酶的特性-習題

1、2013-2014學年上學期局一生物限時練習命題人：做題人：滿分：90分時間：45分鐘2013一、選擇題（每題2分，共60分）1 .在人體和高等植物體內(nèi)，pH由5上升到12的過程中，酶的催化速率將（）A.先升后降B.不斷上升C.不斷下降D.先降后升2 .進入冬眠的動物體，代謝極為緩慢，最根本的原因是（）A、體內(nèi)酶活性降低B、氣溫低C、進食少D、消耗能量少3 .下圖縱軸為生成物量，橫軸為反應(yīng)時間，其中能正確表示酶濃度增加，而其他條件不變時，生成物量變化的曲線圖是（圖中虛線表示酶濃度增加后的變化曲線）生成物量以點時間反應(yīng)時間庾應(yīng)時間反反時間ABCD4 .有一種酶催化反應(yīng)P+Q-R。下圖中實線表示在

2、沒有酶時此反應(yīng)的進程。在t1時，將催化此反應(yīng)的酶加入反應(yīng)混合物中。圖中表示此反應(yīng)進行過程的曲線是（）（P、Q、R分別代表P、Q、R的濃度）A曲線AB曲線BC曲線CD曲線D5 .在唾液淀粉酶在催化淀粉水解的試驗中，將唾液稀釋10倍與用唾液原液的效果一樣，這表明酶具有（）A.專一性B高效性C多樣性D穩(wěn)定性6 .唾液淀粉酶進入胃后，將（）A.繼續(xù)催化淀粉水解B.停止催化淀粉水解C.自身被其他酶催化水解D.受胃液保護不被水解7 .將乳清蛋白、淀粉、唾液淀粉酶、胃蛋白酶和適量水混合裝入容器，調(diào)節(jié)PH=2,保存于37c水浴鍋內(nèi)，過一段時間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是（）A、淀粉胃蛋白酶多肽水B唾液淀粉酶麥芽糖胃

3、蛋白酶多肽水C唾液淀粉酶胃蛋白酶多肽水D唾液淀粉酶淀粉胃蛋白酶水8 .果酒放久了易產(chǎn)生沉淀，只要加入少量蛋白酶沉淀就能消失，而加入其他酶則無濟于事，這說明（）A酶的催化作用具有專一性B酶的化學成分是蛋白質(zhì)C酶的催化作用受環(huán)境影響D酒中的沉淀是氨基酸9 .向蔗糖滯液中注入適量的新鮮a淀粉酶溶液，放在60c下保溫5min,然后用斐林試劑檢測發(fā)現(xiàn)（）A.生成了磚紅色沉淀B.混合溶液變成了紫色C.混合溶液的顏色不變D.生成了橘紅色的小顆粒10 .在不損傷高等植物細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列哪種物質(zhì)適用于除去細胞壁A蛋白酶B鹽酸C纖維素酶D淀粉酶11分別用0c和100c的溫度處理某種酶后，酶都沒有活性，但

4、（）A經(jīng)過0c處理的酶的活性能夠恢復B經(jīng)過100c處理的酶的活性能夠恢復C經(jīng)過0c處理的酶的空間結(jié)構(gòu)能夠恢復D經(jīng)過100c處理的酶被水解成氨基酸12.蛋白酶水解蛋白質(zhì)，破壞了蛋白質(zhì)的（）A全部肽鍵B空間結(jié)構(gòu)C氨基酸D雙螺旋結(jié)構(gòu)13、將可溶性淀粉酶溶液與某液體混合后，再分別滴加適量的新鮮淀粉溶液，在適宜溫度下經(jīng)過一定時間，再滴入碘液不變藍，該液體是（）A,蒸儲水B.、鹽酸溶液C.氫氧化鈉溶液D.濃石灰水14.根據(jù)下圖依次指出每一圖形最可能代表了什么因素對酶的作用的影響。曲線中縱坐標表示反應(yīng)速度，橫坐標表示影響因素。則a、b、c、d四曲線分別表示酶濃度底物的濃度溫度pHABCD15.人在發(fā)高燒時，

5、常常沒有食欲，最根本的原因是（）A.所吃食物不能消化B,食物殘渣不能排出C.體溫超過37C,消化酶的活性下降D.胃沒有排空16 .在影響酶活性的條件”實驗的最后階段，加碘液不變藍的試管是（）A.37c溫水中放置的試管B.沸水中放置的試管C.冰塊中放置的試管D.A、B、C三項均可17 .在生物體內(nèi)，各種化學反應(yīng)都可以有條不紊地進行，是因為（）A.酶的高效性B.酶的多樣性C.酶的專一性D.酶作用條件較溫和18胃液中的胃蛋白酶隨著食物的排空進入小腸后，催化作用大大降低，這是由于（）A.酶發(fā)揮催化作用只有一次B.小腸內(nèi)的溫度高于胃內(nèi)的溫度C.小腸內(nèi)的pH比胃內(nèi)的pH高D.小腸內(nèi)的pH比胃內(nèi)的pH低19

6、.一份淀粉酶能將100萬份淀粉水解成麥芽糖，而不能水解一份麥芽糖，這說明了酶的（）A.高效性、專一性B.專一性、多樣性C.高效性、特殊性D.專一性、特殊性20、下表是為了認識酶作用的特性，以20%的H2O2溶液為反應(yīng)底物的一組實驗。本實驗結(jié)果不支持下列哪項結(jié)論？（）步驟方法觀察結(jié)果1常溫下自然分解氧氣泡少且小2常溫下加鐵離子氧氣泡稍多且小3常溫下加鮮肝提取液氧氣泡極多且大4常溫下加入煮沸冷卻的鮮肝提取液氧氣泡少且小A、酶的催化條件具有溫和性B、酶的催化效率具有高效性G酶的催化對象具有專一性D、高溫會導致酶的活性喪失21.加酶洗衣粉不能用沸水溶解，這說明了酶的作用（）A.適用低溫下催化B,具有高

7、效性C需適宜的溫度D,具有專一性X22.如下圖所示：甲圖中表示目鏡，表示物鏡，表示物鏡與載玻片之間的距離，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述正確的是（）A.比的放大倍數(shù)大，比放大倍數(shù)小B.把視野里的標本從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙時，應(yīng)選用，同時提升鏡筒C.從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙，正確調(diào)節(jié)順序：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器一調(diào)節(jié)光圈一移動標本一轉(zhuǎn)動細準焦螺旋D.若使物像放大倍數(shù)最大，甲圖中的組合一般是X23.生命活動離不開細胞，對此理解不正確的是A.沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒也要寄生在活細胞內(nèi)繁殖B.單細胞生物體具有生命的基本特征一一新陳代謝、應(yīng)激性、繁殖C.多細胞生物體的生命活動由不同的細胞密切合作完成D.細胞是一切生物體

8、結(jié)構(gòu)和功能的基本單位X24.下圖分別表示形態(tài)和功能都不相同的兩種細胞，但它們都有相似的基本結(jié)構(gòu)，其統(tǒng)一性表現(xiàn)在（）衣濰變不蟲A.都具有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核C.都具有細胞壁、細胞質(zhì)、細胞核X25.關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是（）B,都具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)D,都具有細胞膜、細胞質(zhì)、擬核A.有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分B.大多數(shù)具有催化作用的酶是蛋白質(zhì)C.蛋白質(zhì)中的氮主要存在于氨基中D.蛋白質(zhì)可與雙縮月尿反應(yīng)生成紫色X26.關(guān)于酶的敘述中，正確的是（）。A.酶只有在生物體內(nèi)才能起催化作用B.酶都有消化作用C.調(diào)節(jié)新陳代謝的物質(zhì)不一定是酶D.酶都是在核糖體上合成的X27.催化脂肪酶水解的酶很可能

9、是（）A.肽酶B.蛋白酶C脂肪酶D.淀粉酶X28.下圖表示一個有酶起作用的化學反應(yīng)，則A、B、C最可能代表（）A.麥芽糖酶麥芽糖葡萄糖B.淀粉酶淀粉麥芽糖C蛋白酶蛋白質(zhì)多肽D.脂肪酶脂肪甘油和脂肪酸X29.17題所示的生理反應(yīng)主要發(fā)生在（）A.口腔B.胃C小腸D.大腸X30.下列關(guān)于酶的作用的敘述正確的是（）A.在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)控作用B.德國化學家畢希納證明酶也可以在細胞外起作用C酶和部分激素都可以起催化作用D.B和C都正確二、填空題（每空3分，共30分）21.下列A、B、C三圖依次表示酶濃度一定時，反應(yīng)速度和反應(yīng)物濃度、溫度、pH的關(guān)系，請據(jù)圖回答下列問題：反應(yīng)濃度A1020304

10、050溫度C8(1)圖A中，反應(yīng)物達到某一濃度時，反應(yīng)速度不再上升，其原因是(2)圖B中，a點所對應(yīng)的溫度稱圖B中，a點到b點的曲線急劇下降其原因(4)將裝有酶與反應(yīng)物的甲、乙兩試管分別放入12c和鐘后取出，轉(zhuǎn)入37c水浴鍋中保溫，兩試管內(nèi)反應(yīng)分別為：75c水浴鍋中，20分乙(5)圖C表示了A、唾液淀粉酶催化反應(yīng)的速率變化曲線B、胃蛋白酶C、胰蛋白酶D、植物淀粉酶氧氣產(chǎn)生速率海度時間圖一、O氧氣產(chǎn)生量/mmol加過氧訛氫酶(1)(2)(3)(4)根據(jù)圖一可以得出的實驗結(jié)論是圖二曲線bc段產(chǎn)生的最可能原因是根據(jù)你的理解，圖三曲線縱坐標最可能體表過氧化氫徐度圖二22.下面的三個圖是某研究小組圍繞探究H2O2分解條件而獲得的實驗結(jié)果。請回答下列有關(guān)問題：二、三所代表的實驗中，實驗自變量依次為酶的特性(