文化人類學(xué)-第一章PPT

1、文化人類學(xué)石奕龍，教授，博士生導(dǎo)師。 1984 年 12 月畢業(yè)于廈門大學(xué)人類學(xué)研究所中國民族史專業(yè)，歷史學(xué)碩士?，F(xiàn)為廈門大學(xué)人類學(xué)研究所教授、博士生導(dǎo)師，廈門大學(xué)人類學(xué)研究中心主任。社會兼職：中國都市人類學(xué)會、中國民族學(xué)學(xué)會、中國臺灣少數(shù)民族研究會常務(wù)理事。教材參考 本課程的教學(xué)分為四部分： 第一部分為文化人類學(xué)入門教學(xué)，目的是使學(xué)生明確文化人類學(xué)的重要地位，掌握人類學(xué)基本理論和研究方法，了解最新研究動態(tài)。 第二部分具體介紹文化人類學(xué)的研究內(nèi)容。圍繞文化的多樣性，從文化及其結(jié)構(gòu)如族群、生計(jì)方式、社會組織、宗教等方面進(jìn)行了分析，使學(xué)習(xí)者在理解文化多樣性的同時(shí)，能夠充分領(lǐng)會文化與人類的密切聯(lián)系；

2、促進(jìn)大家自覺地以人類學(xué)理論與方法來指導(dǎo)自己的田野實(shí)踐；課程設(shè)置 第三部分為文化人類學(xué)的應(yīng)用實(shí)踐，是本課程的另一個主體部分，是涵蓋本課程所有章節(jié)的最重要、最靈活的內(nèi)容，從而為學(xué)生架構(gòu)了文化人類學(xué)與當(dāng)代社會發(fā)展的橋梁； 第四部分從文化變遷的角度，討論了全球化背景之下的文化人類學(xué)，并對中國文化人類學(xué)的發(fā)展進(jìn)程進(jìn)行了梳理，使學(xué)習(xí)者對該學(xué)科的歷史和現(xiàn)狀有一定的認(rèn)識。參考書目 莊孔韶主莊孔韶主編編人人類學(xué)概論類學(xué)概論，中，中國國人民大人民大學(xué)學(xué)出版社；出版社； 朱炳祥朱炳祥社社會會人人類學(xué)類學(xué)（第二版），武（第二版），武漢漢大大學(xué)學(xué)出版社；出版社； 孫孫秋云秋云文化人文化人類學(xué)教類學(xué)教程程，民族出版社；，

3、民族出版社； 威廉威廉.A.哈哈維蘭維蘭文化人文化人類學(xué)類學(xué)（第十版），（第十版），上海社上海社會會科科學(xué)學(xué)院出版社。院出版社。參考書目課程要求 1.為了培養(yǎng)學(xué)生對本門課程的興趣，進(jìn)而加深學(xué)習(xí)能力，提供10篇國內(nèi)外人類學(xué)經(jīng)典名著，作為課外閱讀書籍，并要求學(xué)生完成1篇讀書報(bào)告，并給予學(xué)生考核成績。 2.充分發(fā)揮學(xué)生主動性，指定專題研究內(nèi)容，由學(xué)生分組學(xué)習(xí)，并在教師指導(dǎo)下，各組完成一次教學(xué)講課任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力及對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)興趣。 考核方式：考核總成績由10%學(xué)生平時(shí)成績，10%讀書報(bào)告成績，10%課堂講課成績和70%期末成績組成。閱讀書目閱讀書目 1.費(fèi)孝通：江村經(jīng)濟(jì)：中國農(nóng)民的生活，商

4、務(wù)印書館費(fèi)孝通：江村經(jīng)濟(jì)：中國農(nóng)民的生活，商務(wù)印書館2001年版；年版；2.費(fèi)孝通：鄉(xiāng)土中國費(fèi)孝通：鄉(xiāng)土中國 生育制度，北京大學(xué)出版社生育制度，北京大學(xué)出版社1998年版；年版；3.費(fèi)孝通：社會調(diào)查自白，北京：知識出版社費(fèi)孝通：社會調(diào)查自白，北京：知識出版社 , 1985年版；年版；4.林耀華：金翼：中國家族制度的社會學(xué)研究，三聯(lián)林耀華：金翼：中國家族制度的社會學(xué)研究，三聯(lián)書店，書店，2000年版；年版；5.馬林諾夫斯基著、劉文遠(yuǎn)等譯：野蠻人的性生活，馬林諾夫斯基著、劉文遠(yuǎn)等譯：野蠻人的性生活，團(tuán)結(jié)出版社團(tuán)結(jié)出版社1987年版；年版；6.馬林諾斯基著、梁永佳等譯：西太平洋的航海者，馬林諾斯基著

5、、梁永佳等譯：西太平洋的航海者，華夏出版社華夏出版社2002年版；年版； 7.格爾茨、韓莉譯：文化的解釋，譯林出版格爾茨、韓莉譯：文化的解釋，譯林出版社社1999年版；年版； 8.馬塞爾馬塞爾莫斯著、汲喆譯：禮物：古式社會中莫斯著、汲喆譯：禮物：古式社會中交換的形式與理由，上海人民出版社，交換的形式與理由，上海人民出版社，2002年年版；版； 9.克利福德著、吳曉黎、高丙中等譯：寫文化：克利福德著、吳曉黎、高丙中等譯：寫文化：民族志的詩學(xué)與政治學(xué)，商務(wù)印書館，民族志的詩學(xué)與政治學(xué)，商務(wù)印書館，2006年年版；版； 10.魯思魯思本尼迪克特著、呂萬和等譯：菊與刀：本尼迪克特著、呂萬和等譯：菊與刀

6、：日本文化的類型，商務(wù)印書館，日本文化的類型，商務(wù)印書館，1990年版。年版。閱讀書目閱讀書目 第一講：導(dǎo) 言一、一、 關(guān)于關(guān)于“人類學(xué)人類學(xué)”一詞一詞二、二、 人類學(xué)的學(xué)科分支人類學(xué)的學(xué)科分支三、三、 學(xué)習(xí)文化人類學(xué)的意義學(xué)習(xí)文化人類學(xué)的意義 四、四、 文化人類學(xué)的應(yīng)用研究文化人類學(xué)的應(yīng)用研究五、五、 推薦書目推薦書目一、關(guān)于 “人類學(xué)” 一詞 人類學(xué)（人類學(xué)（anthropology），顧名思義，人類），顧名思義，人類學(xué)就是學(xué)就是“關(guān)于人的科學(xué)關(guān)于人的科學(xué)”。1501年年（17世紀(jì)）世紀(jì)）19世紀(jì)初世紀(jì)初20世紀(jì)初世紀(jì)初1655年年 20 20世紀(jì)以后，人類學(xué)研究包括交叉文化世紀(jì)以后，人類

7、學(xué)研究包括交叉文化研究和進(jìn)化論研究兩個方面研究和進(jìn)化論研究兩個方面當(dāng)代人類學(xué)當(dāng)代人類學(xué)從橫向看，地球上現(xiàn)從橫向看，地球上現(xiàn)存的生活在各種自然存的生活在各種自然環(huán)境中的所有民族；環(huán)境中的所有民族；從縱向看，研究人類從縱向看，研究人類的起源及史前人類的的起源及史前人類的演化過程，現(xiàn)今、未演化過程，現(xiàn)今、未來的人類及生活空間來的人類及生活空間 人類學(xué)人類學(xué)就是以人類群體之間的共同性就是以人類群體之間的共同性和相異性為研究對象，對人類群體的變化和相異性為研究對象，對人類群體的變化規(guī)律進(jìn)行研究的科學(xué)。規(guī)律進(jìn)行研究的科學(xué)。二、二、 人類學(xué)的學(xué)科分支人類學(xué)的學(xué)科分支 傳統(tǒng)分支學(xué)科背景：傳統(tǒng)分支學(xué)科背景： 英

8、美國家英美國家： 人類學(xué)指研究人類體質(zhì)及文化的綜合人類學(xué)指研究人類體質(zhì)及文化的綜合性學(xué)科。性學(xué)科。人類學(xué)人類學(xué)體質(zhì)體質(zhì)人類學(xué)人類學(xué)文化文化人類學(xué)人類學(xué)語言語言人類學(xué)人類學(xué)考古考古人類學(xué)人類學(xué)（民族學(xué)、社會人類學(xué)）（民族學(xué)、社會人類學(xué)） 歐美國家歐美國家： 人類學(xué)主要分為人類學(xué)主要分為語言學(xué)語言學(xué)和和考古學(xué)考古學(xué)兩個兩個分支學(xué)科。分支學(xué)科。l 德、法、俄羅斯等為代表的其他歐美國家德、法、俄羅斯等為代表的其他歐美國家： 把人類學(xué)等同于體質(zhì)人類學(xué)，而涉及把人類學(xué)等同于體質(zhì)人類學(xué)，而涉及文化部分的，就稱為文化部分的，就稱為“民族學(xué)民族學(xué)”（ethnologyethnology）。）。l 中中 國：國：

9、 受到了蘇聯(lián)、英美學(xué)科分類的影響受到了蘇聯(lián)、英美學(xué)科分類的影響 把文化人類學(xué)與民族學(xué)概念并用把文化人類學(xué)與民族學(xué)概念并用 在在1950年代，民族學(xué)在中國廣泛運(yùn)用年代，民族學(xué)在中國廣泛運(yùn)用 文革后，人類學(xué)（文化人類學(xué)）的使用廣文革后，人類學(xué)（文化人類學(xué)）的使用廣泛泛 而考古學(xué)、語言學(xué)及體質(zhì)人類學(xué)，早就有而考古學(xué)、語言學(xué)及體質(zhì)人類學(xué)，早就有強(qiáng)大的學(xué)科實(shí)力而獨(dú)立。強(qiáng)大的學(xué)科實(shí)力而獨(dú)立。人類學(xué)人類學(xué)體質(zhì)人類學(xué)體質(zhì)人類學(xué)文化人類學(xué)文化人類學(xué)民族學(xué)民族學(xué)考古人類學(xué)考古人類學(xué)語言人類學(xué)語言人類學(xué)學(xué)界比較一致的看法：學(xué)界比較一致的看法：（廣義）（廣義）（一）體質(zhì)人類學(xué) 體質(zhì)人類學(xué)，探討人類文化的生物學(xué)基礎(chǔ)，體

10、質(zhì)人類學(xué)，探討人類文化的生物學(xué)基礎(chǔ)，也稱為生物人類學(xué)。也稱為生物人類學(xué)。 研究主要內(nèi)容：研究主要內(nèi)容： 一是關(guān)于人的出現(xiàn)及其進(jìn)化，又稱為一是關(guān)于人的出現(xiàn)及其進(jìn)化，又稱為“古古人類學(xué)人類學(xué)”； 一是關(guān)于現(xiàn)代人類的生物性差異。一是關(guān)于現(xiàn)代人類的生物性差異。不同的人種不同的人種遺傳基因遺傳基因（二）語言人類學(xué)（二）語言人類學(xué) 作為一門學(xué)科，語言學(xué)的歷史比人類學(xué)的歷史更作為一門學(xué)科，語言學(xué)的歷史比人類學(xué)的歷史更悠久。悠久。 語言人類學(xué)，是研究語言與文化相互關(guān)系的學(xué)科；語言人類學(xué)，是研究語言與文化相互關(guān)系的學(xué)科；從語言的角度，來研究人類社會文化的。從語言的角度，來研究人類社會文化的。 研究語言與社會環(huán)境

11、、人們的思維方式、民族心研究語言與社會環(huán)境、人們的思維方式、民族心理和宗教信仰的關(guān)系，同時(shí)把語言當(dāng)作社會文化理和宗教信仰的關(guān)系，同時(shí)把語言當(dāng)作社會文化的一個重要方面，考察它的起源、發(fā)展和演變規(guī)的一個重要方面，考察它的起源、發(fā)展和演變規(guī)律。律。 羅常培（羅常培（1899-1958），），字莘田，號恬庵，筆名賈字莘田，號恬庵，筆名賈尹耕，齋名未濟(jì)齋。北京尹耕，齋名未濟(jì)齋。北京人。滿族。北京大學(xué)畢業(yè)。人。滿族。北京大學(xué)畢業(yè)。語言學(xué)家。中國從事語言語言學(xué)家。中國從事語言人類學(xué)的第一人。人類學(xué)的第一人。語言與文化語言與文化 （北京大學(xué)，（北京大學(xué)，1950年，語文出版社，年，語文出版社，1989年再版）

12、年再版）（三）考古人類學(xué) 考古人類學(xué)，是利用考古人類學(xué)，是利用人類遺留下來的遺物，人類遺留下來的遺物，遺跡（遺物和遺跡通遺跡（遺物和遺跡通稱為文化遺存）來研稱為文化遺存）來研究過去人類文化的一究過去人類文化的一門學(xué)問。門學(xué)問。摘錄：我摘錄：我國東方沿海國東方沿海和東南地區(qū)和東南地區(qū)古代文化中古代文化中鳥類圖像與鳥類圖像與鳥祖崇拜的鳥祖崇拜的有關(guān)問題有關(guān)問題（四）文化人類學(xué)（四）文化人類學(xué) / / 民族學(xué)民族學(xué) 研究近現(xiàn)代人類（族群）及其文化的學(xué)科。研究近現(xiàn)代人類（族群）及其文化的學(xué)科。 最核心的觀念是最核心的觀念是“文化文化”。 “文化是一種包括知識、信仰、道德、法規(guī)、文化是一種包括知識、信仰

13、、道德、法規(guī)、習(xí)俗以及所有作為社會成員的人所獲得的其他能習(xí)俗以及所有作為社會成員的人所獲得的其他能力和習(xí)慣的復(fù)合整體。力和習(xí)慣的復(fù)合整體。” 關(guān)注的是靜態(tài)和動態(tài)文化研究關(guān)注的是靜態(tài)和動態(tài)文化研究文化人類學(xué)文化人類學(xué) 是對人的文化的研究。是對人的文化的研究。 主要任務(wù)是解決人類生存和發(fā)展過程中的三大重主要任務(wù)是解決人類生存和發(fā)展過程中的三大重要關(guān)系：要關(guān)系：一是人與自然的關(guān)系一是人與自然的關(guān)系，這是最基本的關(guān)，這是最基本的關(guān)系，是人類生存的前提，涉及到物質(zhì)文化；系，是人類生存的前提，涉及到物質(zhì)文化；二是二是人與人的關(guān)系人與人的關(guān)系，這是人之所以為人的根本內(nèi)容，這是人之所以為人的根本內(nèi)容，人不能離

14、開社會單個地存在于自然中，而社會就人不能離開社會單個地存在于自然中，而社會就是人與人關(guān)系的體現(xiàn)；是人與人關(guān)系的體現(xiàn)；三是人與心理上的關(guān)系三是人與心理上的關(guān)系，欲了解個人就離不了了解心理。欲了解個人就離不了了解心理。 文化人類學(xué)與社會學(xué)關(guān)系 從研究內(nèi)容來看從研究內(nèi)容來看 趨于相同（文化現(xiàn)象研究）趨于相同（文化現(xiàn)象研究） 從研究方法上看從研究方法上看 各自一套方法：人類學(xué)的各自一套方法：人類學(xué)的實(shí)地調(diào)查實(shí)地調(diào)查與與社會學(xué)的社會學(xué)的社會調(diào)查社會調(diào)查 文文化人類學(xué)、社會人類學(xué)或民族學(xué)化人類學(xué)、社會人類學(xué)或民族學(xué) 美美國學(xué)者國學(xué)者Holmes于于1901年在年在美國國立博物館的美國國立博物館的報(bào)告報(bào)告首

15、次提出文化人類學(xué)這一術(shù)語，旨在強(qiáng)調(diào)人首次提出文化人類學(xué)這一術(shù)語，旨在強(qiáng)調(diào)人類學(xué)研究中研究人類文化的部分。類學(xué)研究中研究人類文化的部分。 文化人類學(xué)的研究一般通過田野工作和撰寫民族志文化人類學(xué)的研究一般通過田野工作和撰寫民族志的方式獲得資料。的方式獲得資料。 在北美，民族志研究被稱為文化人類學(xué)；北歐諸國、在北美，民族志研究被稱為文化人類學(xué)；北歐諸國、德國、俄羅斯等側(cè)重對民族精神的研究，稱為民族德國、俄羅斯等側(cè)重對民族精神的研究，稱為民族學(xué)；英法等國，稱為社會人類學(xué)。學(xué)；英法等國，稱為社會人類學(xué)。更多的分支更多的分支 體質(zhì)人類學(xué)：醫(yī)學(xué)人類學(xué)、工程人類學(xué)、體質(zhì)人類學(xué)：醫(yī)學(xué)人類學(xué)、工程人類學(xué)、 遺傳人

16、類學(xué)、靈長類人類學(xué)等遺傳人類學(xué)、靈長類人類學(xué)等 考古人類學(xué)：試驗(yàn)考古學(xué)、民族考古學(xué)考古人類學(xué)：試驗(yàn)考古學(xué)、民族考古學(xué) 語言人類學(xué)：社會語言學(xué)語言人類學(xué)：社會語言學(xué) 文化人類學(xué)：鄉(xiāng)村人類學(xué)、都市人類學(xué)、女性文化人類學(xué)：鄉(xiāng)村人類學(xué)、都市人類學(xué)、女性 人類學(xué)、旅游人類學(xué)、視覺人類學(xué)人類學(xué)、旅游人類學(xué)、視覺人類學(xué) 第五個分支學(xué)科：應(yīng)用人類學(xué)第五個分支學(xué)科：應(yīng)用人類學(xué)三、學(xué)習(xí)文化人類學(xué)的意義 第一，認(rèn)識人類自身。第一，認(rèn)識人類自身。 第二，促進(jìn)不同文化間的相互理解。 第三，能夠客觀評價(jià)人類的成就以及人類在自然界的地位。 一個漁夫正在海邊曬太陽，一個一個漁夫正在海邊曬太陽，一個“到此一到此一游游”的歐洲白

17、人遇見了他，便有了如下一段對話：的歐洲白人遇見了他，便有了如下一段對話：白人：你干嘛這么懶洋洋的，不努力工作白人：你干嘛這么懶洋洋的，不努力工作?當(dāng)?shù)厝耍何乙呀?jīng)夠吃了。當(dāng)?shù)厝耍何乙呀?jīng)夠吃了。白人：這里的魚那么多、那么大，可以把它們?nèi)珦粕蟻?，你就可以發(fā)白人：這里的魚那么多、那么大，可以把它們?nèi)珦粕蟻?，你就可以發(fā)大財(cái)了。大財(cái)了。當(dāng)?shù)厝耍何野l(fā)財(cái)干什么呢當(dāng)?shù)厝耍何野l(fā)財(cái)干什么呢?白人：你可以蓋一幢漂亮的別墅，住得更舒適一點(diǎn)。白人：你可以蓋一幢漂亮的別墅，住得更舒適一點(diǎn)。當(dāng)?shù)厝耍何夷沁呌幸婚g草房，已經(jīng)很好了。當(dāng)?shù)厝耍何夷沁呌幸婚g草房，已經(jīng)很好了。白人：不蓋房也罷，那就買一輛汽車，豪華一些的。白人：不蓋房也

18、罷，那就買一輛汽車，豪華一些的。當(dāng)?shù)厝耍嘿I汽車又干什么當(dāng)?shù)厝耍嘿I汽車又干什么?白人：開著它兜風(fēng)，到世界各地旅游呀，像我這樣。白人：開著它兜風(fēng)，到世界各地旅游呀，像我這樣。當(dāng)?shù)厝耍旱绞澜缏糜斡指墒裁矗慨?dāng)?shù)厝耍旱绞澜缏糜斡指墒裁?？白人：你可以去看大海，還可以在海邊美美地享受日光浴。白人：你可以去看大海，還可以在海邊美美地享受日光浴。當(dāng)?shù)厝耍菏裁唇腥展庠‘?dāng)?shù)厝耍菏裁唇腥展庠?白人：就是曬太陽。白人：就是曬太陽。當(dāng)?shù)厝耍耗俏椰F(xiàn)在不就在曬太陽嗎當(dāng)?shù)厝耍耗俏椰F(xiàn)在不就在曬太陽嗎? 費(fèi)孝通費(fèi)孝通19981998年年6 6月在北京大學(xué)與參加教育部主月在北京大學(xué)與參加教育部主辦的辦的“第三屆社會學(xué)、人類學(xué)高級研討班第三屆社會學(xué)、人類學(xué)高級研討班”的學(xué)員們發(fā)表演講：的學(xué)員們發(fā)表演講：2020世紀(jì)是一個世界性的世紀(jì)是一個世界性的戰(zhàn)國世紀(jì)，在這樣一