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文檔簡介
1、咖啡廳宣傳活動策劃目錄市場分析1前期廣告宣傳2開業(yè)活動宣傳3后期推廣宣傳4市場分析 校園咖啡館顧客主要為學生和教師兩個大的群體,其中學生的數量最大,教職工次之,學生中又以本科生最多。在學校中,寢室、教室、食堂三點一線的生活迫切需要豐富,咖啡館等休閑娛樂場所為師生提供了別樣的選擇,優(yōu)質、價廉、有品味、張顯個性和追求的咖啡館將對其具有極大吸引力。市場細分 大一至大三學生:年齡集中在18-21歲,月生活費基本為500元以上,處于對學校和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個成都市有較濃厚的興趣,并樂于結交朋友和參加社團活動等,希望迅速融入學校環(huán)境。 大四:年齡集中在
2、21以上歲,時間逐漸繁忙,積極融入社會,有更高層次的生活追求。此外,因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同 。 年輕教師:年齡集中在25-30歲,剛畢業(yè)不久,處于學生和教師角色的轉換之中,有較穩(wěn)定的收入,生活穩(wěn)定,易于接受新事物,追求自己的生活方式。 其他教師:相對于年輕教師而言,有家庭和子女,收入較高,是潛在的咖啡消費者,傾向于商務功能。 其他顧客:往來山師的流動人群,不固定。市場分析及定位 細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。 定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種
3、情感和精神享受的場所。 咖啡店功能: a飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受; b不高昂的價格,高層次的享受; c學習,交流的場所; d校園生活群體的精神家園; 前期廣告宣傳 由于我們的咖啡屋初期的資金實力不強,負擔不了高額的廣告費,所以不能使用花費高額廣告費的媒體來進行宣傳。我們可以利用海報、傳單等方式進行宣傳??梢栽诩t住園、桃李園以及南苑餐廳旁邊,選擇學生就餐高峰期發(fā)放傳單以及優(yōu)惠券吸引同學們注意。 老師可利用自己的人脈資源在教師群體之間宣傳。 在學校周圍路口處以及人流較大的街道發(fā)放傳單。 在校園所有的宣傳欄上張貼海報注明主題和廣告語。咖啡店開業(yè)活動宣傳策劃 活動時間:開業(yè)當天至月底(按實際
4、情況而定) 活動主題:同你的朋友來這里邂逅咖啡店開業(yè)活動宣傳策劃 廣告語:在塵囂中度過每日的虛華。是否已忘記了生活的本質?當你不忍自我在流年中消逝,請來到這里,品一杯人生的濃詩??Х鹊觊_業(yè)活動宣傳策劃活動方式:1.消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的咖啡 。 2.選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份 3.開業(yè)當天買一贈一??Х鹊觊_業(yè)活動宣傳策劃 活動目的:讓廣大學生了解咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。后期推廣計劃 繼續(xù)發(fā)放宣傳單頁及優(yōu)惠券。 聯盟學校社團及學生會組織,舉行一些派對及沙龍活動,提升知名度,吸引學生消費。 建立會員卡制度。會員卡制作精美,給予會員適當優(yōu)惠。 個性化服務提升服務質量。在桌上放一些宣傳品,內容是關于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 咖啡店開張初期,難免會有冷場的情況出現,這時就需要一些自己的人脈幫助自己來活躍氣氛,可以叫上親朋好友一起過來坐坐,讓他們多提意見和建議。初期的貨品價格,在以不虧本的狀態(tài)下,盡量壓低,這樣能有效的擴張生意源。生意上路之
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