品牌酒店企業(yè)文化知識演示

1、2022-6-5 酒店企業(yè)文化建設(shè)酒店企業(yè)文化建設(shè)知識講座知識講座 2022-6-5 培訓(xùn)綱要一、企業(yè)文化根本概念二、企業(yè)文化的作用三、酒店企業(yè)文化建設(shè)思路四、企業(yè)文化體系里員工的行為措施2022-6-5一、企業(yè)文化根本概念一、企業(yè)文化根本概念 在企業(yè)管理中有些問題不是客觀的制在企業(yè)管理中有些問題不是客觀的制度能解決的。度能解決的。 比方產(chǎn)品質(zhì)量的問題。最初大家認(rèn)為質(zhì)比方產(chǎn)品質(zhì)量的問題。最初大家認(rèn)為質(zhì)量是檢驗(yàn)出來的，只要嚴(yán)于把關(guān)，質(zhì)量就量是檢驗(yàn)出來的，只要嚴(yán)于把關(guān)，質(zhì)量就可以保證，后來認(rèn)為次品是監(jiān)督失控所致，可以保證，后來認(rèn)為次品是監(jiān)督失控所致，再后來發(fā)現(xiàn)這是管理上疏漏導(dǎo)致品質(zhì)問題，再后來發(fā)現(xiàn)

2、這是管理上疏漏導(dǎo)致品質(zhì)問題，再后來才發(fā)現(xiàn)作業(yè)人員責(zé)任心強(qiáng)與弱對質(zhì)再后來才發(fā)現(xiàn)作業(yè)人員責(zé)任心強(qiáng)與弱對質(zhì)量關(guān)系甚大，到現(xiàn)代企業(yè)競爭階段，企業(yè)量關(guān)系甚大，到現(xiàn)代企業(yè)競爭階段，企業(yè)管理者又翻然醒悟，組織文化培養(yǎng)起來的管理者又翻然醒悟，組織文化培養(yǎng)起來的精神主宰精神主宰使命感才是維系質(zhì)量最好狀使命感才是維系質(zhì)量最好狀態(tài)的法寶。態(tài)的法寶。 因此我們有必要掌握企業(yè)文化的根底知因此我們有必要掌握企業(yè)文化的根底知識、重視企業(yè)文化建設(shè)。識、重視企業(yè)文化建設(shè)。2022-6-5一企業(yè)文化的概念： 定義：企業(yè)文化是企業(yè)在長期的經(jīng)營活動(dòng)中形成的，全體員工共同遵守的企業(yè)精神、開展戰(zhàn)略、經(jīng)營理念、經(jīng)營方針、價(jià)值觀念、行為標(biāo)準(zhǔn)

3、的總和。 不同的企業(yè)，企業(yè)文化也是千姿百態(tài)的。2022-6-5例舉：國際名牌企業(yè)的文化理念 海爾 海爾的核心價(jià)值就是“創(chuàng)新，品牌文化是“真誠到永遠(yuǎn)。 聯(lián)想 聯(lián)想的核心價(jià)值觀：把個(gè)人的追求融入企業(yè)的長遠(yuǎn)開展之中 。 柳傳志規(guī)定，但凡開會(huì)遲到的人，自己先罰站一分鐘，柳傳志自然也不會(huì)例外。這一做法數(shù)十年如一日。如今聯(lián)想開會(huì)時(shí)，依然會(huì)看到有一兩個(gè)人是“掛在那兒的。 2022-6-5例舉：國際名牌企業(yè)的文化理念 豐田公司 表達(dá)出“以人為中心的思想，其主要管理方式為：全公司的品質(zhì)管理方式；提案制度；經(jīng)營研究會(huì)；獨(dú)特的生產(chǎn)體系和方式。 提案制度是一項(xiàng)發(fā)揮員工潛能的重要制度。為了讓更多的人提出合理化建議，公司

4、設(shè)置了“提案箱。公司審查委員會(huì)每月進(jìn)行一次評議，對優(yōu)秀提案給予必要的獎(jiǎng)勵(lì)，根據(jù)其內(nèi)容和水平，給予日元至萬日元不等的獎(jiǎng)金，而采用合理化建議而獲得的效益大半仍用在舉辦研究會(huì)及技術(shù)革新和產(chǎn)品創(chuàng)新方面。 2022-6-5例舉：國際名牌企業(yè)的文化理念 麥當(dāng)勞 是一種家庭式的快樂文化。 1、“Q、S、C、V精神：即“質(zhì)量、周到的效勞、清潔的環(huán)境、 為顧客提供更有價(jià)值的食品。 2、麥當(dāng)勞的作風(fēng)：顧客第一；高效、快速；“苛刻的管理。 3、麥當(dāng)勞的營銷策略：麥當(dāng)勞叔叔；以情感人；連鎖經(jīng)營； 知人善任。 2022-6-5例舉：國際名牌企業(yè)的文化理念 寶潔公司 核心價(jià)值觀是： 領(lǐng)導(dǎo)才能 leadership、主人翁

5、精神winership、 老實(shí)正直 integrity、 積極求勝 passion for winning、 信任 trust。 2022-6-5例舉：國際名牌企業(yè)的文化理念 戴爾電腦戴爾電腦 核心價(jià)值觀：核心價(jià)值觀： 戴爾通過重視事實(shí)與數(shù)據(jù)，建立對結(jié)果自我戴爾通過重視事實(shí)與數(shù)據(jù)，建立對結(jié)果自我負(fù)責(zé)的信念來凝聚所有戴爾人。負(fù)責(zé)的信念來凝聚所有戴爾人。 2022-6-5二企業(yè)文化的四個(gè)層面：二企業(yè)文化的四個(gè)層面： 第一層，即精神文化，這是精髓局部第一層，即精神文化，這是精髓局部 金色，象征最珍貴的局部。金色，象征最珍貴的局部。第二層，即制度文化第二層，即制度文化 紅色，制度代表嚴(yán)肅和莊重。紅色，

6、制度代表嚴(yán)肅和莊重。 第三層，即行為文化藍(lán)色，浪漫、有品位。第三層，即行為文化藍(lán)色，浪漫、有品位。第四層，即物質(zhì)文化第四層，即物質(zhì)文化 綠色，給人舒服的視覺效果。綠色，給人舒服的視覺效果。2022-6-5圖表：企業(yè)文化的構(gòu)成圖圖表：企業(yè)文化的構(gòu)成圖 第4層、物質(zhì)文化 第3層、行為文化 第2層、制度文化 第1層、精神文化 2022-6-5第一層，精神文化層面第一層，精神文化層面 企業(yè)精神文化： 是用以指導(dǎo)企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的各種經(jīng)營思想、行為標(biāo)準(zhǔn)、群體意識和價(jià)值觀念，是以企業(yè)精神為核心的價(jià)值體系。 企業(yè)精神具有號召力、凝聚力和向心力，是一個(gè)企業(yè)最珍貴的經(jīng)營優(yōu)勢和精神財(cái)富，它不是可有可無，而是必

7、不可少。 美國IBM的董事長小托馬斯.沃森所說:一個(gè)組織與其他組織相比較取得何等成就，主要決定于它的根本哲學(xué)、精神和內(nèi)在動(dòng)力，這些比技術(shù)水平、經(jīng)濟(jì)資源及組織機(jī)構(gòu)、革新和選擇時(shí)機(jī)等重要得多。 2022-6-5 核心價(jià)值觀的概念： 就是指企業(yè)在經(jīng)營過程中堅(jiān)持不懈，努力使就是指企業(yè)在經(jīng)營過程中堅(jiān)持不懈，努力使全體員工都必需信奉的信條。全體員工都必需信奉的信條。 它直接告訴員工什么是對的，什么是錯(cuò)的。它直接告訴員工什么是對的，什么是錯(cuò)的。 核心價(jià)值觀是企業(yè)哲學(xué)的重要組成局部，它核心價(jià)值觀是企業(yè)哲學(xué)的重要組成局部，它是解決企業(yè)在開展中如何處理內(nèi)外矛盾的一系列是解決企業(yè)在開展中如何處理內(nèi)外矛盾的一系列準(zhǔn)那

8、么，如企業(yè)對市場、對客戶、對員工等的看準(zhǔn)那么，如企業(yè)對市場、對客戶、對員工等的看法或態(tài)度，它是企業(yè)說明企業(yè)如何生存的主張。法或態(tài)度，它是企業(yè)說明企業(yè)如何生存的主張。2022-6-5例舉：某酒店的精神文化現(xiàn)象 本酒店開業(yè)2年取得比較理想的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益，積累了擁有一定的品牌知名度，最主要是由于我們有一套正確的經(jīng)營思想、經(jīng)營哲學(xué)來指導(dǎo)管理和效勞工作。我們要多學(xué)習(xí)和運(yùn)用，這是?文化手冊?編寫的目的所在。2022-6-5某酒店的企業(yè)文化核心價(jià)值觀創(chuàng)造友愛的人文環(huán)境。創(chuàng)造友愛的人文環(huán)境。讓學(xué)習(xí)成為一種生活方式讓學(xué)習(xí)成為一種生活方式。把敬業(yè)當(dāng)成習(xí)慣。把敬業(yè)當(dāng)成習(xí)慣。2022-6-5第二層，制度文化層面

9、第二層，制度文化層面 企業(yè)制度文化主要包括：企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)體制、組織結(jié)企業(yè)制度文化主要包括：企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)體制、組織結(jié)構(gòu)、管理制度、企業(yè)法規(guī)。構(gòu)、管理制度、企業(yè)法規(guī)。 1 1企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)體制：就是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)方式、領(lǐng)導(dǎo)結(jié)構(gòu)、企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)體制：就是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)方式、領(lǐng)導(dǎo)結(jié)構(gòu)、領(lǐng)導(dǎo)制度的綜合。領(lǐng)導(dǎo)制度的綜合。 其中，主要是領(lǐng)導(dǎo)制度。在企業(yè)制度文化中，領(lǐng)導(dǎo)體其中，主要是領(lǐng)導(dǎo)制度。在企業(yè)制度文化中，領(lǐng)導(dǎo)體制影響著企業(yè)組織的機(jī)構(gòu)設(shè)置，制約著企業(yè)管理的各個(gè)方制影響著企業(yè)組織的機(jī)構(gòu)設(shè)置，制約著企業(yè)管理的各個(gè)方面。因此，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)體制是企業(yè)制度文化的核心。面。因此，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)體制是企業(yè)制度文化的核心。2022-6-5第二層，制度文化層面

10、第二層，制度文化層面 2、企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)： 形象地說，企業(yè)組織機(jī)構(gòu)就是企業(yè)的“支架。如果把企業(yè)比喻成一個(gè)有機(jī)體，企業(yè)組織機(jī)構(gòu)就是這個(gè)有機(jī)體的“骨骼。企業(yè)組織機(jī)構(gòu)是企業(yè)文化的載體。 不同的企業(yè)文化有著不同的組織機(jī)構(gòu)，組織機(jī)構(gòu)的設(shè)立，必須以企業(yè)的有效運(yùn)作前提。 比方，根據(jù)需要，有的企業(yè)設(shè)有企業(yè)開展部，有些企業(yè)設(shè)有創(chuàng)新委員會(huì)、合理化建議管理委員會(huì)等機(jī)構(gòu)。2022-6-5第二層，制度文化層面第二層，制度文化層面 3. 3.企業(yè)管理制度企業(yè)管理制度 企業(yè)獲得經(jīng)濟(jì)利益，在生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中制定的企業(yè)獲得經(jīng)濟(jì)利益，在生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中制定的各種帶有強(qiáng)制性義務(wù)、并能保障一定權(quán)利的標(biāo)準(zhǔn)，各種帶有強(qiáng)制性義務(wù)、并能保障一定

11、權(quán)利的標(biāo)準(zhǔn)，包括企業(yè)的人事制度、生產(chǎn)管理制度等。包括企業(yè)的人事制度、生產(chǎn)管理制度等。 2022-6-5例舉：某酒店的制度文化現(xiàn)象 酒店的制度文化正在不斷完善，迫切需要各部門認(rèn)真掌酒店的制度文化正在不斷完善，迫切需要各部門認(rèn)真掌握、嚴(yán)格執(zhí)行、有效運(yùn)用。握、嚴(yán)格執(zhí)行、有效運(yùn)用。ISO9001ISO9001質(zhì)量管理制度、質(zhì)量管理制度、ISO14001ISO14001質(zhì)量管理制度質(zhì)量管理制度VIPVIP接待制度接待制度 值班經(jīng)理制度值班經(jīng)理制度親情效勞鼓勵(lì)制度親情效勞鼓勵(lì)制度合理化建議獎(jiǎng)勵(lì)制度合理化建議獎(jiǎng)勵(lì)制度對全體干部員工的要求對全體干部員工的要求2022-6-5第三層，行為文化層面第三層，行為文化

12、層面 企業(yè)行為主要包括兩大類: 一企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方面的活動(dòng),如生產(chǎn)活動(dòng)、經(jīng)營活動(dòng)和科學(xué)技術(shù)活動(dòng)； 二是企業(yè)內(nèi)部人與人之間的行為活動(dòng),如人際關(guān)系的協(xié)調(diào)活動(dòng)、宣傳教育活動(dòng)、文娛體育活動(dòng)等。 從人員結(jié)構(gòu)上劃分：企業(yè)行為中又包括企業(yè)家的行為、企業(yè)模范人物的行為、企業(yè)員工的行為等。模范人物是企業(yè)員工學(xué)習(xí)的典范，他們的行為常常被企業(yè)員工作為仿效的行為標(biāo)準(zhǔn)。 員工是企業(yè)的主體。企業(yè)員工的群體行為決定企業(yè)整體的精神風(fēng)貌和企業(yè)文明的程度。 2022-6-5例舉：某酒店的行為文化現(xiàn)象1、 “親情效勞明星親情效勞明星 是度假村的模范人物，為客人提供是度假村的模范人物，為客人提供 的親情效勞，是一種行為文化；的親情效勞

13、，是一種行為文化；2、 度假村組織村務(wù)會(huì)、辦公會(huì)、專題會(huì)就是通過征詢大度假村組織村務(wù)會(huì)、辦公會(huì)、專題會(huì)就是通過征詢大 家意見，鼓勵(lì)員工為企業(yè)開展出謀劃策，以民主決策的家意見，鼓勵(lì)員工為企業(yè)開展出謀劃策，以民主決策的 形形式讓員工參與企業(yè)管理。式讓員工參與企業(yè)管理。3、150問知識競賽。問知識競賽。4、 運(yùn)動(dòng)會(huì)。運(yùn)動(dòng)會(huì)。5、板報(bào)、期刊。、板報(bào)、期刊。 2022-6-5圖例1：某酒店的員工行為文化員工運(yùn)動(dòng)會(huì)2022-6-5第四層，物質(zhì)文化層面第四層，物質(zhì)文化層面 1、企業(yè)產(chǎn)品的文化價(jià)值品牌形象、產(chǎn)品的開發(fā)、效勞的質(zhì)量、產(chǎn)品的信譽(yù)。 企業(yè)產(chǎn)品，不僅有使用價(jià)值，而且還具有文化價(jià)值。如 產(chǎn)品的外觀包括造

14、型、商標(biāo)、品牌和包裝和價(jià)格。 產(chǎn)品的售前售后效勞。 這些既是視覺識別的一局部，又是企業(yè)產(chǎn)品文化價(jià)值的創(chuàng)造。2022-6-5第四層，物質(zhì)文化層面第四層，物質(zhì)文化層面 2 2、企業(yè)的容貌：企業(yè)建筑外型、內(nèi)部裝飾、企業(yè)的容貌：企業(yè)建筑外型、內(nèi)部裝飾、生產(chǎn)環(huán)境、生活環(huán)境、文化設(shè)施等。例如，生產(chǎn)環(huán)境、生活環(huán)境、文化設(shè)施等。例如， 1 1生產(chǎn)環(huán)境。生產(chǎn)環(huán)境的好壞直接影響員生產(chǎn)環(huán)境。生產(chǎn)環(huán)境的好壞直接影響員工的情緒與心理。工的情緒與心理。 企業(yè)如果綠化好、環(huán)境清潔整企業(yè)如果綠化好、環(huán)境清潔整齊，不僅可以激發(fā)員工的自豪感和凝聚力，而且齊，不僅可以激發(fā)員工的自豪感和凝聚力，而且可以直接影響員工的工作效率。可以直

15、接影響員工的工作效率。 因此，優(yōu)秀的企業(yè)特別注重為員工創(chuàng)造優(yōu)美因此，優(yōu)秀的企業(yè)特別注重為員工創(chuàng)造優(yōu)美的工作環(huán)境，并把它作為企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)的工作環(huán)境，并把它作為企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容 ， 作 為 調(diào) 發(fā) 動(dòng) 工 積 極 性 的 重 要 手 段 。容 ， 作 為 調(diào) 發(fā) 動(dòng) 工 積 極 性 的 重 要 手 段 。2022-6-5第四層，物質(zhì)文化層面第四層，物質(zhì)文化層面 (2) (2)文化設(shè)施建設(shè)。人不僅僅有物質(zhì)需要，更文化設(shè)施建設(shè)。人不僅僅有物質(zhì)需要，更重要的是精神需要。在物質(zhì)生活水平不斷提高的重要的是精神需要。在物質(zhì)生活水平不斷提高的今天，人們對精神需要的追求愈加強(qiáng)烈，求知、今天，人們對精

16、神需要的追求愈加強(qiáng)烈，求知、求美、求樂等心理迅速開展，構(gòu)成企業(yè)文化建設(shè)求美、求樂等心理迅速開展，構(gòu)成企業(yè)文化建設(shè)中不可忽略的課題。中不可忽略的課題。 建立和完善員工的文化設(shè)施，積極開展健建立和完善員工的文化設(shè)施，積極開展健康有益的文體活動(dòng)，是許多優(yōu)秀企業(yè)的重要物質(zhì)康有益的文體活動(dòng)，是許多優(yōu)秀企業(yè)的重要物質(zhì)文化內(nèi)容。文化內(nèi)容。2022-6-5例舉：某酒店的物質(zhì)文化現(xiàn)象 1、設(shè)計(jì)有統(tǒng)一識別的標(biāo)準(zhǔn)字體、LOGO 標(biāo)致。 2、品牌形象：根本形成具有度假養(yǎng)生功的品牌形象： 自然環(huán)境優(yōu)越； 硬件設(shè)施高檔、完善； 溫泉水質(zhì)名貴； 親情效勞、個(gè)性化效勞。2022-6-5圖例2：某酒店富有人性化的富有人性化的S

17、PASPA池，設(shè)施高檔。池，設(shè)施高檔。2022-6-5二、企業(yè)文化的作用二、企業(yè)文化的作用 企業(yè)文化建設(shè)的目的：企業(yè)文化建設(shè)的目的： 就是要在企業(yè)內(nèi)部倡導(dǎo)和營造一種積極健康、活就是要在企業(yè)內(nèi)部倡導(dǎo)和營造一種積極健康、活潑和諧的精神氣氛。企業(yè)文化是企業(yè)家管理的指潑和諧的精神氣氛。企業(yè)文化是企業(yè)家管理的指導(dǎo)原那么，通過它把企業(yè)的員工凝聚起來，形成導(dǎo)原那么，通過它把企業(yè)的員工凝聚起來，形成共同的志向和精神動(dòng)力。共同的志向和精神動(dòng)力。 沒有企業(yè)文化，談不上核心競爭力。沒有企業(yè)文化，談不上核心競爭力。2022-6-5企業(yè)文化的作用企業(yè)文化的作用1 1、凝聚作用：、凝聚作用： 企業(yè)文化像一根紐帶，把職工和

18、企業(yè)的追求緊緊聯(lián)系企業(yè)文化像一根紐帶，把職工和企業(yè)的追求緊緊聯(lián)系在一起，使每個(gè)職工產(chǎn)生歸屬感和榮譽(yù)感。企業(yè)文化的這在一起，使每個(gè)職工產(chǎn)生歸屬感和榮譽(yù)感。企業(yè)文化的這種凝聚作用，尤其在企業(yè)危難之際和創(chuàng)業(yè)開拓之時(shí)更顯示種凝聚作用，尤其在企業(yè)危難之際和創(chuàng)業(yè)開拓之時(shí)更顯示出巨大的力量。出巨大的力量。 2 2、鼓勵(lì)作用：、鼓勵(lì)作用： 企業(yè)文化注重研究的是人的因素，強(qiáng)調(diào)尊重每一個(gè)人、企業(yè)文化注重研究的是人的因素，強(qiáng)調(diào)尊重每一個(gè)人、相信每一個(gè)人，凡事都以職工的共同價(jià)值觀念為尺度，能相信每一個(gè)人，凡事都以職工的共同價(jià)值觀念為尺度，能最大限度地激發(fā)職工的積極性和創(chuàng)造性。最大限度地激發(fā)職工的積極性和創(chuàng)造性。 20

19、22-6-5企業(yè)文化的作用企業(yè)文化的作用3 3、協(xié)調(diào)作用：、協(xié)調(diào)作用： 企業(yè)文化的形成使企業(yè)職工有了共同的價(jià)值觀念，對企業(yè)文化的形成使企業(yè)職工有了共同的價(jià)值觀念，對很多問題的認(rèn)識趨于一致，增強(qiáng)了他們相互之間的信任、很多問題的認(rèn)識趨于一致，增強(qiáng)了他們相互之間的信任、相互交流和溝通，使企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)更加協(xié)調(diào)。相互交流和溝通，使企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)更加協(xié)調(diào)。 4 4、約束作用：、約束作用： 企業(yè)文化對職工行為具有無形的約束力，經(jīng)過潛移默企業(yè)文化對職工行為具有無形的約束力，經(jīng)過潛移默化形成一種群體道德標(biāo)準(zhǔn)和行為準(zhǔn)那么，實(shí)現(xiàn)外部約束和化形成一種群體道德標(biāo)準(zhǔn)和行為準(zhǔn)那么，實(shí)現(xiàn)外部約束和自我約束的統(tǒng)一。自我約束的

20、統(tǒng)一。 2022-6-5企業(yè)文化的作用企業(yè)文化的作用5 5、塑造形象作用：、塑造形象作用： 優(yōu)秀的企業(yè)文化向社會(huì)群眾展示著企業(yè)成功的管理風(fēng)優(yōu)秀的企業(yè)文化向社會(huì)群眾展示著企業(yè)成功的管理風(fēng)格、良好的經(jīng)營狀況和高尚的精神風(fēng)貌，從而為企業(yè)塑造格、良好的經(jīng)營狀況和高尚的精神風(fēng)貌，從而為企業(yè)塑造良好的整體形象，樹立信譽(yù)，擴(kuò)大影響，是企業(yè)巨大的無良好的整體形象，樹立信譽(yù)，擴(kuò)大影響，是企業(yè)巨大的無形資產(chǎn)。形資產(chǎn)。 6 6、輻射作用：、輻射作用： 企業(yè)文化一旦形成較為固定的模式，不僅會(huì)對企業(yè)內(nèi)企業(yè)文化一旦形成較為固定的模式，不僅會(huì)對企業(yè)內(nèi)部本企業(yè)員工產(chǎn)生影響，而且也會(huì)通過各種渠道宣傳、部本企業(yè)員工產(chǎn)生影響，而且

21、也會(huì)通過各種渠道宣傳、交往等對社會(huì)產(chǎn)生影響。交往等對社會(huì)產(chǎn)生影響。2022-6-5企業(yè)文化的作用企業(yè)文化的作用7 7、品牌增值作用：、品牌增值作用： 品牌是企業(yè)長期經(jīng)營與管理形成的價(jià)值積累，也是企品牌是企業(yè)長期經(jīng)營與管理形成的價(jià)值積累，也是企業(yè)文化的積累。一個(gè)品牌的誕生，正是一種企業(yè)文化成熟業(yè)文化的積累。一個(gè)品牌的誕生，正是一種企業(yè)文化成熟的信號。兩者互相促進(jìn)、共同開展。的信號。兩者互相促進(jìn)、共同開展。 企業(yè)文化軟件與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力硬件具有緊企業(yè)文化軟件與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力硬件具有緊密關(guān)聯(lián)性，無論是世界著名的跨國公司，如密關(guān)聯(lián)性，無論是世界著名的跨國公司，如“微軟、微軟、“福特、福特、“通用電氣、

22、通用電氣、“可口可樂，還是國內(nèi)知名可口可樂，還是國內(nèi)知名的企業(yè)集團(tuán)，如的企業(yè)集團(tuán)，如“海爾、海爾、“華為、華為、“康佳等，都具康佳等，都具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和獨(dú)特的企業(yè)文化。有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和獨(dú)特的企業(yè)文化。2022-6-5企業(yè)文化的作用企業(yè)文化的作用 企業(yè)文化的功能不是馬上能為企業(yè)帶來幾個(gè)億或者幾千萬、幾百萬的利益。企業(yè)文化功能是間接的，但對企業(yè)長遠(yuǎn)開展的影響卻是巨大的。 企業(yè)文化不是萬能的，但沒有企業(yè)文化是萬萬不能的。2022-6-5三、酒店企業(yè)文化建設(shè)思路三、酒店企業(yè)文化建設(shè)思路 企業(yè)文化建設(shè)總體思路：企業(yè)文化建設(shè)總體思路： 企業(yè)文化建設(shè)絕不是請專家大師企業(yè)文化建設(shè)絕不是請專家大師來培訓(xùn)講

23、解就能解決問題。企業(yè)文化來培訓(xùn)講解就能解決問題。企業(yè)文化建設(shè)，首先要對企業(yè)的環(huán)境包括內(nèi)建設(shè)，首先要對企業(yè)的環(huán)境包括內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境進(jìn)行分析，看本部環(huán)境和外部環(huán)境進(jìn)行分析，看本企業(yè)組織相比于其它組織的特點(diǎn)、優(yōu)企業(yè)組織相比于其它組織的特點(diǎn)、優(yōu)勢和精神導(dǎo)向有何不同，而后加以評勢和精神導(dǎo)向有何不同，而后加以評價(jià)、補(bǔ)充、開展和完善。在這個(gè)過程價(jià)、補(bǔ)充、開展和完善。在這個(gè)過程中應(yīng)特別注意的是集思廣議，鼓勵(lì)廣中應(yīng)特別注意的是集思廣議，鼓勵(lì)廣闊員工積極的參與意識。闊員工積極的參與意識。 中華民族的古老文化以儒、道、中華民族的古老文化以儒、道、佛三家為主，強(qiáng)調(diào)人與人之間的和諧佛三家為主，強(qiáng)調(diào)人與人之間的和諧統(tǒng)

24、一。中國的企業(yè)文化應(yīng)該是根植于統(tǒng)一。中國的企業(yè)文化應(yīng)該是根植于中華民族古老的文化根底之上，吸收中華民族古老的文化根底之上，吸收和汲取外來文化的精粹，從而塑造自和汲取外來文化的精粹，從而塑造自己的企業(yè)文化。己的企業(yè)文化。2022-6-5酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路1 1、 建設(shè)舒適、高檔、富有人性化的度假環(huán)境；硬件設(shè)建設(shè)舒適、高檔、富有人性化的度假環(huán)境；硬件設(shè)施要形成卓越的視覺效果；塑造精美的、高端的、自施要形成卓越的視覺效果；塑造精美的、高端的、自然的、文化的品牌形象。然的、文化的品牌形象。2 2、 完善和有效運(yùn)用各項(xiàng)制度，嚴(yán)格按照制度辦事。完完善和有效運(yùn)用各項(xiàng)制度，嚴(yán)格按照制

25、度辦事。完善開展戰(zhàn)略、開展目標(biāo)包括近期目標(biāo)和長遠(yuǎn)目標(biāo)、善開展戰(zhàn)略、開展目標(biāo)包括近期目標(biāo)和長遠(yuǎn)目標(biāo)、企業(yè)宗旨等，崗位職責(zé)和績效考核、合理化建議推廣企業(yè)宗旨等，崗位職責(zé)和績效考核、合理化建議推廣制度、人性化和個(gè)性化效勞推廣制度。制度、人性化和個(gè)性化效勞推廣制度。 2022-6-5酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路 3、按照五星級酒店效勞的高標(biāo)準(zhǔn)來標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)員工的言行舉止，發(fā)揮干部帶頭隊(duì)伍、鼓勵(lì)產(chǎn)生更多的“優(yōu)秀員工、“效勞明星，發(fā)揮模范影響力作用。2022-6-5酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路 4、內(nèi)部宣傳教育。 組織員工學(xué)習(xí)文化知識、國家的方針政策、教育廣闊干部員工廉潔自律，

26、遵紀(jì)守法；負(fù)責(zé)開展員工主人翁精神教育，宣傳先進(jìn)模范事跡，弘揚(yáng)奉獻(xiàn)精神；禮儀慶典和紀(jì)念日活動(dòng)，建立員工活動(dòng)室、健身房，舉辦員工美術(shù)、攝影、書法展覽，組織豐富多彩的文化體育活動(dòng)，陶冶員工情操，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。 2022-6-5酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路 5、培育員工的團(tuán)隊(duì)精神 組織員工思想學(xué)習(xí)、企業(yè)規(guī)章制度學(xué)習(xí)、科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)，開展文化、體育、讀書以及各種文藝活動(dòng)，還包括以下三方面的內(nèi)容： 第一，鼓勵(lì)全體員工的智力、向心力和勇往直前的精神，為企業(yè)創(chuàng)新做出實(shí)際的奉獻(xiàn)。 2022-6-5酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路酒店企業(yè)文化建設(shè)的思路 第二，把員工個(gè)人的工作同自己的人生目標(biāo)聯(lián)系起來。這是每

27、個(gè)人工作主動(dòng)性、創(chuàng)造性的源泉，它能夠使企業(yè)發(fā)揮集體的協(xié)同作用，喚起企業(yè)員工的廣泛熱情和團(tuán)隊(duì)精神，到達(dá)企業(yè)的既定目標(biāo)。有利于員工形成事業(yè)心和責(zé)任感，建立起對企業(yè)、對奮斗目標(biāo)的信念。 第三，每個(gè)員工必須認(rèn)識到：企業(yè)文化是自己最可珍貴的資產(chǎn)，它是個(gè)人和企業(yè)成長必不可少的精神財(cái)富，以積極處世的人生態(tài)度去從事企業(yè)工作，以勤勞、敬業(yè)、守時(shí)，惜時(shí)的行為標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)自己行為。 2022-6-5四、企業(yè)文化體系里員工的行為四、企業(yè)文化體系里員工的行為措施措施 2022-6-5員工應(yīng)該做些什么員工應(yīng)該做些什么1 1、掌握本企業(yè)文化內(nèi)涵、理解其精髓，在工作中有效運(yùn)用，、掌握本企業(yè)文化內(nèi)涵、理解其精髓，在工作中有效運(yùn)用，處處維護(hù)企業(yè)形象，起到帶頭模范作用。處處維護(hù)企業(yè)形象，起到帶頭模范作用。2 2、熟悉掌握自己的工作職責(zé)和要求。、熟悉掌握自己的工作職責(zé)和要求。3 3、提高自己的工作標(biāo)準(zhǔn)和要求，追求上進(jìn)，做到、提高自己的工作標(biāo)準(zhǔn)和要求，追求上進(jìn)，做到“三有。三有。 有質(zhì)