現(xiàn)代文閱讀題香伯閱讀附答案

1、香伯閱讀附答案現(xiàn)代文閱讀題（四）閱讀香伯，完成文后各題?！颈绢}滿分 18 分】香伯香伯住在一幢很舊的老屋里。 屋子坐落于一條很瘦的老街上。 這間 祖?zhèn)鞯奈葑?，磚瓦破落，屋內(nèi)屋外的墻壁，全都被“歲月的火把”熏 得灰黑灰黑的，盡管“其貌不揚” ，可是，每天都有不計其數(shù)的人慕 名而來；老屋雖老可一點也不寂寞哪！到老屋來的人，只有一個目的：買餅。香伯做的香餅，單是餅皮，便足以令人拍案叫絕：他們一層疊一層， 脆而不碎，烤成很淡很淡的褐色，最上的那一層，還調(diào)皮的粘著幾顆 好似在跳舞的芝麻。充作餅餡的麥芽糖，軟軟甜甜且不說，最不可思 議的是它不膩、不滯、不黏牙。香伯的一生，好像是為了做香餅而活的。他做餅的手

2、藝，究竟是從哪里學來的，沒人知道；我只記得，當我 還在怡保育才小學讀書時， 便常常看到皮膚好像古銅一樣閃閃發(fā)亮的 香伯，把他做好的香餅，放在紙箱里，用電單車載到菜市去賣。生意 很好，才一盞茶工夫，便賣得清清光光了。一般人想吃香餅，總是順口說道：“去中央市場找香伯買！” 他姓什么，沒人探問；他名喚什么人，沒人關(guān)心；只是人人都喜歡 他賣的香餅，所以，“順理成因”地喚他作“香伯” 八歲那年，我隨同父親舉家南遷，到新加坡落葉生根。香伯，就像 是現(xiàn)實生活里的許許多多小人物一般，慢慢地從我生活的畫面淡出， 淡出了。長大以后，姻緣那一條美麗的線卻把我和故鄉(xiāng)人緊緊地系在一起。 婆家在怡保，自此以后回返怡保省親

3、，便成了常年事務(wù)。有一回，一 名姻親送了一包香餅到婆家來給我，說： “你嘗嘗，特地定的。那老 頭，生意真好，脾氣可大呢，一面做餅，一面罵人！ ”我拿起了一個香餅，無意識地看。半圓形的香餅，呈淡淡的褐色， 薄薄脆脆的餅皮，層層相疊；咬一大口，那薄若寒蟬的餅皮，依然一 層一層若即若離地疊在一塊；餅內(nèi)的麥芽糖，不膩不滯不黏牙(11) 我那份意愿，死亡了的記憶，立刻“霍”的一聲復(fù)活了。(12) “做餅的人可是香伯？” 對方一點頭，我立刻便央她帶我去看。(13) 香伯早已不在菜市擺賣香餅了，他成日成夜的窩在老屋里烤餅?？?好的餅放在鐵皮餅干桶內(nèi)，每桶 10斤。凡是上門買餅的，必須撥電 預(yù)定，香伯屋里放了

4、一塊大大的黑板， 黑板上清清楚楚地寫著訂購者 的姓名和訂購的數(shù)量， 凡是不曾預(yù)先訂購而冒冒然地摸上門去的， 香 伯一概不應(yīng)酬。除此以外也將餅批發(fā)給附近的雜貨店，不過呢，他有 個凡人皆知的怪脾氣： 向他領(lǐng)貨的人必須將領(lǐng)回來的香餅， 在同一天 內(nèi)賣完，借此以確保香餅的新鮮度。圍有時，他心血來潮還會“微服出游”，查看別人有沒有把他的餅賣 完，倘若賣不完，下回去領(lǐng)貨時，他便會讓你領(lǐng)教領(lǐng)教他那好像石頭 一般又冷又硬的臭脾氣。有人勸他把這種家庭式的香餅制作業(yè) “機械 化、企業(yè)化”，他一口回絕。理由是：“機械死板板、硬邦邦，做出 來的餅干一個個好像穿上制服的木乃伊，連味道都帶著機器那一股冰 冷生硬的味兒！”

5、(15) 有人見他孑然一身，勸他尋個伴。他倒是聽了，一尋便是兩個，不過呢，尋來的不是老婆，而是徒弟。他收了兩個年幼失學的小少年 做 徒弟，三個人“生死與共”地窩在老屋里做餅?？蓢@的是：小徒弟學 得了三分功夫便以為自己是無可匹敵的“香餅大王” 了。居然另起爐 灶，自設(shè)分號。那些識貨的人，不肯隨意“屈就”,依然回返老屋找香伯。然而，許多沒有嘗過香伯 “原裝貨”的，卻傻傻的把“魚目” 當“珍珠”。兩個小徒弟違背道義的做法大大地傷了香伯的心，原本 孤僻沉默的他，變得更加古怪寡言了。他誓言此生不再收徒，所以，在暮年的歲月里，一個人留在老屋里，苦苦拼搏。(16) 姻親帶我到老屋去，遠遠的，便聞到了烤餅的香

6、味。(17) 屋里，打著赤膊的香伯，正把攪好的麥芽糖放入搟好的餅皮里， 他 的神情，是這樣的專注、是這樣的虔誠，好似他做的是驚世駭俗的藝 術(shù)品、是舉世無雙的雕刻品。(18) 夕陽通過了色漆剝落的木窗斜斜的照了進來， 浸在金色余暉里 的香 伯，像是一枚熟透了的柿子。盡管這枚表皮起皺、 黑斑叢生的柿子已不再新鮮，可是，那種源于內(nèi)心的敬業(yè)樂業(yè)，尋求完美的精神， 卻是 這枚行將腐化的柿子在這所光線暗淡的老屋里， 煥發(fā)著一種炫人 的亮 光（外國散文精品文庫人世的形態(tài)）小題 1:.請你結(jié)合語言環(huán)境，解釋句中劃線的詞語。 （2 分）（ 1）香伯做的香餅，單是餅皮，便足以令人拍案叫絕。拍案叫絕： 小題 2:通

7、讀全文，試用簡潔的語言概括文章的主題。（3分）小題 3:. 閱讀文章第 1 段，說說劃線的句子屬于什么描寫，這段描寫 有何作用？（ 2 分）小題 4:. 第 10 段對香餅的描寫與上文哪一段呼應(yīng)，你覺得這樣上下 呼應(yīng)的寫法有哪些好處？（ 2分）小題 5:閱讀文章的第 15段，劃線句子中“魚目”“珍珠”有什么含義， 這個句子中蘊含作者怎樣的情感？（ 3 分）小題 6:.文章第 18 段劃線的句子寫得生動形象，富有表現(xiàn)力，請結(jié)合 語言環(huán)境簡要賞析。 （ 3 分）小題 7:.請運用某種修辭方法，寫一、兩句話，表達你對香伯的敬仰 與贊美之情。（ 3）參考答案：小題 1:（拍桌子叫好 ）在這里是形容香伯

8、做的香餅非常好 ,十分令人贊 賞。（ 2 分）小題 1:本文通過寫香伯高超的做香餅技藝 ,贊頌了香伯敬業(yè)樂業(yè)、尋 求完美的精神。（3 分）小題 1:環(huán)境描寫， 作用：展示人物居住的簡陋環(huán)境， 反襯香伯不求物 質(zhì)享受、專心于香餅事業(yè)的品質(zhì)；或更加襯托香伯雖已年邁，但生意 紅火、人品高潔。（各 1 分，共 2 分）小題 1:與第三段呼應(yīng)， 這樣寫使文章結(jié)構(gòu)更加嚴謹， 這種前呼后應(yīng)的 寫法更加突出了香伯所做香餅的質(zhì)量真是特色鮮明、 無與倫比（大意 正確即可， 2 分）小題 1:“珍珠”形象生動的寫出香伯親自做的香餅，菲常完美 ,無與 倫比?！棒~目”說那兩個徒弟做的香餅是冒牌貨，質(zhì)量差遠了。 （1.5 分）這個句子中蘊含作者對香伯的敬佩，對違背道義者的不滿。 （ 1.5 分）（共 3 分）小題 1:這段運用比喻的手法，