超市的調(diào)查報(bào)告

1、友好超市消費(fèi)者滿意度調(diào)查調(diào)查題目：友好超市市場(chǎng)調(diào)研調(diào)查地點(diǎn)：石河子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市 學(xué) 院:經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院專 業(yè)：市場(chǎng)營(yíng)銷小組成員：董虎 尹群 楊帆 瞿帆 吳玉秀 指導(dǎo)老師：薄彩香第一部分：調(diào)查簡(jiǎn)介說明一、調(diào)查項(xiàng)目背景 超級(jí)市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng).又稱自選商場(chǎng).是許多國(guó)家特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的主要商業(yè)零售組織形式。 超級(jí)市場(chǎng)于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國(guó)東部地區(qū) 。第二次世界大戰(zhàn)后，特別是50、60年代，超級(jí)市場(chǎng)在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。在超級(jí)市場(chǎng)中最初經(jīng)營(yíng)的主要是各種食品，以后經(jīng)營(yíng)范圍日益廣泛,逐漸擴(kuò)展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以

2、及醫(yī)藥用品等。超級(jí)市場(chǎng)一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用，顧客將挑選好的商品放在籃或車?yán)?，到出口處收款臺(tái)統(tǒng)一結(jié)算。除此以外，超級(jí)市場(chǎng)的特點(diǎn)還主要表現(xiàn)在:超級(jí)市場(chǎng)的商品均事先以機(jī)械化的包裝方式，分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標(biāo)價(jià)，顧客實(shí)行自我服務(wù) ，可以隨意挑選。超級(jí)市場(chǎng)廣泛使用電子計(jì)算機(jī)和其他現(xiàn)代化設(shè)備.便于管理人員迅速了解銷售情況,及時(shí)保存、整理和包裝商品,自動(dòng)標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)等，因而提高了工作效率,擴(kuò)大了銷售數(shù)量。 超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)的商品品種齊全，挑選方便 .人們可以在一個(gè)商場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買到日常生活所需的絕大部分商品，免除了許多麻煩。自動(dòng)標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)、結(jié)算效率高，也節(jié)省了顧

3、客的時(shí)間。而且由于商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效益好，降低了成本，所以商品的價(jià)格相對(duì)也較低廉，受到廣大顧客的歡迎。二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介1、集團(tuán)概況2、石河子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市簡(jiǎn)介2012年7月27號(hào)，石河子友好購(gòu)物廣場(chǎng)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門正式開門納客。該購(gòu)物廣場(chǎng)位于石河子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門,總建筑面積12398平方米，匯聚26000余種商品1000多個(gè)商品品牌，可以吸納就業(yè)人員300多人。石河子友好超市的建成和開業(yè)對(duì)增加當(dāng)?shù)卣?cái)政稅收、改善人民群眾生活具有重要的推動(dòng)作用.三、調(diào)查目的本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問題，使管理者能夠

4、做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。四、調(diào)查范圍與方法（一)抽樣范圍本次調(diào)查針對(duì)本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對(duì)象主要為人人樂超市門前過客和消費(fèi)者(二）抽樣方式消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式。(三）調(diào)查方法消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。五、調(diào)查內(nèi)容消費(fèi)者需求調(diào)查，消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查，消費(fèi)者購(gòu)買心理調(diào)查，購(gòu)買動(dòng)機(jī)調(diào)查，購(gòu)買模式調(diào)查，購(gòu)買習(xí)慣，購(gòu)買原因，影響消費(fèi)者購(gòu)買決策的因素調(diào)查，消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品（質(zhì)量、安全性、定價(jià)、優(yōu)惠等）、超市形象（超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置（交通便利程度）、超市環(huán)境（貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、

5、光線、潔凈度、購(gòu)物輔助配套等)、服務(wù)（服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等）等來(lái)了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。第二部分 友好超市市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告一、調(diào)查結(jié)果分析本次調(diào)研總共對(duì)124個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問，男性為56。3%，女性為43。7%，而其中年齡2530的占據(jù)86，工人占據(jù)絕大多數(shù)，為62%，因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的居民。從經(jīng)營(yíng)者角度看,他們無(wú)疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者，在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比，男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性.他們不愿“斤斤計(jì)較”,購(gòu)買商品也只是詢問大

6、概情況,對(duì)某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無(wú)關(guān)大局，也不去計(jì)較。在許多情況下，購(gòu)買動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來(lái)看待，因此在挑選商品時(shí)，她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購(gòu)買和他人一樣的東西.二、消費(fèi)者購(gòu)物行為情況一)影響消費(fèi)者的購(gòu)買因素在本次友好超市的調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)在選擇影響顧客購(gòu)物的眾多的因

7、素中，地理位置占67。1%，而環(huán)境衛(wèi)生占41。1%，價(jià)格占50。7%，。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。二）消費(fèi)者購(gòu)買物品在來(lái)超市的顧客中，有59.4%的要購(gòu)買食品,37.5%的要購(gòu)買水果蔬菜,21.9的購(gòu)買米面糧油,買日常用品的有64。1，其他的占16.1.篇二:超市的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告超市的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告年級(jí)：專業(yè)姓名：一:調(diào)查背景超市是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,最早的超市誕生于美國(guó)。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，超市行業(yè)在上世紀(jì)90年代中期進(jìn)入我國(guó)，雖然發(fā)展

8、還不到10年，但發(fā)展速度卻十分驚人。重慶市場(chǎng)超市業(yè)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,作為一種重要的零售購(gòu)物方式,是目前商家爭(zhēng)奪的焦點(diǎn).面對(duì)來(lái)自重百，永輝，家樂福等超市的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力,新世紀(jì)百貨超市該如何發(fā)展?為了尋求答案,我們開展了新世紀(jì)百貨超市的調(diào)查研究。二：調(diào)查目的及其任務(wù)1：調(diào)查目的：通過調(diào)查，分析了重慶市民在連鎖超市購(gòu)物的心理、行為、原因和滿意度評(píng)價(jià),剖析了重慶超市業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況，指出了目前新世紀(jì)百貨超市業(yè)存在的主要問題，提出了發(fā)展新世紀(jì)百貨連鎖超市業(yè)的若干對(duì)策建議。2：調(diào)查任務(wù)（1） 超市購(gòu)物心理分析（2） 選擇超市的原因和滿意度分析（3） 市民超市購(gòu)物行為分析（4) 超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析（5) 杭州超市經(jīng)

9、營(yíng)存在的問題杭州目前連鎖超市經(jīng)營(yíng)主要存在三個(gè)問題：（6) 若干對(duì)策與建議三：正文1超市購(gòu)物心理分析據(jù)調(diào)查,消費(fèi)者越來(lái)越青睞“一站式"購(gòu)物方式，他們中許多人寧可犧牲對(duì)食品新鮮的要求,也要選擇更簡(jiǎn)便的購(gòu)物途徑.94位被訪者都曾去連鎖超市購(gòu)物，其中68 1%（64人)為2535歲的年輕人，家庭月收入10013000元。這表現(xiàn)了超市購(gòu)物更符合現(xiàn)代人的消費(fèi)心理：（1) 方便的心理.現(xiàn)代社會(huì)的生活節(jié)奏在不斷加快，為了贏得工作、學(xué)習(xí)上的更多時(shí)間,稍有事業(yè)心的人都不在家庭后勤生活上浪費(fèi)過多的時(shí)間,追求快捷、方便是現(xiàn)代人購(gòu)物的一個(gè)突出的心理特征。而連鎖超市恰好迎合了這一特征。有79 8%(75）的消費(fèi)

10、者認(rèn)為連鎖超市購(gòu)物方便,其中14 7（11）的購(gòu)物者認(rèn)為超市的商品包裝整潔、精美、易于挑選、便于攜帶；18 7%（14)的消費(fèi)者認(rèn)為超市無(wú)需討價(jià)還價(jià)、電腦結(jié)算快捷、精確；10 6%(8)的人覺得載貨手推車上安全、舒適的嬰兒座席可以讓母親從容地購(gòu)物；56（42)的人認(rèn)為各種加工成半成品乃至成品的主、副食品使做飯變得省時(shí)、省事，超過四分之一光顧連鎖超市的顧客曾購(gòu)買冷凍食品，約有五分之一曾購(gòu)買肉類半成品、鮮肉和海鮮。連鎖超市如果能提供更新鮮的食品,并設(shè)在便利的地點(diǎn),很可能取得更多菜市場(chǎng)生鮮食品的銷售份額.（2) 貨真價(jià)實(shí)的心理。超市的商品明碼實(shí)價(jià)，用電腦打印價(jià)格標(biāo)簽，無(wú)虛、無(wú)謊，再加上精良的商品,精

11、心的加工、包裝,大規(guī)模的商場(chǎng)和現(xiàn)代化的管理手段等,都給人以貨真價(jià)實(shí)、童叟無(wú)欺、完全可以放心購(gòu)物的感覺。(3） 享受的心理.休閑時(shí)購(gòu)物、逛游商場(chǎng)是現(xiàn)代人（尤其是女性）的一大樂趣和一種精神享受。漫步于清潔、整齊、優(yōu)雅、富麗的購(gòu)物大廳,觀賞著兩旁貨架上琳瑯滿目、豐富多彩、排列整齊的商品,令人賞心悅目，心曠神怡,愉悅之情、愜意之感油然而生，常常是流連忘返，依依不舍.2、選擇超市的原因和滿意度分析超市作為一種新的購(gòu)物方式,已受到消費(fèi)者的普遍認(rèn)同,特別是現(xiàn)代人工作時(shí)間長(zhǎng)，購(gòu)物時(shí)間越來(lái)越少。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，影響重慶市民選擇超市購(gòu)物的因素依次為：方便(79 8%)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)（66%）、商品齊全選擇余地大（61 7%

12、）、質(zhì)量有保證(59 6）、購(gòu)物環(huán)境好(39 4%）.說明價(jià)格低廉已經(jīng)不是杭城超市吸引顧客的最主要因素，方便成為超市的主要特征,成為消費(fèi)者選擇超市的最重要的因素。顧客對(duì)于超市來(lái)說是“上帝”，獲得顧客的滿意對(duì)每個(gè)零售業(yè)來(lái)說是非常的重要。 3市民超市購(gòu)物行為分析關(guān)于市民去超市購(gòu)買商品的種類，列前五位的分別是:食品、日常用品、化妝品、家用電器和服飾,比例分別是86 2%、83、20 2%、14 9和13 8%.食品與日用品的比例如此之高，說明超市已與杭州市民的日常生活密切相關(guān)了.當(dāng)然，不同年齡段的購(gòu)物商品比例有所不同（見下表1）。不同年齡段超市商品購(gòu)物比例25歲以下2535歲3545歲45歲以上食品

13、64 6%88 576 7%70 1日常用品78 985 362 244 3%化妝品16 534 2%24 7%2 6家用電器1 217 620 618 5服飾13 5%6 7%15 6%17 1有42 4%的消費(fèi)者每周到步行距離較近的中小超市購(gòu)物兩次以上,40 7平均每周去距離較遠(yuǎn)的大型超市(大賣場(chǎng)）1 5次。值得注意的是,消費(fèi)者愿意用大約25分鐘時(shí)間去大賣場(chǎng)購(gòu)物,且客單價(jià)平均在58元左右。這一方面說明杭州市近幾年來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,居民收入有大幅度提高，有很強(qiáng)的改善生活、提高生活質(zhì)量的欲望,另一方面也說明杭州超市還有很大的發(fā)展空間。調(diào)查還顯示，家庭人均月收入與超市的花費(fèi)成正相關(guān)關(guān)系。家庭人均月

14、收入3000元以上的高收入消費(fèi)者，每次客單價(jià)約為100元左右;家庭人均月收入20013000元的中高收入消費(fèi)者，每次的客單價(jià)65元左右；家庭人均月收入1001-2000元的中等收入消費(fèi)者、5011000元的中低收入消費(fèi)者和500元以下的低收入消費(fèi)者的客單價(jià)分別為50元、35元、20元。篇三：超市調(diào)查報(bào)告遼寧理工學(xué)院調(diào)查報(bào)告題 目 關(guān)于錦州大潤(rùn)發(fā)超市的調(diào)查報(bào)告完 成 人 姓 名 贠明系 別 管理系專 業(yè) 工商管理班 級(jí) 11 級(jí) 2 班指 導(dǎo) 教 師 王旭紅完 成 日 期 2014 年12月關(guān)于錦州大潤(rùn)發(fā)超市的調(diào)查報(bào)告（遼寧理工學(xué)院 管理系）1. 前言 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活和消費(fèi)水平的提

15、高，超市市場(chǎng)問題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn).為人以誠(chéng),待人以信，不但是人的內(nèi)在品質(zhì)和精神要求，也應(yīng)該是社會(huì)的規(guī)范,而且是超市交易的基本原則，同時(shí)也是民法基本原論中的“帝王條款"。在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，超市誠(chéng)信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會(huì)生活對(duì)人的必然要求,同時(shí)，也是一個(gè)人獲得社會(huì)認(rèn)可的前提條件.然而,由于受個(gè)人主義和奸商習(xí)氣的影響，目前在一些行業(yè)，一些商店仍有爾虞我詐，以次充好等欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象。賣的是漫天要價(jià)，買的是漫天砍價(jià),這無(wú)形中增加了購(gòu)物的時(shí)間，不僅對(duì)消費(fèi)者，而且對(duì)商家來(lái)說，心里也蒙上了一層陰影.難道“誠(chéng)信"這個(gè)中華民族的優(yōu)良品德，這條商品經(jīng)濟(jì)的潛規(guī)則，在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)

16、條件下真的失去作用了嗎？2. 對(duì)對(duì)大潤(rùn)發(fā)超市社會(huì)調(diào)研過程簡(jiǎn)述為了更加清晰的了解現(xiàn)實(shí)生活中市場(chǎng)誠(chéng)信度的現(xiàn)狀和商家對(duì)于誠(chéng)信重要性的認(rèn)識(shí)程度，本人選擇了當(dāng)?shù)匾患逸^大型超市（大潤(rùn)發(fā)超市）進(jìn)行了調(diào)查。我和一個(gè)朋友于2014年11月29日至30日到現(xiàn)場(chǎng)了解，利用2天時(shí)間對(duì)大潤(rùn)發(fā)超市的100名顧客、8名售貨員及其經(jīng)理進(jìn)行了關(guān)于該超市的走訪調(diào)查.1錦州大潤(rùn)發(fā)超市位于古塔區(qū)阜康路，實(shí)行開架售貨,顧客自助服務(wù)，廣泛利用定量包裝,明碼標(biāo)價(jià)，分類擺放，適合一次購(gòu)買較多的商品，電子計(jì)算機(jī)一次結(jié)算營(yíng)業(yè)，商品價(jià)格相對(duì)低廉，并購(gòu)、配送、銷售實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)，具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個(gè)錦州市場(chǎng)來(lái)看是百姓購(gòu)物的首選去處

17、.在我做調(diào)查的兩天中,超市門口車水馬龍,顧客們你來(lái)我往，和其他超市相比生意要興隆的多，其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品也比其他商店要齊全，小到日用百貨，大到家電，可以說是應(yīng)有盡有.于11月29日至30日分別選取了上午9:0011：00、下午2:004:00以及晚上6:008：30對(duì)前來(lái)該超市購(gòu)物的100名顧客發(fā)放了問卷，問卷涉及到了消費(fèi)者在購(gòu)物過程中可能出現(xiàn)的一些問題,如有以次充好,假冒偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象，售后服務(wù)和服務(wù)態(tài)度如何等.當(dāng)消費(fèi)者得知是關(guān)于超市的調(diào)查時(shí)都很積極的配合，這一過程進(jìn)展的很順利。同時(shí),我還隨機(jī)對(duì)超市內(nèi)分管不同貨區(qū)的8名售貨員進(jìn)行了問卷調(diào)查，所問問題大體和所問消費(fèi)者的問題相同，意在察看二者答案是否一致,

18、從側(cè)面反映該超市的誠(chéng)信度現(xiàn)狀。在收回的100份調(diào)查問卷中，有76位是經(jīng)常來(lái)此超市購(gòu)物的。在這76份問卷中,有5位認(rèn)為該超市有以次充好和缺斤短兩現(xiàn)象,占被調(diào)查人數(shù)的6。58%；對(duì)該超市售后服務(wù)滿意的顧客高達(dá)71位，占總?cè)藬?shù)的94。74%.在對(duì)該超市的信賴與滿意程度一項(xiàng)中，有48位對(duì)此超市“非常滿意"，有30位填“滿意”,有15人填“一般”,僅有7人填“不滿”。 2在個(gè)別走訪時(shí)，我聽到了這樣一個(gè)故事，由于采購(gòu)員的不慎，該超市采購(gòu)了一批存放時(shí)間較長(zhǎng)的雞蛋，在相關(guān)負(fù)責(zé)人察覺以后，發(fā)現(xiàn)雞蛋已賣出了一多半。秉著誠(chéng)實(shí)信用的原則，為了彌補(bǔ)自己的過失,該店第二天便向顧客們公開道歉，并做出了“凡于昨日在

19、本超市購(gòu)買雞蛋者，憑小票均可重新獲得新鮮雞蛋一份"的承諾。這件事讓當(dāng)?shù)氐木用窈荏@訝,也很感動(dòng)，但留給他們更多的則是“這樣的超市值得我們信賴"!3. 大潤(rùn)發(fā)超市經(jīng)營(yíng)存在的問題分析3.1. 市場(chǎng)定位雷同,沒有經(jīng)營(yíng)特色在錦州這個(gè)小城市市就有好幾家大型超市，但是這些超市無(wú)論在經(jīng)營(yíng)的商品，還是服務(wù)、價(jià)格、開放時(shí)間都極為相似，沒有自己的經(jīng)營(yíng)特色。3.2. 人力不足，影響到產(chǎn)品銷售在人員服務(wù)方面，沒有安排到位，時(shí)常一個(gè)服務(wù)員促銷品種繁多的商品，消費(fèi)者得不到較好的服務(wù)，待遇不高，人才流動(dòng)率強(qiáng)，這樣生意也不會(huì)好到哪兒去.3.3. 質(zhì)量差別大且不穩(wěn)定更多的想法，以自我為中心，超市僅僅把自己當(dāng)作

20、一個(gè)商品中轉(zhuǎn)站，來(lái)了什么就賣什么，有些品種商品質(zhì)量很差，沒有一個(gè)統(tǒng)一的質(zhì)量形象。消費(fèi)者買到質(zhì)量較差的商品，將這一印象印象傳遞給身邊所有的顧客,認(rèn)為佳華超市是一個(gè)差的超市，便在以后的購(gòu)買活動(dòng)中， 3放棄大潤(rùn)發(fā)超市。沒有專業(yè)技術(shù)人員把關(guān)質(zhì)量,這種狀況持續(xù)下去，不但沒有充分發(fā)揮超市影響力的優(yōu)勢(shì)，而且大大傷害超市的聲譽(yù)。 4 提高大潤(rùn)發(fā)超市經(jīng)營(yíng)效益的對(duì)策建議4。1 增加售后服務(wù)人員的數(shù)量，提高員工素質(zhì)對(duì)于大件商品做到送貨上門，對(duì)于有質(zhì)量問題的商品，不論其購(gòu)買時(shí)間長(zhǎng)短，都能做到及時(shí)的維修或者是更換，做到“服務(wù)周到”，“一流的服務(wù)，超值的產(chǎn)品”是超市最大的吸引力，員工是面對(duì)面與顧客打交道的群體,他們素質(zhì)的

21、高低直接影響超市的聲譽(yù)，必須培訓(xùn)，制度化管理,企業(yè)文化的培育等多種手段來(lái)提供員工素質(zhì)，留住人才。樹立“加強(qiáng)服務(wù)與創(chuàng)新，努力提高顧客滿意度"的經(jīng)營(yíng)理念。4。2 保持良好的購(gòu)物環(huán)境，管理規(guī)范地面整潔干凈，店牌的設(shè)置，室內(nèi)的燈光，氣溫適宜，員工的一個(gè)微笑,都可能成為顧客光顧的理由。除了購(gòu)物區(qū)域外，資本實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)最好還要有娛樂的地方。如今超市更多的是賣一種文化，而人們購(gòu)物成了一種享受。商品定價(jià)要合理，貨物擺放要規(guī)范,同類產(chǎn)品擺放在同一地區(qū),同一品牌商品擺在同一地方。4。3 實(shí)行明碼實(shí)價(jià)，價(jià)格合理如果有顧客發(fā)現(xiàn)本店商品的價(jià)格高于其他商店的商品,則該店將退還其所支付的現(xiàn)金，將該件商品免費(fèi)贈(zèng)送

22、.正是由于該店有著正確的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)措施，才使得該店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中能夠站穩(wěn)腳跟，由小到大，由弱到強(qiáng)迅速發(fā)展起來(lái).因?yàn)橛兄鴥r(jià)格優(yōu)勢(shì)，從而價(jià)格合理。與制造商品牌相比,不論是從滿足消費(fèi)者的角度，還是從超市盈 4篇四：超市調(diào)查報(bào)告超市調(diào)查報(bào)告一、調(diào)查時(shí)間:2015年2月20日至3月15日二、調(diào)查單位:xx商廈超市生鮮區(qū)三、調(diào)查目的：通過此次調(diào)查，了解和熟悉提高生鮮超市操作細(xì)節(jié)流程及管理等相關(guān)知識(shí)，了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理，學(xué)到的部分營(yíng)銷方法。四、調(diào)查主要內(nèi)容：1 通過調(diào)查了解超市概況，及其規(guī)劃分布，及各超市布置。2了解超市對(duì)消費(fèi)者的需求滿足情況和消費(fèi)者對(duì)超市的大概評(píng)價(jià).4. 關(guān)于超市的銷售及標(biāo)價(jià)概況

23、.五、 消費(fèi)者的消費(fèi)行為及消費(fèi)特征:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求。我認(rèn)為在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。時(shí)代生鮮超市水果及蔬菜分中端價(jià)格產(chǎn)品及低端價(jià)格產(chǎn)品.其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及價(jià)格擴(kuò)大適合不同年齡層次消費(fèi)者.老年人購(gòu)買一般更注重價(jià)格，年輕人消費(fèi)更注重自已喜好食用哪類。六、品牌消費(fèi)特征：xx超市蔬菜類所有售賣產(chǎn)品均打包裝，貼有“正和"品牌標(biāo)識(shí)、二維碼、地址、電話、網(wǎng)址及公司全稱。個(gè)人分析：吸引品牌消費(fèi)群體,受品牌需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。注重品牌消費(fèi)群體易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。同時(shí)，品牌消費(fèi)群體更加

24、注重消費(fèi)時(shí)的服務(wù)質(zhì)量。七、特價(jià)菜消費(fèi)人群分析： 較注重價(jià)格，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入人群和老年人，因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說，低價(jià)是實(shí)惠。超市也抓住這一心理，推出一到兩種平價(jià)菜.八、質(zhì)量要求：質(zhì)量是售賣的基礎(chǔ)，經(jīng)常采買果蔬類的人群對(duì)質(zhì)量一眼幾乎就可便別。幾乎均為家庭用餐時(shí)食用，具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。因?yàn)橘|(zhì)量是基礎(chǔ)，產(chǎn)品再實(shí)在也要吃的放心。九、果蔬購(gòu)買量時(shí)代超市消費(fèi)人群購(gòu)買數(shù)量均較少，因?yàn)槠渌?jīng)營(yíng)類別較多,順勢(shì)購(gòu)買蔬菜情況明顯。家庭用餐消費(fèi)人群購(gòu)買量較少,購(gòu)買次數(shù)較多。家庭主婦及老人,生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西,他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小

25、，但是購(gòu)物頻次很多。十、價(jià)格分析xx超市果蔬類售價(jià)上漲區(qū)間較大，范圍在15%-50%之間.根市場(chǎng)需求及店內(nèi)售賣情況相結(jié)合。供貨較足，需求類較大產(chǎn)品毛利率在2550之間.需求類較少產(chǎn)品在15-25%之間，乃至部分產(chǎn)品平銷.分析:果蔬類產(chǎn)品價(jià)格不取決于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,產(chǎn)地出貨較多情況,市場(chǎng)需求較小，價(jià)格有可能不能維持成本.產(chǎn)地出貨較多,市場(chǎng)需求量較大，又是大眾果蔬類，有一定利潤(rùn)空間，但不會(huì)太多。產(chǎn)地出貨較少，市場(chǎng)需求量較大，毛利會(huì)較高。十一、部局分析部局依次是為調(diào)料區(qū)，其次為米面油區(qū)、水果區(qū)、蔬菜區(qū)、肉類區(qū)及冰鮮區(qū)。調(diào)料區(qū)及米面油區(qū)為最外層，里部為銷量較大的果蔬區(qū)。調(diào)料和米面銷量較低，購(gòu)買果蔬類貨品的消

26、費(fèi)者必穿過此區(qū),同時(shí)能看到此區(qū)展臺(tái)所售賣的產(chǎn)品。果蔬帶動(dòng)調(diào)料及米面銷售。十一、儲(chǔ)存方法日常銷售類貨品全部用保鮮膜、保鮮盒、保鮮紙包裝好。這樣延長(zhǎng)貨品的水份流失,同時(shí)增加貨品售賣時(shí)的美觀度。避免和其它售賣品相混雜，易擺放整齊.增加消費(fèi)人群感觀度,及對(duì)產(chǎn)品打造品牌提升層次。閉店，所剩余貨品依次有秩序的存放于保鮮庫(kù)，部分用保濕被進(jìn)行遮蓋。此次考查收獲良多，對(duì)超市管理提升一個(gè)新的層次。報(bào)告人：xxxx 2015年3月16日篇五：超市調(diào)查報(bào)告關(guān)于都勻市超市布局的調(diào)查報(bào)告一、調(diào)查對(duì)象：都勻三大超市的整體布局二、調(diào)查地點(diǎn):富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市三、調(diào)查時(shí)間：2012年11月16日20日四、調(diào)查團(tuán)

27、隊(duì)成員:吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香五、調(diào)查目的與意義:1、了解超市整體布局的基本情況。通過實(shí)地調(diào)查對(duì)三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解，為超市布局分析提供條件.2觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理，分析超市布局的優(yōu)缺。3、通過對(duì)比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見和建議。促進(jìn)超市保持長(zhǎng)處改進(jìn)不足，取長(zhǎng)補(bǔ)短，為超市更好的發(fā)展提供條件。六、調(diào)查內(nèi)容：1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。2、購(gòu)物整體環(huán)境的布置。3、將各種商品分成幾大類。4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。5、消費(fèi)者購(gòu)物的便利性.6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。7、超市的配套實(shí)施。七、調(diào)查方法：1、以實(shí)地

28、觀察法為主,結(jié)合問卷調(diào)查法。2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問卷，小組成員有六人，平均一人分配16份問卷。3、小組六人,三男三女,男女搭配，兩人一組，分配三家超市.4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對(duì)員工或顧客的交談，了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。八、調(diào)查實(shí)施流程：1、明確調(diào)查目的與意義2、制定調(diào)查計(jì)劃3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)5、實(shí)地調(diào)查6、整理調(diào)查材料，數(shù)據(jù)處理與分析7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)8、撰寫調(diào)查報(bào)告九、調(diào)查結(jié)論:1、收入水平影響在超市的購(gòu)買力.通過100份的問卷調(diào)查,47的受訪人士月收入在1500-2500，平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25-45歲的上班族.通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，富萬(wàn)家超市位于市中心,方便上班族人士，賓隆與富萬(wàn)家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在10001500,多為老人,超市的人流不旺，購(gòu)買力不足。2、超市選址。富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車線路眾多，交通方便。賓隆超市位于育英巷旁，同樣人流量非常大，但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有，需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對(duì)比，富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈，交通也很方便，并且靠近居民區(qū)。3、超市的外在