葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢報(bào)告

1、葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢報(bào)告目錄1.葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀41.1葡萄酒行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析41.2葡萄酒市場規(guī)模分析51.3葡萄酒市場運(yùn)營情況分析52.葡萄酒行業(yè)存在的問題82.1進(jìn)出口額有所下降82.2葡萄酒文化相對(duì)薄弱82.3我國葡萄酒品牌建設(shè)不足82.4我國葡萄園及產(chǎn)量與消費(fèi)市場存在著不匹配問題92.5行業(yè)服務(wù)無序化92.6供應(yīng)鏈整合度低92.7基礎(chǔ)工作薄弱92.8產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢102.9供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低103.葡萄酒行業(yè)前景趨勢113.1中國葡萄酒市場將會(huì)持續(xù)增長113.2葡萄酒市場品牌化113.3葡萄酒常去集群發(fā)展初具規(guī)模113.4葡萄酒電商平臺(tái)蓬勃發(fā)展113.5生產(chǎn)工藝、裝

2、備水平已接近國際水平，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高113.6向中小城市發(fā)展123.7延伸產(chǎn)業(yè)鏈123.8服務(wù)模式多元化124.葡萄酒行業(yè)政策環(huán)境分析134.1葡萄酒行業(yè)政策環(huán)境分析134.2葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析134.3葡萄酒行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析144.4葡萄酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析145.葡萄酒行業(yè)競爭分析155.1葡萄酒行業(yè)競爭分析155.1.1對(duì)上游議價(jià)能力分析155.1.2對(duì)下游議價(jià)能力分析155.1.3潛在進(jìn)入者分析165.1.4替代品或替代服務(wù)分析165.2中國葡萄酒行業(yè)品牌競爭格局分析175.3中國葡萄酒行業(yè)競爭強(qiáng)度分析176.葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資分析186.1中國葡萄酒技術(shù)投資趨勢分析186.2中國葡萄

3、酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)186.3中國葡萄酒行業(yè)投資收益19葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀葡萄酒行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析葡萄酒具有色、香、味、酸、甜、澀、度數(shù)和酒體8大基本特征。葡萄酒的生產(chǎn)鏈很長，葡萄酒品質(zhì)受品種、氣候地理環(huán)境、栽培方式、采摘方法、釀酒師、釀造工藝及儲(chǔ)存工藝等多重因素影響。品質(zhì)好的葡萄酒更是一種藝術(shù)品。葡萄酒生產(chǎn)在我國有著悠久的歷史，漢唐乃至清代都有葡萄酒生產(chǎn)的記載。建國后，尤其改革開放后我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)取得長足進(jìn)步。葡萄酒行業(yè)是指從事葡萄酒相關(guān)性質(zhì)的生產(chǎn)、服務(wù)的單位或個(gè)體的組織結(jié)構(gòu)體系的總稱。深刻認(rèn)知葡萄酒行業(yè)定義，對(duì)預(yù)測并引導(dǎo)葡萄酒行業(yè)前景，指導(dǎo)行業(yè)投資方向至關(guān)重要。我國葡萄酒行業(yè)在經(jīng)過短暫的結(jié)構(gòu)調(diào)整后

4、，淘汰掉落后產(chǎn)能、篩選掉不合格企業(yè)，并且隨著居民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和消費(fèi)需求的提升，我國葡萄酒行業(yè)依舊會(huì)繼續(xù)保持增長趨勢，未來將會(huì)向高品質(zhì)、高質(zhì)量的方向發(fā)展，呈現(xiàn)品種增多、消費(fèi)多元化等新趨勢。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的參與主體不斷豐富，產(chǎn)業(yè)生態(tài)逐漸健壯。我國葡萄酒行業(yè)處在結(jié)構(gòu)性調(diào)整期，近年來產(chǎn)量、營業(yè)收入與利潤總額均呈現(xiàn)下滑的趨勢。我國消費(fèi)者對(duì)本土葡萄酒品牌認(rèn)知度較低，本土葡萄酒文化體系建設(shè)缺失是目前行業(yè)面臨的最大問題，未來品牌推廣、打造本土葡萄酒文化體系成關(guān)鍵。葡萄酒市場規(guī)模分析隨著國家政策的進(jìn)一步利好，越來越多的需求將會(huì)被釋放，葡萄酒行業(yè)將緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)上下游的資源，充分掌握用戶需求變化，極大豐富行業(yè)應(yīng)

5、用場景。通過產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的不斷優(yōu)化升級(jí)，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的爆發(fā)式增長。目前，我國的葡萄酒行業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。隨著大數(shù)據(jù)的發(fā)展，計(jì)算能力的提升，人工智能近兩年迎來了新一輪的爆發(fā)。近年來行業(yè)產(chǎn)量、營業(yè)收入和利潤總額均呈現(xiàn)不同程度的下滑。在產(chǎn)量方面，為尋求供需平衡，行業(yè)持續(xù)降產(chǎn)，2019年全國葡萄酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)量45.2萬千升，同比下滑10.1%。全國葡萄酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)已經(jīng)連續(xù)三年“雙降”。2019年全國葡萄酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入145.2億元，同比下滑17.5%；實(shí)現(xiàn)利潤總額10.6億元，同比下滑16.7%。葡萄酒市場運(yùn)營情況分析葡萄酒行業(yè)市場運(yùn)營情況分析主要需

6、要從市場供給分析、市場需求分析、市場價(jià)格分析、市場供需平衡、行業(yè)盈利能力、行業(yè)運(yùn)營能力等方面進(jìn)行綜合分析。市場供給分析：葡萄酒行業(yè)市場供給是指在一定的時(shí)期內(nèi)，一定條件下，在一定的市場范圍內(nèi)可提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品或服務(wù)的總量。葡萄酒市場供給能力分析的時(shí)間也應(yīng)考慮整個(gè)項(xiàng)目壽命期，市場范圍包括國內(nèi)市場和國際市場。市場供給分析還可以分為實(shí)際的供給量和潛在的供給量，前者是指在預(yù)測時(shí)市場上的實(shí)際供給能力。市場需求分析：我國的葡萄酒行業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)結(jié)構(gòu)調(diào)整問題不僅僅是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，還是對(duì)葡萄酒企業(yè)分布結(jié)構(gòu)、區(qū)域分布結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。未來一段時(shí)間內(nèi)，行業(yè)整合、區(qū)域分布結(jié)構(gòu)的調(diào)整、企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整都將是行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一

7、個(gè)重要內(nèi)容。隨著國家鼓勵(lì)和規(guī)范葡萄酒行業(yè)發(fā)展的政策相繼出臺(tái)，行業(yè)正逐步規(guī)范，全社會(huì)消費(fèi)意識(shí)的不斷提高，眾多機(jī)構(gòu)和社會(huì)資本不斷進(jìn)入葡萄酒領(lǐng)域，有力的促進(jìn)了該行業(yè)市場的快速發(fā)展，葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景廣闊。市場價(jià)格分析：在經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢下,葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)融入世界市場的廣度和深度越來越大。與葡萄酒行業(yè)規(guī)模增長相對(duì)照,用戶需求也呈穩(wěn)定增長趨勢。市場需從實(shí)際情況出發(fā)制定合理的葡萄酒行業(yè)價(jià)格,有利于行業(yè)規(guī)模不斷增長和需求不斷擴(kuò)展,有利于保障行業(yè)正態(tài)良性發(fā)展。從長遠(yuǎn)的趨勢看,葡萄酒行業(yè)市場價(jià)格應(yīng)該維持在較高的合理價(jià)位上。價(jià)格上漲和回落的過程，主要受人力資源、產(chǎn)品及服務(wù)優(yōu)化、市場競爭、出行運(yùn)輸?shù)雀黝愐蛩赜绊?，?dǎo)

8、致葡萄酒行業(yè)價(jià)格產(chǎn)生一定波動(dòng)，但是供求長期趨于增長穩(wěn)定狀態(tài)，長期向好。市場供需平衡：供求平衡是指消除供求之間的不適應(yīng)、不平衡現(xiàn)象，使供應(yīng)與需求相互適應(yīng)，相對(duì)一致，消除供求差異，實(shí)現(xiàn)供求均衡。實(shí)際上葡萄酒行業(yè)的市場供需存在的一定程度的供需失衡，需求端市場有待挖掘，供應(yīng)端產(chǎn)品參差不齊。行業(yè)盈利能力分析：葡萄酒行業(yè)的盈利能力主要受到行業(yè)的投資回報(bào)周期、行業(yè)服務(wù)周期、行業(yè)競爭程度、用戶粘性等的影響。部分產(chǎn)品和服務(wù)存在投資大,回收慢,競爭激烈,用戶粘性不高等現(xiàn)實(shí)問題。這些問題的存在使得葡萄酒行業(yè)的盈利能力有待提高。為了行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,葡萄酒行業(yè)的盈利能力急需改善。行業(yè)運(yùn)營能力：葡萄酒行業(yè)進(jìn)入精品化、產(chǎn)業(yè)

9、融合的新時(shí)代，行業(yè)的下半場真正開始了，未來考驗(yàn)的是用戶運(yùn)營能力和產(chǎn)業(yè)運(yùn)營能力。企業(yè)之間競爭的并非僅僅是產(chǎn)品能力而是更多的在于運(yùn)營能力。而嗅覺靈敏的葡萄酒企業(yè)早已開始轉(zhuǎn)型，立足城市，不斷提升其運(yùn)營能力。葡萄酒行業(yè)存在的問題 進(jìn)出口額有所下降中國葡萄酒雖然正在逐漸被世界尤其是歐洲市場所關(guān)注和認(rèn)可，但是知名度仍然過低，在國際市場上與法國、意大利、澳大利亞等葡萄酒出口大國相比，差距甚遠(yuǎn)，而關(guān)稅消除政策刺激著中國進(jìn)口葡萄酒市場的迅猛發(fā)展，使得我國葡萄酒進(jìn)口額遠(yuǎn)高于出口。葡萄酒文化相對(duì)薄弱葡萄酒文化指在大范圍內(nèi)、有規(guī)律地將葡萄酒與一般餐飲相搭配飲用，并養(yǎng)成在特殊場合品嘗高檔葡萄酒的習(xí)慣。葡萄酒文化是影響葡

10、萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接因素，是人力資源培養(yǎng)的基礎(chǔ)。像法國、意大利等傳統(tǒng)的國家葡萄酒文化已經(jīng)滲透到國家的文化、生活等方面。歐洲人飲用葡萄酒是為了欣賞葡萄酒的美好，捕捉其變化時(shí)帶來的驚喜，感受葡萄酒賦予的內(nèi)涵。 我國葡萄酒品牌建設(shè)不足與國外葡萄酒知名度有較大的差距。法國葡萄酒是最早進(jìn)入中國市場的外國葡萄酒，在中國葡萄酒消費(fèi)市場上根深蒂固，這也導(dǎo)致了我國葡萄酒常年處于貿(mào)易逆差的狀態(tài)，從側(cè)面也可反映出我國本土葡萄酒文化體系尚不成熟，市場推廣力度弱，這也是目前行業(yè)最突出的問題。我國葡萄園及產(chǎn)量與消費(fèi)市場存在著不匹配問題我國西部地區(qū)葡萄資源豐富，但是其消費(fèi)市場開拓力度不大；東部葡萄酒消費(fèi)市場旺盛，但是葡萄資源

11、不足，常年需要依賴進(jìn)口成本較高的葡萄酒。行業(yè)服務(wù)無序化 葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不成體系。服務(wù)質(zhì)量很大程度上依賴于從業(yè)人員等個(gè)人能力，難以形成規(guī)?；芾砼c復(fù)制。葡萄酒行業(yè)服務(wù)質(zhì)量難以控制，導(dǎo)致質(zhì)量問題頻發(fā)。監(jiān)管缺失，嚴(yán)重影響用戶體驗(yàn)。供應(yīng)鏈整合度低 葡萄酒行業(yè)供應(yīng)鏈及服務(wù)流程復(fù)雜。小型企業(yè)難以為繼，初期投入過大，很難打價(jià)格戰(zhàn)。葡萄酒行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度太低，導(dǎo)致生產(chǎn)周期長且成本高?；A(chǔ)工作薄弱葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)不完善，行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施都比較薄弱，相關(guān)體系建設(shè)滯后，管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測等能力亟待加強(qiáng)。目前而言，葡萄酒管理能力還不能適應(yīng)工作需要。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢近年來,盡管我國政府頒布了有利于葡萄酒的

12、資源環(huán)境稅收政策和消費(fèi)稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對(duì)象狹窄,因而對(duì)葡萄酒主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣使用收效不大?？上驳氖?企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外資企業(yè)同等待遇解決了多年來我國內(nèi)外資企業(yè)面臨的兩套稅制問題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給與了外資企業(yè),而未能按國家的宏觀政策導(dǎo)向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不僅造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負(fù)不公,而且對(duì)國家鼓勵(lì)的葡萄酒行業(yè)發(fā)展,對(duì)行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。此外,我國的進(jìn)口稅收政策也存在類似的問題,亟待解決。供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)設(shè)施匱乏、技術(shù)缺陷且積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史原因，導(dǎo)致葡萄酒行業(yè)起步較晚。產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不到位，行

13、業(yè)供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低等。這導(dǎo)致了用戶需求難以得到及時(shí)的滿足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置，夯實(shí)產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力，解決用戶迫切的需要和痛點(diǎn)。葡萄酒行業(yè)前景趨勢中國葡萄酒市場將會(huì)持續(xù)增長隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念的變化和國際市場對(duì)于中國葡萄酒市場布局力度的不斷加啊，這回對(duì)中國葡萄酒市場持續(xù)增長。葡萄酒市場品牌化現(xiàn)在的消費(fèi)者更加傾向于選購進(jìn)口葡萄酒，但實(shí)際上國產(chǎn)葡萄酒的性價(jià)比和質(zhì)量遠(yuǎn)超大眾認(rèn)知，相信隨著消費(fèi)者教育的加深，國內(nèi)的中低端葡萄酒市場將會(huì)向品牌化演變。葡萄酒常去集群發(fā)展初具規(guī)模隨著政府機(jī)構(gòu)和民間組織，餐區(qū)內(nèi)的葡萄酒企業(yè)將會(huì)向集群模式發(fā)展，現(xiàn)在多個(gè)產(chǎn)區(qū)已經(jīng)出具規(guī)模，形成產(chǎn)區(qū)優(yōu)

14、勢，這一模式在今后還將得到更加深入的發(fā)展。葡萄酒電商平臺(tái)蓬勃發(fā)展挖酒網(wǎng)、酒鵝娘等專注于葡萄酒的電商平臺(tái)已經(jīng)顛覆了傳統(tǒng)葡萄酒的行業(yè)銷售形勢，并將在未來幾年高速發(fā)展，這將會(huì)在很大程度上促進(jìn)中國葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 生產(chǎn)工藝、裝備水平已接近國際水平，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高隨著葡萄酒國際交往的不斷增加和友好合作關(guān)系的建立，葡萄酒企業(yè)的工藝技術(shù)裝備有了很大進(jìn)步。目前國內(nèi)些大型葡萄酒廠都在使用國際先進(jìn)釀酒設(shè)備，一些關(guān)鍵設(shè)備如除梗破碎機(jī)、除菌過濾器、酒石處理器、灌裝設(shè)備等都從國外引進(jìn)，這大大提高了葡萄酒產(chǎn)業(yè)機(jī)械化程度。在釀造工藝上，由于積極地采用國外葡萄酒先進(jìn)釀造工藝井與我國具體情況相結(jié)合，進(jìn)一步提高了我國葡萄酒的釀

15、制水平。向中小城市發(fā)展國內(nèi)葡萄酒雖然發(fā)展有些疲軟，但是市場需求依然存在,特別是在性價(jià)比方面有優(yōu)勢的進(jìn)口葡萄酒在二三線城市乃至一線市場的普通消費(fèi)者而言仍然是有優(yōu)勢的。延伸產(chǎn)業(yè)鏈葡萄酒行業(yè)近年來從傳統(tǒng)的模式轉(zhuǎn)換到互聯(lián)網(wǎng)融合模式。隨著行業(yè)各大平臺(tái)挖掘并下沉三四線城市，企業(yè)從供應(yīng)環(huán)節(jié)到生產(chǎn)再到售后環(huán)節(jié)，全環(huán)節(jié)整合，并以產(chǎn)業(yè)賦能為紐帶，為眾多優(yōu)質(zhì)的公司提供品牌、設(shè)計(jì)、系統(tǒng)、供應(yīng)鏈等全方位支持。服務(wù)模式多元化我國的葡萄酒服務(wù)模式相對(duì)比較單一。在城市，葡萄酒公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司等幾種，目前的葡萄酒服務(wù)模式只能說是處于一種初級(jí)發(fā)展階段，從西方發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)來看，它的發(fā)展必

16、將在服務(wù)功能與類型上進(jìn)一步細(xì)化、專業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和體系化。葡萄酒行業(yè)政策環(huán)境分析葡萄酒行業(yè)政策環(huán)境分析國家從大的政策方向上對(duì)葡萄酒行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo)，合理的解讀能夠?yàn)樾袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。國家層面更加重視，花費(fèi)更多的人力、物力、財(cái)力來解決該行業(yè)存在的問題。社會(huì)層面更加重視，因此有利于為政策制定做社會(huì)層面的驅(qū)動(dòng)。各城市層面更加重視，各個(gè)城市競相調(diào)研并引進(jìn)新概念與制定新政策。國際上更加重視，積極開拓創(chuàng)新。葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析21世紀(jì)我國經(jīng)濟(jì)煥發(fā)出勃勃生機(jī)，保持著強(qiáng)勁的增長勢頭，成為世界經(jīng)濟(jì)增長最快的國家，并且我們有理由相信這種增長勢頭仍將長期保持。作為一、二、三產(chǎn)業(yè)都有關(guān)聯(lián)度的葡萄酒

17、產(chǎn)業(yè)，國民經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)較快發(fā)展是保證葡萄酒行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與前提，但作為典型的行業(yè)，剛性的需求原則以及明顯的弱周期性特點(diǎn)決定了葡萄酒行業(yè)對(duì)宏觀調(diào)控具有一定的防御性，因此行業(yè)受國內(nèi)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的影響相對(duì)較小。葡萄酒行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析隨著社會(huì)環(huán)境的持續(xù)變化，葡萄酒業(yè)將面臨更快的發(fā)展；同時(shí)，也預(yù)示著新的機(jī)遇的到來。我國擁有龐大市場的葡萄酒行業(yè)具有消費(fèi)潛力。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為迅猛，消費(fèi)者可支配的收入不斷增加，對(duì)葡萄酒產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化消費(fèi)趨勢日漸明顯。葡萄酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析中國的科技發(fā)展戰(zhàn)略開始發(fā)生轉(zhuǎn)變。國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十五”規(guī)劃與科技部隨后制訂的科技發(fā)展規(guī)劃和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出了實(shí)現(xiàn)技術(shù)跨越式

18、發(fā)展的總體目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)要在“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)”和“提高科技持續(xù)創(chuàng)新能力”兩個(gè)層面進(jìn)行戰(zhàn)略部署，在進(jìn)一步發(fā)揮勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢的同時(shí)逐步形成中國高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的群體優(yōu)勢和新的比較優(yōu)勢。完善、發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)能夠降低企業(yè)的決策成本和生產(chǎn)成本，提高企業(yè)運(yùn)作效率。良好的技術(shù)環(huán)境為葡萄酒行業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。葡萄酒行業(yè)競爭分析目前，我國葡萄酒領(lǐng)域主要有獨(dú)角獸為首的初創(chuàng)公司，上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭三個(gè)大陣營。三方陣營不斷加碼布局葡萄酒相關(guān)行業(yè)，推出了一系列針對(duì)不同應(yīng)用場景的葡萄酒產(chǎn)品。葡萄酒行業(yè)的良性競爭很好的促進(jìn)了行業(yè)需求、技術(shù)、產(chǎn)品與服務(wù)的發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)水平不斷優(yōu)化，服務(wù)與技術(shù)能力不斷創(chuàng)新。為用戶提供

19、了更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。葡萄酒行業(yè)競爭分析對(duì)上游議價(jià)能力分析葡萄酒作為產(chǎn)業(yè)的增量市場，依附于傳統(tǒng)行業(yè)，其上下游和傳統(tǒng)行業(yè)相似。上游主要有基礎(chǔ)原料、零件設(shè)備、基礎(chǔ)服務(wù)等服務(wù)商組成。上游細(xì)分市場眾多，除了設(shè)備，上游市場產(chǎn)品和服務(wù)基本無差異性，主要競爭優(yōu)勢在于成本控制能力和成本轉(zhuǎn)嫁能力。行業(yè)現(xiàn)狀以企業(yè)間價(jià)格戰(zhàn)，小型企業(yè)低標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行為主。 激烈的行業(yè)競爭使得價(jià)格接近成本，葡萄酒企業(yè)對(duì)上游端有較強(qiáng)議價(jià)能力。對(duì)下游議價(jià)能力分析葡萄酒行業(yè)下游主要有企事業(yè)單位、消費(fèi)業(yè)主等組成的甲方。下游企業(yè)占有更多社會(huì)資本，對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)影響力更大。企業(yè)自身體量也更大，行業(yè)現(xiàn)狀區(qū)域性競爭明顯，不同區(qū)域往往有較大規(guī)模的地產(chǎn)企業(yè)。葡萄

20、酒企業(yè)面對(duì)下游業(yè)主，議價(jià)能力往往更弱，并且面臨費(fèi)用墊付，應(yīng)收賬款損失的問題。潛在進(jìn)入者分析葡萄酒行業(yè)潛在進(jìn)入者可能是一個(gè)新辦的企業(yè)，也可能是一個(gè)采用多角化經(jīng)營戰(zhàn)略的原從事其它行業(yè)的企業(yè)，潛在進(jìn)入者會(huì)帶來新的生產(chǎn)能力，并要求取得一定的市場份額。潛在進(jìn)入者對(duì)本行業(yè)的威脅取決于本行業(yè)的進(jìn)入壁壘以及進(jìn)入新行業(yè)后原有企業(yè)反應(yīng)的強(qiáng)烈程度。葡萄酒行業(yè)潛在進(jìn)入者是影響行業(yè)競爭強(qiáng)度和盈利性的又一要素。主要表現(xiàn)為三方面直接影響：一是葡萄酒行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而增加行業(yè)有效資本量；二是葡萄酒行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)下游市場需求量進(jìn)行爭奪和分流；三是葡萄酒行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)上游資源進(jìn)行爭

21、奪和分流。替代品或替代服務(wù)分析葡萄酒行業(yè)替代品或者替代服務(wù)主要考量一下三個(gè)因素：1）替代品或者替代服務(wù)在價(jià)格上是否有吸引力；2）替代品或者替代服務(wù)在質(zhì)量，性能和其他一些重要的特性方面的滿意程度；3）購買者轉(zhuǎn)換成本的高低。中國葡萄酒行業(yè)品牌競爭格局分析中國葡萄酒行業(yè)競爭強(qiáng)度分析（1）中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭情況目前，葡萄酒行業(yè)中企業(yè)數(shù)量不多，且各自應(yīng)用于不同的細(xì)分領(lǐng)域，相互之間競爭壓力較小。（2）中國葡萄酒行業(yè)上游議價(jià)能力分析葡萄酒行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、葡萄酒材料等，該類產(chǎn)品多為通用、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，供應(yīng)商眾多，競爭充分，因此，葡萄酒行業(yè)對(duì)上游議價(jià)能力較強(qiáng)。（3）中國葡萄酒行業(yè)下游議價(jià)能力分析葡萄酒行業(yè)下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)，應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、教育、交通、社交娛樂、社保等，由于下游用戶數(shù)量多，葡萄酒行業(yè)對(duì)下游議價(jià)能力較強(qiáng)。（4）中國葡萄酒行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新進(jìn)入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時(shí)，將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場中贏得一席之地，這就有可能會(huì)與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場份額的競爭，最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低。（5）中國葡萄酒行業(yè)替代品威脅分析兩個(gè)處于同行業(yè)或不同行業(yè)中的企業(yè)，可能會(huì)由于所生產(chǎn)的產(chǎn)品是互為替