形體禮儀課程大綱

1、文檔來(lái)源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理,word版本可編輯.歡迎下載支持形體禮儀課程教學(xué)大綱課程代碼：課程名稱：形體禮儀學(xué)時(shí)學(xué)分：20學(xué)時(shí)/2學(xué)分先修課程：禮貌禮儀適用專業(yè)：各個(gè)專業(yè)推薦選用教材：形體訓(xùn)練，?；壑骶?，高等教育出版社；一|形體訓(xùn)練，張嵐主編，旅游教育出版社;形體儀容訓(xùn)練，靳梅媚主編一、課程的地位、目的和任務(wù)形體禮儀訓(xùn)練是服務(wù)與管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。本課程的主要任務(wù)是使學(xué)生了解形體儀容訓(xùn)練基本知識(shí)，并對(duì)其進(jìn)行基本功、健美、舞蹈等訓(xùn)練，使學(xué)生掌握形體儀容訓(xùn)練的基本知識(shí)、基本技術(shù)、基本能力，從而提高對(duì)形體美的鑒賞力、表現(xiàn)力和創(chuàng)造力，將形體語(yǔ)言較為恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用于實(shí)際工作。二、本課程與相關(guān)課程的聯(lián)

2、系與分工本課程以模擬互動(dòng)的方式講解基本禮儀、飯店接待禮儀、會(huì)議接待禮儀、國(guó)際交往禮儀等服務(wù)技術(shù)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握服務(wù)接待業(yè)的基本禮儀與技術(shù)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和自律精神，為學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的旅游管理課程奠定知識(shí)和素質(zhì)基礎(chǔ)；同時(shí)掌握對(duì)外交往時(shí)一般的禮節(jié)禮貌，熟悉參加交往活動(dòng)的禮節(jié)禮貌；掌握禮貌服務(wù)，尤其是旅游業(yè)務(wù)部門的禮貌服務(wù)，如何進(jìn)行禮貌教育，提高禮貌修養(yǎng)，為了解旅游行業(yè)的工作性質(zhì)以及職業(yè)素養(yǎng)打好基礎(chǔ)。三、教學(xué)基本要求1、掌握對(duì)外交往時(shí)的一般禮節(jié)禮貌服務(wù)，尤其是服務(wù)行業(yè)的禮節(jié)服務(wù)，進(jìn)行禮貌教育，提高禮貌修養(yǎng)，為今后從事行業(yè)管理工作打好基礎(chǔ)。2、掌握社交及服務(wù)禮儀的基本概念、常識(shí)

3、、基本原理及方法技巧，為今后從行業(yè)管理工作塑造良好形象、提高服務(wù)藝術(shù)，奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3、掌握服務(wù)禮儀中對(duì)形體塑造的具體要求，提高學(xué)生對(duì)形體美的鑒賞、表現(xiàn)和創(chuàng)造的能力，培養(yǎng)個(gè)人的良好身體素質(zhì)以及職業(yè)素養(yǎng)，能將形體語(yǔ)言恰當(dāng)運(yùn)用于實(shí)際工作。四、教學(xué)內(nèi)容與要求第一章概述（理論）教學(xué)目的和要求：本章講述的形體儀容訓(xùn)練有關(guān)的概念以及形體美的理解和社會(huì)功能，旨在引導(dǎo)學(xué)生按照美的規(guī)律塑造自己，促進(jìn)身心健康協(xié)調(diào)發(fā)展。提高審美能力和美的表現(xiàn)力。第一節(jié)形體儀容訓(xùn)練的目的、要求第二節(jié)形體儀容美的概念1文檔收集于互聯(lián)網(wǎng)，如有不妥請(qǐng)聯(lián)系刪除文檔來(lái)源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理,word版本可編輯.歡迎下載支持第三節(jié)形體儀容訓(xùn)練應(yīng)

4、遵守的原則第四節(jié)形體儀容訓(xùn)練的社會(huì)功能重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生掌握形體儀容訓(xùn)練有關(guān)的概念和形體儀容訓(xùn)練應(yīng)遵守的原則難點(diǎn)：形體儀容訓(xùn)練的原則第二章形體基本素質(zhì)訓(xùn)練（實(shí)訓(xùn)I）教學(xué)目的和要求：通過(guò)身體各部分的基本素質(zhì)訓(xùn)練，有針對(duì)性地全面發(fā)展身體各主要部位的技能素質(zhì)，使身體具備較好的軟度、柔韌性和靈活性，讓身體各部分關(guān)節(jié)肌肉和關(guān)節(jié)的柔韌性與能力有機(jī)結(jié)合，逐漸形成一種從靜止到運(yùn)動(dòng)的、向上提升、線條優(yōu)美的完美體態(tài)，為過(guò)渡到形體技能訓(xùn)練奠定基礎(chǔ)。第一節(jié)站立、熱身、地面練習(xí)、第二節(jié)柔軟度和開度、第三節(jié)把桿練習(xí)第四節(jié)組合練習(xí)重點(diǎn)：全面發(fā)展身體各主要部位的技能素質(zhì)，使身體具備較好的軟度、柔韌性和靈活性。難點(diǎn)：使身體具備較好

5、的軟度、柔韌性和靈活性。第三章形體基本技能訓(xùn)練（實(shí)訓(xùn)I）教學(xué)目的及要求：本章通過(guò)節(jié)奏韻律專項(xiàng)訓(xùn)練，使學(xué)生增強(qiáng)內(nèi)在樂(lè)感和外形藝術(shù)的表現(xiàn)力；結(jié)合節(jié)奏鮮明、輕松愉快的音樂(lè)，使學(xué)生自覺(jué)地融入音樂(lè)和舞蹈的意境之中，感受和諧優(yōu)美，從而改變?nèi)梭w自然形態(tài)，充分展示人體的運(yùn)動(dòng)美，陶冶情操，實(shí)現(xiàn)身心協(xié)調(diào)發(fā)展的目的；進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生追求美的愿望。經(jīng)常參與，培養(yǎng)學(xué)生的文明禮貌、純潔高尚的品德，又可增進(jìn)集體榮譽(yù)感和友誼。第一節(jié)形體健身操第二節(jié)摩登舞（華爾茲）重點(diǎn)：節(jié)奏韻律專項(xiàng)訓(xùn)練，增強(qiáng)內(nèi)在樂(lè)感和外形藝術(shù)的表現(xiàn)力；使學(xué)生自覺(jué)地融入音樂(lè)和舞蹈的意境之中，感受和諧優(yōu)美，從而改變?nèi)梭w自然形態(tài)。難點(diǎn)：自覺(jué)地融入音樂(lè)和舞蹈的意境之中

6、，感受和諧優(yōu)美，從而改變?nèi)梭w自然形第四章服飾（理論和實(shí)訓(xùn)結(jié)合）教學(xué)目的及要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解職業(yè)服飾的作用；結(jié)合工作的性質(zhì)掌握如何選擇、穿著和佩戴服飾；體現(xiàn)出職業(yè)的自豪感、責(zé)任感和可信度，在服飾上表現(xiàn)出敬業(yè)樂(lè)業(yè)的精神。第一節(jié)正裝服飾規(guī)范一、穿著制服的要求二、西服制服的穿著規(guī)范第二節(jié)個(gè)人飾品規(guī)范一、區(qū)別種類二、個(gè)人用品的選擇重點(diǎn)：了解職業(yè)服飾的作用；結(jié)合工作的性質(zhì)掌握如何選擇、穿著和佩戴服飾。難點(diǎn)：如何選擇、穿著和佩戴服飾。第五章職業(yè)從業(yè)者的標(biāo)準(zhǔn)行為儀態(tài)（理論和實(shí)訓(xùn)結(jié)合）2文檔收集于互聯(lián)網(wǎng)，如有不妥請(qǐng)聯(lián)系刪除文檔來(lái)源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理,word版本可編輯.歡迎下載支持教學(xué)目的和要求：本

7、章通過(guò)對(duì)不同場(chǎng)合、不同時(shí)間應(yīng)該應(yīng)用的主要姿態(tài)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練，使學(xué)生掌握正確的個(gè)體儀態(tài)和規(guī)范的動(dòng)作要領(lǐng)。從而改變儀態(tài)行為中的不良習(xí)慣，完善個(gè)體形象，提高學(xué)生的個(gè)人綜合素質(zhì)。第一節(jié)站姿要領(lǐng)及訓(xùn)練第二節(jié)走姿要領(lǐng)及訓(xùn)練第三節(jié)蹲姿要領(lǐng)及訓(xùn)練第四節(jié)坐姿要領(lǐng)及訓(xùn)練第五節(jié)手勢(shì)要領(lǐng)及訓(xùn)練第六節(jié)其他姿態(tài)要領(lǐng)及訓(xùn)練重點(diǎn)：掌握正確的個(gè)體儀態(tài)和規(guī)范的動(dòng)作要領(lǐng)及技術(shù)動(dòng)作。難點(diǎn)：正確的個(gè)體儀態(tài)和規(guī)范的技術(shù)動(dòng)作。第六章職業(yè)從業(yè)者的儀容規(guī)范（理論和實(shí)訓(xùn)結(jié)合）教學(xué)目的和要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解儀容的規(guī)范要求，掌握儀容規(guī)范的技巧，將自己麗質(zhì)容貌展現(xiàn)給客人，提高服務(wù)的質(zhì)量。第一節(jié)頭發(fā)修飾第二節(jié)化妝修飾重點(diǎn)：了解儀容的規(guī)

8、范要求，掌握儀容規(guī)范的技巧。難點(diǎn)：掌握儀容規(guī)范的技巧。五、課程學(xué)時(shí)分配學(xué)時(shí)分配小計(jì)教學(xué)內(nèi)容講課實(shí)踐訓(xùn)練上機(jī)討論/習(xí)題第一章：概述1.51.5;第二章：形體儀容基本素質(zhì)訓(xùn)練2|2第三章：形體儀容基本技能訓(xùn)練16116第四章：服飾0,50.5第五章：職業(yè)從業(yè)者的標(biāo)準(zhǔn)行為儀態(tài)2810第六章：職業(yè)從業(yè)者的儀容規(guī)范1L1機(jī)動(dòng)：糾止不合格形體練習(xí)以及答疑ri:r11合計(jì)6126132注：本課程實(shí)訓(xùn)課占26學(xué)時(shí)，理論課占6學(xué)時(shí)。六、參考教材參考教材一：形體訓(xùn)練，向智星主編，高等教育出版社，2004年。參考教材二：形體訓(xùn)練（飯店服務(wù)類）第二版，謝玉蓮編著，中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社。參考教材三：形體訓(xùn)練馮兆軍主編，旅游教育出版社參考教材四：形體與形象塑造樊蓮香、阿理、湯海燕編著，中山大學(xué)出版社七、教學(xué)方法與考核方式形體儀容訓(xùn)練主要采取理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)、個(gè)別輔導(dǎo)、答疑等方式進(jìn)行3文檔收集于互聯(lián)網(wǎng)，如有不妥請(qǐng)聯(lián)系刪除.文檔來(lái)源為：從網(wǎng)絡(luò)收集整理,word版本可編輯.歡迎下載支持教學(xué)，并且充分運(yùn)用實(shí)踐訓(xùn)練的教學(xué)方法。檢查、測(cè)試和評(píng)估具有科學(xué)性、客觀性、全面性和可操作性，采