物態(tài)變化知識點

1、第一章 物態(tài)及其變化復習教案知識點一.物態(tài)變化 溫度1、物體的冷熱程度叫溫度, 測量溫度的儀器叫溫度計, 它的原理是利用了水銀、酒精、煤油等液體的熱脹冷縮性質(zhì)制成的. 注：熱的物體我們說它的溫度高，冷的物體我們說它的溫度低，若兩個物體冷熱程度一樣，它們的溫度亦相同；我們憑感覺判斷物體的冷熱程度一般不可靠；2、攝氏度用符號來表示。而攝氏溫度是這樣規(guī)定的：把冰水混合物的溫度規(guī)定為0度, 把一標準大氣壓下的沸水規(guī)定為100度, 0度和100度之間分成100等分, 每一等分為1攝氏度. 6讀作負6攝氏度或零下6攝氏度. 3、使用溫度計之前應: (1)觀察它的量程; (2)認清它的最小刻度.即分度值(3

2、)并估測液體的溫度，不能超過溫度計的量程（否則會損壞溫度計）4、在溫度計測量液體溫度時, 正確的方法是: (1)溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中; 不要碰到容器底或容器壁; (2)溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒, 待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù); (3)讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中, 視線與溫度計中的液柱上表面相平. 5. 體溫計的溫度范圍：35-42  結(jié)構(gòu)特點：玻璃泡容積比玻璃管大，并在玻璃泡上方有一個非常細的縮口。(它可以使上升的水銀不能自動回落到玻璃泡內(nèi))分度值是: 0.1 注意事項: 每次使用前要先甩一甩，使玻璃管內(nèi)的水銀回落到玻璃泡, （體溫計在讀數(shù)時可以離開被

3、測人體）。6.物質(zhì)存在三種狀態(tài)是固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)；物質(zhì)以什么狀態(tài)存在跟物體的溫度有關(guān)。固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。物質(zhì)有一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)，稱為物態(tài)變化。7.固體分為晶體和非晶體, 它們的主要區(qū)別是晶體有一定的熔點, 而非晶體沒有. 二熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程需要吸熱。1 熔化現(xiàn)象：春天“冰雪消融” 煉鋼爐中將鐵化成“鐵水”2 熔化規(guī)律：晶體在熔化過程中，要不斷地吸熱，但溫度保持在熔點不變。 非晶體在熔化過程中，要不斷地吸熱，且溫度不斷升高。3 晶體熔化必要條件：溫度達到熔點、不斷吸熱。4 有關(guān)晶體熔點（凝固點）知識：萘的熔點為80.50C。當溫度為790C時，萘為固態(tài)

4、。當溫度為810C時，萘為液態(tài)。當溫度為80.50C時，萘是固態(tài)、液態(tài)或固、液共存狀態(tài)都有可能。下過雪后，為了加快雪熔化，常用灑水車在路上灑鹽水。（降低雪的熔點）在北方，冬天溫度常低于390C，因此測氣溫采用酒精溫度計而不用水銀溫度計。(水銀凝固點是390C，在北方冬天氣溫常低于390C，此時水銀已凝固； 而酒精的凝固點是1170C，此時保持液態(tài)，所以用酒精溫度計)5 熔化吸熱的事例：夏天，在飯菜的上面放冰塊可防止飯菜變餿。（冰熔化吸熱，冷空氣下沉）化雪的天氣有時比下雪時還冷。（雪熔化吸熱）鮮魚保鮮，用00C的冰比00C的水效果好。（冰熔化吸熱）“溫室效應”使極地冰川吸熱熔化，引起海平面上升。

5、 6.晶體和非晶體的區(qū)分標準是：晶體有固定熔點（熔化時溫度不變繼續(xù)吸熱），而非晶體沒有固定的熔點（熔化時溫度升高，繼續(xù)吸熱）.常見的晶體有：冰、食鹽、萘、各種金屬、海波、石英等  常見的非晶體有：松香、玻璃、蠟、瀝青等三凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程，需要放熱。1 凝固現(xiàn)象：“滴水成冰” “銅水”澆入模子鑄成銅件2 凝固規(guī)律：晶體在凝固過程中，要不斷地放熱，但溫度保持在熔點不變。 非晶體在凝固過程中，要不斷地放熱，且溫度不斷降低。3 晶體凝固必要條件：溫度達到凝固點、不斷放熱。4 凝固放熱：北方冬天的菜窖里，通常要放幾桶水。（利用水凝固時放熱，防止菜凍壞）煉鋼廠，“鋼水”冷

6、卻變成鋼，車間人員很易中暑。（鋼水凝固放出大量的熱）5. 同一晶體的熔點和凝固點相同；注意：1、物質(zhì)熔化和凝固所用時間不一定相同，這與具體條件有關(guān)；2、熱量只能從溫度高的物體傳給溫度低的物體，發(fā)生熱傳遞的條件是：物體之間存在溫度差；四汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程，需要吸熱。汽化現(xiàn)象分為：沸騰、蒸發(fā)，兩種形式都要吸熱。沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別：1 沸騰：沸騰現(xiàn)象：例-水沸騰，有大量的氣泡上升，變大，到水面破裂，釋放出水蒸氣。沸騰規(guī)律：液體在沸騰時，要不斷地吸熱，但溫度保持在沸點不變。液體沸騰必要條件：溫度達到沸點、不斷吸熱。有關(guān)沸點知識：液態(tài)氧的沸點是1830C，固態(tài)氧的熔點是2180C。1820C時

7、，氧為氣態(tài)。1840C時，氧為液態(tài)。2190C時，氧為固態(tài)。1830C氧是液態(tài)、氣態(tài)或氣液共存都可以?？捎眉堝亴⑺疅练序v。（水沸騰時，保持在1000C不變，低于紙的著火點）裝有酒精的塑料袋擠癟（排盡空氣）后，放入800C以上的水中，塑料袋變鼓了。（酒精汽化成了蒸氣。酒精沸點為780C，高于780C時為氣態(tài)）2 蒸發(fā)：蒸發(fā)現(xiàn)象：濕衣服放在戶外，很快就會干 教室灑過水后，水很快就干了蒸發(fā)吸熱，有致冷作用：剛從水中出來，感覺特別冷。（風加快了身上水的蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱）一杯400C的酒精，敞口不斷蒸發(fā)，留在杯中的酒精溫度低于400C。（蒸發(fā)要向周圍環(huán)境和液體自身吸熱。）在室內(nèi)，將一支溫度計從酒精中抽出

8、，示數(shù)會先下降再升高。（酒精蒸發(fā)吸熱，使溫度計中液體溫度下降，蒸發(fā)結(jié)束后溫度回升到室溫）影響蒸發(fā)快慢的三個因素： 液體自身的溫度高低。 液體蒸發(fā)的表面積大小。 液體表面附近的空氣流動速度。蒸發(fā)與沸騰。汽化的兩種方式一是蒸發(fā)，二是沸騰。它們雖同屬汽化，需要吸熱，但其特點是不同的。見表中所列：蒸 發(fā)沸騰特點1、在任何溫度下均可進行。2、在液表面進行。3、緩慢。1、在一定溫度下進行。2、在液表面和內(nèi)部同時進行。3、劇烈。影響因素1、液溫的高低。2、液表面積的大小。3、液表面氣流的快慢。 液表面處氣壓的大小。說明：（1）液體蒸發(fā)時，要從周圍的物體吸收熱量，因此液體溫度降低并且有致冷作用。（2）不同的液

9、體沸點（沸騰時的溫度）不同，同種液體的沸點還要隨液面上方氣壓的大小而變化。氣壓高，沸點高；氣壓低，沸點低。（3）液體沸騰時，需要吸熱，但其自身的溫度保持不變。五液化：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程，需要放熱。1 液化現(xiàn)象：水開后，壺嘴看見 “白氣”（壺中汽化出水蒸氣，遇到冷空氣液化成霧狀小水珠）夏天自來水管和水缸上會“出汗”。（空氣中的水蒸氣遇冷液化成水珠）2 液化的方法分為：降低溫度、壓縮體積兩種方法降低溫度（遇冷、放熱）液化： 霧與露的形成（空氣中水蒸氣遇冷液化成霧狀小水珠；附在塵埃浮在空中，形成“霧”；附在草木，聚成“露”）冬天，嘴里呼出“白氣”。夏天，冰棍周圍冒“白氣”。（水蒸氣遇冷液化成霧

10、狀小水珠）冬天，窗戶內(nèi)側(cè)?？匆娔：摹八畾狻?。（屋內(nèi)水蒸氣遇到冷玻璃液化成小水珠） 牙醫(yī)在為病人檢查牙齒時，將檢查用的小鏡子在酒精燈上稍微烤一下，然后放入口腔中。（防止口腔內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠附在鏡面上）壓縮體積液化：在常溫下，將石油氣壓縮放入鋼瓶中，以液態(tài)石油氣的形式保存。“長征”火箭的燃料和助燃劑分別是：壓縮成的“液態(tài)氫”和“液態(tài)氧”。打火機中，常用壓縮后的液態(tài)“丁烷”作為燃料。3 液化放熱：北方的冬天，在室內(nèi)暖氣管道中通以灼熱的水蒸氣來取暖，最后在管道另一頭回收到的是水。（水蒸氣液化成水放出大量熱）1000C的水蒸氣比1000C的水更容易燙傷人體。（1000C的水蒸氣液化成1000

11、C的水要放熱）六升華：物質(zhì)從固態(tài)變成氣態(tài)的過程，需要吸熱。1 升華現(xiàn)象：加熱碘，可以看到有紫紅色的碘蒸氣出現(xiàn)。衣柜中防蟲用的樟腦片，會慢慢變小，最后不見了。冬天，濕衣服放在戶外會結(jié)冰，但最后也會晾干。（冰升華成水蒸氣）2 升華吸熱：干冰可用來冷藏物品。（干冰是固態(tài)二氧化碳，升華成氣態(tài)時，吸收大量的熱）七凝華：物質(zhì)從氣態(tài)變成固態(tài)的過程，需要放熱。1 凝華現(xiàn)象：霜和雪的形成（水蒸氣遇冷凝華而成）冬天看到樹上的“霧凇”冬天，外界溫度極低，窗戶內(nèi)側(cè)可看見“冰花”（室內(nèi)水蒸氣凝華）2 凝華放熱八.附錄： 電冰箱原理：利用制冷劑汽化吸熱、液化放熱。南極地區(qū)以冰雪為水源。先將冰雪放入壺中加熱熔化成水，至水沸

12、騰，可看到汽化出的水蒸氣在壺嘴上方液化成霧狀小水珠，俗稱“白氣”。 用久了的燈泡會發(fā)黑？鎢絲受熱，發(fā)生升華現(xiàn)象，由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)；鎢絲冷卻，鎢蒸氣又在燈泡內(nèi)壁上凝華。 干冰“人工降雨”：干冰進入云層升華成氣體，從周圍吸收大量熱量，使空氣的溫度急劇下降，高空水蒸氣凝華成小冰粒。小冰粒逐漸變大而下降，遇到暖氣流就熔化成雨滴落到地面上。 云、雨、雪、雹、霜的形成： 云：是由大量的小水滴和小冰晶組合而成的。 雨：在一定條件下，云中小水滴和小冰晶越來越大，上升氣流無法支持，就會下落。下落中，小冰晶熔化成水，與原來的小水滴一起落到地面，形成雨。 雪：云中水蒸氣受冷直接在小冰晶上凝華形成雪花。 雹：夏季，小水

13、滴在空氣對流中受冷凝固成小冰雹。 霜：是由于空氣中的水蒸氣受冷直接凝華而成的。練習題1、 物體的 叫做溫度，常見的溫度計是液體溫度計，它是根據(jù) 制成的。常見的溫標用符號 表示，攝氏溫標的單位是 (用符號 表示)，如：今天的氣溫為-8，讀作 。攝氏溫標中我們把 作為0，而把 時的溫度作為100，0到100之間分為100等分，每一等分就是 。溫度計在使用前首先要估測一下被測物體的 ，然后選擇合適的溫度計，選好后應先觀察它的 和 。在測量物體溫度時要將溫度計的玻璃泡和被測物體 ，不能接觸 、 和液面，且要等溫度計里的液柱 后才能讀數(shù)，讀數(shù)時視線要與液面 。2、 物質(zhì)由 變?yōu)?叫做汽化，汽化有兩種方式

14、： 和 。物質(zhì)由 變?yōu)?叫做液化，液化有兩種方式： 和 。汽化要 熱、液化要 熱。只發(fā)生在 的 的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)，蒸發(fā)可以在 發(fā)生，蒸發(fā)具有 作用可以使物體的溫度降低。如：吹電風扇吹來的風 （會/不會）使溫度降低，它只是加快了 ，而蒸發(fā)具有 作用，使身體表面的溫度降低所以感到?jīng)鏊舭l(fā)的快慢與 、 、 有關(guān)。如：要使衣服干的快些，可以把衣服放在陽光下以提高 ，也可以將衣服放在風口處以加快 ，也可以盡量把衣服展開以增大 ，這樣都可以加快液體的蒸發(fā)。在 和 同時發(fā)生的 的汽化現(xiàn)象叫做沸騰，液體沸騰時的特點是雖然吸熱但是 ，液體沸騰時的溫度叫做 ，在 時水的沸點是100。液體的沸點除了和液體的種類

15、有關(guān)外還和液面上方的氣壓有關(guān)，液面上方氣壓越低沸點也就越 。液體要沸騰需要同時滿足兩個條件：首先溫度要達到 、還要繼續(xù) ，兩個條件缺一不可。如：水沸騰后如果停止加熱，水就停止沸騰，這是因為 探究水的沸騰實驗時，水的聲音在沸騰前 ，沸騰時 ，水中氣泡沸騰前 ，沸騰時 我們平時見到的霧、露、白氣、出汗都是溫暖的水蒸氣 成的小水珠，它們都是 ，都是出現(xiàn)在溫暖的那側(cè)玻璃上，如冬天出現(xiàn)在教室的 側(cè)，。一般來說人工方式使氣體液化都是通過 的方法3、物質(zhì)由 變?yōu)?叫做熔化，熔化 熱。物質(zhì)由 變?yōu)?叫做凝固，凝固 熱。冰袋給發(fā)高燒的病人降溫效果比同溫度的水好就是因為 ，北方冬天為防止菜窖里的菜凍壞而放幾大桶水

16、就是因為 。熔化時溫度不變的固體叫做 （如：冰），這個不變的熔化溫度叫做 （冰的熔點是 ）。熔化時溫度一直上升的固體叫做 ?？梢娋w和非晶體最本質(zhì)的區(qū)別在于晶體 熔點、而非晶體 熔點。（填：有/沒有）常見的晶體有： 。常見的非晶體有： 。晶體熔化特點是雖然有吸熱但是 ，這個不變的溫度叫做 ；晶體凝固特點是雖然放熱但是 ，這個不變的溫度叫做 ，對于同一種物質(zhì)來講熔點和凝固點是 。 如：冰的熔點是 、水的凝固點也是 。晶體要熔化必須滿足兩個條件：首先溫度必須達到 、還要繼續(xù) 才能熔化，兩者缺一不可。如：喜馬拉雅山頂峰上的積雪終年不熔化就是因為 ，所以不能熔化；0的冰放在0房間中不能熔化是因為 。晶體要凝固也必須滿足兩個條件：首先溫度要達到 、還要繼續(xù) 才能凝固，兩者缺一不可。4、物質(zhì)由 態(tài)直接變?yōu)?態(tài)就做升華，升華是一個 熱的過程。我們平時見到樟腦丸和固體清新變小、一直冰凍著的衣服也會變干就是典型的 現(xiàn)象；另外干冰是極易升華的物質(zhì)，它在升華是要 使周圍的溫度降低，空氣中的水蒸氣有的遇冷 小水珠，有的 小冰晶。物質(zhì)由氣態(tài) 變?yōu)楣虘B(tài)就做凝華，凝華是一個 熱的過程。我們平時見到的霜、雪、窗花、冰花就是水蒸氣在遇到極冷的物體時直接由