物資管理專業(yè)培訓(xùn)課程

1、物資管理專業(yè)培訓(xùn)課程第 七 章物 資 管 理本章內(nèi)容一、 物資分類二、 物資消耗定額三、 物資儲藏定額四、 物資的清倉盤點物資管理的概念及原那么企業(yè)的物資管理：就是對企業(yè)生產(chǎn)過程中所需各種物資的采購、儲藏、使作等進行方案、組織和控制。物資管理的原那么：供給好、消耗低、周轉(zhuǎn)快、費用省。一、物資的分類 工業(yè)生產(chǎn)的各種物質(zhì)資料，按其在生產(chǎn)中的用途可以分為以下七種： (1) 原材料 (2) 輔助材料 (3) 外購半成品 (4) 燃料 (5) 動力 6工具 二、 物資消耗定額材料消耗定額的構(gòu)成限額領(lǐng)料制度原材料消耗定額的執(zhí)行情況分析節(jié)約材料消耗途徑一材料消耗定額的構(gòu)成 1. 構(gòu)成產(chǎn)品或零件凈重所消耗的材

2、料，這 是原材料有效的消耗局部。 2. 工藝性損耗，是指在加工過程或準(zhǔn)備過程中，由于工藝技術(shù)上的要求必然會產(chǎn)生的材料損耗。 3. 非工藝性損耗，是指因運輸保管不善，以及其他非工藝技術(shù)上的原因所產(chǎn)生的損耗。 材料消耗定額公式 單位產(chǎn)品原材料工藝消耗定額= 單位產(chǎn)品的凈重+各種工藝性消耗的重量 材料供給定額= 工藝消耗定額1+材料供給系數(shù)在考核車間物資管理情況時，以哪類定額為考核標(biāo)準(zhǔn)？二限額領(lǐng)料制度 首先，按月正確編制限額領(lǐng)料單，作為控制材料消耗量的憑證。當(dāng)月領(lǐng)料限額的計算方法為：領(lǐng)料限額=當(dāng)月方案產(chǎn)量材料消耗定額其次，建立補領(lǐng)材料與退料制度。 三原材料消耗定額執(zhí)行情況分析 計算本月實際單耗后與消

3、耗定額進行比照，計算消耗定額完成程度及節(jié)約或超耗的原材料數(shù)量和百分比。 實際單耗=原材料總消耗量/產(chǎn)品產(chǎn)量 原材料消耗定額完成程度=實際單耗/消耗定額*100% 實際比定額節(jié)超率 = 定額完成程度- 100% 節(jié)約或超耗+的原材料數(shù)量 =實際單耗-消耗定額*產(chǎn)量例題：某自行車廠某月生產(chǎn)某種型號自行車10萬輛，鋼材消耗定額為每輛25kg，實際耗用鋼材總量245萬kg，那么實際比定額節(jié)超率是多少？節(jié)約或超耗鋼材數(shù)量是多少？四節(jié)約材料消耗的途徑1.改革產(chǎn)品設(shè)計，制造重量輕、體積小、本錢低、效率高的產(chǎn)品。 2.采用先進工藝，減少工藝性材料消耗。 3.采用新材料和代用料。 4.實行集中下料，推廣套料下料

4、方法，提高材料利用率。 三、 物資儲藏定額物資儲藏定額的概念物資儲藏定額的分類核定物資儲藏定額的方法一物資儲存定額的概念物資儲藏定額，是指在一定的管理條件下，企業(yè)為保證生產(chǎn)順利進行所必需的、經(jīng)濟合理的物資儲藏數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。1經(jīng)常儲藏定額 2 保險儲藏定額最低儲存定額 3季節(jié)儲藏定額 4最高儲存定額 5平均儲藏定額二物資儲存定額的分類三核定物資儲存定額的方法1經(jīng)常儲藏定額經(jīng)濟采購批量 1供給間隔法以期定量法 物資經(jīng)常儲藏定額 = 平均供貨間隔天數(shù)+驗收入庫天數(shù)+使用前的準(zhǔn)備天數(shù)* 平均每日需用量 2經(jīng)濟訂購批量法以量定期法物資采購批量規(guī)劃的相關(guān)本錢無商業(yè)折扣條件下的經(jīng)濟批量規(guī)劃有商業(yè)折扣條件下的經(jīng)濟

5、批量規(guī)劃決策 物資采購的再訂貨點物資采購批量規(guī)劃的相關(guān)本錢 決定物資采購批量的相關(guān)本錢有以下四種： 1采購本錢 2訂貨本錢 3儲存本錢 4缺貨本錢 采 購 成 本 采購本錢就是物資的購置本錢，即買價總額，也就是發(fā)票金額，是采購量與價格的乘積。當(dāng)供貨方存在商業(yè)折扣政策時，采購批量較大可以享受價格折扣優(yōu)惠，可以節(jié)省采購本錢。訂 貨 成 本 訂貨本錢就是在采購訂貨過程中發(fā)生的費用，如采購人員旅差費、運輸裝卸費、郵電費、結(jié)算手續(xù)費等。 全年貨物需求總量一定的條件下，每次采購批量越大，訂貨次數(shù)就越少，全年訂貨本錢總額就越小；每次采購批量越小，訂貨次數(shù)就越多，全年訂貨本錢總額就越大。儲 存 成 本 儲存本

6、錢就是物資在儲存過程中發(fā)生的本錢，如庫管人員工資、保險費、損耗、保管措施費、倉庫租金、存貨占用資金的時機本錢。 采購批量越大，庫存量就越大，儲存本錢也就越大；采購批量越小，庫存量就越小，儲存本錢也就越小。缺 貨 成 本 缺貨本錢是指因訂貨不及時而造成停工待料或商品脫銷所造成的損失，如產(chǎn)品延誤交貨而支付的違約金及信譽損失貽誤商機而損失的利潤等。 采購批量越大，訂貨的次數(shù)就越少，那么缺貨的時機就越少，缺貨本錢越少；采購批量越小，訂貨的次數(shù)越多，那么缺貨的時機就越多，缺貨本錢就可能越大。 從四種本錢的特性可以看出： 采購批量越大時，采購本錢、訂貨本錢、缺貨本錢越小，但儲存本錢越大；反之，那么儲存本錢

7、越小，但其余三項本錢越大。 采購批量規(guī)劃就是在這四種本錢的影響下作出權(quán)衡，使其總本錢到達最小。 總本錢最小的采購批量為最正確批量，或稱為經(jīng)濟批量。 無商業(yè)折扣條件下的經(jīng)濟批量規(guī)劃 無商業(yè)折扣的條件下，采購批量大小不能節(jié)省采購本錢，只考慮訂貨本錢和儲存本錢就可以了。這時訂貨本錢和儲存本錢之和最小的采購批量即為經(jīng)濟批量。經(jīng)濟批量的計算 設(shè)：全年物資總需要量為T，每次采購批量為Q，每次訂貨成 本為F，單位存貨年儲存本錢為C。 那么：年訂貨本錢 = 全年訂貨次數(shù)每次訂貨本錢 = 年儲存本錢 = 平均儲存量單位存貨年儲存本錢 = 儲存量 Q 日期 圖7-1 存貨儲存量變化曲線圖第二節(jié) 物資采購和儲存管理

8、 圖7-2 存貨本錢圖經(jīng)濟批量的計算 年總本錢 使總本錢到達最小值的Q值即為經(jīng)濟批量.由圖2-2可知，當(dāng)兩項本錢相等時，其總和最小。因此； 令： 即: 由上式可得: 即: 那么: Q 即為經(jīng)濟批量 經(jīng)濟批量的計算 例7-1 某企業(yè)某種材料年生產(chǎn)需要量為100t,每次訂貨本錢為800元,每噸材料年儲存本錢為400元. 。 經(jīng)濟批量 年訂貨、儲存總本錢= 元 =4000+4000元=8000元最小 最正確訂貨次數(shù) = = 5次 訂貨間隔時間= =72天 三有商業(yè)折扣條件下的經(jīng)濟批量規(guī)劃 在供貨方有商業(yè)折扣時，經(jīng)濟批量確實定就必須考慮采購本錢，這時訂貨本錢、儲存本錢、采購本錢三者總本錢最小的采購批量

9、才是經(jīng)濟批量 設(shè)：折扣要求的批量為Q，采購單價為，商業(yè)折扣率為L。不享受商業(yè)折扣的總本錢=T/QF+Q/2C+TP享受商業(yè)折扣的總本錢=T/QF+Q/2C +TP1-L例7-2 某企業(yè)某材料年需要量為100t,每次訂貨本錢為800元,每噸材料年儲存本錢為400元，供貨方規(guī)定采購批量為30t以上價格可折扣10%，材料正常價格為每噸1000元。假設(shè)不享受商業(yè)折扣，按20t的批量采購時總本錢=100/20800+20/2400+1001000元 =108000元假設(shè)享受商業(yè)折扣，即按30t的批量采購時總本錢： =100/30800+30/2400+10010001-0%元 =98640元所以，經(jīng)濟批

10、量為30t，應(yīng)享受商業(yè)折扣，此時三項本錢總和最小。再訂貨點：下次訂貨時庫存物資應(yīng)有的存貨量 再訂貨點確實定，要根據(jù)訂貨至到貨的在途日數(shù)和正常每日耗用量來計算，并考慮到到貨誤期和日耗用量增大的情況，應(yīng)留有一定的保險儲藏。 再訂貨點 = 訂貨在途日數(shù)正常每日耗用量+保險儲藏量 其中： 訂貨在途日數(shù)=正常在途日數(shù)+保險日數(shù)四物資采購的再訂貨點 例7-3 某企業(yè)某材料正常每日耗用500kg，最大每日耗用600kg。正常訂貨在途需要5天，為防止到貨誤期，增加保險日數(shù)2天。 訂貨在途日數(shù)=5+2天=7天 保險儲藏量=600-500kg7=700kg 再訂貨點=(7500+700)kg=4200kg 即：當(dāng)

11、庫存材料還剩4200kg時就要進行下次訂貨。 圖7-3 物資儲存量變化圖 2. 保險儲藏定額 = 保險儲藏天數(shù)*平均每日需用量3. 季節(jié)儲藏定額的核定 = 季節(jié)儲藏天數(shù)*平均每天需要量 4. 最高儲藏量的核定= 經(jīng)常儲藏定額 + 保險儲藏定額5 最低儲藏量的核定= 保險儲藏定額6. 平均儲藏量 最低儲存量+最高儲存量2四、物資的清倉盤點 為了及時掌握物資的變動情況，防止物資的短缺喪失和超儲積壓，保持帳卡物相符，企業(yè)必須進行經(jīng)常的和定期的清倉盤點工作。 經(jīng)常的清倉盤點，由倉庫管理人員每日通過收發(fā)料單及時檢查庫存物資的帳卡物是否相符，每月對有變動的物資進行一至二次的復(fù)查或輪番抽查，年中或年末進行逐

12、項逐件全面的清點。 定期的清倉盤點，是由物資供給部門、財會部門和倉庫，按制度規(guī)定的時間對倉庫物資進行全面的清點。表68盤點表庫存物資明細帳 為了隨時掌握物資庫存情況和為會計提供物資發(fā)出和結(jié)存的數(shù)據(jù)，需要每日根據(jù)物資入庫、出庫憑證登記庫存物資明細帳，并隨時結(jié)出結(jié)存數(shù)。庫存物資明細帳是按物資品種設(shè)立專頁，分別品種進行登記。 庫存物資明細帳庫存物資ABC分類管理法 根本思路是：對于一個大型企業(yè)來講，物資的品種可能成千上萬，如果缺乏管理重點，不但會大大增加工作量，而且也難以取得良好的效果。 ABC分類管理法表達了重要性原那么的管理思路，其關(guān)鍵就是要對物資按其價直的大小分為A、B、C三類，再根據(jù)各類物資資金的占用程度，分別進行針對性的管理。1. 物資ABC分類的標(biāo)準(zhǔn)：金額、品種數(shù)量A類物資的特點是金額巨大，但品種數(shù)量較少；B類物資金額一般，品種數(shù)量相對較多；C類物資品種數(shù)量繁多，但價值金額卻很小。2. A、B、C三類物資的具體劃分過程：1列示