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1、有機(jī)方程式匯總一、烷烴反應(yīng)類型反應(yīng)方程式取代反應(yīng) 同時(shí)生成CH2Cl2、CHCl3、CCl4二、烯烴反應(yīng)類型反應(yīng)方程式加成反應(yīng)能與H2、HX、X2、H2O加成與X2加成不需要催化劑加聚反應(yīng) 聚乙烯三、芳香烴反應(yīng)類型反應(yīng)方程式取代反應(yīng)取代反應(yīng)加成反應(yīng)氧化反應(yīng)四、炔烴反應(yīng)類型反應(yīng)方程式實(shí)驗(yàn)室制乙炔加成反應(yīng)加聚反應(yīng) 聚乙炔五、鹵代烴反應(yīng)類型反應(yīng)方程式取代反應(yīng)水解反應(yīng)水解反應(yīng)消去反應(yīng)六、醇反應(yīng)類型反應(yīng)方程式取代反應(yīng)與Na反應(yīng)與HX反應(yīng)分子間脫水生成醚酯化反應(yīng)消去反應(yīng)、不能發(fā)生消去反應(yīng)催化氧化七、苯酚反應(yīng)類型反應(yīng)方程式取代反應(yīng)與溴水反應(yīng)與金屬鈉反應(yīng)加成反應(yīng)(環(huán)己醇)弱酸性縮聚反應(yīng)顯色反應(yīng)苯酚與FeCl3

2、溶液顯紫色八、醛反應(yīng)類型反應(yīng)方程式加成反應(yīng)還原反應(yīng)催化氧化氧化反應(yīng)HCHO在氧化時(shí)看作為二元醛九、酮反應(yīng)類型反應(yīng)方程式加成反應(yīng)還原反應(yīng)十、羧酸反應(yīng)類型反應(yīng)方程式弱酸性能與Na、堿(NaOH)、堿性氧化物(CaO)、某些鹽(Na2CO3、NaHCO3)反應(yīng)酯化反應(yīng)取代反應(yīng)縮聚反應(yīng)注意點(diǎn)甲酸(HCOOH)中含羧基和醛基,表現(xiàn)酸和醛的性質(zhì)。十一、酯反應(yīng)類型反應(yīng)方程式水解反應(yīng)取代反應(yīng)十二、油脂反應(yīng)類型反應(yīng)方程式油脂的水解反應(yīng)、皂化反應(yīng)、取代反應(yīng)油脂的加成反應(yīng)、氫化、硬化十三、糖類反應(yīng)類型反應(yīng)方程式氧化反應(yīng)加成反應(yīng)還原反應(yīng)水解反應(yīng)取代反應(yīng)十四、氨基酸反應(yīng)類型反應(yīng)方程式兩性堿性酸性成肽反應(yīng)(二肽)縮聚反應(yīng)二元酸和二元胺的縮聚反應(yīng)十五、蛋白質(zhì)反應(yīng)類型反應(yīng)原理兩性多肽鏈的兩端存在氨基和羧基水解在酸、堿或酶的作用下,最終逐步水解成氨基酸鹽析輕金屬鹽(硫酸銨、硫酸鈉、氯化鈉等)使蛋白質(zhì)溶解度降低析出,可逆過(guò)程,不影響蛋白質(zhì)的活性,用于分離提純蛋白質(zhì)。變性加熱、紫外線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽(Cu、Ba、Pb等)、乙醇、甲醛等作用下,使蛋白質(zhì)失去生理活性,不可逆過(guò)程,可用于滅菌消毒

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