新教材高中化學(xué)1試驗(yàn)安全與基本規(guī)范物質(zhì)的分離提純教學(xué)設(shè)計(jì)蘇教版必修第一冊(cè)

1、2.1.1實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范物質(zhì)的分離提純教材分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)之一，化學(xué)與實(shí)驗(yàn)的聯(lián)系更為緊密。本單元內(nèi)容首先介紹了進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本規(guī)范和實(shí)驗(yàn)安全，然后從初中化學(xué)中已學(xué)過(guò)的過(guò)濾、結(jié)晶等物質(zhì)分離的方法切入，以研究化學(xué)物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法為主題，選取豐富的素材，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，用不同的素材進(jìn)行不同的活動(dòng)和探究。強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)研究中的重要性。教材對(duì)常用的過(guò)濾、結(jié)晶、蒸儲(chǔ)、分液、萃取等實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行了講解。學(xué)生可以對(duì)各種方法的適用條件、操作目的進(jìn)行比較和歸納。教學(xué)目標(biāo)與核心素養(yǎng)1、宏觀辨識(shí)與微觀探析：能仔細(xì)觀察、準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，并運(yùn)用化學(xué)原理進(jìn)行解釋和推斷。2、證

2、據(jù)推理與模型認(rèn)知：能根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)物質(zhì)分離的實(shí)驗(yàn)方案，完成實(shí)驗(yàn)操作。體驗(yàn)和了解化學(xué)科學(xué)研究的一般過(guò)程和方法，初步學(xué)會(huì)過(guò)濾、蒸福、結(jié)晶、分液、萃取等實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作。3、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)：養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度和不懈追求的探究精神。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。4、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任：遵守實(shí)驗(yàn)安全規(guī)則，樹立實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)，能識(shí)別化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí)，形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn)1 .實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范2 .物質(zhì)的分離提純方法與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)課前準(zhǔn)備多媒體課件搜集常見(jiàn)安全標(biāo)識(shí)和相關(guān)視頻等教學(xué)過(guò)程知識(shí)復(fù)習(xí)：（PPT展示）根據(jù)初中化學(xué)所學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題1、能直接加熱

3、的儀器有;通過(guò)墊石棉網(wǎng)加熱的儀器有2、對(duì)試管加熱前要進(jìn)行;加熱液體時(shí)，液體的不超過(guò)試管容積的。3、怎樣聞氣體的氣味。4、熱源有和,利用酒精燈的加熱，熄滅酒精燈用蓋滅。5、托盤天平使用前應(yīng)先將,然后。6怎樣在試管口安裝橡膠塞引入新課：化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的重要方法?？茖W(xué)的實(shí)驗(yàn)方法為化學(xué)家打開物質(zhì)世界的大門提供了一把金鑰匙。良好的安全防護(hù)意識(shí)和必要的實(shí)驗(yàn)安全措施是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提。那么，在我們走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室之前，要做哪些方面的安全準(zhǔn)備工作和熟知哪些實(shí)驗(yàn)基本規(guī)范呢？板書：一、實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生閱讀教材第28頁(yè)“實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范”內(nèi)容。提問(wèn)：1、進(jìn)入實(shí)驗(yàn)

4、室之前，要做哪些準(zhǔn)備？2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng),實(shí)驗(yàn)操作要。仔細(xì)觀察,如實(shí),認(rèn)真處理,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，寫好。同組實(shí)驗(yàn)的同學(xué)之間要,共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。3如何面對(duì)實(shí)驗(yàn)中的突發(fā)狀況？3、在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意,減少實(shí)驗(yàn)排出的、和對(duì)環(huán)境的影響。4、實(shí)驗(yàn)后應(yīng)將和所用收拾干凈，保持實(shí)驗(yàn)室整潔衛(wèi)生。引入：化學(xué)物質(zhì)種類繁多，其中很多化學(xué)物質(zhì)有毒、腐蝕性、易燃、易爆，還有一些物質(zhì)有放射性，那么怎樣引起人們的注意呢？PPT展示：安全標(biāo)識(shí)圖片板書：二、常用安全標(biāo)識(shí)學(xué)生活動(dòng)：查看教材第29頁(yè)“圖2-1”常見(jiàn)危險(xiǎn)化學(xué)品的分類標(biāo)識(shí)PPT展示補(bǔ)充：安全標(biāo)識(shí)學(xué)生識(shí)記過(guò)渡：我們生活中常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì)，無(wú)論是自然界存在的，還是人工制備的，絕大部分是

5、混合物。化學(xué)家在研究物質(zhì)的組成和性質(zhì)時(shí)，首先要獲得純凈的物質(zhì)，以避免其他物質(zhì)的干擾。因此，在研究某物質(zhì)時(shí)就要先將該物質(zhì)從混合物中分離出來(lái)，并加以提純。我們?cè)诔踔锌茖W(xué)里也學(xué)過(guò)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方法，可用于混合物的分離和提純，請(qǐng)同學(xué)們回憶一下，你了解哪些分離、提純的方法？板書、三、物質(zhì)的分離提純思考：分離和提純有什么區(qū)別？講解：1、分離：是通過(guò)適當(dāng)?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開，每一組分都要保留下來(lái)，并恢復(fù)到原狀態(tài)，得到比較純的物質(zhì)。2、提純：指保留混合物中的某一主要組分把其余雜質(zhì)通過(guò)一定方法都除去。3、方法：過(guò)濾、結(jié)晶、蒸儲(chǔ)、分液、萃取等思考：分離和提純遵循什么原則呢？學(xué)生回答，教師補(bǔ)充講解4、分

6、離提純?cè)瓌t：(1)不增提純過(guò)程中不增加新的雜(2)不減不減少欲被提純的物質(zhì)(3)易分離被提純物與雜質(zhì)容易分離(4)易復(fù)原被提純物質(zhì)要復(fù)原思考：怎樣分離KCl和MnO的混合物呢？用什么方法？學(xué)生回答：用過(guò)濾和結(jié)晶法交流討論：1 .實(shí)驗(yàn)室用KC1O,在MnO,催化下受熱分解制取氧氣?，F(xiàn)從反應(yīng)后剩余的KCl和MnO,的混合物中分離、回收這兩種物質(zhì)需要使用哪些分離方法？請(qǐng)簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)方案。2 .請(qǐng)參照溶解度曲線，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案提純混有少量KCl的KNO。板書：(一)過(guò)濾1、原理：用物質(zhì)的溶解性差異，將液體和不溶于液體的固體分離開來(lái)的方法。2、儀器：漏斗，濾紙，燒杯，玻璃棒，鐵架臺(tái)3、裝置：（見(jiàn)右圖）講解：為

7、分離KCl和MnO的混合物，可先加入適量水，并充分?jǐn)嚢瑁扇艿腒Cl完全溶解,難溶的MnO仍以固體形式存在。過(guò)濾、洗滌、干燥濾渣，即可得到MnQ思考：過(guò)濾后得到KCl溶液，那么怎樣得到KCl固體呢？學(xué)生回答：用結(jié)晶的方法提問(wèn)：結(jié)晶法怎樣操作，需要哪些儀器？原理是什么呢？PPT展示：（二）結(jié)晶1、定義：在溶液中，溶質(zhì)形成晶體的過(guò)程。2、原理：利用物質(zhì)在同一溶劑中溶解度的不同，進(jìn)行固體之間的分離提純。KNQ,和KS的溶解度曲線3、結(jié)晶方法：蒸發(fā)結(jié)晶、冷卻結(jié)晶講解：將濾液蒸發(fā)，可得到KC1晶體。這種方法蒸發(fā)結(jié)晶。這種方法適合溶解度隨溫度變化不大的物質(zhì)的分離。提問(wèn)：KNO和KCl者B是易溶于水的物質(zhì)，

8、若KNO中混有少量KCl,怎樣得純KNO?學(xué)生閱讀教材并回答：在提純混有少量KCl的KNQ時(shí)，先在較高溫度下將混合物溶于水形成濃溶液，再冷卻到定溫度。KNO的溶解度隨溫度降低急劇下降，因此有大量的KNO,晶體析出，而KCl的溶解質(zhì)隨溫度降低變化不大，難以析出晶體。再過(guò)濾、洗滌、干燥，即可得到純度較高的KNO晶體。這種方法叫做冷卻結(jié)晶。思考：某些地區(qū)的自來(lái)水中含有少量可溶性雜質(zhì)，實(shí)驗(yàn)室可以用什么方法從自來(lái)水中獲得少量純凈的水（蒸儲(chǔ)水）？板書：（三）蒸儲(chǔ)講解：蒸儲(chǔ)是一種液體混合物的常用方法。PPT展示：如圖學(xué)生活動(dòng)：觀察裝置圖，說(shuō)出所用實(shí)驗(yàn)儀器有哪些？板書：1、原理：利用互溶的液體混合物中各組分的

9、沸點(diǎn)不同，給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，從而達(dá)到分離提純的目的。思考：（1）加入沸石的作用是什么？（2）進(jìn)水口、出水口的方向怎樣？（3）溫度計(jì)的水銀球處于什么位置？講解：運(yùn)用蒸儲(chǔ)的方法，可以分離沸點(diǎn)相差較大的液體混合物，也可以除去水等液體中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。蒸儲(chǔ)廣泛應(yīng)用于石油煉制等工業(yè)生產(chǎn)中。觀察思考：已知四氯化碳（0014）是一種難溶于水的無(wú)色油狀液體，密度比水大。澳、碘等在四氯化碳中的溶解度遠(yuǎn)大于在水中的溶解度。取一只分液漏斗，向其中加入5mL四氯化碳,再加入約15mL濱水，塞上分液漏斗頂部的塞子，倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)充分振蕩，然后置于鐵架臺(tái)上靜置。仔細(xì)觀察靜置過(guò)程中分液漏斗中的現(xiàn)象并作出解釋。板書：（四）萃取、分液1、萃?。豪梦镔|(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，將物質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑（也稱萃取劑）中，從而實(shí)現(xiàn)分離的方法稱為萃取。2、儀器:分液漏斗講解：分液時(shí)要用到分液漏斗。當(dāng)漏斗中的液體分成清晰的兩層后，取下分液漏斗頂部的塞子，打開旋塞，使下層液體從漏斗下端流出，然后關(guān)閉旋塞，將上層液體從上口倒出。PPT展示：萃取的實(shí)際應(yīng)用實(shí)例：教材第32頁(yè)“科學(xué)史話”混合物的分離和提純過(guò)濾蒸發(fā)萃取rrrr分離固體和液體混合物的方法可濃縮溶液或使溶液中的溶質(zhì)析出原理：溶質(zhì)在不相溶的溶劑中溶解度的差異方法：在分液漏斗中進(jìn)行分離實(shí)例：用四氮化碳提取碘水中的碘