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文檔簡介
1、第三節(jié)第三節(jié) 汽化和液化汽化和液化 剛在黑板上涂一些酒精剛在黑板上涂一些酒精,一會兒酒精不見了一會兒酒精不見了黑板上的黑板上的“液體”跑到哪里去了跑到哪里去了? 想一想:在黑板上涂一些酒精在黑板上涂一些酒精 汽化汽化: :物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)蒸發(fā)蒸發(fā)是液體在是液體在任何溫度任何溫度下都能發(fā)生、并下都能發(fā)生、并且只在液體且只在液體表面表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。我們平時洗完衣服就把濕衣服拿出我們平時洗完衣服就把濕衣服拿出去曬,一會兒衣服就干了,那么那去曬,一會兒衣服就干了,那么那些水到底跑到哪里去了呢?些水到底跑到哪里去了呢? 想一想: 液化液化: :物質由氣態(tài)變
2、為液態(tài)物質由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)蒸發(fā)了哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢? ?2 探索:探索: 與液體的溫度有沒有關系?與液體的表面積有沒有關系?與液體表面上的空氣流動有沒有關系?一條很潮的毛巾,濕如何能使這毛巾一條很潮的毛巾,濕如何能使這毛巾干得快些?干得快些?總結:在陽光下比不在陽光下要干得快總結:在陽光下比不在陽光下要干得快 用電風扇比不用電風扇干得快些;用電風扇比不用電風扇干得快些; 用大的衣架比用小衣架要干得快些。用大的衣架比用小衣架要干得快些。想一想:比較方法:比較方法:在陽光下在陽光下和和不在陽光下不在陽光下; 用電風扇和不用電風扇;用電風扇和不用電風扇; 用很小的衣架
3、和用大衣架。用很小的衣架和用大衣架。 實驗結論:實驗結論: 影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素2 2、液體的、液體的表面積表面積越大,蒸發(fā)得越快。越大,蒸發(fā)得越快。3 3、液體的表面上的、液體的表面上的空氣流動空氣流動得越快得越快, , 蒸發(fā)得越快。蒸發(fā)得越快。1 1、液體的、液體的溫度溫度越高,蒸發(fā)得越快。越高,蒸發(fā)得越快。實驗表明:液體實驗表明:液體蒸發(fā)蒸發(fā)時,從周圍時,從周圍吸熱吸熱,溫度下降。,溫度下降。所以液體蒸發(fā)有所以液體蒸發(fā)有制冷作用制冷作用。 酒精擦在手背上有什么樣的酒精擦在手背上有什么樣的感覺感覺?為?為什么會有這樣的感覺?什么會有這樣的感覺?實驗實驗: 3蒸發(fā)吸熱 夏天,
4、用電風扇對夏天,用電風扇對人吹風為什么會有涼人吹風為什么會有涼爽的感覺?是電風扇爽的感覺?是電風扇把空氣的溫度降低了把空氣的溫度降低了嗎?嗎?在大熱天,狗常會伸出長長的舌頭,你知道這是為什么嗎?1.1.人淋雨后,若不及時換下濕衣服,人淋雨后,若不及時換下濕衣服,為什么容易患感冒?為什么容易患感冒?2.2.小勇喝開水時,向水面吹氣,這小勇喝開水時,向水面吹氣,這樣喝起來就不太燙,這是為什么樣喝起來就不太燙,這是為什么 ?練習題練習題: 為什么說大樹下面好乘涼?1、濃密的樹葉遮擋了陽光的直射;2、樹葉的蒸騰作用(即物理中 的蒸發(fā)作用)而蒸發(fā)是吸熱的;3、樹葉還有光合作用,大樹周圍有充足的氧氣,人也
5、會感新鮮。夏天在家太熱了,你有什么辦法讓自己感覺涼爽一點?包有包有酒精酒精棉球棉球敞口的杯中敞口的杯中酒精酒精密封的密封的杯子杯子1、今天的氣溫是、今天的氣溫是20,請判斷下列,請判斷下列四個溫度計的讀數(shù)與氣溫的比較。四個溫度計的讀數(shù)與氣溫的比較。汽化有汽化有蒸發(fā)蒸發(fā)和和沸騰沸騰兩種方式。兩種方式。蒸發(fā)蒸發(fā)是液是液體在體在任何溫度任何溫度下都能發(fā)生,并且只在液下都能發(fā)生,并且只在液體體表面表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。下面我們通過發(fā)生的汽化現(xiàn)象。下面我們通過實驗研究汽化的另一種方式實驗研究汽化的另一種方式沸騰沸騰。 大家應該都燒過開水,那么大家是否細心的觀察大家應該都燒過開水,那么大家是否細心的觀察 過
6、水沸騰時的現(xiàn)象嗎?水沸騰時有什么特征?過水沸騰時的現(xiàn)象嗎?水沸騰時有什么特征? 請同學們說說有什么現(xiàn)象。請同學們說說有什么現(xiàn)象。學生實驗學生實驗:按書本按書本P59圖圖3.3-3的的裝置做裝置做,注意注意:1、觀察水沸騰時的現(xiàn)象、觀察水沸騰時的現(xiàn)象 2、沸騰時的溫度,沸騰時的、沸騰時的溫度,沸騰時的溫度是否發(fā)生變化溫度是否發(fā)生變化 3、記錄數(shù)據(jù),并將所得數(shù)據(jù)、記錄數(shù)據(jù),并將所得數(shù)據(jù)依照晶體熔化曲線描出水沸騰依照晶體熔化曲線描出水沸騰時溫度和時間關系的曲線。時溫度和時間關系的曲線。4沸騰沸騰是在液體是在液體內部和表面內部和表面同時發(fā)生的同時發(fā)生的劇烈劇烈汽化現(xiàn)象汽化現(xiàn)象 t/mint/oC各種液
7、體沸騰時都確定的溫度,這個沸騰各種液體沸騰時都確定的溫度,這個沸騰時的溫度叫做時的溫度叫做沸點。沸點。 4 4、通過上面的實驗你能總結出液體沸騰、通過上面的實驗你能總結出液體沸騰必須具備那兩個條件:必須具備那兩個條件: ()()()() 5 5、你還能總結出液體沸騰有哪些現(xiàn)象:、你還能總結出液體沸騰有哪些現(xiàn)象: ()() ()() ()() ()()溫度達到沸點溫度達到沸點繼續(xù)加熱繼續(xù)加熱沸騰前后的響度不同沸騰前后的響度不同沸騰前后氣泡的大小變化不同沸騰前后氣泡的大小變化不同沸騰過程中溫度保持不變沸騰過程中溫度保持不變沸點隨液面氣壓的改變而改變沸點隨液面氣壓的改變而改變液體沸騰的條件:液體沸騰
8、的條件:(1)溫度達到沸點)溫度達到沸點(2)繼續(xù)吸熱)繼續(xù)吸熱沸騰的特點沸騰的特點(1)是劇烈的汽化現(xiàn)象)是劇烈的汽化現(xiàn)象(2)在液體的內部和表面同)在液體的內部和表面同時發(fā)生時發(fā)生(3)沸騰過程要)沸騰過程要吸熱吸熱,溫度溫度保持不變保持不變蒸發(fā)和沸騰的異同比較蒸發(fā)和沸騰的異同比較 不不同同點點 蒸蒸 發(fā)發(fā) 沸沸 騰騰 發(fā)生溫度發(fā)生溫度 任何溫度任何溫度 達到沸點達到沸點 且且 繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱 發(fā)生部位發(fā)生部位 液體表面液體表面 液體表面液體表面 和內部和內部 程度程度 緩慢緩慢 劇烈劇烈相相同同點點 1.都是汽化現(xiàn)象都是汽化現(xiàn)象 2.都要吸熱都要吸熱1 1、請判斷下列圖像屬于水的沸、請
9、判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是(騰圖像的是( )TtTtTtTtABCDC甲甲乙乙3、當甲中的水沸騰時,乙中的水是、當甲中的水沸騰時,乙中的水是否沸騰?為什么?否沸騰?為什么?思考題思考題如果給甲加一個密封的蓋子后,乙中的水會不會沸騰呢?練習在在“觀察水的沸騰觀察水的沸騰”的實驗中,根據(jù)準確的實的實驗中,根據(jù)準確的實驗數(shù)據(jù)繪出的圖象如圖所示,根據(jù)圖象得出該驗數(shù)據(jù)繪出的圖象如圖所示,根據(jù)圖象得出該實驗中實驗中_段表示水的沸騰過程,水的沸點段表示水的沸騰過程,水的沸點是是_。此時氣壓。此時氣壓_標準大氣壓。標準大氣壓。(填(填“大于大于”、“小于小于”或或“等于等于”)BCBC100100等于等
10、于你對這些晶瑩剔透的小水珠了解多少?你對這些晶瑩剔透的小水珠了解多少?霧霧云云露露雨雨你知道它們是怎么形成的嗎你知道它們是怎么形成的嗎?液化一、提問:日常生活中你一、提問:日常生活中你 見過哪些液化現(xiàn)象?見過哪些液化現(xiàn)象?二、設疑:你知道液化現(xiàn)二、設疑:你知道液化現(xiàn) 象產生的條件嗎?象產生的條件嗎?三、實驗:水蒸氣液化實驗三、實驗:水蒸氣液化實驗結論:所有氣體在溫度降到足夠低時,都可以液化。四、設問:還有什么方法可以使四、設問:還有什么方法可以使氣體液化呢?氣體液化呢?五、乙醚液化實驗五、乙醚液化實驗六、氣體液化的方法六、氣體液化的方法降低溫度降低溫度壓縮體積壓縮體積降低溫度使氣體液化的事例:
11、1、我看到的各種“白氣”;2、各種“出汗”現(xiàn)象;3、各種自然現(xiàn)象,如:雨、霧、露;壓縮體積使氣體液化的事例:氣體打火機液化石油氣液氫箱液氫箱火箭請自己想辦法在課桌上演示一個液請自己想辦法在課桌上演示一個液化現(xiàn)象。化現(xiàn)象。請解釋這一現(xiàn)象。請解釋這一現(xiàn)象。請分別朝手背上吹氣和呵氣,比較請分別朝手背上吹氣和呵氣,比較手背的感覺。手背的感覺。 請解釋這一現(xiàn)象。請解釋這一現(xiàn)象。蒸發(fā)蒸發(fā) 吸熱和液化放熱吸熱和液化放熱被被的水蒸氣燙傷,比被的水蒸氣燙傷,比被 的水燙傷要嚴重得多,為什的水燙傷要嚴重得多,為什么么?液化放熱液化放熱思考:電冰箱工作時,其背面為什么會發(fā)熱?提問:氣體液化時需要吸熱還是放熱?講述:
12、汽化吸熱、液化放熱規(guī)律的應用?1. 1.掀開沸水鍋的鍋蓋,可以看到有水從鍋蓋上滴掀開沸水鍋的鍋蓋,可以看到有水從鍋蓋上滴下,這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋下,這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋_ _ 形成的;形成的;2. 2.北方的冬天,可以看到戶外的人不斷地呼出北方的冬天,可以看到戶外的人不斷地呼出“白氣白氣”,這是呼出的,這是呼出的_遇到冷空遇到冷空氣氣_ 形成的形成的“霧狀物霧狀物”;3.3.戴眼鏡的人從寒冷的室外進入溫暖的室內,戴眼鏡的人從寒冷的室外進入溫暖的室內,鏡片會蒙上一層小水珠,這是室內的鏡片會蒙上一層小水珠,這是室內的_ _ 遇到冷鏡片遇到冷鏡片_熱量熱量_ _ 成的。成
13、的。 液化液化熱的水蒸汽熱的水蒸汽液化液化熱的水蒸汽熱的水蒸汽 液化液化放出放出4. 4.打開電冰箱的門,可以看到冒出一些打開電冰箱的門,可以看到冒出一些“白氣白氣”,這是,這是_ _ 形成的。形成的。5 5、下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是(、下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是( )A.A.冰雪消融冰雪消融 B.B.云開霧散云開霧散C.C.嘴里呵出白氣嘴里呵出白氣 D.D.地上的水變干地上的水變干6 6、醫(yī)學上利用液態(tài)氨等物質汽化時、醫(yī)學上利用液態(tài)氨等物質汽化時 _大量大量的熱,使局部組織冷凍后切除。的熱,使局部組織冷凍后切除。C C吸收吸收空氣中的水蒸氣遇冷液化空氣中的水蒸氣遇冷液化復習1.
14、熱天從冰箱拿出可樂罐??蓸饭尥饷嬲礉M了水,這是因為熱天從冰箱拿出可樂罐??蓸饭尥饷嬲礉M了水,這是因為_的的水蒸氣遇到冷的水蒸氣遇到冷的_液化成小水滴。液化成小水滴。2.燒開水時壺嘴噴出的燒開水時壺嘴噴出的“白氣白氣”是是_的水蒸氣遇到冷的的水蒸氣遇到冷的_液液化成的小水滴?;傻男∷?。3.夏天,自來水管夏天,自來水管“出汗出汗”是因為空氣中的是因為空氣中的_遇到遇到_的自來水管的自來水管_成成_。4.在浴室洗熱水澡會發(fā)現(xiàn),室內的玻璃鏡面從清晰變得模糊不清,過一會在浴室洗熱水澡會發(fā)現(xiàn),室內的玻璃鏡面從清晰變得模糊不清,過一會兒,又變得清晰,這是因為熱水蒸發(fā)成的兒,又變得清晰,這是因為熱水蒸發(fā)成
15、的_遇到冷的玻璃鏡面遇到冷的玻璃鏡面_成小水滴,然后又成小水滴,然后又_成水蒸氣。成水蒸氣。5.在決定蒸發(fā)快慢的因素中:在決定蒸發(fā)快慢的因素中:濕衣服攤開曬比較干得快,說明濕衣服攤開曬比較干得快,說明_越大,蒸發(fā)越快;越大,蒸發(fā)越快;用電吹風熱風檔吹頭發(fā)干得比較快用電吹風熱風檔吹頭發(fā)干得比較快,說明說明_越高越高,蒸發(fā)越快蒸發(fā)越快;洗完地板后洗完地板后,通風處干得比較快通風處干得比較快,說明說明_越快越快,蒸發(fā)越快蒸發(fā)越快.6.吐魯番流行用的坎兒井的主體是地下水道,井內溫度在夏季比外界低吐魯番流行用的坎兒井的主體是地下水道,井內溫度在夏季比外界低510,它減少水的蒸發(fā)的方法是,它減少水的蒸發(fā)的方法是_和和_可樂罐周圍可樂罐周圍可樂罐可樂罐水沸騰產生水沸騰產生空氣空氣水蒸氣水蒸氣冷冷液化液化小水滴小水滴水蒸氣水蒸氣液化液化汽化汽化液體表面積液體表面積液體表面溫度液體表面溫度液體表面氣流速度液體表面氣流速度溫度低溫度低空氣流通慢空氣流通慢3、冬天在教室里,窗戶玻璃、冬天在教室里,窗戶玻璃上有水珠生成,為什么?上有水珠生
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