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1、第一節(jié)第一節(jié) 構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒物質(zhì)是由什么構(gòu)成的呢?太湖石硫酸銅晶體鉆石生活中的經(jīng)歷生活中的經(jīng)歷 小珺的媽媽很好學(xué),一天她在廚房一邊看書一邊燒小珺的媽媽很好學(xué),一天她在廚房一邊看書一邊燒水,看書入了迷,一不小心把一壺水燒干了。水到水,看書入了迷,一不小心把一壺水燒干了。水到那里去了?那里去了? 小明把一勺糖放到一杯水里,發(fā)現(xiàn)放在水里的糖慢小明把一勺糖放到一杯水里,發(fā)現(xiàn)放在水里的糖慢慢變少,最后消失了,嘗一下發(fā)現(xiàn)水變甜了。這是慢變少,最后消失了,嘗一下發(fā)現(xiàn)水變甜了。這是為什么呢?為什么呢?物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的1.1.世界由物質(zhì)組成,物質(zhì)都可再分世界由物質(zhì)組成,
2、物質(zhì)都可再分。2.2.物質(zhì)都由微粒構(gòu)成。物質(zhì)都由微粒構(gòu)成。3.3.微粒都極其微小,肉眼看不見。微粒都極其微小,肉眼看不見。(體積小、(體積小、質(zhì)量輕)質(zhì)量輕)4.4.構(gòu)成不同物質(zhì)的微粒不同,所以不同物質(zhì)具構(gòu)成不同物質(zhì)的微粒不同,所以不同物質(zhì)具有不同的性質(zhì),有不同的性質(zhì), 思考:思考: 物質(zhì)都是由看不見的微粒構(gòu)成的,物質(zhì)都是由看不見的微粒構(gòu)成的,微粒有什么樣的特性呢?微粒有什么樣的特性呢?問題與思考問題與思考 八月桂花遍地開,桂花開放幸福來。每年中秋月明,八月桂花遍地開,桂花開放幸福來。每年中秋月明,天清露冷,庭前屋后、廣場、公園綠地的片片桂花盛開天清露冷,庭前屋后、廣場、公園綠地的片片桂花盛開
3、了,在空氣中浸潤著甜甜的桂花香味,給人以無窮的遐了,在空氣中浸潤著甜甜的桂花香味,給人以無窮的遐想。想。 人為什么能聞到花香?人為什么能聞到花香?實驗1:向燒杯A中加入20ml蒸餾水,滴入23滴酚酞試液,得到溶液甲。向溶液甲中滴加12滴濃氨水,觀察現(xiàn)象。這一實驗現(xiàn)象說明了什么?實驗2:在燒杯C中重新配置甲溶液。在燒杯B中加入35ml濃氨水,用一個大燒杯把兩個燒杯罩在一起,觀察實驗現(xiàn)象。你能解釋你看到的實驗現(xiàn)象嗎?觀察與思考觀察與思考 由實驗由實驗1 1可知:可知: 水不能使酚酞變紅色水不能使酚酞變紅色 氨水呈堿性,能使酚酞變氨水呈堿性,能使酚酞變紅紅色色 由實驗由實驗2 2可知:可知: 濃氨水
4、中的氨自動運動到了蒸餾水和酚酞中去了濃氨水中的氨自動運動到了蒸餾水和酚酞中去了 微粒是不斷運動的微粒是不斷運動的現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論 為什么酚酞不會運動到濃氨水中去而為什么酚酞不會運動到濃氨水中去而使?jié)獍彼芤鹤兗t呢?使?jié)獍彼芤鹤兗t呢? “捕捉氨的腳印捕捉氨的腳印”實驗實驗問題:點擊畫面播放視頻點擊畫面播放視頻由此說明,各種微粒運動的情況是由此說明,各種微粒運動的情況是不同的,有的容易擴散,有的不容不同的,有的容易擴散,有的不容易甚至很難。所以我們可以看到有易甚至很難。所以我們可以看到有些物質(zhì)容易揮發(fā),而有些物質(zhì)卻不些物質(zhì)容易揮發(fā),而有些物質(zhì)卻不易揮發(fā);有些物質(zhì)容易溶解,而有易揮發(fā);有些物質(zhì)
5、容易溶解,而有些物質(zhì)卻不易溶解。些物質(zhì)卻不易溶解。 為了加快物質(zhì)的溶解,我們一般可以用加熱的為了加快物質(zhì)的溶解,我們一般可以用加熱的方法。會發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要方法。會發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快,這是為什么?這又能比在同樣多的冷水中快,這是為什么?這又能說明什么問題?說明什么問題?溫度高,構(gòu)成白糖的微粒更快地擴散到水中。溫度高,構(gòu)成白糖的微粒更快地擴散到水中。說明說明微粒的運動速率與溫度有關(guān),溫度越高,微粒的運動速率與溫度有關(guān),溫度越高,運動速率越大運動速率越大。 問題與討論問題與討論一、一、微粒是不斷運動的微粒是不斷運動的1 1、構(gòu)成物質(zhì)的微粒都在永不停
6、息地、構(gòu)成物質(zhì)的微粒都在永不停息地作無規(guī)則運動。作無規(guī)則運動。2 2、微粒的運動速度還與溫度有關(guān),、微粒的運動速度還與溫度有關(guān),溫度越高,微粒運動速度越快。溫度越高,微粒運動速度越快。練一練練一練1、梔子花開的季節(jié),我們能聞到濃郁的香氣說明什么?2、濕衣服晾在陽光下干的更快說明了什么?3、打開一瓶酒聞到酒香,說明了什么?活動與探究活動與探究 實驗實驗1 1取一根長約取一根長約3030一端封口的細玻璃管,先加一端封口的細玻璃管,先加入玻璃管容積入玻璃管容積1/21/2的紅墨水,再滴加無水酒精,使其充的紅墨水,再滴加無水酒精,使其充滿玻璃管。用手指堵住開口的一端,顛倒數(shù)次。滿玻璃管。用手指堵住開口
7、的一端,顛倒數(shù)次。 預(yù)測結(jié)果:預(yù)測結(jié)果: 測量結(jié)果:測量結(jié)果: 結(jié)論:結(jié)論:點擊畫面播放視頻點擊畫面播放視頻活動與探究活動與探究 實驗實驗1 1取一根長約取一根長約3030一端封口的細玻璃管,先加一端封口的細玻璃管,先加入玻璃管容積入玻璃管容積1/21/2的紅墨水,再滴加無水酒精,使其充的紅墨水,再滴加無水酒精,使其充滿玻璃管。用手指堵住開口的一端,顛倒數(shù)次。滿玻璃管。用手指堵住開口的一端,顛倒數(shù)次。 預(yù)測結(jié)果:預(yù)測結(jié)果: 測量結(jié)果:測量結(jié)果: 結(jié)論:結(jié)論:混合后液體體積混合后液體體積小于小于原來紅墨水與原來紅墨水與酒精的體積之和酒精的體積之和聯(lián)想與啟示聯(lián)想與啟示 這種有關(guān)微粒的現(xiàn)象,我們也可
8、以用宏觀物質(zhì)來這種有關(guān)微粒的現(xiàn)象,我們也可以用宏觀物質(zhì)來類比類比。水和酒精混合的現(xiàn)象就好比把黃豆和黃沙混合在一起。水和酒精混合的現(xiàn)象就好比把黃豆和黃沙混合在一起。 不一樣不一樣 酒精和水之間的空隙是酒精和水之間的空隙是微觀微粒微觀微粒間的空隙,間的空隙, 黃豆和黃沙間的空隙是黃豆和黃沙間的空隙是宏觀物質(zhì)宏觀物質(zhì)間的空隙。間的空隙。 實驗實驗2 2用注射器分別吸相同體積的水和空氣,再用用注射器分別吸相同體積的水和空氣,再用手指堵住注射器末端的小孔,將栓塞慢慢推入。手指堵住注射器末端的小孔,將栓塞慢慢推入。 現(xiàn)象:裝空氣的注射器容易推入現(xiàn)象:裝空氣的注射器容易推入 結(jié)論:氣體的微粒間的空隙比液體的
9、微粒間的空隙大結(jié)論:氣體的微粒間的空隙比液體的微粒間的空隙大活動與探究活動與探究二、微粒之間有空隙二、微粒之間有空隙1 1、構(gòu)成物質(zhì)的微粒間有空隙。、構(gòu)成物質(zhì)的微粒間有空隙。2 2、不同物質(zhì)微粒間的空隙不同。、不同物質(zhì)微粒間的空隙不同。3 3、同種物質(zhì)時,固體和液體微粒間的空隙很小,氣體微、同種物質(zhì)時,固體和液體微粒間的空隙很小,氣體微粒間的空隙很大。粒間的空隙很大。4 4、微粒間空隙的大小還受溫度的影響:、微粒間空隙的大小還受溫度的影響: 通常溫度升高,微粒間的空隙增大。通常溫度升高,微粒間的空隙增大。人能在空氣中自由行走,還能在水中游人能在空氣中自由行走,還能在水中游泳,但不能穿墻而過。想
10、一想,這是為泳,但不能穿墻而過。想一想,這是為什么?什么? 問題與討論問題與討論 所有物質(zhì)都是由肉眼看不見的、極小的微粒構(gòu)成的;所有物質(zhì)都是由肉眼看不見的、極小的微粒構(gòu)成的; 微粒是在不斷地運動的,溫度越高,微粒的運動速度微粒是在不斷地運動的,溫度越高,微粒的運動速度越快;越快; 微粒之間存在一定的空隙,氣體的微粒間間隙比液體、微粒之間存在一定的空隙,氣體的微粒間間隙比液體、固體大。固體大。小結(jié)小結(jié)你會運用嗎?你會運用嗎?1 1、物質(zhì)為什么有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)變、物質(zhì)為什么有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)變呢?呢? 構(gòu)成物質(zhì)微粒的運動受溫度的影響,溫構(gòu)成物質(zhì)微粒的運動受溫度的影
11、響,溫度越高,微粒運動速度越快,微粒間的度越高,微粒運動速度越快,微粒間的空隙就越大??障毒驮酱?。 當微粒間的空隙小到一定程度時,就成當微粒間的空隙小到一定程度時,就成為固體;大到一定程度時,成為液體;為固體;大到一定程度時,成為液體;當微粒間的空隙繼續(xù)增大,就會成為氣當微粒間的空隙繼續(xù)增大,就會成為氣體。體。物質(zhì)狀態(tài)的變化微觀三維模擬動畫物質(zhì)狀態(tài)的變化微觀三維模擬動畫你會運用嗎?你會運用嗎?2 2、一般物質(zhì)為什么會有熱脹冷縮的現(xiàn)象?、一般物質(zhì)為什么會有熱脹冷縮的現(xiàn)象?我們接觸了哪些情況是由于熱脹冷縮所我們接觸了哪些情況是由于熱脹冷縮所造成的?造成的? 構(gòu)成物質(zhì)的微粒運動受溫度的影響,構(gòu)成物質(zhì)
12、的微粒運動受溫度的影響, 溫度越高,微粒運動速度越快,微粒間的空溫度越高,微粒運動速度越快,微粒間的空 隙就變大,體積就變大;反之,溫度越低,隙就變大,體積就變大;反之,溫度越低, 微粒運動速度越慢,微粒間的空隙就變小,微粒運動速度越慢,微粒間的空隙就變小, 體積就變小。體積就變小。 比如:比如: 熱水瓶中的開水裝不滿,瓶塞經(jīng)常跳出來熱水瓶中的開水裝不滿,瓶塞經(jīng)常跳出來 固固固加熱型裝置的氣密性的檢查固加熱型裝置的氣密性的檢查2 2、用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋:、用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋: 夏天空氣潮濕,而冬天空氣干燥的原因。夏天空氣潮濕,而冬天空氣干燥的原因。 溫度計測溫的原理。溫度計測溫的原理。1 1、 00的水繼續(xù)冷卻,結(jié)成冰后,微粒間的間隔(的水繼續(xù)冷卻,結(jié)成冰后,微粒間的間隔( ) A.A.不變不變 B.B.增大增大 C.C.減小減小 D.D.不能確定不能確定練習(xí)與實踐練習(xí)與實踐B3 3、打開食醋瓶蓋時,聞到了刺激性氣味,表明微粒在、打開食醋瓶蓋時,聞到了刺激性氣味,表明微粒在_;食鹽能溶解在水里,說明構(gòu)成物質(zhì)的微;食鹽能溶解在水里,說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒間粒間_;在上述這些變化中,構(gòu)成物
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