纖維素和果膠植物細胞的細胞壁

1、問題探討: 如果將細胞內(nèi)含有的各種物質(zhì)配齊，并按照它們在細胞中的比例放在一個試管中，就能行使功能完成生命活動嗎？為什么？ 第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu) 區(qū)分圖中的細胞和氣泡；說出氣泡和細胞有什么不同？ 氣泡是光亮的，里面只有空氣。細胞是一個具有細胞膜、細胞核和細胞質(zhì)的復雜結(jié)構(gòu)，而且是一個立體的結(jié)構(gòu)，在顯微鏡下，通過調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細胞的不同層面。光學顯微鏡下不能看見細胞膜，但是能夠觀察到細胞與外界環(huán)境之間是有界限的。氣泡細胞 科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。伊紅為什么不會逸出細胞？此實驗說明了什么？材料1動動腦筋細胞作為一個完整的系統(tǒng)，

2、它有邊界第一節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界思考:獲得細胞膜的材料最好是用動物細胞還是用植物細胞？為什么？2.動物細胞的類型很多，應該選擇什么樣的動物細胞？3.用什么樣的方法才能獲得細胞膜？ 請從下面細胞中選出符合研究細胞膜的細胞，并說明理由哺乳動物成熟的紅細胞高等動物細胞高等植物細胞細菌相關(guān)信息: 哺乳動物的紅細胞在發(fā)育成熟過程中，核逐漸退化，并從細胞中排出，為攜帶氧的血紅蛋白，騰出空間，人的紅細胞只能存活120天左右。 低滲狀態(tài)等滲狀態(tài)高滲狀態(tài)體驗制備細胞膜的方法實驗:1、選擇材料:2、實驗原理:3、實驗過程哺乳動物成熟的紅細胞紅細胞吸水脹破4、觀察現(xiàn)象:注意比較加水前后視野中的變化5、用離心的方法從

3、混合液中分離出純度較高的細胞膜滴一滴紅細胞稀釋液在載玻片上，制成臨時裝片，在高倍顯微鏡下觀察，等觀察清晰時，在一側(cè)滴加蒸餾水，另一側(cè)用吸水紙吸取，使紅細胞浸泡在水中，即可觀察到哺乳動物紅細胞在水中逐步脹破的過程。小資料 科學家們在實驗中發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜，并且會被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會被蛋白酶分解。 思考:這些事實說明，組成細胞膜的物質(zhì)中有什么？ 一、細胞膜的成分 脂質(zhì) 50%成分 蛋白質(zhì) 40% 糖類 2%-10% 功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。 用涼水洗紅莧菜，水不變紅；煮莧菜湯，湯卻是紅色的，這與細胞膜的功能有何關(guān)系？思 考二、細胞膜的功能二、細胞膜的功能

4、二、細胞膜的功能1、將細胞與外界環(huán)境分隔開，保障了 細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。二、細胞膜的功能二、細胞膜的功能有害物質(zhì)細胞膜具有選擇透過性2、控制物質(zhì)進出細胞，但細胞的 控制作用是相對的。有害物質(zhì)細胞膜具有選擇透過性二、細胞膜的功能二、細胞膜的功能二、細胞膜的功能二、細胞膜的功能3、進行細胞間的信息交流二、細胞膜的功能3、進行細胞間的信息交流易發(fā)出信號的細胞 靶細胞 與膜結(jié)合的 信號分子相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如：精子和卵細胞的識別和結(jié)合動動腦筋 科研上鑒別死細胞和活細胞，常用染色排除法。例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被染成藍色，而活的動物細胞不著色，從而

5、判斷細胞是否死亡。你能解釋染色排除法的原理嗎？ 活細胞的細胞膜具有控制物質(zhì)進出的能力，染色劑無法進入細胞內(nèi)，所以活細胞不會被染色；當細胞死亡后，細胞膜隨之失去控制物質(zhì)進出的能力，染色劑進入細胞，細胞被染成藍色。根據(jù)細胞是否被染色來判斷細胞是否具有活力。 植物細胞的細胞壁： 植物細胞的細胞壁：成分：纖維素和果膠 植物細胞的細胞壁：成分：纖維素和果膠功能：支持和保護 植物細胞的細胞壁：成分：纖維素和果膠功能：支持和保護 植物細胞的細胞壁：成分：纖維素和果膠功能：支持和保護細菌細胞壁成分也是纖維素和果膠嗎? 植物細胞的細胞壁：成分：纖維素和果膠功能：支持和保護細菌細胞壁成分也是纖維素和果膠嗎?不是,

6、 成分為肽聚糖在下列幾組化學元素中，構(gòu)成細胞膜所必需的基本元素是 （ ） A. C、H、O B. C、H、O、P C. C、H、O、N D. C、H、O、N、P動物細胞與植物細胞細胞膜的功能差異較大，其主要原因是構(gòu)成細胞膜的成分中( ) A、脂質(zhì)不同 B、磷脂不同 C、蛋白質(zhì)不同 D、水不同下列哪一項不屬于細胞膜的功能？ A控制物質(zhì)進出細胞 B將胰島細胞形成的胰島素，分泌到細胞外 C提高細胞內(nèi)化學反應的速率 D作為系統(tǒng)的邊界，維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定基礎訓練下列哪一項不屬于細胞膜的功能？ A控制物質(zhì)進出細胞 B將胰島細胞形成的胰島素，分泌到細胞外 C提高細胞內(nèi)化學反應的速率 D作為系統(tǒng)的邊界，維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定基礎訓練C科學家常用哺乳動物紅細胞作材料來研究細胞膜的組成，是因為： A. 哺乳動物紅細胞容易得到 B. 哺乳動物成熟紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu) C. 哺乳動物紅細胞在水中容易漲破 D. 哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到科學家常用哺乳動物紅細胞作材料