建設(shè)肉牛育肥示范基地

1、.PAGE . 呼 倫 貝 爾 市科技方案工程可行性分析報(bào)告工程名稱：建立牛肉快速育肥示基地申報(bào)部門：新巴爾虎左旗科技局承當(dāng)單位公章：新左旗科技推廣站工程負(fù)責(zé)人：白金海聯(lián)系：6603364起止年限：2006年7月2008年7月填報(bào)時(shí)間：2006年5月呼倫貝爾市科學(xué)技術(shù)局印制一、概況工程目的、意義、技術(shù)來(lái)源、所用技術(shù)的鑒定、獲獎(jiǎng)及專利情況、工程完成年限、到達(dá)的目標(biāo)及規(guī)模畜牧業(yè)是新巴爾虎左旗的支柱產(chǎn)業(yè)，歷年來(lái)廣闊牧民仍以傳統(tǒng)的方式進(jìn)展生產(chǎn) ，只追求頭數(shù)，不追求品質(zhì)，造成我旗草場(chǎng)載畜量嚴(yán)重超載，草場(chǎng)沙化、退化日趨嚴(yán)重，嚴(yán)重制約我旗畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)開(kāi)展。對(duì)此，我站屢次組織專家討論，決定開(kāi)發(fā)和建立肉?？?/p>

2、速育肥示基地。所以實(shí)施肉?？焖儆适净兀粌H能提高民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平，更重要能夠有效改善我旗畜牧業(yè)品質(zhì)，遏制草場(chǎng)面臨的沙化、退化趨勢(shì)都具有重要意義。 肉牛在世界畜牧業(yè)占有重要地位，肉牛越來(lái)越被廣闊消費(fèi)者承受，已成為僅次于豬肉的第二大肉食品。對(duì)此我站經(jīng)過(guò)多年的研究，每頭蒙古牛通過(guò)育肥日增重可達(dá)1.35千克，根本上能夠到達(dá)國(guó)先進(jìn)地區(qū)的水平。我旗現(xiàn)存欄牛10萬(wàn)頭左右，實(shí)施肉牛育肥示基地條件優(yōu)越。我站首先建立小型示基地，年育肥能力到達(dá)50頭。利用35年時(shí)間向全旗推廣，育肥能力可到達(dá)1萬(wàn)頭，從而有效的改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，幫助廣闊牧民走科學(xué)養(yǎng)畜之路。二、工程的國(guó)外概況趨勢(shì)，技術(shù)水平及國(guó)需求分析(數(shù)據(jù)應(yīng)說(shuō)

3、明出處)。 肉牛快速育肥在世界畜牧業(yè)較興旺的國(guó)家已有幾十年的歷史，隨著全世界人均消費(fèi)的日趨增加，隨著我國(guó)參加WTO，國(guó)際上興旺國(guó)家已開(kāi)場(chǎng)瞄準(zhǔn)中國(guó)牛肉市場(chǎng)，例如每年約進(jìn)口牛肉20萬(wàn)噸，大陸占一定的比重，目前正在開(kāi)辟向大陸的牛肉貿(mào)易途徑。我國(guó)出口的牛肉味道濃郁、污染少、優(yōu)質(zhì)率高、價(jià)格低廉，很受亞洲國(guó)家、地區(qū)和東歐國(guó)家的情味?？傊?，國(guó)外牛肉和活牛的需求呈增長(zhǎng)的趨勢(shì)，所以，我們要抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī)，在日趨競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際市場(chǎng)占有一席之地，為本地區(qū)肉牛業(yè)的開(kāi)展、促進(jìn)肉牛品質(zhì)的改善、增加出口創(chuàng)匯能力打下根底。隨著國(guó)人民生活水平的不斷提高，牛肉人均需求逐年增加，市場(chǎng)潛力巨大。我國(guó)人口眾多，假設(shè)牛肉人均占有量增加1k

4、g，全國(guó)總產(chǎn)量就須至少增加120萬(wàn)噸。加之我站科研人員的多年研究，已掌握了國(guó)較先進(jìn)的技術(shù)水平，對(duì)我們純牧業(yè)旗縣來(lái)講，進(jìn)展肉牛育肥大有可為。三、技術(shù)指標(biāo)說(shuō)明工程最終將要到達(dá)的技術(shù)水平、理論水平、待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品用途及技術(shù)性能 通過(guò)我站專業(yè)技術(shù)人員多年對(duì)本地區(qū)肉牛的調(diào)查研究，摸索出了適合我旗特點(diǎn)的育肥方法，主要根據(jù)不同牛齡生長(zhǎng)發(fā)育階段，采用不同育肥方法。主要以放牧加補(bǔ)飼持續(xù)育肥，放牧 舍飼 放牧的持續(xù)育肥、強(qiáng)度育肥等多種方法育肥肉牛 。使肉牛日增重平均可到達(dá)11.35 kg ，活體重可達(dá)300 400 kg ，胴體重可達(dá)170 300 kg ，飼料消耗肉牛每增重1 kg 平均消耗精飼料0.598 kg

5、。肉牛的屠宰率60 以上，凈肉率達(dá)45 以上。四、主要研究開(kāi)發(fā)容1、主要研究開(kāi)發(fā)容及技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)我站肉牛育肥主要研究開(kāi)發(fā)容及技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)以肉牛品種的改進(jìn)、科學(xué)的飼料配方，分期分類育肥，形成規(guī)模飼養(yǎng)、建立飼草料基地，提高牛肉品質(zhì)，日增重、產(chǎn)肉率、肉質(zhì)細(xì)嫩和無(wú)任何污染的綠色食品，從而到達(dá)國(guó)際肉牛標(biāo)準(zhǔn)。2、需解決的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題及擬采取的研究方法、工藝路線和措施。需解決的關(guān)鍵技術(shù)主要有以下幾點(diǎn)：增加采食量；非蛋白氮的利用；飼料添加劑的利用；增重劑的利用。主要采取育肥初期，日糧組成中飼料比例不低于50%，粗飼料能鍛煉胃腸、增大胃的容積。保證飼料質(zhì)量，提高適口性，日糧中添加有助于消化的藥物、誘食劑。適時(shí)利用非

6、蛋白氮的利用、飼料添加劑 及增重劑 的科學(xué)搭配，促進(jìn)肉牛的快速增重。3、技術(shù)來(lái)源主要采用我站技術(shù)人員多年研究的方案，借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)歷及技術(shù)。五、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析我旗是純畜牧業(yè)旗縣之一，至今采用原始散放銷售的模式，在局部肉牛外銷給外省搞育肥。所以產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益不高，牧民生活水平提高緩慢。至此，我站專業(yè)技術(shù)人員通過(guò)多年研究，建立一個(gè)年育肥能力為50頭的示基地，主要以點(diǎn)帶面，向全旗廣闊牧民推廣，增加肉牛個(gè)體的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)加快本地牛的改進(jìn)步伐。通過(guò)我站多年的實(shí)踐經(jīng)歷每頭牛育肥給來(lái)時(shí)，純?cè)鼋?jīng)濟(jì)效益312元，50頭牛純收入15,600元，如果每年向全旗推廣1,000頭、可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益312,000

7、元，每位牧民在原銷售每頭牛的根底上增收312元，如果34年中推廣2,000頭、10,000頭?？梢运愠鑫艺窘⑹净厮a(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。50頭育肥后產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益是15,600元，育肥50頭牛的周期是6個(gè)月，則每年可育肥牛100頭、產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益31,200元。該項(xiàng)投產(chǎn)后四年時(shí)間根本收回全部投資本錢六、實(shí)施工程有關(guān)條件1、科技工程經(jīng)費(fèi)預(yù)算表單位:萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)分項(xiàng)名稱申報(bào)數(shù)批準(zhǔn)數(shù)備注設(shè)備購(gòu)置費(fèi)3技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)1購(gòu)牛費(fèi)10設(shè)備加工費(fèi)棚舍維修費(fèi)設(shè)備安裝費(fèi)建人工授精站其他10合計(jì)242、主要科研設(shè)備儀器及材料購(gòu)置明細(xì)表 單位：萬(wàn)元名 稱規(guī)格、型號(hào)數(shù)量單價(jià)金額備注棚圈設(shè)備13合 計(jì)33、工程申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)構(gòu)成單位

8、：萬(wàn)元分 類總額承當(dāng)單位自籌貸款地方或部門呼倫貝爾市科技經(jīng)費(fèi)人民幣241014外匯合計(jì)24 10144、年度投資費(fèi) 單位：萬(wàn)元年 度呼倫貝爾市科技經(jīng)費(fèi)貸款地方或部門自籌2006年1410合計(jì)14105、其他條件說(shuō)明原材料、動(dòng)力、燃料、三廢治理等方面的落實(shí)情況此工程涉及不到“三廢治理問(wèn)題。七、進(jìn)度安排按具體完成時(shí)間，分別說(shuō)明各階段主要工作任務(wù)如果申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)到位立即啟動(dòng)運(yùn)作，工程自籌完備可以運(yùn)行，大概需3個(gè)月，分2個(gè)階段進(jìn)展。 第一階段：主要以棚圈建立，草場(chǎng)圍欄，需2個(gè)月； 第二階段：主要以購(gòu)置育肥牛及各種器材購(gòu)置，需一個(gè)月；該工程投產(chǎn)后考察論證，面向廣闊牧戶推廣，工程運(yùn)作產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效

9、益，需35年時(shí)間。八、承當(dāng)工程的技術(shù)力量情況項(xiàng) 目負(fù) 責(zé) 人白金海性別男年齡41歲政治面貌黨 員職務(wù)站長(zhǎng)職稱畜牧師所學(xué)專業(yè)及 程 度畜牧外文水平工作單位新左旗科技推廣站主要成就，創(chuàng)造和獎(jiǎng)狀等情況參加工程人員性別年齡專業(yè)及程度職稱工作單位白金海男40畜牧中級(jí)新左旗科技推廣站呂江男30畜牧初級(jí)新左旗科技推廣站秀華男25獸醫(yī)初級(jí)新左旗科技推廣站何小敏男40畜牧中級(jí)新左旗科技推廣站巴拉吉爾男40畜牧中級(jí)新左旗科技推廣站九、工程承當(dāng)單位根本情況地址、資產(chǎn)、負(fù)責(zé)、產(chǎn)品市場(chǎng)銷售及上年度銷售收入利潤(rùn)、稅金、職工總數(shù)、技術(shù)力量、技術(shù)依托，現(xiàn)有根底條件和工程前期進(jìn)展情況。承當(dāng)單位新左旗科技推廣站，住新左旗阿木古郎

10、鎮(zhèn)，有固定資產(chǎn)20萬(wàn)元，無(wú)外債，現(xiàn)有職工10名，專業(yè)技術(shù)人員5名，申報(bào)工程我站專業(yè)技術(shù)人員已論證多年，具有承當(dāng)工程的能力。十、旗市或主管局科技管理部門審核意見(jiàn)對(duì)工程容、預(yù)期目標(biāo)、完成時(shí)間、經(jīng)費(fèi)預(yù)算和匹配等問(wèn)題要有明確意見(jiàn)該工程對(duì)我旗支柱產(chǎn)業(yè) 畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)有著積極的拉動(dòng)作用，增加農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入，減輕草場(chǎng)壓力，促進(jìn)廣闊牧民科學(xué)養(yǎng)畜道路影響深遠(yuǎn)，該工程可行，匹配資金屬實(shí)，同意上報(bào)。負(fù)責(zé)人：公 章年 月 日十一、工程論證意見(jiàn)專家委員主任簽字：年 月 日十二、工程論證人員簽字要求同行業(yè)具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱的工程技術(shù)人員5名以上工作單位性別年齡職稱簽字烏力吉圖新左旗改進(jìn)站男51高級(jí)畜牧師德格吉日乎新左旗獸醫(yī)站男51