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文檔簡介
1、公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度一、有專人負責中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員應進行有關的衛(wèi)生知識培訓。二、空調(diào)通風的機房應保持干燥清潔嚴禁堆放無關物品。三、衛(wèi)生清掃工具、消毒設備必須專物專用,嚴禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。四、空調(diào)系統(tǒng)新風量應滿足每人每小時2030立方米。五、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣,嚴禁間接從空調(diào)通風的機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風。六、空調(diào)系統(tǒng)的冷卻塔、過濾網(wǎng),表冷器,冷凝水盤表面應保持清潔,定期委托專業(yè)清洗消毒機構進行檢查、清洗、消毒,并進行定期檢測評價。七、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風口應經(jīng)常擦洗,保持清潔,表面無積塵與霉斑。八、必須建立公共場所集
2、中空調(diào)通風系統(tǒng)使用、維護、清洗和消毒檔案住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度1、 住宿業(yè)經(jīng)營單位,需取得有效的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員持有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明;“衛(wèi)生許可證”應懸掛或置于明顯處。2、 業(yè)主為衛(wèi)生管理第一責任人,設立衛(wèi)生管理組織(經(jīng)營人員少于10人者可設衛(wèi)生管理員),建立健全各項衛(wèi)生管理制度(包括崗位責任制度、公共物品消毒制度、衛(wèi)生清掃制度、衛(wèi)生檢查制度、從業(yè)人員健康檢查培訓制度等)并負責落實,從業(yè)人員個人要掌握本崗位基本衛(wèi)生知識,做好空氣、公共用品用具消毒記錄。3、 從業(yè)人員(包括臨時工)每年應進行一次健康檢查,經(jīng)衛(wèi)生知識培訓考核,持有效合格的健康證明、衛(wèi)生知識培訓合格證后方能從事本職
3、工作。從業(yè)人員上崗時必須穿戴整齊干凈的工作服,保持良好的個人衛(wèi)生。4、 場所內(nèi)外環(huán)境整潔干凈,公共區(qū)域、客房等地面、墻面無煙蒂、污跡,無衛(wèi)生死角;使用的設施、設備、空調(diào)濾網(wǎng)、電扇葉片等定期清洗,表面清潔無積塵;大廳、走道等公共場所禁止吸煙,有禁止吸煙標識。5、 按照住宿場所衛(wèi)生規(guī)范要求,必須設置與經(jīng)營規(guī)模相適應的專用消毒間、布草間,配備相關的清洗消毒設施(消毒柜、桶、盆)和保潔設施(布草柜、保潔柜),并有明顯標識。6、 被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。7、 公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。8、 客房內(nèi)衛(wèi)生
4、間的洗漱池、浴盆、恭桶應每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應配備有不同的臉盆和腳盆各一個,臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。9、 公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。十、要有防蠅、蚊、嶂螂和防鼠害的設施,措施有效,四害密度低。十一、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統(tǒng)一銷毀。供顧客使用的化妝品符合化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例及化妝品衛(wèi)生規(guī)范要求。十二、店內(nèi)自備水源和二次供水,其水質(zhì)應符合生活飲用水衛(wèi)生標準,二次供水蓄并有水池要有衛(wèi)生防護措施,容器內(nèi)壁涂料應符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到每年清洗消毒,清洗消毒記錄。供水單位衛(wèi)生管理制度1、必須持有有效的衛(wèi)
5、生許可證方能供水。衛(wèi)生許可證有效期四年。衛(wèi)生許可證應懸掛站內(nèi)顯眼處。2、應建立健全衛(wèi)生管理擋案,衛(wèi)生管理檔案應包括水處理系統(tǒng)、管材、管件、水處理藥物的衛(wèi)生許可批件、水處理生產(chǎn)流程、管網(wǎng)分布和管理人員健康等資料。3、配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,負責對本單位的衛(wèi)生工作進行全面管理,配合衛(wèi)生主管部門做好衛(wèi)生許可工作、做好衛(wèi)生檔案、設備運行、濾料濾材的更換、管網(wǎng)消毒與維護、消毒藥械的更換和設備維護、從業(yè)人員的培訓、體檢等的衛(wèi)生管理工作。4、應配備2名或2名以上專職的具有相關專業(yè)知識的技術人員,包括取得相關資格證的水質(zhì)檢驗人員,定期做好水質(zhì)檢驗并做好記錄。管理人員和技術人員應熟練掌握有關飲用水及其處理的
6、衛(wèi)生法規(guī)及標準。5、從業(yè)人員(維護、維修、檢驗、管理人員)必須經(jīng)體檢合格并持有有效的健康合格證。凡患有傷寒、痢疾、病毒性肝炎、活動性肺結核、滲出性或化膿性皮膚病和其他有礙飲用水衛(wèi)生的疾病者不得從事管道分質(zhì)供水管理工作。6、供水水質(zhì)標準檢驗方法應符合生活飲用水檢驗規(guī)范的要求。水質(zhì)檢驗必須做好相應的原始記錄。每天做12次常規(guī)檢測,項目包括:色、渾濁度、pH、臭和味、肉眼可見物、游離余氯(臭氧)、亞硝酸鹽、耗氧量;每周增加檢驗細菌總數(shù)、總大腸菌群、糞大腸菌群。設有中心實驗室的,細菌總數(shù)、總大腸菌群、糞大腸菌群、亞硝酸鹽、耗氧量可在中心實驗室進行檢驗,其余項目在線檢驗。7、水質(zhì)(成品水、管網(wǎng)終端水)必
7、須達到與所選用水處理設備相應的水質(zhì)衛(wèi)生標準的要求。選址地下負一層以下的,須有強制機械通風裝置。8、制定有效的清洗、消毒方法和制度,以保證生產(chǎn)場所、生產(chǎn)設備和輸送管道的清潔,防止產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中被污染。清洗和消毒方法必須安全、衛(wèi)生,采用的消毒劑和設備應符合相關衛(wèi)生要求。9、生產(chǎn)間、生產(chǎn)設備和輸送管道必須定期清洗和消毒,用洗滌劑和消毒劑處理后,必須要將殘留的洗滌劑和消毒劑徹底沖洗干凈。10、定期維修和保養(yǎng)水站生產(chǎn)間、生產(chǎn)設備、給排水系統(tǒng)和通風排氣系統(tǒng)等,必須保持良好狀態(tài),正常情況下,每半年至少要進行一次全面的檢修。11、水站內(nèi)及其周圍應定期除蟲滅害,防止害蟲孳生。12、水站內(nèi)使用殺蟲劑時,應按衛(wèi)生
8、部門的規(guī)定采取妥善防護措施,不得污染源水、成品水和制水設備,使用殺蟲劑后應將設備徹底沖洗干凈。13、所使用的涉水產(chǎn)品必須領有省以上衛(wèi)生行政部門發(fā)放的涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。公共浴室衛(wèi)生管理制度1、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施及用品用具符合公共浴室衛(wèi)生標準的要求。2、建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,建立和健全衛(wèi)生檔案。3、從業(yè)人員持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。4、協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督、監(jiān)測。5、空調(diào)場所有布局合理的通風、排風設施,新風入口設在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料定期清洗或更換。6、設有專用拖鞋洗消間和
9、專用杯具洗消間,洗消設施有明顯標志,杯具、毛巾、衣物、拖鞋等每客用后必須嚴格按照程序進行洗消,并做到一客一換一。設有一次性紙內(nèi)褲供應。7、衛(wèi)生間內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,設坐廁者使用一次性墊紙。8、布草間內(nèi)設有帶門專用布草柜,布草分類存放。臟布草有回收室或柜,不得隨意堆放,嚴禁與干凈布草和其它物品混放。9、更衣室、浴室、按摩室使用毛巾放入帶門布草柜,布草類不得露空存放。10、浴池水水質(zhì)達到游泳池水質(zhì)衛(wèi)生要求,有檢測記錄。配備專兼職水質(zhì)凈化、消毒員。11、禁止患有性病和各種傳染性皮膚病的顧客入內(nèi),并有明顯標志。12、所使用的化妝品及消毒用品符合相關衛(wèi)生要求。理發(fā)美容店衛(wèi)生管理制度1、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)
10、生設施和用品用具符合理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準的要求。2、建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應建立和健全衛(wèi)生檔案。3、從業(yè)人員持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。4、協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督、監(jiān)測。5、空調(diào)場所有新風供應,新風入口設在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料定期清洗或更換。6、備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒。專用具單獨存放,并能正常使用。7、有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉用的理發(fā)工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。8、理發(fā)用毛巾應與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,
11、干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。9、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。10、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。11、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學制劑、化妝品應符合化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例和化妝品衛(wèi)生標準的有關規(guī)定。文化娛樂場所衛(wèi)生管理制度1、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施及用品用具符合文化娛樂場所衛(wèi)生標準的要求。2、建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,建立和健全衛(wèi)生檔案。3、從業(yè)人員持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。4、協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。5、設空調(diào)裝置的場所有新風供
12、給。新風入口設在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料定期清洗或更換。衛(wèi)生間有有效的自然通風管井或獨立機械排氣裝置。6、公共用具設有專用洗消間和洗消設施,有明顯標志。杯具、眼鏡等每客用后必須嚴格按照程序進行洗消,并做到一客一換??ɡ璒K場所使用話筒消毒罩。7、公共衛(wèi)生間設坐廁者使用一次性墊紙。8、場內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。影劇院、音樂廳、卡拉ok歌舞廳設吸煙室,并配備排風裝置和空氣清新裝置。游泳場所衛(wèi)生管理制度1、游泳場所經(jīng)營單位必須領取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在場內(nèi)顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效
13、。2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設施必須符合游泳場所衛(wèi)生標準的要求。4、應建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應建立和健全衛(wèi)生檔案。應協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。6、泳客應持健康證入場,患性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結膜炎、中耳炎、精神病和酗酒者嚴禁入場游泳。7、室內(nèi)泳場應有新風供應,新風入口應設在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應定期清洗或更換。
14、8、更衣室、淋浴室和衛(wèi)生間必須保持清潔衛(wèi)生,排水暢通,設置有效的獨立的排氣裝置。衛(wèi)生間設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。9、應有消毒設施和消毒制度。泳池水游離余氯應保持在0.30.5mg/1,必須備有余氯檢測設施和有檢測記錄。必須配備專兼職水質(zhì)凈化、消毒員。10、在泳池入口處,必須分別設有強制性淋浴池和浸腳池。浸腳池寬度與走道相同,長度不少于2米,深度不低于20厘米,游離余氯保持在5-10mg/1,須4小時更換一次。11、禁止出租游泳衣、褲。商場、書店衛(wèi)生管理制度一、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設施符合商場(店)、書店衛(wèi)生標準的要求。二、建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,建
15、立和健全衛(wèi)生檔案。三、從業(yè)人員持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗。并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。四、協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。五、空調(diào)場所有新風供給,新風入口設在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料定期清洗或更換。六、場內(nèi)禁止吸煙并有明顯的禁煙標志。七、所有場所保持場內(nèi)環(huán)境清潔。八、衛(wèi)生間內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,有有效的排氣裝置。九、由售食品、藥品、化妝品的柜臺符合國家有關衛(wèi)生法規(guī)的要求,并分類放置。體育場館衛(wèi)生管理制度1、體育場館經(jīng)營單位必須領取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)?!肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在場內(nèi)顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設施必
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