北京的春節(jié)(修改后課件)

1、單元導讀 學習本組課文，了解課文表現(xiàn)出來的不同地區(qū)及不同民族學習本組課文，了解課文表現(xiàn)出來的不同地區(qū)及不同民族的的民風民俗民風民俗，體會作者是怎樣寫出民俗特點的。還可以結，體會作者是怎樣寫出民俗特點的。還可以結合課文的學習，就自己感興趣的某個方面，如，節(jié)日、服合課文的學習，就自己感興趣的某個方面，如，節(jié)日、服飾、飲食、民居，運用以前學到的方法，開展調(diào)查活動，飾、飲食、民居，運用以前學到的方法，開展調(diào)查活動，了解自己身邊的民風民俗。了解自己身邊的民風民俗。第二單元猜謎語掛燈籠，貼對聯(lián)舞獅子，敲鑼鼓（猜一個節(jié)日）鑼鼓喧天辭舊歲鑼鼓喧天辭舊歲爆竹聲中迎新春爆竹聲中迎新春脈絡填表板書。 春節(jié)習俗是我國

2、最大的傳春節(jié)習俗是我國最大的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。春節(jié)在古都更受統(tǒng)民俗節(jié)日。春節(jié)在古都更受到人們，由此也形成普遍重視到人們，由此也形成普遍重視了一套完整的春節(jié)習俗。農(nóng)歷了一套完整的春節(jié)習俗。農(nóng)歷的正月初一為春節(jié)，俗稱的正月初一為春節(jié)，俗稱“過過年年”。春節(jié)原起于殷商時期年。春節(jié)原起于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節(jié)稱：的春節(jié)稱：“元日元日”、“元元旦旦”。辛亥革命后，才把正月。辛亥革命后，才把正月初一正式定名為春節(jié)。初一正式定名為春節(jié)。 北京人總是把北京人總是把“福福”倒著貼在倒著貼在門里、衣柜里，寓意著福到了。門里、衣柜里，寓意著福到了。貼春聯(lián)也有許多講究，一般百

3、貼春聯(lián)也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯(lián)，門楣上貼姓家貼紅色春聯(lián)，門楣上貼“橫批橫批”，內(nèi)廷、王公府第，內(nèi)廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；有父、一律用白宣紙鑲紅邊；有父、母喪者則要用藍紙；廟宇用黃母喪者則要用藍紙；廟宇用黃紙。北京人喜歡在屋內(nèi)廷貼上紙。北京人喜歡在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見喜抬頭見喜”，屋外貼上，屋外貼上“出出門見喜門見喜”，院內(nèi)貼，院內(nèi)貼“全院生輝全院生輝”等春條。等春條。 旬旬 初旬（上旬）初旬（上旬） 中旬中旬 下旬下旬 熬藥熬藥 熬粥熬粥 臘八蒜臘八蒜 吃醋吃醋 餃子餃子 翡翠翡翠 雜拌兒雜拌兒 榛子榛子 栗子栗子 板栗板栗 風箏風箏 麥芽糖麥芽糖 鞭炮鞭炮 鞭子鞭子寺院寺院

4、 寺廟寺廟 逛廟會逛廟會 逛街逛街輕聲：輕聲：餃子餃子 榛子榛子 栗子栗子 風箏風箏 規(guī)矩規(guī)矩 摻和摻和 紅火紅火兒化：兒化：雜拌兒雜拌兒 零七八碎兒零七八碎兒 玩意兒玩意兒 多音：多音：萬象更新萬象更新 正月正月 間斷間斷 分外分外色如翡翠色如翡翠萬象更新萬象更新 燈火通宵燈火通宵日夜不絕日夜不絕截然不同截然不同 萬不得已萬不得已張燈結彩張燈結彩有聲有光有聲有光 各形各色各形各色臘月臘月正月正月“臘七臘八，凍死寒鴉臘七臘八，凍死寒鴉”。臘八粥臘八粥臘八蒜臘八蒜雜拌兒雜拌兒榛子榛子空竹空竹麥芽糖麥芽糖 江米糖江米糖守歲守歲廟會廟會 我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開我國喝臘八粥的歷史，已

5、有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。中國各地臘八團聚在一起食用，饋贈親朋好友

6、。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北京的粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北京的最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天

7、的清晨，臘八粥才算熬好了。第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。 中國民間在除夕有守歲的習慣。守歲是從吃中國民間在除夕有守歲的習慣。守歲是從吃年夜飯開始，一夜不睡，以迎候新年的到來。這年夜飯開始，一夜不睡，以迎候新年的到來。這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔荊楚歲時記荊楚歲時記的的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。之情，又有對來臨

8、的新年寄以美好希望之意。 廟會是舊時北京過年的主要習俗。廟會是舊時北京過年的主要習俗。除了人們所熟悉的除了人們所熟悉的“廠甸廠甸”之外，之外，“五顯財神廟五顯財神廟”(初二至十六初二至十六)、“東岳東岳廟廟”(初一至十五初一至十五)、“白云觀白云觀”(初一初一至十九至十九)都是有名的廟會，最富有北京都是有名的廟會，最富有北京過年的特色。過年的特色。 小組合作填寫下表。小組合作填寫下表。 時 間 主 要 事 例 時間 主要事例臘八 臘八粥，臘八蒜 臘月十九 買雜拌兒，買爆竹，買玩意兒二十三 放鞭炮 大掃除 準備年貨除夕 穿新衣，貼對聯(lián)和年畫，炮聲日夜不絕，吃團圓飯，祭祖，守歲元旦 男人出門拜年，女人在家待客，逛廟會元宵 懸燈結彩，放花炮 北京春節(jié)童謠北京春節(jié)童謠 小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；小孩小孩你別饞，過了臘八就是年； 臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三； 二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二