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1 確定鑒定一一 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學(xué)資源庫 目錄頁 2 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學(xué)資源庫 過渡頁確定鑒定一一 1 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學(xué)資源庫 確定鑒定取純培養(yǎng)物分別接種含有3%氯化鈉的甘露醇試驗(yàn)培養(yǎng)基、賴氨酸脫羧酶試驗(yàn)培養(yǎng)基、MR-VP培養(yǎng)基,361培養(yǎng)24h48h后觀察結(jié)果:3%氯化鈉三糖鐵瓊脂隔夜培養(yǎng)物進(jìn)行ONPG試驗(yàn)??蛇x擇生化鑒定試劑盒或全自動微生物生化鑒定系統(tǒng)。食品中副溶血性弧菌定量檢測 1 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學(xué)資源庫 確定鑒定液體樣品搖勻25mL均質(zhì)固體樣品225ml 3%氯化鈉堿性蛋白陳水25g361818hTCBS瓊脂科瑪嘉顯色瓊脂接種于3氯化鈉堿性蛋白胨大豆瓊脂氧化酶試驗(yàn)革蘭氏染色3氯化鈉TSI嗜鹽性試驗(yàn)甘露醇試驗(yàn)賴氨酸試驗(yàn)MRVPONPG食品中副溶血性弧菌定量檢測
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