家政服務員理論試題及答案

1、家政服務員理論試題及答案第一部分選擇題（160道）、職業(yè)道德1 .社會主義職業(yè)道德以（）為核心。A、全心全意為人民服務B、自我C、勞動態(tài)度D、社會主義公有制）和職業(yè)道德。2.判定家政服務員是否合格，首先要看其有沒有基本的（A、道德修養(yǎng)B、技能C、技術(shù)D、責任3.（）是在一定道德觀念指導下的具體行為準則。A、技術(shù)B、技能C、行為規(guī)范D、責任4.家政服務人員不應該負擔的家庭管理項目是（）。A、經(jīng)濟管理B、家務管理C、生活管理D、安全管理5.（）是家政服務員職業(yè)道德的基本內(nèi)容。A、服務意識B、服務內(nèi)容C、服務指南D、家庭美德6.家政服務工作滿足了社會的需求，提高了城市居民的 （）質(zhì)量。A、生活B、居

2、住C、衛(wèi)生飲食7 .家庭美德實踐的目標應達到：建立起（）之間的和諧關(guān)系。A、夫妻B、長幼C、鄰里D、夫妻、C、正確使用并保管好家庭日用物品D、心理管理9家政服務員職業(yè)道德不包括的是（）。8家庭管理的主要內(nèi)容不包括哪些。（B、開源節(jié)流A、計劃管理A、進入家庭，了解家庭，做家庭美德的實踐者B、服務家庭、關(guān)心家庭每位成員，搞好家庭關(guān)系C、掌握特點，做好家政服務工作D、了解家庭需求，繞開正常需求服務）。10. 對于敬老愛幼，忠厚誠實，不涉家私，下列理解錯誤的是（A、敬老愛幼是社會主義社會公德B、忠厚誠實是做好家政服務工作的前提C、不涉家私是家政服務員必備品質(zhì)D、敬老愛幼是家政服務人員可遵守可不遵守的原

3、則11. 家政服務員無論在何種情況下，都要牢牢記住 （）是公民的責任與義務。A、遵紀守法B 、守時守信C、勤儉節(jié)約D、12. (A、不涉家私B、按時上班C、勤儉節(jié)約D、不涉隱私）是一切公民、從事任何職業(yè)的勞動者都必須具備的基本道德規(guī)范。遵紀守法13. （）既是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是現(xiàn)代社會共同推崇的先進文化理念。A、科技創(chuàng)新B、積極向上C、尊老愛幼D、愛心互助14. 下面關(guān)于職業(yè)道德的特點描述錯誤的是 （）。A、穩(wěn)定性和連續(xù)性B、專業(yè)性和有限性C、多樣性和適用性D、間斷性和不連續(xù)性15. 下列關(guān)于愛崗敬業(yè)的說法中，你認為正確的是（）。A、市場經(jīng)濟鼓勵人才流動，再提倡愛崗敬業(yè)已不合時宜B、即便

4、在市場經(jīng)濟時代，也要提倡“干一行、愛一行、專一行”C、要做到愛崗敬業(yè)就應一輩子在崗位上無私奉獻D、在現(xiàn)實中，我們不得不承認，“愛崗敬業(yè)”的觀念阻礙了人們的擇業(yè)自16. 家庭是以（ ）為基礎(chǔ)，以血緣關(guān)系為紐帶，有共同生活的社會基本組織單位。A、婚姻關(guān)系B、利益關(guān)系C、工作關(guān)系D、19. 在家庭中經(jīng)濟管理首先是）。服務關(guān)系17. 家庭的物質(zhì)生活管理不包括（）。A、衣、食、住、行的管理B、家庭保健、衛(wèi)生的管理C、家庭安全管理D、家庭教育、文娛的管理18. 家庭的精神文化生活管理包括（）。A、衣、食、住、行的管理B、家庭保健、衛(wèi)生的管理C、家庭安全管理D、家庭教育、文娛的管理A、財務的管理B、文娛活動

5、的管理C、教育的管理D、安全的管理20.家政服務員在處理家庭經(jīng)濟管理工作中不能（）。A、正確而有效地用錢、用物B、開源節(jié)流，避免盲目性消費C、使用保管好家庭日用品D、鋪張浪費C、在雇主不在的時候亂翻東西D、將家中東西據(jù)為己有21.（）是實踐家政服務員職業(yè)道德的基礎(chǔ)。A、勤儉節(jié)約B、尊老愛幼C、履行社會公德D、專業(yè)的職業(yè)技能22 .家政服務員要想獲得雇主家庭成員的信任，需要具備（的品質(zhì)。A、勞逸結(jié)合B、不計報酬C、多勞少得守時守信23.國家倡導婦女具有的“四自”精神不包括（）。A、自尊B(yǎng)、自私C、自信自立24.家政服務員要想得到雇主的認可，就不能（）。A、講文明、講禮貌B、守時守信C、勤儉節(jié)約鋪

6、張浪費25.如果（）就不能成為一名合格的家政服務員。A、尊老愛幼B、忠厚老實C、不涉家私D、過于關(guān)心家庭成員的隱私26.家政服務員進入家庭后，一定要（）。A、常打聽家庭內(nèi)部的事情尊重家庭和家庭成員個人的隱私權(quán)）。27. 在與愛嘮叨、較挑剔的雇主相處的時候，應該 （A、具有高度的忍耐力B、生硬打斷他說話C、轉(zhuǎn)身就走D 、不予理睬28. （ ）是指各種不同行業(yè)的人，在自己的職業(yè)活動中所遵守的特殊道德。A、職業(yè)技能B 、職業(yè)道德C、技術(shù)標準D、道德29. 家政服務員與雇主的親友相處時，應該（）。A、適度對待其親友B 、在親友面前說雇主的隱私C、在親友面前嘮叨D、將雇主的財務外借給其親友答案2. A

7、3. C 4. D 5. D 6. A 7. D 8. D 9. D 10. D 11. A 12. D 13. C14. D 15. B 16. A 17. D 18. D 19. A 20. D 21. C 22. D 23. B 24. D 25.D 26. B27. A 28. B 29. A二、基礎(chǔ)知識1（）保障了婦女在政治的、經(jīng)濟的、文化的、社會的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的權(quán)利。A、婚姻法B 、憲法C、勞動法D 、婦女權(quán)益保障法2. 婦女權(quán)益保障法規(guī)定，婦女的合法權(quán)益受到侵害的，可以 （）。A、要求勞動仲裁B 、依法要求勞動仲裁C、向人民法院訴訟D、要求質(zhì)量監(jiān)察部門進行質(zhì)

8、量認定3. (）比較適合城市失業(yè)人員和已經(jīng)具備一定城市生活經(jīng)驗的農(nóng)村務工人員采用。A、通過勞務市場擇業(yè)B、通過親朋同鄉(xiāng)擇業(yè)C、通過勞務信息擇業(yè)D、通過勞務輸出擇業(yè)4. 婦女的合法權(quán)益受到侵害的，最有效的投訴渠道是（）。A 、宗教組織B 、行業(yè)協(xié)會C、社團組織D、C、金嗓子D、硝酸甘油婦女組織5. 下面哪種情況下，用工單位可以隨時解除勞動合同（A、職工被依法追究刑事責任的B、患病或者負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)C、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的D、患職業(yè)病或者因工負傷被確認喪失或者部分喪失勞動能力的6. 下面哪種情況下，用工單位不可以解除勞動合同（A、被依法追究刑事責任的B、嚴重違反勞動紀律或者用人單

9、位規(guī)章制度的C、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的D、嚴重失職，營私舞弊，對用人單位利益造成重大損害的7. .家政服務員在雇主家服務期間，雇主不讓其與外界有任何聯(lián)系請問雇主侵犯了她的哪項權(quán)利（A、住宅安全B、通信自由C、肖像權(quán)D、名譽權(quán)8. 當家政服務員遇到雇主家庭內(nèi)發(fā)生煤氣泄漏事故且有人中毒時應最先采取何種處理措施（）。A、撥打120B、立即開窗通風C、對中毒者進行人工呼吸D、檢查并修復泄漏源9. 婦女權(quán)益保障法規(guī)定女方在懷孕期間、分娩后 （）內(nèi)，男方不得提出離婚。四年A、一年B 、二年C、三年D、10. 家政服務員在服務期間燙傷了僅表皮損傷，請問是幾度燙傷（A、一度B、二度C、三度D、四度11

10、 家政服務員在服務期間下水道堵塞，請問用什么工具進行疏通（A 、水盆B、皮老虎（皮搋子）C、水管D、鐵棍12. . 請問觸電輕者，就近平臥（）小時。A、4-5B、 2-3C、1-2D、13.如果家中發(fā)生火災，家政服務員應撥打（）。A、 110B、114C、120D、 11914.突發(fā)心臟病人，應立即服用（）藥A 、丹參滴丸B、草珊瑚15.炒菜時如果家中油鍋起火，家政服務員應迅速（）。A、用大塊濕毛巾將火源蓋住B、用水撲滅火源C、迅速蓋上鍋蓋D、撥打11016.電器出現(xiàn)故障，應立即（）。A、撥打求救電話B、找專業(yè)人員修理C、自行修理D、切斷電源1 7.為了防止摔傷，家政服務員應該（）。A、禁止擦

11、拭高層樓房的戶外玻璃B、在沒有保護措施的情況下擦拭高層樓房的戶外玻璃C、抱著孩子站在陽臺或窗口玩耍D 、獨自站在梯子或桌椅上擦拭頂燈、吊扇18.家政服務員在灶臺上堆放（）危險。A、刀具B、配料瓶C、盤子D 、易燃物品19.家中消毒電器以下不是的是（）。A 、消毒柜B 、消毒儀C、洗衣機D 、消毒燈20. 家政服務員在清洗衣物前，不應按（）對衣物進行分類。A、纖維的材料B、衣物的薄厚C、衣物的色澤D、衣物的功能答案1. D 2. C 3. A 4. D 5. A 6. C 7. B 8. B 9. A 10. A 11. B 12. C 13. D 14. D 15.C 16. D 17. A

12、18. D 19. C 20. B家庭禮儀1當雇主在室內(nèi)時，家政服務員如需進入房間應（）。A、主動輕聲進入B、敲門后直接進入C、先敲門得到同意后進入D、直接進入2. 談話者之間的距離不可太近，一般保持在）米以外為宜。A、B、C、D、7. 家政服務員在站著的時候不能（）。3家政服務員在工作時，不宜穿著的服裝是A、毛料衣褲B、休閑服裝C、緊身衣褲D、寬松衣褲4.宴會期間主賓致辭時，家政服務員應（）室內(nèi)音響，并通知廚房暫停上菜。A、開啟B 、關(guān)閉C、調(diào)大D、調(diào)小5. 家政服務員與異性成年人相處的時候應該（）。A、嬉笑打鬧B 、越出常情去回報異性成年人對家政服務員的關(guān)心照顧C、保持一定距離D 、長時間

13、單獨一起共處一室6. 家政服務員在與他人交流的過程中，語言表達不能（）。B、所說的話要能夠明確表達自己的意思C、自己清楚別人明白D 、使用方言5插花要勤換水，一般夏天要 （）一換水。A、雙腿并攏或分開且不過肩寬B、挺胸收腹，腰背挺直C、雙手相握，放在身前或雙手自然下垂D、雙手抱在胸前或叉腰8.當雇主不在家時有人敲門拜訪，家政服務員應該（）。A 、主動邀請來人進入房間B、邀請來人進入房間后通知雇主C、禮貌拒絕來人進入房間D 、不理不應9.沖泡綠茶的適宜水溫應該在（）攝氏度左右。A、 55B 、 60C、 65D 、 7510. 一般情況下，在電話鈴響 （）聲后家政服務員應立即接聽電話。A、B、C

14、、四D、八答案四、操持家務1一個成年人每天需攝入（）克糧食。11 .洗滌毛料衣物的水溫應控制在（）C之間。A、100200B、 300500 C、 700800 D、 2003002黃花、筍干、蝦仁、魚翅等屬于A、鮮活原料B 、復制品原料C、干貨原料D 、礦物性原料3腿肉松空，瘦小，背殼呈 （），肉質(zhì)松軟，分量較輕是不新鮮的螃蟹。A、紫灰色B、紫紅色C、鮮紅色D、暗紅色4 .洗滌刺繡類衣物時宜使用（）C左右的溫水。A、 20B 、 35C、 45D、一周A、一天B、兩天C、四天D、6不新鮮的肉表面干燥或極為濕潤，呈）或淡綠色，無光澤，無彈性，發(fā)粘。A、黑色B 、灰色C、紫色D、淡紅7. 不屬于

15、腐敗變質(zhì)的冷凍魚應具有的特征是）。A、腹部變黑，魚體無彈性B、肉、骨脫離C、表面清潔，光澤明顯D、有難聞的異味、腥臭、惡臭等8針對木地板的清潔和護理下列哪項是錯誤的（）。A 、對木地板進行打蠟，一般是從里到外的順序B、按照地板的紋理方向進行打蠟工作C、可分階段分局部完成打蠟D、先清理地板再進行打蠟9居室美化的三原則是 : 合理性（）、藝術(shù)性。A 、舒適性B、豐富性C、豪華性D、通俗性10 需要每半年清洗一次的是。 （）B、家具D、陽臺、窗戶玻璃和衛(wèi)生鏡子A、 30 40B、 20 30C、 1020D、40 50 12 亞麻織物洗滌時要選用優(yōu)質(zhì)皂或優(yōu)質(zhì)洗滌液，洗滌溫度應控制在(以內(nèi)。A、 10

16、B、 20C、 40D、A、視覺鑒別法 B、手感鑒別法C、猜測鑒別法D、氣味鑒別法3013毛衣類衣物收藏時應以 ()的形式收藏。A、衣?lián)螔旆臖、夾肩掛放C、平整疊放D、夾下擺掛放14 洗滌羽絨制品時，要先將其放入冷水中浸泡( ) 分鐘左右。15A、 30B、 20C、 25D、15 關(guān)于微波爐使用的注意事項不正確的是 ()。A、切忌將微波爐放在有磁性材料的地方，磁性材料會影響腔內(nèi)微波的分布B、由于微波爐在加熱時耗電較大，最好使用專用電源線和插座C、不允許微波爐空載運行D、密封瓶或袋裝食品須封口加溫)。16如果發(fā)現(xiàn)廚房內(nèi)有濃厚的液化氣氣味，此時應該(A、點火B(yǎng)、開燈C、按動電源開關(guān)D、先關(guān)閉總閥

17、門，然后打開門窗通風17皮革制品的質(zhì)地鑒別常識錯誤的一項是()。18 不能使用下面哪個工具清潔數(shù)碼相機的鏡頭 (A、鏡頭紙B、帶有纖維布的精細工具C、紙巾或餐巾紙D、鏡頭刷19 在清洗微波爐、電冰箱等電器時錯誤的操作是()。A 、清理前應檢查電源是否關(guān)閉B、先清理電器內(nèi)的各類殘留物C、清理完成后便可通電使用D、按從上至下的順序進行清理20 洗滌花色羊絨織物時，洗滌水溫應在()左右。A、10 r21棉織物燙發(fā)黃時應馬上向燙黃的部位撒些 ()，然后用手輕輕揉搓，再放在太陽底下晾曬片刻，用清水洗凈，焦痕即可減輕以至完全消失。A、糖B、醋C、細鹽D、蘇打粉22燃氣灶的清潔與保養(yǎng)描述不正確的是 ()。A

18、、及時清潔。烹調(diào)時溢出的糊汁、濺出的油跡應及時用抹布擦拭干凈；也可以用廢報紙擦拭B、用米湯、面湯擦。將米湯或面湯涂在油污處，浸泡5min后用刷子清潔即可去污C、除油膩。燃氣灶具的油膩可以用油煙凈類清潔劑、肥皂水清潔擦洗D、灶具表面和內(nèi)部的油污與積碳的清潔，可以用米湯或面湯進行清潔23()適用于體積小、質(zhì)地軟的銀耳、木耳、金針菜等的漲發(fā)。鹽發(fā)A、冷水發(fā)B、熱水發(fā)C、烤發(fā)D、24 要組成合理的熱量分配，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三者攝入量的比值應保持在（）。A、： 1 ：B、 1：C、： 1D 、 1：答案五、照料 （護理 ）老人1老年性癡呆病人睡前 （）。A、應多食甜食B、不宜少食C、應多食面食D

19、、不宜多食2老年人如實測體重超過標準體重（）即為超重。10%A、 1%B、 5%C、 7%D、3老年人每日對碳水化合物的攝取不宜過多，以不超過總熱量（）為宜。75%A、 45%B 、 55%C、 65%D、4老年人每天攝入脂肪總量應不超過（）克。A、 60B、 80C、 100D 、 1205老年人攝取的脂肪應該以（）為主。A、動物內(nèi)臟B、蛋類C、植物油D、動物油6下列哪個因素易導致老年人進食意外的發(fā)生A、給臥床老人喂湯時，食勺要從口正中直入，以免嗆咳B、臥床老人進食時應使其頭部轉(zhuǎn)向一側(cè)C、給偏癱老人進食時，食勺應從健側(cè)放入，盡量送到舌根部D、進食時注意力集中7老年人每天綜合攝入食鹽量最好控制

20、在（）克以下。A、 6B、 7C、 8D 、 108為提高老人服藥依從性， 下列哪項措施不妥當。（A、幫助老人樹立正確的健康觀B、為減少老人用藥次數(shù)而加大用藥劑量C、對老人及其照顧者說明正確的用藥方法D、藥物名稱、用法和用量用醒目大字標出9老年人每日攝入水量應控制在（）毫升左右。A、 1000B 、 2000C、 3000D、400010適宜老年人居住的居室溫度應為（）。- 2611下列哪項是關(guān)于老年人活動的正確敘述。（A、每天的活動量在3180KJ以上，可以起到強身健體的作用B、只要采取有規(guī)律，且適合自己的運動方式，無論從什么年齡開始運動都對身體有益C、計算運動時心率可用直接測量 1min

21、的方法D、老年人運動應每天12次，每 次 1h 以 上12 老年人的睡眠姿勢最好采?。ǎ?。A、左側(cè)臥位B、右側(cè)臥位C、仰臥位D、俯臥位13 老年人不適合在（）做運動。操場A、公園B、海濱C、馬路邊D、14 適宜老年人使用的床的高度為從床褥上面距地面的高度，是（）。A、 45 cm B、 50 cmC、55 cmD、60 cm15 老年人進食基本方法不包括（）。A 、宜軟B 、宜溫C、宜晚D、宜淡16 老年人精神狀態(tài)異常處置常識不包括（A、掌握老年人的生活經(jīng)歷資料B、了解老年人全面的生活行為C、了解老年人的喜好D、注意老年人的言語與表情17老年骨質(zhì)疏松癥的護理措施哪項正確（）。A、治療以藥物補充

22、為主B、鈣劑最好飯前服用，以利于吸收C、豆腐與菠菜同時烹調(diào)有利于鈣的吸收。D 、注意環(huán)境安全，防止跌倒答案D、4六、看護（護理）病人A、 10B、 20C、 30D、401鼻飼飲食時，每次灌喂后至少 （）個小時后才能平臥。A、2B、1C、32心臟病與高血壓病患者食用油要以）為主，刺激性食物和脹氣食物應禁食。A、素油B、葷油C、牛油D、豬油3給老年人、嬰幼兒、暈迷類病人使用熱水袋時，水溫應該保持在（右。A、 50B、 60C、 75D 、 904流質(zhì)飲食制作一次要滿足 （）的需要量；制作好的飲食應置于有蓋的容器內(nèi)放在冰箱中冷藏保鮮。A 、一頓B 、兩日C、D、三日5對于需要半流質(zhì)飲食的病人可每隔

23、 （）小時進一次餐。D、C、 4 52 36給病人測量血壓時，要使血壓表水銀柱的0 點位與病人 （）在同一水平。A、腋中線B、肩胛骨C、肘關(guān)節(jié)D、髖關(guān)節(jié)7中藥飲片煎煮前最好先用冷水浸泡 （）分鐘左右。8以下關(guān)于癌癥病人的飲食要求與禁忌描述不正確的是 ()。A、加強營養(yǎng)，但不能遵照病人的喜好B、宜食用高蛋白低脂肪飲食C、注意增加雞、魚、蛋、奶、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入D、多食新鮮蔬菜和水果9. 正常成年人的舒張壓在 ()千帕。B、 812C、1518D、2030 1 0.給病人測量血壓時，血壓表袖袋的中部應對著肘窩，袖袋下緣應距肘窩下約)厘米。A、 4B、 2C、 6D、 8A、 1B、C、

24、 2D、 311.如有口腔潰瘍的病人在做完口腔護理后，可在患處涂 ()等藥物。A、紅藥水B、龍膽紫藥水C、正紅花油D、碘酒或酒精12.使用熱水袋進行干性熱敷時首先要將熱水調(diào)成()C的溫度，再放入熱水袋中。A、 40B、 80C、 60D、1001 3.做濕性熱敷時，一般需持續(xù)敷 ()小時左右即可達到目的。14. ()療法主要用于持續(xù)高熱的病人。D、2A、冷濕敷B、冰袋局部冷敷C、全身冷敷干性冷敷15.對于長期臥床的病人每日至少給病人做）次全身按摩。C、316.褥瘡局部若已破潰，淺表瘡面可用生理鹽水清洗消毒,然后涂）龍膽紫藥水。A、1%B、5%C、3%7%17.冠心病病人的飲食應以）為主。A、低

25、熱能飲食;B、高熱能飲食;C、高糖分飲食;D、低糖份飲食;18.在給病人做酒精擦浴時，禁止擦胸前區(qū)、腹部、后項;擦胸部會引起（）。A、胸痛B、心動過速C、心跳停D、反射性心率減慢止答案16C七、護理孕產(chǎn)婦（與新生兒）（一）孕、產(chǎn)婦及新生兒護理1 .孕婦衣物換洗常識不包括哪個選項（A、先幫助孕婦脫下上身的臟衣物B、為孕婦換上干凈的上身衣服。C、為孕婦換上干凈的下身衣物C、5-12D、D、幫助孕婦帶上帽子2每次一側(cè)哺乳時間控制在（）分鐘內(nèi)，不宜太久。A、 10-20B、 10-1515-203產(chǎn)婦坐月子的時候，月嫂作月子餐，每日熱量應控制在大約（）大卡。D、456操。157208D、9A、 500

26、0B、 4000C、 60003000自然分娩有側(cè)切傷口的產(chǎn)婦，可于（）天后進行淋浴。A、 3B、 1C、 5D、 7一般給嬰幼兒進水最好兩餐間喝水1 次，每天保證飲水 （）左右。A、 1 次B、 3 次C、 5 次D、 7 次剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦于產(chǎn)后第 2 日可起床活動，產(chǎn)后（A、 10B、 30清潔產(chǎn)婦時候，房間門窗打開使空氣對流，至少（A、 5B、 10新生兒 12 周時一般每次吃奶（）毫升。60-90溢奶處理應準備的工具不包括（）。）天即可開始做形體恢復C、20）分鐘。D、C、15D、A、 50-100B、 40-80C、 50-90A、臉盆B、消毒水C、干凈的小毛巾D、衣10 早期訓練新生兒

27、視覺能力時， 要注意懸吊響鈴玩具的高度， 應離新生兒（ ）左右。A 、 20cmB 、 10cmC、 30cmD 、 15cm11 月子期新生兒盡量使用紙尿褲，一般（）小時更換紙尿褲一次。A、 2-3B 、 1-3C、 2-4D、1-212 臍帶未脫前，洗澡后先將臍部保持干燥然后用棉簽醮（）的酒精進行消毒。A 、 60 B、 75C、 70 D、50A、 355r 375rB、 36r 37C、 36 5r 375rD、 35r 3714 新生兒期是個特殊時期，室溫應該保持在（）之間。A、 22 r26rB、 20r 26 rC、 20 r30rD、 25r 35r15 新生兒洗澡，水溫應保持

28、在（）。A、38 r 一 40 rB、30 r 一 35 rc 25 r 一 40 rD、40 r 一 45 r13 正常新生兒體溫在（）之間。5 r5 r16 新生兒洗澡，洗澡時間（ ）分鐘左右為宜。A、20B、30C、25D、1017 選擇新生兒適當時候撫觸，最好是在洗完澡后或睡前，飯后（）小時以后是撫觸好時機，可避免吐奶。A、1B、2C、3D、18 握住新生兒的雙小腿，雙腿伸直舉至與身體呈（）度，雙腿慢慢放下。A、60B、45C、90D、3019 大部分新生兒生理性黃疸于生后 （）天出現(xiàn)。A、2-3B、3-6C、7D、820 感知覺訓練中，在嬰兒床正上方（）厘米處掛一些鮮艷的、色彩分明大

29、一些的圖片或玩具，以促進視覺能力發(fā)展。A、20B、10C、5D、1521 清潔奶瓶、奶嘴時，要先將奶瓶、奶嘴放到洗滌盆內(nèi)浸泡 （）左右。A、1 分鐘B、3 分鐘C、5 分鐘D、7 分鐘22. 缺乏（）容易造成胎膜早破和新生兒死亡率上升。A、維生素AB、維生素BC維生素CD、維生素D23.胎教時一般音樂的音量以不超過（）分貝為宜。24.新生兒每（）左右要喂奶一次。A、 1 小時B、 2 小時C、 3 小時D 、4 小時A、120 毫升B、100 毫升C、140 毫升D、答案二)護理嬰幼兒)。1.人工喂養(yǎng)的14個月的嬰兒，一般情況下每公斤體重每天喂牛奶 (160 毫升2奶水溫度測試相關(guān)描述不正確的

30、是 ()。A、喂奶前必須先檢查確定奶水的溫度是否合適B、將瓶中的奶水向自己手腕內(nèi)側(cè)的皮膚上C、奶水滴在自己手腕內(nèi)側(cè)的皮膚上感覺不涼不燙才能喂D、為避免奶嘴被污染應用嘴品嘗測試奶水的溫度滴幾滴，感覺不涼不燙就可以喂給孩子3選購嬰幼兒奶粉時要看營養(yǎng)成分表中標明的 ()是否齊全，含量是否合理。A、原料配方B、保質(zhì)期C、營養(yǎng)成分D、產(chǎn)地4嬰幼兒進餐前 ()，不要讓幼兒做劇烈活動，以防止其過度興奮影響食欲。A、一小時B、半小時C、兩小時D、三小時5給嬰幼兒盛飯時，要堅持 ()，保持孩子吃飯的積極性。A、多盛少添B 、少盛勤添C、勤添多盛D、一次足量管夠6一般給嬰幼兒進水最好兩餐間喝水 1 次，每天保證飲

31、水 ()左右。7次A、1 次B、5 次C、3 次D、7清潔奶瓶、奶嘴時，要先將奶瓶、奶嘴放到洗滌盆內(nèi)浸泡 ()左右。A、1 分鐘B、5 分鐘C、3 分鐘D、7 分鐘8餐具洗滌干凈后最好用開水燙 ()左右。A、10 分鐘B、20 分鐘C、15 分鐘D、5030 分鐘9奶瓶、奶嘴、奶粉勺、量杯等用具用熱開水浸泡( ) 分鐘左右，也可以達到清潔消毒的目的。A、5B、10C、8D、1510 給嬰幼兒盛飯時，要堅持 ()，保持孩子吃飯的積極性。A、少盛勤添B、多盛少添C、勤添多盛D、一次足量管夠11 嬰幼兒奶水調(diào)配好后要非常均勻，不能有。A、奶水B、奶塊C、溫水D、奶粉12以坐位形式給嬰兒喂奶時，要將孩

32、子置于股骨處，使孩子的頭部正好落在你的。 ( )A、肘窩里B 、膝蓋上C、掌心里D、肩胛骨上13 嬰幼兒喂奶的基本程序不包括( )A、確定奶水的溫度B、確定流速適宜C、保證嬰幼兒處于合適的喝奶位置D、讓嬰兒擁有干爽的環(huán)境14 給嬰幼兒喂飯時勺體的 ()伸進孩子嘴里即可。A、1/3B、2/5C、2/3D、1/215 嬰幼兒正確的刷牙方法是：要采取豎刷法，()，上下、左右要全刷到。A、先上后下B、先里后外C、先外后里D、先下后上16 下列選項不作為孕婦居住環(huán)境基本要求的是哪一項。(A、居住環(huán)境必須整潔，安靜，通風B、居住環(huán)境必須保證密封，干燥，溫暖。C、溫度適宜。室內(nèi)溫度最好在 20 25 C之間

33、D、溫度適宜。最好的空氣濕度為 50 60 C之間17給較小的嬰兒洗手時，家政服務員應用毛巾沾 ()C的溫水為孩子擦洗。18A、 40B、 30C、20D、.給嬰幼兒添加輔食時每次只添加()輔食。A、一種B 、兩種C、三種D 、四種答案第二部分 判斷題( 80 道)、職業(yè)道德1家政服務員對待雇主家庭成員的錯誤行為和不平等意識沒有批評、糾正的權(quán)利。( )2遇到雇主家庭內(nèi)部發(fā)生矛盾時， 一般情況下不要參與進去， 更不能偏袒一方。3要想取得雇主的信任，家政服務員要對雇主唯命是從。 ( )4家政服務員進入家庭的主要任務是幫助雇主家庭進行日常生活管理，即衣、食、住、行的管理。(5雇主給多少工資，是家政服

34、務員履行職業(yè)道德的前提。 ( )6家政服務員無論在任何情況下， 都要牢牢記住不涉隱私是公民的責任與義務。7雇主是對家政服務員職業(yè)道德、 勞動態(tài)度、 服務質(zhì)量好與不好的直接評判者。8家政服務員在家庭中的角色和地位，要由所承擔的主要任務、服務的主要對象以及服務質(zhì)量來決定。 ( )9不涉家私是家政服務員職業(yè)道德的重要內(nèi)容， 也是家庭服務員的必備的品質(zhì)。10 唯命是從是做好家政服務工作的前提。 ( )11 家政服務員要想得到雇主家庭成員的信任，就需要具備不計報酬的品質(zhì)。12 家政服務員外出購物時盡量使用竹籃、布袋等容器，盡量少用塑料袋， 而抵制白色污染。 ( )13 家政服務員進入雇主家庭后， 一定要

35、將雇主家庭內(nèi)部的事情打聽清楚。14 做好家務活是家政服務員職業(yè)守則的第一項。 ( ) 15 家政服務員獨自在家時，可以翻動雇主家中的東西。(答案1. X 2. V 3. X 4. V 5. X 6. X 7. V 8. V 9.V 10.X 11.()X 12. V 13. X 14. X 15. X二、基礎(chǔ)知識一) 擇業(yè)與就業(yè)1城鎮(zhèn)失業(yè)人員、 農(nóng)村進城務工人員可以直接到勞動力市場、職業(yè)介紹所求職。2家政服務員儀容儀表的標準應當是端莊大方、樸實無華。(3作為家政服務員，在選擇雇主時最需要了解的問題是工作內(nèi)容。(4家政服務員選擇雇主的時候，能依據(jù)雇主的長相來確定工作。(5通過親朋同鄉(xiāng)擇業(yè)是家政服

36、務員擇業(yè)的最好方法。(6家政服務員在服務過程中應主動征求雇主鄰居意見，千萬不要反客為主。7當與雇主洽談完畢，如果自己的能力沒辦法達到雇主要求，可以接拒絕。8家政服務員在選擇雇主時， 主要看雇主給的工資多少， 其他的可以不用考慮。二) 安全與衛(wèi)生9服務期間如遇到雇主家中有人突發(fā)疾病時， 應迅速撥打 120 急救電話。(10 有人心臟病發(fā)作時，可迅速幫助病人服下硝酸甘油急救藥品，再迅速撥打急救電話 120 。11 家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高壓鍋中高溫蒸煮消毒。12 人行橫道線是畫在路面上的黃色平行線。(13 如果家用電器開關(guān)、插座的表面很臟，可以用濕毛巾擦拭。(14 工作中出現(xiàn)的差錯、事

37、故，如給小孩服錯了藥物，應及時向雇主匯報，共商解決辦法。15 家政服務員陪同嬰幼兒上街，可以抱著孩子或牽住孩子的手行走，不讓孩子隨意亂跑。(三) 法律知識16 女性家政服務員在雇主家服務期間受到了毆打和謾罵，可運用婦女權(quán)益保障法來保護自己。(17.婦女的合法權(quán)益受到侵害時，有權(quán)要求質(zhì)量監(jiān)察部門進行質(zhì)量認定。18 婦女權(quán)益保障法鼓勵婦女自尊、自信、自立、自強。(答案1. V 2. V 3. V 4. X 5. X 6. X 7. V 8. X 9V 10. V 11.12. X13. X 14. V15. V16. 7. X18. V三、禮儀常識1 致意是用語言或行為向別人問好，表示自己的慰問。

38、 ( )2咳嗽、擤鼻涕、打哈欠時應用手帕、紙巾捂住口鼻，面向旁邊。3客人進房后，通常請賓客坐上位指離房門較遠的位子。4談話者之間的距離不可太近，一般保持在米以外為宜。 (5在遭受到雇主家人虐待后，應該忍讓躲避。( ) 6家政服務員要用自己的行為舉止維護公共道德， 共創(chuàng)良好的社會風氣。 ( ) 7家政服務員可以穿毛衣或者容易產(chǎn)生靜電的服裝抱嬰幼兒。( 8上身較寬厚或頸短者穿“ V”領(lǐng)型上裝不適宜。(更不可將雇主家庭9家政服務員在雇主家服務期間，不要與陌生人亂拉關(guān)系，情況告知他人。( )答案1. V 2. V3. V 4. V 6. V7. X 8. X 9. V四、家務料理1漂白粉可以撒在干燥處

39、消毒。 ( )23微波爐可以與電視機放在一起同時使用。 ( )4含洗衣粉的水可以澆花。( )5客廳布置要典雅大方水仙不適合在客廳擺放。(6家庭盆栽花草修剪， 枝條的長度應依花盆的高低而定，花枝長應為花盆的倍。7加工新鮮蔬菜時應先切后洗。( )雞毛撣應及時抖落灰塵，有灰塵的雞毛撣不可用水清洗。8一般冰箱冷藏室溫度在 05 攝氏度左右，冷凍室溫度可達零下 24 攝氏度左右。(9絲制品和淺色衣物不宜長期和樟腦丸接觸，以免顏色發(fā)黃。(答案1. X 2. V 3. X 4. X 5. X 6. X 7. X 8 X五、老人護理1.給老年人做飯時最好不要采用烹飪技法中的煎。(2.老年人不應喝隔夜茶。(3.

40、老年人晚上睡覺前半小時可飲水 200 毫升。(4.老年人每天的蔬菜攝入量應不少于 250 克。(5.經(jīng)常便秘的老年人可以在醫(yī)生指導下適當服用維生素B1。(6.老年人秋季應該多吃帶酸味的食品。(7.老年骨質(zhì)疏松癥的護理可早期應用激素類藥物。(8.9.試驗應限定在 1小時以內(nèi)。( )在患有糖尿病的老年人飲食管理中應適當增加主食和糖類食品。(為老人進行尿常規(guī)檢查時，留取的尿標本應及時送檢，一般尿標本從排出到答案1. V 2. V 3. V4. V 5. V8. X六、照顧病人1 消毒餐具、茶具、毛巾、手絹等可以使用高溫消毒法。 ( )2在給臥床病人做晚間護理時，要先協(xié)助病人排便，然后再進行口腔護理、

41、洗臉、洗手、按摩擦背等。 ( )3給病人做酒精擦浴時，擦胸部會引起反射性心率減慢。 () 4軟組織挫傷或擦傷初期 24 小時內(nèi)不能熱敷。 ( )5運用冰袋局部冷敷時，首先將冰塊砸成核桃大小的碎塊放入盆中，用水沖一下，以融掉其棱角。 ( )6流行性感冒其傳播途徑主要通過接觸傳播。 ( )7膽囊炎、胰腺炎患者宜食用易于消化吸收的低脂肪的食物。 ( )8在制作半流質(zhì)飲食過程中豆類宜制成豆?jié){、豆腐腦、豆腐、豆腐干等食用。9給病人測量血壓時，病人應取坐位或臥位，血壓表的水銀柱平面或指針起點應在 0 點位置。 ( )10 中藥飲片煎煮前最好先用冷水浸泡 20 分鐘左右。 ( )答案12. V 3. V 4

42、. V 5. V 6. V 7. X 8. V 9. V 10. X七、孕產(chǎn)婦及新生兒 嬰幼兒照顧1 在處理乳房脹痛或出現(xiàn)硬結(jié)時，可先在局部熱敷 3-5 分鐘。( )2清潔產(chǎn)婦房間的時候， 要把房間門窗打開使空氣對流， 至少 20 分鐘。( )3感知訓練中，在嬰兒床正上方 20 厘米處掛一些鮮艷的、色彩分明大一些的圖片或玩具，以促進視覺能力發(fā)展。(4家政服務員清洗新生兒衣物時，應將衣服、被褥分開，按適當?shù)谋壤脤I(yè)消毒水，浸泡衣服、被褥約 10-20 分鐘。( )5清洗干凈的奶具放置專用消毒鍋內(nèi)，蒸汽消毒1015 分鐘。()6如果嬰兒開始不會往前進， 成人可以用手掌抵住他的腰部， 幫助他前進。

43、( )7為了訓練孩子觀察能力，不應讓孩子玩走迷宮的游戲。(8從不同方向呼喚孩子，鼓勵他尋找發(fā)出聲音的方向，這種游戲訓練名稱叫聽指令點部位。（ ）9嬰兒 3 個月時， 可扶著其腋下， 讓孩子在成人的腿上蹦跳以鍛煉其站立能力。10 幼兒洗澡時間要短，不超過 20 分鐘為宜，且要注意保暖。（答案1. V 2. V 3. V 4. V 5. V10. X第三部分 簡答題（ 30 道）、職業(yè)道德1. 請簡述新時期家政服務員“四自”精神的內(nèi)容 答：“四自”精神是指“自尊、自信、自立、自強”。2 .社會主義職業(yè)道德特征有哪些答 ：（ 1 ）社會主義職業(yè)道德是建立在社會主義公有制基礎(chǔ)上的新型道德。2）社會主義

44、職業(yè)道德以全心全意為人民服務為核心。3）社會主義職業(yè)道德的重點是解決勞動態(tài)度問題。3. 社會主義職業(yè)道德的核心有哪些 答：社會主義職業(yè)道德以全心全意為人民服務為核心。 這種以全心全意為人民服 務為核心， 以高度的覺悟和自覺為特征的職業(yè)道德， 克服了私有制職業(yè)道德難以 避免的虛偽性， 使人類歷史上優(yōu)秀的職業(yè)道德傳統(tǒng)得以繼承和發(fā)揚， 從而使職業(yè) 道德發(fā)展到一個新的階段。4. 家政服務員為什么要尊重家庭隱私答：個人家庭有隱私權(quán)，不容侵犯。家政服務員進入雇主家庭后，一定要尊重家庭和家庭成員的個人隱私權(quán)，對家庭中不應該知道的事，要做到不聞不問;當家中只有自己時， 也不應該處于好奇隨意亂翻雇主家的東西，

45、更不應該將雇主家的 東西據(jù)為己有。 遇到雇主家庭發(fā)生內(nèi)部矛盾， 一般情況下不要參與， 更不能偏袒 一方或說三道四， 需要勸解時也只能點到為止。 不涉家私是家政服務員職業(yè)道德 的重要內(nèi)容，也是家政服務員必備的品質(zhì)。5. 家政服務員如何正確對待生活工作中的挫折答：在現(xiàn)實生活中，面對挫折，不能一味地責怪自己或怨天尤人，沉溺于痛苦之 中，而應多向家人和自己信賴的朋友傾訴，以得到他們的幫助。同時，要多參加 自己喜歡的活動，分散注意力。此外，還要以積極主動的心態(tài)面對挫折，并在朋 友和家人的幫助下， 分析挫折的原因， 找出導致挫折的問題所在， 這樣才能順利 地擺脫困難。6. 請您簡述家政服務員職業(yè)道德要求有

46、哪些答：1）愛崗敬業(yè)是社會主義職業(yè)道德最基本、最起碼、最普通的要求。2）誠實守信是做人的基本準則， 也是社會道德和職業(yè)道德的一個基本規(guī)范。3）辦事公道、服務群眾、奉獻社會。4）進入家庭、了解家庭、服務家庭、做家庭美德的實踐者。5）提升職業(yè)技能，做好家政服務工作7. 家政服務員勤勞節(jié)儉的具體含義是什么答：勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德， 是現(xiàn)代社會共同推崇的先進文化理念， 也 是每個家政服務員應該履行的責任。家政服務員在生活中應做到：1）節(jié)約用水經(jīng)常檢查家中自來水管路， 防止漏水； 充分有效利用非飲用水， 下雨接水澆 花，洗菜水、洗衣水可用來沖洗廁所或用于衛(wèi)生清潔；鼓勵一水多用，加大循環(huán) 利用力度

47、。2）節(jié)約用電盡量使用節(jié)能型家用電器， 隨手關(guān)閉應關(guān)閉的電源： 夏天開空調(diào)時把門窗關(guān) 嚴，并將空調(diào)的溫度設(shè)定在 26 攝氏度；盡量減少開關(guān)冰箱的次數(shù)，飲水機不用 時應關(guān)閉。3）節(jié)約食物合理適量采買， 嚴格控制用量； 每次購買的蔬菜要適量， 一次購買的數(shù)量最 好不超過 3 天的食用量，避免久置浪費； 制作飯菜時要按需配制， 避免大量剩菜、 剩飯。4）減少使用“一次性”用品外出購物時盡量用竹籃、 布袋等容器，盡量少用塑料袋， 從而抵制白色污染； 盡量少用餐巾紙，多用手絹和抹布；少用或不用一次性筷子、一次性飯盒。8。家政服務員在工作過程中注意事項有哪些答：1）服從雇主管理，按照服務合同規(guī)定，努力滿足雇主服務需求。2）尊重雇主生活習俗，順應新的工作環(huán)境。3）服務要有計劃性， 合理安排工作進程和時間。 做到勞逸結(jié)合， 事半功倍。4）勤奮好學，努力掌握服務技能，提高服務質(zhì)量。5）要遵守職業(yè)道德，守合同、守信用。6）敢于維護自己的合法權(quán)益，學習相關(guān)的法律常識。、基礎(chǔ)知識1.家政服務員在護理工作中應如何正確處理突發(fā)病人答：在通常情況下，首先想到送往醫(yī)院救治，可以迅速撥打“120 ”急救電話； 如遇病人突然昏厥、倒地、行動不便時，可將病人平躺放置，通常情況下不要隨 意搬動患者， 而應等待醫(yī)生處置； 當遇到心臟病患者發(fā)作時， 可迅速幫助病人服 下硝酸甘油或速效救心丸等急救藥品，再迅速撥打“