企業(yè)資源計(jì)劃原理與應(yīng)用課程論文(伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)的ERP分析)

1、企業(yè)資源計(jì)劃原理與應(yīng)用課程論文專 業(yè)： 工業(yè)工程 班 級(jí)： 學(xué) 號(hào)： 指導(dǎo)教師： 姓 名： 2012年6月伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)的ERP分析摘 要加快我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)信息化，以信息化帶動(dòng)工業(yè)化，以信息化促進(jìn)現(xiàn)代化，是覆蓋我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)全局，實(shí)現(xiàn)社會(huì)生產(chǎn)力跨越式發(fā)展的戰(zhàn)略舉措。企業(yè)信息化是國(guó)民經(jīng)濟(jì)信息化的基礎(chǔ)，在我國(guó)企業(yè)信息化發(fā)展過(guò)程中，很多企業(yè)啟動(dòng)或?qū)嵤┝似髽I(yè)資源計(jì)劃管理系統(tǒng)（簡(jiǎn)稱：ERP管理系統(tǒng)）。然而，其效果卻沒(méi)有達(dá)到實(shí)施者的預(yù)期。內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司(簡(jiǎn)稱:伊利)是中國(guó)乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一，是較早開(kāi)展ERP的企業(yè)，在ERP的實(shí)施上具有一定代表性。本文對(duì)伊利集團(tuán)ERP實(shí)施狀況進(jìn)行了深入分

2、析。通過(guò)對(duì)伊利ERP項(xiàng)目的分析和總結(jié)，提取和沉淀一些有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)，為今后類似企業(yè)的ERP項(xiàng)目提供借鑒。關(guān)鍵詞：企業(yè)資源計(jì)劃，乳品制造行業(yè)，目 錄1 ERP概述1.1 ERP理論概述企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)，是指建立在信息技術(shù)基礎(chǔ)上，以系統(tǒng)的管理思想，為企業(yè)決策層及員工提供決策運(yùn)行手段的管理平臺(tái)。ERP整合企業(yè)管理理念、業(yè)務(wù)流程、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、人力物力、計(jì)算機(jī)硬件和軟件于一體?！捌髽I(yè)資源”是指支持企業(yè)業(yè)務(wù)運(yùn)作的事物，也就是我們常說(shuō)的“人”、“財(cái)”、“物”。因此ERP是一個(gè)有效地組織、計(jì)劃和實(shí)施企業(yè)的“人”、“財(cái)”、“物”管理系統(tǒng)，它依靠IT技術(shù)和手段以保證其信息的集成性、實(shí)時(shí)性和統(tǒng)一性。ERP的核心在于：以

3、計(jì)算機(jī)為工具，將企業(yè)各方面的資源進(jìn)行合理調(diào)配，使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)是當(dāng)前國(guó)際上通用的管理信息系統(tǒng)，它順應(yīng)企業(yè)面臨全球化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的管理需求，集中信息技術(shù)與先進(jìn)的管理思想于一身，成為先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)管理模式，反映時(shí)代對(duì)企業(yè)合理調(diào)配資源，最大化的創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富的要求，是企業(yè)在信息時(shí)代生存的基石。1.2 ERP的發(fā)展簡(jiǎn)介19世紀(jì)40年代，未解決庫(kù)存控制問(wèn)題，人們提出了訂貨點(diǎn)法。60年代隨著計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的發(fā)展，使得短時(shí)間內(nèi)對(duì)大量數(shù)據(jù)的復(fù)雜運(yùn)算成為可能，提出了MRP理論。70年代隨著人們認(rèn)識(shí)的加深及計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的進(jìn)一步普及，MRP的理論范疇也得到了發(fā)展，為解決采購(gòu)、庫(kù)存、生

4、產(chǎn)、銷售的管理，發(fā)展了生產(chǎn)能力需求計(jì)劃、車間作業(yè)計(jì)劃以及采購(gòu)作業(yè)計(jì)劃理論，MRP發(fā)展成為生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)閉環(huán)MRP。在這個(gè)階段，出現(xiàn)了豐田生產(chǎn)模式、TQC（全面質(zhì)量管理）、JIT（準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)）以及數(shù)控機(jī)床等支撐技術(shù)。80年代，隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，企業(yè)內(nèi)部信息得到充分共享，MRP的各個(gè)子系統(tǒng)也得到了統(tǒng)一，形成了一個(gè)集采購(gòu)、庫(kù)存、生產(chǎn)、銷售、財(cái)務(wù)、工程技術(shù)等為一體的子系統(tǒng)，發(fā)展成為企業(yè)制造資源計(jì)劃管理系統(tǒng)，即MRP。進(jìn)入90年代，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步加劇，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)空間與范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大，MRP逐步發(fā)展成為企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)，即ERP。最初的ERP強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈的管理，除了傳統(tǒng)MRP系統(tǒng)的功能外，

5、還增加了分銷管理、人力資源管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)庫(kù)管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理、決策支持等功能，其主要宗旨就是將企業(yè)各方面的資源充分調(diào)配和平衡,使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中充分發(fā)揮全部資源的整體能力，從而取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。進(jìn)入21世紀(jì)，隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展成熟，ERP融合了其他現(xiàn)代管理思想和技術(shù)，如精益生產(chǎn)、約束理論、先進(jìn)制造技術(shù)、敏捷制造等，逐步向協(xié)同電子商務(wù)發(fā)展。1.3 ERP的功能ERP的功能要從基本功能、擴(kuò)展功能兩方面來(lái)看?；竟δ苁撬蠩RP系統(tǒng)軟件必須提供的入門(mén)功能，強(qiáng)調(diào)將企業(yè)“內(nèi)部”價(jià)值鏈上所有功能活動(dòng)加以整合；擴(kuò)展功能則是將整合的觸角由企業(yè)內(nèi)部拓展到企業(yè)后端廠商和前端顧客，與后端廠商信息系統(tǒng)

6、加以整合的是屬于供應(yīng)鏈管理方面的功能，加強(qiáng)整合前端顧客信息的則是屬于顧客關(guān)系管理和銷售自動(dòng)化方面的功能，現(xiàn)在則推出了電子商務(wù)方面的解決方案。1.3.1 基本功能目前市場(chǎng)上ERP軟件的基本功能大同小異，一般至少應(yīng)提供五個(gè)基本功能：(1)物料管理協(xié)助企業(yè)有效地管控材物料，以降低存貨成本。包括采購(gòu)、庫(kù)存管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、發(fā)票驗(yàn)證、庫(kù)存控制、采購(gòu)信息系統(tǒng)等。(2)生產(chǎn)規(guī)劃系統(tǒng)讓企業(yè)以最優(yōu)水平生產(chǎn)，并同時(shí)兼顧生產(chǎn)彈性。包括生產(chǎn)規(guī)劃、物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)控制及制造能力計(jì)劃、生產(chǎn)成本計(jì)劃、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)信息系統(tǒng)。(3)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)系統(tǒng)提供企業(yè)更精確、跨國(guó)且實(shí)時(shí)的財(cái)務(wù)信息。包括間接成本管理、產(chǎn)品成本會(huì)計(jì)、利潤(rùn)分析、應(yīng)收應(yīng)付

7、賬款管理、固定資產(chǎn)管理、一般流水賬、特殊流水賬、作業(yè)成本、總公司匯總賬。(4)銷售、分銷系統(tǒng)協(xié)助企業(yè)迅速地掌握市場(chǎng)信息，以便對(duì)顧客需求做出最快速的反應(yīng)。包括銷售管理、訂單管理、發(fā)貨運(yùn)輸、發(fā)票管理、業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)。(5)企業(yè)情報(bào)管理系統(tǒng)提供決策者更實(shí)時(shí)有用的決策信息。包括決策支持系統(tǒng)、企業(yè)預(yù)算系統(tǒng)、利潤(rùn)中心會(huì)計(jì)系統(tǒng)。1.3.2 供應(yīng)鏈管理一般ERP軟件提供的最重要的四個(gè)擴(kuò)展功能模塊是：供應(yīng)鏈管理、顧客關(guān)系管理、銷售自動(dòng)化及電子商務(wù)。(1)供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理（SCM）是將供應(yīng)商的供應(yīng)商、到顧客的顧客中間的物流、信息流、資金流、程序流、服務(wù)和組織加以整合化、實(shí)時(shí)化、扁平化的系統(tǒng)。SCM系統(tǒng)可細(xì)分為三

8、個(gè)區(qū)：供應(yīng)鏈規(guī)劃與執(zhí)行、運(yùn)送管理系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)。(2)顧客關(guān)系管理及銷售自動(dòng)化這兩者都是用來(lái)管理與顧客有關(guān)的活動(dòng)。顧客管理信息系統(tǒng)及銷售自動(dòng)化系統(tǒng)都是強(qiáng)化前端的數(shù)據(jù)信息，其通過(guò)分析、整合企業(yè)銷售、營(yíng)銷及服務(wù)信息，以協(xié)助企業(yè)提供更人性化的服務(wù)及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)營(yíng)銷的理念，因此可以大幅改善企業(yè)與顧客間的關(guān)系、帶來(lái)更好的銷售機(jī)會(huì)。(3)電子商務(wù)電子商務(wù)（EC）一般指具有共享企業(yè)信息、維護(hù)企業(yè)間關(guān)系，及產(chǎn)生交易行為等三大功能的遠(yuǎn)程通訊網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。1.4 ERP在國(guó)內(nèi)企業(yè)的應(yīng)用情況自從1981年沈陽(yáng)第一機(jī)床廠從德國(guó)工程師協(xié)會(huì)引進(jìn)第一套MRP軟件，到加入WTO后的大熱，再到如今企業(yè)信息化的教訓(xùn)反思、理性追求，中

9、國(guó)的企業(yè)信息化革命已經(jīng)走過(guò)了風(fēng)風(fēng)雨雨30多年。早在上世紀(jì)九十年代，我國(guó)的制造企業(yè)就開(kāi)始嘗試應(yīng)用ERP軟件，當(dāng)然他們所用的是市場(chǎng)上占主導(dǎo)地位的國(guó)外廠商的ERP，如Oracle ERP，SAP ERP等。雖然資金和人力投入都很大，但實(shí)施成功的企業(yè)卻很少，達(dá)不到預(yù)期的目的。不是由于資金不足，被迫停止，就是因?yàn)閷?shí)施難度太大，半途而廢，有的企業(yè)實(shí)施也完成了，但是達(dá)不到預(yù)期的效果。后來(lái)，又有部分中小企業(yè)把注意力轉(zhuǎn)向了國(guó)產(chǎn)ERP軟件，雖然有個(gè)別企業(yè)取得了成功，但總的來(lái)說(shuō)效果不好，成功率不到3%。根據(jù)我國(guó)制造業(yè)的現(xiàn)有國(guó)情，決定了ERP在我國(guó)制造業(yè)將大有用武之地。我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，只有將ERP作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)認(rèn)

10、識(shí)和操作，才有可能增強(qiáng)其適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力，解決制造企業(yè)自身發(fā)展戰(zhàn)略與管理模式問(wèn)題，解決企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。2 伊利集團(tuán)ERP概況2.1 伊利集團(tuán)概況伊利集團(tuán)是全國(guó)乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一，是國(guó)家520家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)和國(guó)家八部委首批確定的全國(guó)151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一，是北京2008年奧運(yùn)會(huì)唯一一家乳制品贊助商，也是中國(guó)有史以來(lái)第一個(gè)贊助奧運(yùn)會(huì)的中國(guó)食品品牌。伊利集團(tuán)下設(shè)液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部，所屬企業(yè)130多個(gè)，全國(guó)有近百家分支機(jī)構(gòu)和銷售辦事處，生產(chǎn)廠有近30家，全國(guó)大約有倉(cāng)庫(kù)近60座，全國(guó)所涉及分銷代理機(jī)構(gòu)近萬(wàn)家。生產(chǎn)的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無(wú)

11、菌奶、酸奶、奶酪等1000多個(gè)品種通過(guò)了國(guó)家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證。伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)十一年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一，伊利超高溫滅菌奶連續(xù)八年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一，伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量2005年躍居全國(guó)第一位。2.2 伊利實(shí)施ERP的必要性2.2.1 積極應(yīng)對(duì)國(guó)際化的需要隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,企業(yè)面臨的是一個(gè)越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。利用信息化，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部信息化建設(shè)便成為企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的重要方法。ERP作為企業(yè)信息化建設(shè)的核心組成部分，通過(guò)幫助企業(yè)建立一套信息化管理系統(tǒng)，引進(jìn)當(dāng)今世界最先進(jìn)的現(xiàn)代管理思想和方法，加快業(yè)務(wù)重組、組織重組和管理重組，提供投資管理、風(fēng)險(xiǎn)分析、決策信

12、息分析等多方位功能，促使企業(yè)能利用這些工具來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)管理范圍，緊跟瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，參與國(guó)際大市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，獲得豐厚的回報(bào)。2.2.2 加快企業(yè)自身發(fā)展的需要隨著我國(guó)乳品加工行業(yè)的迅猛發(fā)展，伊利集團(tuán)也實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。集團(tuán)規(guī)模擴(kuò)大使需要處理的信息量增加，原有管理信息系統(tǒng)成為公司發(fā)展瓶頸。而隨著國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)加劇，成功實(shí)施ERP管理系統(tǒng)成為提升公司核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高集團(tuán)管理水平的重要途徑。2.2.3 適應(yīng)行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的需要伊利集團(tuán)主要以乳品加工為主，而乳品行業(yè)有其自身的特征決定對(duì)企業(yè)信息化的迫切需求。乳產(chǎn)品鮮活易腐，加上原材料的地域性較強(qiáng)，對(duì)生產(chǎn)周期要求高。2.2.4 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展策略的需要伊利集團(tuán)

13、作為全國(guó)大型乳業(yè)集團(tuán)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已形成多方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。抓住發(fā)展機(jī)遇，盡快做大、做強(qiáng)、做優(yōu)使伊利的必然選擇。2.2.5 管理模式的需要伊利集團(tuán)目前實(shí)行的管理模式概括為“集團(tuán)戰(zhàn)略決策，事業(yè)部專業(yè)經(jīng)營(yíng)”。這樣的管理模式特別適合于伊利集團(tuán)這樣多元化、多樣化的大型企業(yè)。2.3 伊利ERP的實(shí)施2.3.1 集團(tuán)ERP現(xiàn)狀雖然伊利的信息化開(kāi)始得的確很早，1996年就開(kāi)始了，1996年的MRP系統(tǒng)和2000年的分銷系統(tǒng)就是明證，但卻一直是零零散散地做。伊利的奠基者鄭俊懷顯然沒(méi)有把信息化作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的企業(yè)策略。2001年提出的ERP系統(tǒng)，到2004年鄭俊懷鋃鐺入獄時(shí)，項(xiàng)目還在天上飄著。2005年高管層經(jīng)過(guò)

14、重組后，企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期，就在這一年真正的ERP項(xiàng)目才開(kāi)始實(shí)施。幾年前被媒體吹捧的伊利的信息化建設(shè)，事實(shí)上現(xiàn)在才真正像模像樣。2.3.2 伊利ERP項(xiàng)目遵循的原則伊利集團(tuán)ERP項(xiàng)目作為支撐業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的基礎(chǔ)平臺(tái)，不僅需要對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式、組織機(jī)構(gòu)和管理流程提供有力支持，同時(shí)在涉及系統(tǒng)應(yīng)用架構(gòu)，技術(shù)架構(gòu)和與其他系統(tǒng)集成等方面也有諸多的考慮因素。從技術(shù)層面來(lái)說(shuō)，伊利集團(tuán)信息化建設(shè)應(yīng)首先體現(xiàn)九大基本原則，即統(tǒng)一性、先進(jìn)性、集成性和開(kāi)放性、靈活性和適用性、經(jīng)濟(jì)型、安全性、可靠性和穩(wěn)定性、高效性和易維護(hù)等。3 伊利集團(tuán)ERP的項(xiàng)目實(shí)施ERP系統(tǒng)的實(shí)施涉及到眾多功能模塊，所擁有的功能更是五花八門(mén)，

15、這些功能涵蓋了企業(yè)的各個(gè)業(yè)務(wù)流程，包含眾多子系統(tǒng)。這里主要針對(duì)財(cái)務(wù)管理、銷售計(jì)劃管理、計(jì)劃管理和供應(yīng)鏈管理的實(shí)施進(jìn)行分析。3.1 財(cái)務(wù)管理3.1.1 集中統(tǒng)一的集團(tuán)財(cái)務(wù)管理伊利財(cái)務(wù)管理是一個(gè)矩陣式的框架。在伊利集團(tuán)下，作為利潤(rùn)中心的事業(yè)部形成了一個(gè)管理維度，由各地的分子公司組成了另一個(gè)管理維度。由伊利各地法人和分公司構(gòu)成的管理支持平臺(tái)對(duì)本平臺(tái)上的所有業(yè)務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理，為業(yè)務(wù)運(yùn)作提供支持與服務(wù)。管理支持平臺(tái)具備法人資格，但不具備業(yè)務(wù)決策權(quán)。ERP系統(tǒng)具有一個(gè)與業(yè)務(wù)高度集成，開(kāi)放的、可重構(gòu)和擴(kuò)展的科目結(jié)構(gòu)體系平臺(tái)，保證了矩陣式集團(tuán)財(cái)務(wù)管理架構(gòu)的實(shí)現(xiàn)。矩陣式的財(cái)務(wù)管理是為了更好支持業(yè)務(wù)，為領(lǐng)導(dǎo)決

16、策提供幫助，那就要求大家都用一種語(yǔ)言說(shuō)話，所以每個(gè)企業(yè)都會(huì)制訂一系列的管理制度和規(guī)范，但是如何保障這些制度和規(guī)范的貫徹和落實(shí)，是領(lǐng)導(dǎo)頭疼的問(wèn)題。在財(cái)務(wù)上，運(yùn)用信息化手段來(lái)保障各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理的落實(shí)，這樣能有效的杜絕貫徹落實(shí)過(guò)程中人為因素的干擾。當(dāng)然，在業(yè)務(wù)上也同樣適用。3.1.2 無(wú)縫的財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)集成財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)一體化表現(xiàn)在財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)運(yùn)作緊密利息，同步更新，物流、信息流、資金流三流同步統(tǒng)一。財(cái)務(wù)與各業(yè)務(wù)子系統(tǒng)高度集成，資金流伴隨著業(yè)務(wù)流而發(fā)生。供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售等業(yè)務(wù)發(fā)生時(shí)，同時(shí)產(chǎn)生相應(yīng)的財(cái)務(wù)信息。實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)對(duì)業(yè)務(wù)的實(shí)時(shí)監(jiān)控。由于財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)同在一個(gè)平臺(tái)上運(yùn)作，可避免財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)由于核算口徑的不一致造成的

17、庫(kù)存、成本、應(yīng)收款等指標(biāo)不匹配。3.1.3 建立全面的預(yù)算管理體系財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的核心，是企業(yè)管理控制的重要手段之一，而全面預(yù)算作為財(cái)務(wù)管理計(jì)劃和控制的工具，分為事前計(jì)劃編制、事中控制及事后分析三個(gè)階段。在編制環(huán)節(jié)最重要的就是將企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)與短期的經(jīng)營(yíng)預(yù)算結(jié)合在一起；在控制環(huán)節(jié)要體現(xiàn)它的靈活性及實(shí)時(shí)性；在分析階段應(yīng)與財(cái)務(wù)智能分析系統(tǒng)結(jié)合在一起，為管理者的決策分析提供堅(jiān)實(shí)的依據(jù)。例如預(yù)算模式步驟為：準(zhǔn)備預(yù)算、編制預(yù)算和監(jiān)控預(yù)算。預(yù)算編制部分運(yùn)用比例分?jǐn)偡?、重?fù)拷貝法、公式法使用 EXECL 工作表定義計(jì)算公式和分?jǐn)傤A(yù)算數(shù)據(jù)，然后再將數(shù)據(jù)自動(dòng)從各分公司的個(gè)人電腦上裝入系統(tǒng)。根據(jù)歷年的預(yù)算資料

18、,并結(jié)合其他統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)綜合形成預(yù)算方案，從而完成了預(yù)算的“上傳下達(dá)”的功能，保證了短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算與企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的統(tǒng)一。預(yù)算調(diào)整根據(jù)經(jīng)營(yíng)收入變化、周期性自動(dòng)調(diào)整費(fèi)用預(yù)算。預(yù)算監(jiān)控是在輸入實(shí)際會(huì)計(jì)分錄時(shí)或輸入采購(gòu)申請(qǐng)時(shí)，檢查是否會(huì)超過(guò)預(yù)算？如果超出預(yù)算,則可以根據(jù)需要禁止進(jìn)行進(jìn)一步業(yè)務(wù)操作或提供超出預(yù)算的警告；另外，也可以定義允許的超出范圍，允許在一定范圍內(nèi)超出預(yù)算,從而保證在年度預(yù)算的嚴(yán)格執(zhí)行的同時(shí)又具有一定的彈性，滿足實(shí)際業(yè)務(wù)運(yùn)作的需要。3.1.4 強(qiáng)化集團(tuán)集中的資金管理銀行票據(jù)的管理通過(guò)應(yīng)收款系統(tǒng)的收款業(yè)務(wù)及應(yīng)付款系統(tǒng)的付款業(yè)務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。資金管理，利用公司內(nèi)部銀行來(lái)前瞻性地監(jiān)控和調(diào)整整個(gè)集團(tuán)

19、的財(cái)務(wù)流動(dòng)性、貨幣及利率情況。資金管理主要功能有：（1）內(nèi)部銀行管理：建立公司內(nèi)部的銀行來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)結(jié)算中心、分子公司、資金劃撥日期、銀行賬戶、資金收付類型、金額及利率等信息的記錄和管理。通過(guò)這些信息就可以實(shí)現(xiàn)公司內(nèi)部存、貸款的利息計(jì)算、管理等。當(dāng)統(tǒng)一整合了集團(tuán)范圍內(nèi)的資金后，就可以通過(guò)收支兩條線的管理方式來(lái)降低資金使用成本及實(shí)現(xiàn)對(duì)資金支出控制及對(duì)貨幣、利率和流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)的管理。（2）簡(jiǎn)化銀行對(duì)賬工作：自動(dòng)或者人工的形式對(duì)銀行對(duì)賬單進(jìn)行記錄和調(diào)節(jié)，按照預(yù)設(shè)的規(guī)則和允許差范圍匹配銀行交易，還可以在線查看輸入數(shù)據(jù)的有效性并更正對(duì)賬誤差。最終生成銀行存款余額調(diào)節(jié)表。（3）現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)：通過(guò)資金管理，可以迅

20、速地分析出企業(yè)范圍內(nèi)的現(xiàn)金需求和資金風(fēng)險(xiǎn)，以保證企業(yè)的資金流動(dòng)性，同時(shí)有效地利用現(xiàn)金資源和準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)流量。（4）風(fēng)險(xiǎn)控制：可按公司、訂約方、日期、國(guó)家、幣種和經(jīng)銷商來(lái)監(jiān)控合同風(fēng)險(xiǎn)，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控設(shè)置的限制條件，并且能夠就任何的例外情況提出警告。另外也可以根據(jù)交易類型、子類型、產(chǎn)品類型和訂約方來(lái)控制交易的最寬條件。3.1.5 建立科學(xué)的成本管理體系隨著IT技術(shù)的飛速發(fā)展,在設(shè)計(jì)和規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略時(shí),管理人員的經(jīng)營(yíng)和管理理念都發(fā)生變化,信息系統(tǒng)成為管理必不可少的工具。傳統(tǒng)的成本會(huì)計(jì)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了現(xiàn)代管理需要，向標(biāo)準(zhǔn)成本、基于活動(dòng)成本及價(jià)值鏈成本轉(zhuǎn)變已成可能，并將廣泛應(yīng)用。借助 ERP 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)

21、成本管理，并逐步向基于活動(dòng)和價(jià)值鏈成本管理轉(zhuǎn)變。標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系已日漸成為成本管理中應(yīng)用最為普遍和最為有效的一種控制手段。它圍繞標(biāo)準(zhǔn)成本的相關(guān)指標(biāo)而設(shè)計(jì)的，將成本的前饋控制、反饋控制及核算功能有機(jī)結(jié)合而形成的一種成本管理系統(tǒng)，有利于成本計(jì)劃、控制與差異分析，同時(shí)可以為業(yè)績(jī)考核及糾正偏差提供依據(jù)。成本管理系統(tǒng)在成本精細(xì)核算的基礎(chǔ)上，對(duì)各種成本差異，如發(fā)票價(jià)格差異、資源比率差異、標(biāo)準(zhǔn)成本差異、使用和效率差異、物料使用差異、資源和外協(xié)處理效率差異、基于資源的制造費(fèi)用效率差異及標(biāo)準(zhǔn)成本調(diào)整差異進(jìn)行多維、多角度的成本分析。實(shí)現(xiàn)成本精細(xì)核算，管理全面、控制及時(shí)。成本管理系統(tǒng)是用于采購(gòu)、庫(kù)存、在制品和訂單分

22、錄事務(wù)處理的持續(xù)全額吸收成本系統(tǒng)。主要包含：標(biāo)準(zhǔn)成本的核定：材料的標(biāo)準(zhǔn)成本需要人工核定，成品、半成品的標(biāo)準(zhǔn)成本根據(jù)其 BOM 工藝，通過(guò)成本卷積程序自動(dòng)計(jì)算生成。材料成本的核定，可以事先對(duì)相關(guān)材料、資源的成本進(jìn)行預(yù)測(cè)；為獲得準(zhǔn)確的產(chǎn)品成本，需要在業(yè)務(wù)上制定準(zhǔn)確的產(chǎn)品成本定額，包括：產(chǎn)品的材料消耗定額，能源動(dòng)力消耗定額，各工序生產(chǎn)需要消耗的人工時(shí)定額，設(shè)備的工時(shí)定額，以及其他制造費(fèi)用等等。為獲得準(zhǔn)確的產(chǎn)品成本，需要在業(yè)務(wù)上測(cè)定材料、資源單位標(biāo)準(zhǔn)成本，以及其應(yīng)負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用的比率；若企業(yè)相關(guān)定額工作基礎(chǔ)不足，建議提前開(kāi)始相關(guān)定額的測(cè)定工作，以配合標(biāo)準(zhǔn)成本的實(shí)施。3.2 銷售計(jì)劃管理銷售計(jì)劃管理是對(duì)

23、經(jīng)銷商銷售定額進(jìn)行匹配管理，并進(jìn)行相應(yīng)銷售任務(wù)的管理。銷售計(jì)劃的定義以及在渠道中進(jìn)行銷售任務(wù)的分配，可以采取統(tǒng)一的模式進(jìn)行管理。使渠道經(jīng)理在一張屏幕中看到銷售計(jì)劃的定義情況以及渠道銷售任務(wù)完成情況。在系統(tǒng)中進(jìn)行銷售計(jì)劃預(yù)警閾值的定義，有助于渠道經(jīng)理及時(shí)掌握該銷售計(jì)劃的完成情況，在達(dá)到預(yù)警值的時(shí)候進(jìn)行系統(tǒng)信息提醒。這樣渠道經(jīng)銷商的及時(shí)表現(xiàn)能夠在第一時(shí)間出現(xiàn)在渠道經(jīng)理工作臺(tái)的 KPI 中。銷售任務(wù)的渠道分配可以采取多次分配的方法，比如：按月將全年定額分為 12 個(gè)銷售任務(wù)，并逐次分配到渠道。每次分配銷售任務(wù)的時(shí)候可以分別采取不同的渠道分配范圍和分配方法，如：按上一年同期銷售額的比例或按固定的比例等

24、方法自動(dòng)分配。由于前期具備銷售計(jì)劃與當(dāng)前銷售任務(wù)完成情況的比較，系統(tǒng)在每次新的銷售任務(wù)分配的時(shí)候，考慮到上期未完成銷售任務(wù)的情況，利用相應(yīng)的分配方法，分配到下一期的新銷售任務(wù)中去。同時(shí)，每一個(gè)銷售計(jì)劃都可以設(shè)定相應(yīng)的適用范圍，如：產(chǎn)品、產(chǎn)品線、渠道范圍、地理區(qū)域信息等等。渠道銷售任務(wù)分配的結(jié)果，按以上工作表進(jìn)行查看和監(jiān)控。具備本年銷售任務(wù)與上年銷售任務(wù)對(duì)比的功能，使渠道經(jīng)理隨時(shí)掌控每一個(gè)層級(jí)的渠道經(jīng)銷商表現(xiàn)，并隨時(shí)對(duì)經(jīng)銷商的資質(zhì)、等級(jí)、信用情況進(jìn)行調(diào)整。賬戶計(jì)劃功能使伊利渠道經(jīng)理在掌握該經(jīng)銷商業(yè)績(jī)的同時(shí)，隨時(shí)調(diào)整經(jīng)銷商價(jià)格、所能夠執(zhí)行的促銷優(yōu)惠政策以及銷售任務(wù)等等。經(jīng)銷商的零售價(jià)格可以在監(jiān)控該

25、經(jīng)銷商銷售任務(wù)完成情況的同時(shí)，隨時(shí)進(jìn)行更改和調(diào)整，系統(tǒng)同時(shí)提供零售價(jià)格調(diào)整歷史記錄備查。價(jià)格的調(diào)整可以對(duì)應(yīng)在相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息基礎(chǔ)上，日后進(jìn)行相關(guān)定價(jià)分析的時(shí)候能夠利用該信息進(jìn)行匯總。3.3 計(jì)劃管理從業(yè)務(wù)功能的角度來(lái)看，銷售計(jì)劃以及后續(xù)生產(chǎn)、供應(yīng)和物流計(jì)劃的制定是伊利集團(tuán)各事業(yè)部供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵。而計(jì)劃管理的關(guān)鍵在于突出“集成、協(xié)同、快速、準(zhǔn)確”的特點(diǎn)。利用需求計(jì)劃和高級(jí)供應(yīng)鏈計(jì)劃模塊，通過(guò)集中式的信息化平臺(tái)將原來(lái)分散管理的計(jì)劃、物流信息集中到事業(yè)部統(tǒng)一計(jì)劃平臺(tái)上，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行一體化計(jì)劃，即是將銷售計(jì)劃與生產(chǎn)、供應(yīng)和物流計(jì)劃幾個(gè)相互關(guān)聯(lián)影響的計(jì)劃在一個(gè)閉環(huán)流程中完成。并實(shí)現(xiàn)快速的計(jì)劃調(diào)整和供

26、應(yīng)鏈執(zhí)行協(xié)作，保證采購(gòu)、庫(kù)存、物流、銷售信息的準(zhǔn)確快速傳遞，最終達(dá)到供應(yīng)鏈優(yōu)化的目的。3.3.1 建立供應(yīng)鏈物流模型在進(jìn)行綜合計(jì)劃前，需要維護(hù)各類基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，并在系統(tǒng)中模擬構(gòu)建各事業(yè)部供應(yīng)鏈物流架構(gòu)，形成從供應(yīng)商生產(chǎn)廠銷售分公司客戶的網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)。基于上述的物流架構(gòu)，用分銷清單和采購(gòu)源規(guī)則定義整個(gè)供應(yīng)鏈上的供應(yīng)關(guān)系。通過(guò)采購(gòu)源規(guī)則來(lái)定義任何內(nèi)外部供應(yīng)源和各生產(chǎn)廠的供應(yīng)商分配關(guān)系，并維護(hù)供應(yīng)數(shù)量比例和該比例的有效日期以及供應(yīng)關(guān)系的優(yōu)先級(jí)。通過(guò)分銷清單來(lái)定義客戶與銷售分公司和生產(chǎn)廠之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。通過(guò)分銷清單和采購(gòu)源規(guī)則定義的庫(kù)存層次結(jié)構(gòu)，就可以映射從客戶、銷售分公司、生產(chǎn)廠到供應(yīng)商多級(jí)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。3.3.2 建立供應(yīng)、生產(chǎn)和物流約束限制各事業(yè)部定義不同供應(yīng)商的分時(shí)段供應(yīng)能力和允差范圍，這樣在進(jìn)行計(jì)劃時(shí)，高級(jí)供應(yīng)鏈計(jì)劃模塊會(huì)考慮供應(yīng)商的供應(yīng)能力約束條件，并在生產(chǎn)對(duì)原料的需求超過(guò)供應(yīng)商供應(yīng)能力時(shí)推薦可替代的采購(gòu)源或提出警告。高級(jí)供應(yīng)鏈計(jì)劃優(yōu)化所考慮的因素，除上述物流架構(gòu)外（包括客戶、供應(yīng)商、庫(kù)存組織、采購(gòu)源規(guī)則和分銷清單等），還包括銷售計(jì)劃、安全庫(kù)存計(jì)劃、供應(yīng)商供應(yīng)能力、各供應(yīng)商到生產(chǎn)廠的采購(gòu)提前期、生產(chǎn)廠的生