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文檔簡介
1、倉庫管理員培訓2010年7月1日 主 要 內 容 1、倉庫管理概論 2、倉庫運作管理(標識、儲存、維護、有效期管理) 3、倉庫運作管理(進出庫、賬務與盤點、消防安全管理) 4、呆廢料的管理與防治 5、庫存管理(ABC分類法、MRP、JIT) 6、倉庫管理與ISO9001:2000標準的要求2010年7月1日第一部分:倉庫管理概論 倉庫有什么作用?2010年7月1日倉庫的功能傳統的觀念2010年7月1日倉庫在現代物流作業(yè)中扮演著非常重要的角色 隨著經濟的發(fā)展,物流已由少品種大批量進入多品種小批量或多批次小批量的時代。2010年7月1日倉庫的功能現代的觀念2010年7月1日如何能成為一名優(yōu)秀的倉管
2、員呢? 2010年7月1日1、建立倉庫管理制度和作業(yè)規(guī)范;2、物品的進出庫管理;3、根據物料流動速度,擬訂合理庫存標準;4、物料防護及倉庫安全措施;5、定期搞好物料的盤點工作;6、管理搬運裝卸工用具和設備; 7、物料的有效期管理倉管員的七條主要職責2010年7月1日1、熟悉倉儲管理業(yè)務,較強的業(yè)務知識水平;2、熟悉商品知識,具有正確維護和保養(yǎng)商品的能力;3、熟悉倉儲設備知識,具有正確操作與保養(yǎng)設備的能力;4、具備計算機操作能力;5、具有倉儲統計、賬務處理能力。倉管員應具備的五點素質和技能2010年7月1日對倉管員的其他要求1、認真細心2、反應迅速3、嚴格把關4、積極主動2010年7月1日第二部
3、分:倉庫運作管理 2010年7月1日制造型企業(yè)的倉庫管理物料的收、管、發(fā)、運把握的原則及時、準確、安全、節(jié)約2010年7月1日及 時物料入庫要做到及時接運卸車;及時清點驗收;及時搬運入庫;及時填寫貨卡;及時傳遞單據;及時錄入系統。2010年7月1日及 時物料管理要做到及時堆放歸類,存放有序,便于收發(fā)和處理;及時通風防潮,確保質量完好;及時維護保養(yǎng);及時結算,確保賬務準確。2010年7月1日及 時物料出庫要做到及時備貨 及時發(fā)貨 及時核庫先進先出。2010年7月1日準 確收發(fā)和管理物料要做到:品名、規(guī)格、型號、數量、質量配套、單據號、統計報表準確等。2010年7月1日安 全做好防潮、防熱、防凍、
4、防雷、防洪、防火、防爆、防蟲、防盜;嚴格遵守操作規(guī)程和各項安全制度,搞好電源、火源、水源管理,完善消防設施等。2010年7月1日節(jié) 約做好物料防護工作,確保物料質量完好,降低維護管理費用;做到物料合理堆放,提高庫房利用率;加強庫用設備的保養(yǎng),提高工作效率;提高倉庫自動化管理水平。2010年7月1日倉儲業(yè)務運作的全過程按采購訂單驗收送貨按生產領料單出庫物料進倉品管檢驗合格不合格備料發(fā)貨余料退倉原材料倉庫收貨管理出庫單據管理(訂單/進出庫單)物料擺放倉位調整帳卡記錄定期自盤不良/呆滯申報處理2010年7月1日倉庫運作管理之一產品包裝標志與物料標識2010年7月1日商品包裝常用的五種標志 1、指示性
5、標志 2、危險性標志 3、環(huán)保標志 4、質量認證標志 5、商檢標志2010年7月1日指示性標志 依據包裝物內商品的特性,指示儲運過程中的作業(yè)人員,進行安全、合理操作要求的圖像及文字的特殊記號。 GB191-85:包裝儲運圖示標志,一共有十種標志。白紙黑字2010年7月1日指示性標志舉例GB191-85:包裝儲運圖示標志2010年7月1日指示性標志舉例2010年7月1日 危險性標志是用來表明包裝物內的商品屬于哪一類危險品及危險程度的標志,通常用圖像和文字來表示。 作用:警示物流作業(yè)人員,加強必要的安全防護措施,保證作業(yè)過程中人、財、物的安全,應貼在醒目位置。2、危險性標志2010年7月1日GB1
6、90-85危險貨物包裝標志危險性標志有爆炸品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。具體參見GB190-85。危險性標志2010年7月1日3、環(huán)保標志 環(huán)保標志又稱為環(huán)境標志、生態(tài)標志,是一種反映環(huán)保意識的商品包裝標志。 TC207/SC3/ISO14020: 環(huán)境標志與聲明基本原則2010年7月1日 商品上標有環(huán)保標志,表示該商品屬于環(huán)保型的商品(包括商品及其包材),即商品使用后可以再次回收利用;一種商品若要使用環(huán)保標志,必須通過國家的全面審查,證明符合環(huán)境保護的要求才準予使用。如:聯邦德國藍色安琪爾環(huán)保標志2010年7月1日 是認證機構設計并發(fā)布的一種專用標志,用以標明該產
7、品已達到某一特定標準或技術規(guī)范。通常分為三種: 方圓認證標志、長城認證標志、 PRC認證標志。質量認證標志2010年7月1日方圓認證標志方圓認證標志(分為合格認證標志和安全認證標志;前者針對一般工農業(yè)產品、自愿采用;后者針對有安全要求的工業(yè)產品,強制執(zhí)行)主管單位國家技術監(jiān)督局QCHINASCHINA2010年7月1日4、質量認證標志長城認證標志(電工類商品,適用范圍為有安全要求的電工產品)主管機構中國電工產品認證委員會PRC認證標志(電子元器件專用,適用范圍是電子元器件商品)主管機構中國電子元器件質量認證委員會2010年7月1日物料標識的兩種分類 產品標識 檢驗狀態(tài)標識2010年7月1日物料
8、標識單 一般來講物料標識單上應有以下一些內容:物料名稱、批號、數量、規(guī)格型號、入庫日期、檢驗狀態(tài)等。2010年7月1日1、嚴格按統一的標準執(zhí)行;2、簡明、清晰、易認;3、標識部位要醒目;4、選用顏料、標識尺寸要適當。物品包裝標識的要求2010年7月1日倉庫運作管理之二物料的儲存和防護2010年7月1日 物料擺放的六條原則面向通道擺放便于物料在倉庫內移動和取出;先進先出的原則防止貨物因保管時間過長而發(fā)生變質和損耗等;周轉頻率對應根據物料進貨發(fā)貨的不同頻率來確定貨物的存放位置。2010年7月1日 物料擺放的六條原則同類歸一相同或相類似的物料存放在相同或相近的位置,便于分揀和查找;重量、形狀對應便于
9、搬運和安全作業(yè);五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層;方便物料的數量控制、清點盤存。2010年7月1日 產品防護的基本要求 1、嚴格驗收入庫物品; 2、合理安排儲存場所; 3、妥善進行堆放隔潮措施; 4、控制好倉庫溫濕度; 5、認真進行商品在庫檢查; 6、搞好倉庫清潔衛(wèi)生。2010年7月1日 物料變質與防護氧化(五金塑膠類產品的變色等防護:儲存在干燥、通風、散熱和低溫的地方);銹蝕(金屬及合金產品等防護:儲存在干燥、通風的地方);霉爛與蟲蛀(食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等控制倉庫溫濕度和蟲害防護)。2010年7月1日 物料霉變的五種防護方法化學藥劑防霉如使用硝基苯
10、甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等;氣調防霉腐密封、降氧、充氣等;低溫冷藏防霉腐;干燥防霉腐;其他方法如紫外線等。2010年7月1日 影響物料質變的三種內在因素物料的物理性質吸濕性、導熱性、耐熱性、透氣性等;物料的機械性質指物料的形態(tài)、結構在外力作用下的變化;物料的化學性質化學穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。2010年7月1日 影響物料質變的五種外在因素 空氣中的氧氣; 太陽光; 溫、濕度; 微生物和倉庫害蟲; 衛(wèi)生條件和有害氣體等。2010年7月1日 危險品的十種類型 爆炸性物品; 氧化劑(會引起燃燒); 壓縮氣體和液化氣體; 自燃物品; 遇水燃燒物品;2010年7月1日 危險品的十種類型
11、 易燃液體; 易燃固體; 毒害性物品; 腐蝕品; 放射性物品。2010年7月1日 危險品儲存的八注意儲存地選址;專柜專人管理;警告標志;明確標識;分區(qū)分類儲存;堆放高度要求;搬運、裝運控制;應急措施等。2010年7月1日 物料的有效期管理 于標識單注明生產日期; 于文件中規(guī)定物料保存期限; 定期進行檢查。2010年7月1日倉庫運作管理之三物料的進出庫管理2010年7月1日 物料入庫交接程序訂購單送貨單點收檢查辦理入庫手續(xù)物料放置到指定位置物料標識2010年7月1日 物料入庫可能出現的問題 1、證件不齊; 2、數量短缺; 3、質量不符合要求; 4、價格不一致。2010年7月1日 物料出庫流程內部
12、:領料人填領料單主管簽字憑單領料核對品名規(guī)格數量并發(fā)料外部:出庫單客戶確認付款倉庫發(fā)料確認規(guī)格數量無誤后在領料人處簽字2010年7月1日物料出庫要求的“三不”三不:未接單據不登帳 未經審單不備貨 未經復核不出庫2010年7月1日 物料出庫要求的“三核” 三核:即在發(fā)貨時要 核實憑證 核對帳卡 核對實物2010年7月1日 物料出庫要求的“五檢查”五檢查:即對單據和實物進行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、 件數檢查、重量檢查。2010年7月1日倉庫運作管理之四物料的賬務與盤點2010年7月1日物料盤點盤點的運作:盤點計劃訂定目標執(zhí)行盤點比較分析調整、處理和改善2010年7月1日物料盤點的六檢查1檢查
13、物料賬上數量、實物數量、標識卡上數量是否一致;2檢查物料的收發(fā)情況及是否按先進先出的原則發(fā)放物料;3檢查物料的堆放及維護情況;2010年7月1日 物料盤點的六檢查4檢查物料有無超儲積壓,損壞變質;5檢查對不合格品及呆料的處理;6檢查安全設施及消防安全情況。2010年7月1日倉庫運作管理之五倉庫的安全管理重點消防管理2010年7月1日 火災產生的必備條件1、火源(明火/電火花/雷電/自燃);2、可燃物質;3、燃燒環(huán)境。2010年7月1日 防火的六種措施1、普及防火知識并定期演習;2、遵守“建筑設計防火規(guī)范”;3、電氣設備應符合規(guī)范的要求;2010年7月1日 防火的六種措施4、易燃易爆危險品妥善保
14、管;5、明火作業(yè)需經相關部門批準;6、足夠的消防設備和報警裝置。2010年7月1日 滅火的四種方法1、冷卻滅火法將滅火劑(如CO2)噴灑在可燃物上,使其溫降至自燃點以下;2、拆移滅火法將燃燒物與可燃物分離開來;2010年7月1日 滅火的四種方法3、窒息滅火法使燃燒物與氧氣隔絕;4、抑制滅火法將化學滅火劑噴入燃燒區(qū),阻止燃燒2010年7月1日第三部分:呆廢料的管理與防治 從“現場七大浪費”中可以看出,呆廢料的存在確實給企業(yè)帶來很大的損失。2010年7月1日呆料給企業(yè)造成的損失 1、資金積壓的損失; 2、物料陳腐化損失; 3、變成廢料的損失; 4、空間及設施的損失; 5、倉儲管理費用的損失。 物料
15、儲存-總的損失為20%-24%/年2010年7月1日呆料是怎樣形成的? 1、客戶取消訂單或減少訂單量; 2、市場變化造成滯銷; 3、安全庫存量不合理; 2010年7月1日呆料是怎樣形成的? 4、設計變更或設計錯誤所致; 5、賬務不準; 6、采購原因等。2010年7月1日 呆料的防治對策?因果圖 1、選用合理的庫存管理模式; 2、做好盤點賬物卡一致; 3、嚴格控制ECN; 4、執(zhí)行先進先出原則; 5、加強采購控制及及時處理等。2010年7月1日 呆料如何處理? 1、與其他廠換料; 2、退還供應商; 3、再加工其他材料; 4、報廢等。2010年7月1日廢料給企業(yè)造成的損失 1、搬運的損失; 2、處
16、理費用的損失; 3、廢料再生的費用等。 2010年7月1日廢料是怎樣形成的? 1、對呆料姑息養(yǎng)奸; 2、防護失當造成物料報廢; 3、未嚴格控制物料的保存期限; 4、特采意識的結果等。 2010年7月1日呆廢料管理應提出的八個問題? 是否統計貴司有多少呆廢料?多久統計一次?占總庫存量的多少?會造成多少損失?同行業(yè)的呆料率是多少?哪一類呆廢料最多?有無分析產生的原因?該如何處理呆廢料?有無具體的管理防治對策?2010年7月1日(ABC分類法、MRP、JIT)第四部分:庫存管理 2010年7月1日庫存管理的目標 在確保倉儲安全的前提下,使庫存費用、訂貨費用、缺貨損失的總和降至最低。2010年7月1日
17、 ABC分類法的產生 倉庫儲存的物品中,有重的有輕的,有體積大的有體積小的,有金額大的有金額小的,有批量多的有批量少的。盡管物品品種繁多,但對企業(yè)運作起主導作用的物品只能是其中少數的些物品,所以有必要對庫存物品進行重點管理。2010年7月1日 ABC分類法與巴雷特曲線 任何復雜的事情,都存在“關鍵的少數和一般的多數”,比如講:少數營銷人員的營業(yè)額占絕大比重;少數產品占生產量的絕大部分;少數幾種物品的庫存量及資金占絕大部分等少數事物具有決定性的影響作用,如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數事物,而不是平攤,肯定會事半功倍。2010年7月1日 ABC分類法的概念 ABC分類法是將庫存物品按品
18、種和占用資金的多少分為三類: 特別重要的庫存(A類); 一般重要的庫存(B類); 不重要的庫存(C類)。 然后針對不同等級分別進行管理和控制。2010年7月1日 ABC三種類型的特點 A類:品種少、占用資金多、采購較難; B類:品種較多、占用資金一般; C類:品種多、占用資金少、采購容易。2010年7月1日 ABC分類法分類原則參考比例A類:品目累計5%15%,平均資金占用額累計百分數60%80%;B類:品目累計20%30%,平均資金占用額累計百分數20%30%;C類:品目累計60%80%,平均資金占用額累計百分數5%15%。2010年7月1日 ABC三類物品的管理方法 1、 A類:實行重點管
19、理 采取定期訂貨的方式,進行嚴格的檢查、盤點,減少不必要的庫存; 重點保管和養(yǎng)護A類在庫物品,防止變質;2010年7月1日 ABC三類物品的管理方法 1、 A類:實行重點管理 詳細記錄并經常檢查分析物品進出庫情況,保證不拖延交貨期; 在保證供應的前提下,保持盡可能低的庫存量和安全庫存量,同時加強與供應鏈上下游合作,加快庫存周轉率。2010年7月1日 ABC三類物品的管理方法 2、 B類:采用一般管理,采用比A類產品簡單的管理方法;其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。 2010年7月1日 ABC三類物品的管理方法 3、 C類:采用簡單管理方式可大量采購,減少訂貨次數,安全庫存量可大些; 減少這類物品的庫存管理人員和設施;庫存檢查、盤點時間可長些;對于很快能訂到的物品,甚至可不設庫存。2010年7月1日A類 物品B類 物品C類 物品控制程度
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