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文檔簡介
1、花店項目策劃書前言前言鮮花裝點了世界,讓我們鮮花裝點了世界,讓我們的生活環(huán)境更加多姿多彩。的生活環(huán)境更加多姿多彩。項目介紹1.店鋪名稱:春暖花開店鋪名稱:春暖花開2.店鋪地址:株洲市蘆淞區(qū)建設(shè)中路店鋪地址:株洲市蘆淞區(qū)建設(shè)中路3.營業(yè)時間:全年營業(yè),每天營業(yè)時間:全年營業(yè),每天6:00am10:pm(特殊情況例外)(特殊情況例外)4.經(jīng)營范圍:鮮花、干花、精油、香包另外經(jīng)營范圍:鮮花、干花、精油、香包另外 還有相關(guān)的花車裝飾,捧花以及插花藝術(shù)及還有相關(guān)的花車裝飾,捧花以及插花藝術(shù)及仿真花等仿真花等 市場環(huán)境分析 隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上
2、海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當?shù)氐囊豁椫еa(chǎn)業(yè)。而且參加9花卉9昆明世博會花卉研討會的200多位中外花卉專家預(yù)言,21世紀的花卉大國將在亞洲出現(xiàn),而且主要是中國的發(fā)展必將推動鮮花業(yè)的發(fā)展。40%60%花卉市場背景及現(xiàn)狀(以云南為例)花卉市場背景及現(xiàn)狀(以云南為例)花卉市場的發(fā)展前景花卉市場的發(fā)展前景消費需求:消費需求:隨著我國人們生活水平的提高,人們更注重生活水平的質(zhì)量。政策:政策:國家政策的支持,政府的大力扶持。經(jīng)營項目:經(jīng)營項目:營項目日益豐富,傳統(tǒng)項目與新興項目并存。經(jīng)濟發(fā)展:經(jīng)濟發(fā)展:1、婚慶行業(yè)的突起,婚禮花藝成為重要環(huán)節(jié)。2、一些企業(yè)的重大慶典,商務(wù)活動,酒店大堂的裝飾也離不開花藝的
3、裝飾。SWOT 分析優(yōu)勢優(yōu)勢劣勢劣勢機會機會威脅威脅1、鮮花成本低,凈利潤高2、經(jīng)營業(yè)務(wù)種類齊全 3、我們具有專業(yè)人員,起步初期勞動力成本低4、服務(wù)質(zhì)量高 1、鮮花容易枯萎2、鮮花的價格有較強的季節(jié)性。3、花店剛?cè)胧?,知名度不?、缺乏業(yè)務(wù)拓展技能 1、當?shù)亟?jīng)濟發(fā)達,消費能力較強2、客流量大,顧客需求品種多樣3、交通便利 4、市場潛力大5、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有國家政策的支持 1、競爭壓力仍然存在2、顧客要求越來越高,難以滿足其個性需求。3、鮮花供給需求季節(jié)性強,并且鮮花難以保存4、環(huán)境破壞日益嚴重,氣候條件惡化。項目計劃遠期計劃近期計劃在兩年之內(nèi),擴大花店的規(guī)模。招攬愛花養(yǎng)花的人才,成立賣花合作社,增
4、加花店的數(shù)量,擴大花店的響應(yīng)力度,打造自己花店的專屬品牌,樹立良好的企業(yè)形象,實現(xiàn)現(xiàn)代化的企業(yè)管理模式。四年之內(nèi),在全國各地建立自己花店品牌的連鎖分店。對于小型的花店,實行企業(yè)兼并,這樣能帶動花店企業(yè)更好的發(fā)展。引進資金,研制出能夠延長花的枯萎期的藥水,這樣能使花不易枯萎,從而降低成本,提高利益。成本預(yù)算1、店型情況選址株洲市蘆淞區(qū)建設(shè)中路(考慮租金,地段,交通)租約期限兩年面積30平方米租金1.2萬/年經(jīng)營人數(shù)二人(一個店長,一個采購員/銷售員)經(jīng)營范圍店面及外出作業(yè)經(jīng)營時間早上六點至晚上十點成本預(yù)算2、啟動資金配置(投資預(yù)算按一年的時間計算)項目租金裝修產(chǎn)品采購人員工資水電費收銀臺宣傳費用
5、其他費用合計資金 1.2萬元0.4萬元 1萬元 1.2萬元2000 元 800 元 300 元8000元4.19萬元每支花平均進價2.0元,平均售價7.5元,平均包裝費5角,每支花平均贏利3.5元,每天平均銷售額60支,贏利210元,月贏利6300元 固:正常運營大約3個月后可以賺錢。風險預(yù)測花店經(jīng)營風險:1、鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出2、淡季顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能再淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過去。風險預(yù)
6、測對應(yīng)措施:1、可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn)。鑒于人們對花藝作品的喜好各不同,量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向;2、為花店選擇正確的定位。3、選擇適當?shù)牡曛?。則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可以避免淡季對整個業(yè)績的影響。4、經(jīng)營花店要抓住商機,多做熟客。信譽是關(guān)鍵。花卉質(zhì)量價格要適當,重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客做出免費送貨上門的承諾。市場營銷 品牌策略產(chǎn)品策略價格策略促銷策略1、一定要有品牌效應(yīng)2、營造典雅的個性氛圍3、符合目標市場消費者的消費需要。1、 本店產(chǎn)品種類多,必須不斷改善質(zhì)量2、注重創(chuàng)新1、適當調(diào)低商品價格2、實行積分制3、實行會員制1、可以通過發(fā)傳單、小卡片,海報2、在特殊的節(jié)日舉辦活動3、實行買贈,
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