘連，或葉緣呈不規(guī)則齒狀開裂，并出現壞死斑點。植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控2.常見植物缺鈣的典型癥狀常見植物缺鈣的典型癥狀 :(1)(1)番茄番茄 西瓜西瓜 甜椒甜椒 茄子缺鈣典型癥狀是產生（）。茄子缺鈣典型癥狀是

11、產生（）。(2)(2)白菜缺鈣典型癥狀是白菜缺鈣典型癥狀是( (）；大白菜（）。）；大白菜（）。(3)(3)萵苣缺鈣典型癥狀是（）。萵苣缺鈣典型癥狀是（）。(4)(4)梨缺鈣時出現（梨缺鈣時出現（ ）；蘋果（）；）；蘋果（）；桃果（）；橙葡萄（）桃果（）；橙葡萄（）(5)(5)禾谷類作物（）禾谷類作物（）(6)(6)豆科作物（）豆科作物（）。 臍腐病緣腐病干燒心頂部出現灼傷心腐病苦痘病頂軟化裂果幼葉卷曲干枯，功能葉的葉尖及葉緣黃萎新葉不伸展，老葉現灰白色斑點。葉脈棕色，葉柄柔軟下垂。 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控二、植物產生缺鈣癥狀的原因二、植物產生缺鈣癥狀的原因 1.土壤因素土壤因素

12、: : (1)土壤中有效鈣含量低，滿足不了對鈣敏感的蔬菜作物對鈣的需求； (2)土壤鹽分含量高，抑制了根系對水分和鈣的吸收； (3)土壤酸性強，影響了鈣的有效性，也不利于蔬菜對鈣的吸收； (4)土壤干旱，減少了根系吸水，從而抑制鈣的吸收； (5)土壤耕作層淺、過沙，導致保水保肥力差，引起鈣的流失； (6)土壤過粘，鈣的活性差，不利于作物吸收。 2.2.偏施氮肥偏施氮肥: : 氮肥的過量施用，氮與鈣之間存在拮抗作用，從而降低了土壤中鈣的有效性，影響蔬菜作物對鈣的吸收，引起缺鈣的發(fā)生。 植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控3.3.水分供應失調水分供應失調 當土壤過干或過濕時，有效鈣含量降低，影響蔬

13、菜吸收。土壤中鈣的移動性減小，土壤中的擴散速率減緩，蔬菜作物的根系通過流質機制吸收鈣則受到限制，易產生缺鈣。4.4.根系受傷根系受傷 在土壤水分過多時，造成蔬菜植物根系發(fā)育不良，以及施用未經腐熟的有機肥料或施肥濃度過高引起燒根，從而影響對水分正常吸收，也會導致缺鈣。5.5.植物生理缺鈣植物生理缺鈣: : 盡管土壤含鈣豐富, 但是果樹和蔬菜常常出現鈣缺乏現象。這是由于植物內鈣的長距離運輸主要發(fā)生在木質部, 其運輸的動力是蒸騰作用, 即鈣通過蒸騰水流移動,而幼嫩部位以及果實的蒸騰作用較小, 對鈣的競爭弱于葉片, 加之鈣在韌皮部中移動性差, 難以再運輸和分配到新生部位及果實, 因此容易發(fā)生缺鈣現象。

14、外在因素如干旱會引起鈣隨蒸騰流向地上部位的運輸受限, 此外氮肥施用過多, 會導致葉片與果實爭鈣, 加劇了鈣缺乏癥。植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控三、植物缺鈣癥的預防或防治技術三、植物缺鈣癥的預防或防治技術（一）蔬菜（一）蔬菜“缺鈣缺鈣”防治技術防治技術 1.適施氮肥。不宜一次施氮過多，需要時可分次薄施。 2.及時澆水。注意經常保持菜地土壤濕潤，天氣干旱應及時灌溉或澆水，一般以澆為主，若灌水則在灌后隨即排清，防止?jié)n水。 3.適施鈣肥。蔬菜適用的鈣肥，主要為氫氧化鈣（熟石灰）,其適宜施用量應視土壤酸堿度及土質等狀況而定。如PH5-6的粘壤土，畝施100-120公斤，砂壤土畝施50-75公斤為

15、宜；PH4.5-5的各類酸性較重的土壤，則每畝可分別增施15-25公斤。石灰宜作基肥施用。其它如石膏（硫酸鈣）、鈣鎂磷肥及過磷酸鈣等，因均含有鈣的成份，也可作為兼用鈣肥，適量施用。 4.葉面噴鈣。當發(fā)現蔬菜已出現缺鈣癥狀時，可及時采用0.5%的氯化鈣或硝酸鈣）溶液，進行葉面噴施，一般每隔3-7天噴一次，連續(xù)噴2-3次（視癥狀輕重而定）,可收到控制病情的防治效果。植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控( (二二) )果樹缺鈣的防治技術果樹缺鈣的防治技術.施用石灰質肥料，如石膏、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等；.多施有機肥，控制化學肥料用量，避免一次施肥過多；.葉面噴鈣肥，可選用氯化鈣或硝酸鈣，濃度為0.3-0.5%，一周左右噴1次，連續(xù)2-3次即可；.及時灌溉，防止土壤干旱.植物生長與環(huán)境調控植物生長與環(huán)境調控討論與總結討論與總結:1.植物缺鈣癥狀識別與防治步驟植物缺鈣癥狀識別與防治步驟: 觀觀(植株癥狀植株癥狀)-問問(生產過程生產過程)判判(估計病因估計病因)-測測(樣品測定樣品測定)定定(確定病因確定病因)治治(提出方提出方案案)2.預防措施預防措施:v 施用腐熟有機肥、底肥補鈣施用腐熟有機肥、底肥補鈣;v 合理施用石