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文檔簡介
1、擬核擬核細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜纖毛纖毛鞭毛鞭毛核糖體核糖體細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)核糖體核糖體(細(xì)胞器)(細(xì)胞器)原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖模式圖真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖模式圖按照按照結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進(jìn)化順序,細(xì)胞可分為:結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進(jìn)化順序,細(xì)胞可分為: 原核細(xì)胞、真核細(xì)胞原核細(xì)胞、真核細(xì)胞細(xì)胞細(xì)胞原核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞真核細(xì)胞原核生物原核生物如:動物、植物、真菌等如:動物、植物、真菌等如:細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體等如:細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體等真核生物真核生物構(gòu)成構(gòu)成構(gòu)成構(gòu)成生命的基本單位生命的基本單位細(xì)胞細(xì)胞按照結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進(jìn)化順序按照結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度
2、和進(jìn)化順序細(xì)胞膜的組成成分是什么呢?細(xì)胞膜的組成成分是什么呢?對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程:實驗:實驗: 1895年,歐文頓曾用年,歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上萬次的實驗,通透性進(jìn)行上萬次的實驗,發(fā)現(xiàn):細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透發(fā)現(xiàn):細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性是不同。性是不同。推測:推測:細(xì)胞膜由脂質(zhì)物質(zhì)組成細(xì)胞膜由脂質(zhì)物質(zhì)組成 實驗:科學(xué)家將膜從哺乳動物的紅細(xì)胞中分實驗:科學(xué)家將膜從哺乳動物的紅細(xì)胞中分離出來,然后用離出來,然后用蛋白酶處理蛋白酶處理。(已知蛋白酶能專一性的催化蛋白質(zhì)的分解)(已知蛋白酶能專一性的催化蛋白質(zhì)的分解)實驗
3、現(xiàn)象:細(xì)胞膜被破壞實驗現(xiàn)象:細(xì)胞膜被破壞得出結(jié)論得出結(jié)論: 推測:推測:細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)化學(xué)成分:化學(xué)成分:磷脂、蛋白質(zhì)磷脂、蛋白質(zhì)、糖類、膽固醇等、糖類、膽固醇等 磷脂和蛋白質(zhì)是怎樣有機(jī)結(jié)合磷脂和蛋白質(zhì)是怎樣有機(jī)結(jié)合構(gòu)成膜的呢?構(gòu)成膜的呢? 磷脂分子有一個磷脂分子有一個親親水性水性的頭部和兩條的頭部和兩條疏疏水性水性的尾部組成,而的尾部組成,而細(xì)胞膜內(nèi)外都是以水細(xì)胞膜內(nèi)外都是以水為主的液體環(huán)境。為主的液體環(huán)境。親水的頭部親水的頭部疏水的尾部疏水的尾部磷脂磷脂 1925 1925年兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞膜中年兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞膜中提取脂質(zhì),在空氣提取
4、脂質(zhì),在空氣水界面上鋪展成水界面上鋪展成單層分子單層分子,測得,測得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2 2倍倍。推測:推測:細(xì)胞膜由雙層脂質(zhì)分子組成細(xì)胞膜由雙層脂質(zhì)分子組成 推測:推測: 蛋白質(zhì)位于細(xì)胞膜的什么位置呢?蛋白質(zhì)位于細(xì)胞膜的什么位置呢? 標(biāo)本用干冰等標(biāo)本用干冰等冰凍冰凍。然后將其。然后將其撕裂撕裂,升,升溫后暴露斷裂面。溫后暴露斷裂面。蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿在磷脂雙分子層中。蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿在磷脂雙分子層中。蛋白質(zhì)在膜中的分布是蛋白質(zhì)在膜中的分布是不對稱不對稱的的細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu):細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu):基本骨架:基本骨架:蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子:磷脂
5、雙分子層磷脂雙分子層覆蓋覆蓋在磷脂雙分子層兩側(cè)在磷脂雙分子層兩側(cè)嵌插或貫穿嵌插或貫穿在磷脂雙分子層中在磷脂雙分子層中糖蛋白:糖蛋白:參與細(xì)胞識別、信息傳遞、免疫等參與細(xì)胞識別、信息傳遞、免疫等(外側(cè)外側(cè))人細(xì)胞和鼠細(xì)胞為什么能融合人細(xì)胞和鼠細(xì)胞為什么能融合?綠色熒光綠色熒光標(biāo)記膜蛋白標(biāo)記膜蛋白紅色熒光紅色熒光標(biāo)記膜蛋白標(biāo)記膜蛋白細(xì)胞融合細(xì)胞融合人細(xì)胞人細(xì)胞鼠細(xì)胞鼠細(xì)胞人鼠雜交細(xì)胞人鼠雜交細(xì)胞細(xì)胞融合初期細(xì)胞融合初期3737、40min40min細(xì)胞融合細(xì)胞融合該實驗反映了細(xì)胞膜有什么特點(diǎn)?該實驗反映了細(xì)胞膜有什么特點(diǎn)?細(xì)胞膜具有一定的流動性(結(jié)構(gòu)特點(diǎn))細(xì)胞膜具有一定的流動性(結(jié)構(gòu)特點(diǎn))細(xì)胞融合
6、劑細(xì)胞融合劑實驗證明:構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是可以實驗證明:構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是可以運(yùn)動的。(細(xì)胞膜具有一定的流動性)運(yùn)動的。(細(xì)胞膜具有一定的流動性)可以證明細(xì)胞膜具有流動性的證據(jù)有:可以證明細(xì)胞膜具有流動性的證據(jù)有: 白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程; ; 變形蟲的偽足運(yùn)動現(xiàn)象變形蟲的偽足運(yùn)動現(xiàn)象; ; 受精時細(xì)胞的融合過程受精時細(xì)胞的融合過程; ; 動物細(xì)胞分裂時細(xì)胞膜的縊裂過程;動物細(xì)胞分裂時細(xì)胞膜的縊裂過程; 胞吞胞吐胞吞胞吐 ; 精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合物質(zhì)交換物質(zhì)交換保護(hù)作用保護(hù)作用 細(xì)胞通過細(xì)胞膜有細(xì)胞
7、通過細(xì)胞膜有選擇選擇地從周圍環(huán)地從周圍環(huán)境中獲取養(yǎng)料,排出代謝廢物。(境中獲取養(yǎng)料,排出代謝廢物。(選擇選擇透過性膜透過性膜) 細(xì)胞膜將細(xì)胞與周圍環(huán)境分隔開,維細(xì)胞膜將細(xì)胞與周圍環(huán)境分隔開,維持了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。持了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。信息交流信息交流 細(xì)胞間的信息交流,大多與細(xì)胞膜的細(xì)胞間的信息交流,大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能相關(guān)。結(jié)構(gòu)和功能相關(guān)。糖蛋白:識別作用糖蛋白:識別作用小結(jié)小結(jié)細(xì)胞膜細(xì)胞膜成分:成分:磷脂、蛋白質(zhì)磷脂、蛋白質(zhì)、糖類、膽固醇、糖類、膽固醇結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)磷脂雙分子層磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架構(gòu)成基本骨架蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)有的覆蓋在兩側(cè),有的嵌插、貫穿有的覆蓋在兩側(cè),有的嵌插
8、、貫穿 糖蛋白糖蛋白分布于膜的外表面分布于膜的外表面結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動性流動性功能功能保護(hù)作用保護(hù)作用物質(zhì)交換物質(zhì)交換信息交流、細(xì)胞識別信息交流、細(xì)胞識別選擇透過性選擇透過性細(xì)胞壁細(xì)胞壁植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,動物細(xì)胞則沒有植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,動物細(xì)胞則沒有結(jié)構(gòu)成分:纖維素、果膠結(jié)構(gòu)成分:纖維素、果膠功能:支持和保護(hù),維持細(xì)胞的正常形態(tài)功能:支持和保護(hù),維持細(xì)胞的正常形態(tài)鞏固練習(xí):鞏固練習(xí):(1)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是( )A、構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子可以運(yùn)動、構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子可以運(yùn)動B、構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動、構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動C、構(gòu)成
9、細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都可以運(yùn)動、構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都可以運(yùn)動D、構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是可以、構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是可以運(yùn)動的運(yùn)動的(2)當(dāng)具有蛋白質(zhì)衣殼的)當(dāng)具有蛋白質(zhì)衣殼的SARS病毒侵入人體后,體內(nèi)病毒侵入人體后,體內(nèi)的淋巴細(xì)胞就能識別這一異物,并產(chǎn)生相應(yīng)的抗體。的淋巴細(xì)胞就能識別這一異物,并產(chǎn)生相應(yīng)的抗體。淋巴細(xì)胞之所以能識別淋巴細(xì)胞之所以能識別SARS病毒,是因為其細(xì)胞膜病毒,是因為其細(xì)胞膜上具有(上具有( )A、磷脂、磷脂 B、糖蛋白、糖蛋白 C、蛋白酶、蛋白酶 D、抗原、抗原DB(3) 用高倍鏡觀察酵母菌和乳酸菌,可以用來鑒別兩者用高倍鏡觀察酵母菌和乳酸菌,可以用來鑒別兩者差異的主要結(jié)構(gòu)是(差異的主要結(jié)構(gòu)是( ) A. 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 B. 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 C. 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) D. 核膜核膜(4)下列生物中,屬于真核生物的是()下列生物中,屬于真核生物的是( )A. 霉菌霉菌 B. 硝化細(xì)菌硝化細(xì)菌 C. HIV D. 支原體支原體(5)人體內(nèi)某些白細(xì)胞能進(jìn)行變形運(yùn)動,穿出小血管)人體內(nèi)某些白細(xì)胞能進(jìn)行變形運(yùn)動,穿出小血管壁,吞噬侵入人體內(nèi)的病菌,這個過程完全依靠細(xì)胞膜壁,吞噬侵入人體內(nèi)的病菌,這個過程完全依靠細(xì)胞膜的(的( )A、保護(hù)作用、保護(hù)作用 B、物質(zhì)交換、物質(zhì)交換
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