蜜蜂養(yǎng)殖可行性研究報告報告

1、-PAGE . z.蜜蜂養(yǎng)殖可行性研究報告目 錄第一章總論一1項目基本情況1.2可行性研究依據和3推薦方案4結論1.5主要技術經濟指標第二章項目的背景、目標和任務21、項目背景23*縣發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖的優(yōu)勢24項目指導思想和原則25新合鄉(xiāng)蜜源介紹第三章市場預測31建設規(guī)模32市場分析33產品銷售方案第四章技術依托單位基本情況第五章建設場址選擇 51項目區(qū)域概況 52水文及氣象第六章建設方案61建設標準62建設容63生產技術64主要原材料、燃料及動力消耗指標第七章項目實施進度及組織管理71項目實施進度72項目組織管理第八章投資估算與資金籌措81投資估算的編制依據及參數82投資估算83資金籌措第九章財

2、務評價 91財務評價 92財務評價結論 第十章效益分析 1 01生態(tài)效益 1 02社會效益第十一章結論及建議1、總投資估算表2、流動資金估算表 3、投資計劃與資金籌措表4、總成本費用估算表5、現金流量表(全部資金)6、損益表7、資金來源與運用。表8、資產負債表 第一章 總 論11項目基本情況111項目名稱 。蜜蜂養(yǎng)殖項目112建設單位*縣新合鄉(xiāng)人民政府法人代表：113項目建設地點*縣新合鄉(xiāng)吉房子村、十騎村、大橋村、大荒溝村114可行性研究報告編制單位省*工程咨詢科技公司 工程咨詢資質：甲94010 12可行性研究依據和圍 121研究的依據 1、振興老工業(yè)基地規(guī)劃綱要 2、現代中藥及生物制藥基地

3、發(fā)展綱要； 3、省生態(tài)省建設總體規(guī)劃綱要 4、*縣畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃 5、*縣牧業(yè)資源調查報告 6、延邊朝鮮族自治州養(yǎng)蜂發(fā)盡總體規(guī)劃 7、國家發(fā)展計劃委員會計辦投資(2002)1 5號文審定出 版的投資項目可行性研究指南；8、建設單位與省工程咨詢科技公司鑒定的咨詢合同書 9、建設單位提供的有關基礎資料 1 0、其它有關文件122研究圍1、市場預測和建設規(guī)模2、建設的必要性3、建設方案4、投資估算及財務評價 13推薦方粟 131產品的銷售方式 根據目前市場情況，產品主要立足于省市場進行銷售，在保證產品質量的前提下，將產品推向國市場。 132建設容與產品方案 為大力發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)，進行立體開發(fā)、多種經

4、營，本項目擬建100個家庭蜂場，每戶1 00群，年產蜂蜜300噸(50公斤群)；年產巢蜜2 5萬盒(25盒群)；花粉20噸(1公斤群)；蜂蛹10噸(1公斤群)；王漿25 n屯(o25公斤群)。 133主要原材料、燃料及動力本項目所需主要原材料為飼料糖、包裝材料、采礎等；燃料及動力發(fā)電。134總投資本項目總投資42 23萬元，其中固定資產投資3 553萬元，流動資金670萬元。通過對本項目產品方案、市場情況、建設規(guī)模、建設條件、工程技術方案、投資及財務情況等幾方面進行的研究，得出以下結論：本項目可使新合鄉(xiāng)的蜜源充分得到利用，可使100個家庭得到脫貧致富?？墒?00萬群蜂得到改良。通過科學技術推廣

5、，可大大提高蜂產品的產量和副產品的并發(fā)能力，將對我省生態(tài)治理及農業(yè)結構調整起到極大的推動作用，同時為我省蜜蜂養(yǎng)殖產業(yè)化提供有益的經驗。項目建成后，可促進我省的經濟發(fā)展，大幅度提高農民的收入。項目的建設符合國家產業(yè)政策，產品市場前景廣闊，建設條件具備，建設規(guī)模選擇合理，原料來源充足，設備選型合理，經濟效益較好，因此該項目的建設是可行的。15主要技術經濟指標詳見主要技術經濟指標表。第一章總 論主要技術經濟指標表序號項目單位指標 1牛產規(guī)模 1.1密蝗養(yǎng)殖戶戶 100 1.2蟶群秣f產 100 2總投資萬元 422.3 2.1同宗瓷產投資萬元 355.3 2.2流動瓷金萬元 67.0 3財鋅評價指標

6、年銷售收入萬元 439.0年煎成本萬元 253.87年繹營成本萬元 218.0年利潤總額萬元 185.13槍咨利潤率 44.1財鋅部收益率(稅前) 54.89財務凈現值(稅前)萬元 766.0將咨回收期(稅前)年 2.9稀虧平衡點 50.4省工程咨詢科技公司第二章項目的背景、目標和任務第二章 項目的背景、目標和任務 21、項目背景 新合鄉(xiāng)地處*縣中部，長白山背坡下，幅員87 68平方公里，森林覆蓋率2780%，由于全鄉(xiāng)耕地少，多為坡耕地，地處于冷涼氣候區(qū)低溫冷害頻繁，多年來以糧為主，家庭收入的農民，一直在溫飽低線下徘徊。黨的十八大提出，我國要經二十年的努力實現小康社會，特別是中央一號文件下發(fā)以

7、來，縣委、縣政府為實現這一目標，從本地資源出發(fā)，提出建設長白山八大經濟帶，把養(yǎng)蜂業(yè)作為我縣一大資源性的生態(tài)產業(yè)。特別是*蜜蜂園落戶*給我鄉(xiāng)養(yǎng)蜂帶來生機。新合鄉(xiāng)吉房子村已做為*蜜蜂園的有機蜂產品生產基地，*蜜蜂園己在*成立蜂業(yè)協會，負責全縣蜂業(yè)的新產品開發(fā)，有機認證，技術推廣和組織回收蜂產品。建設新合鄉(xiāng)生態(tài)養(yǎng)蜂生產基地是為*蜜蜂園建設的綠色有機蜜產品的基地。通過此項建設可帶動1 00戶蜂農致富?？墒罐r民增加收入300多萬元。 符合國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 黨的十八大和十二屆全國人大都將三農問題提到了更高的位置上。目前，為應對入世后的新形勢，我國正大力實施農業(yè)與農村經濟結構戰(zhàn)略性結構調整，并提出

8、五加快我國無公害綠色環(huán)保農業(yè)建設步伐，支持綠色環(huán)保農業(yè)健康發(fā)展”和在全國圍樹立綠色環(huán)保農業(yè)典，力爭八年實現無公害農業(yè)總體目標的政策和規(guī)劃。第二章項目的背景、目標和任務 早在1 996年，中央召開的農村工作會議就提出：要轉變農業(yè)增長方式，走高產、優(yōu)質、低耗、高效的發(fā)展路子。”這為我國綠色環(huán)保農業(yè)的發(fā)展，為我國農業(yè)實現現代化作出了綱領性的決策。 根據國家的有關政策、規(guī)劃和我省的實際情況，我省出臺并實施了大力發(fā)展生態(tài)民環(huán)保效益型經濟的戰(zhàn)略，已顯現出良好的效果。 本項目依托長白山豐富的蜜粉資源，采取保護和營造蜜源生態(tài)、實施產品監(jiān)測等綜合性措施，開發(fā)綠色蜂系列產品，加工生產保健品，保護、開發(fā)與合理利用長

9、白山動植物資源并舉，實現可持續(xù)發(fā)展和農業(yè)增效、農民增收，這完全符合國家的有關產業(yè)政策和規(guī)劃。 從國市場來看：隨著我國全面建設小康社會步伐的加快和人民生活水平的提高，人們的健康意識、保健意識大大的增強?；貧w自然、追求綠色保健成為時尚，給保健品提供了前所未有的大市場和發(fā)展空間。從國際市場來看：無綠色環(huán)保這一的產品寸步難行，經濟全球化和我國入世使這一問題顯得愈加突出。*縣有長白山下第一縣的美譽。幅員876平方公里，地域遼闊、資源豐富、氣候適宜，為養(yǎng)蜂業(yè)提供了得天獨厚的自然條件。境有300多種蜜源植物，每年49月半年的時間各種花蜜、花粉都可利用，且其質量上乘，無污染。*縣被國家農-業(yè)部首批列為全國優(yōu)質

10、蜂產品基地縣。養(yǎng)蜂業(yè)歷史悠久，發(fā)展較快，已形成一定的規(guī)模，是該縣畜牧業(yè)的支柱產業(yè)?？h設立有養(yǎng)蜂協會、蜂業(yè)管理中心。我鄉(xiāng)養(yǎng)蜂業(yè)有了長足發(fā)展，目前，全鄉(xiāng)有重點養(yǎng)蜂戶60、戶，蜂群有3500第二章項目的背景、目標和任務箱，年產蜂蜜1 50噸，年產值達1500萬元。 雖然新合鄉(xiāng)的蜂業(yè)有了較大的發(fā)展，但就各方面的潛力而言，還遠遠不夠，而且完全可以做大做強，打造出更為響亮的長白山獨有的蜂系列產品品牌。 、 蜂業(yè)作為牧業(yè)的支柱產業(yè)，將其發(fā)展壯大，將有力地促進該鄉(xiāng)農業(yè)產業(yè)結構的調整。而蜂業(yè)本身亟需科學化、標準化、規(guī)化，并通過精加工、深加工來延長加工鏈，提高附加值，從而實現穩(wěn)步、持續(xù)、快速發(fā)展。本項目將以*蜜蜂

11、園帶基地、基地連農民的形式去實現上述使命，去推動新合鄉(xiāng)乃至*縣農業(yè)與農村經濟的發(fā)展。 22建設必要性 隨著人民生活水平的提高，人們開始由單一的營養(yǎng)需求轉 向對營養(yǎng)、保健、無污染、安全、純天然等多方面的需求。市 場在呼喚著綠色食品，綠色消費正日益成為一種時尚。本項目 恰恰迎合了這一潮流，具有巨大的市場潛力。 搞生態(tài)養(yǎng)蜂產業(yè)化建設符合發(fā)展生態(tài)農業(yè)產業(yè)化經營的 方向，屬國家生態(tài)開發(fā)的扶持項目。當前，以無公害食品行動 計劃為主要措施的農產品質量安全體系建設正在全國圍 穩(wěn)步推進。本項目不僅能帶動蜂業(yè)的大發(fā)展，生產出綠色蜂系 列產品，而且也能有效地保護生態(tài)環(huán)境，實現可持續(xù)發(fā)展。可 以講，本項目與我國農業(yè)發(fā)

12、展的夭背景和方向相吻合。 新合鄉(xiāng)縣作為*蜜蜂園有機蜂產品認證基地，具有氣 候、資源、技術等優(yōu)勢，且業(yè)已形成_定的規(guī)模，并開發(fā)出了 系列產品，在國、國際市場上也造就了較高的聲譽?？梢哉f，第二章項目的背景、目標和任務本項目的實施有著良好的自然和產業(yè)基礎。 實施本項目將有力地促進農業(yè)結構的調整，促進三農問題解決的進程。項目實現達產達效，將會充分利用長白山自然資源，培育壯大基地規(guī)模，增強龍頭企業(yè)的輻射和帶動能力，提升蜂業(yè)的總體科技含量，進一步擴大稅源，農民收入也由此穩(wěn)步而大幅度的提高，這將會對*縣建設長白山生態(tài)經濟強縣起到極大的推動作用。 23*縣發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖的優(yōu)勢 一是符合國家的產業(yè)政策。生態(tài)養(yǎng)蜂產

13、業(yè)化建設符合國家農業(yè)發(fā)展規(guī)劃及農業(yè)產業(yè)化的有關方針、政策，是國家、態(tài)養(yǎng)蜂產業(yè)程序”。 發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂產業(yè)程序圖 62建設容 項目建設本著既符合標準又要節(jié)儉的原則，容詳見標準化生態(tài)養(yǎng)蜂家庭蜂場容一覽表。標準化生態(tài)養(yǎng)蜂家庭蜂場建設容一覽表(每戶)單位：萬元容產品數量單位金額(萬元)蜂窖 1座 0.5元座 0.50雄蜂蛹箱 50套 90元套 0.45電動取漿器 1臺 i00元臺 0.10小型冰柜 1臺 1500元臺 O15取膠器 50只 10元只 0.05取粉器 50套 40元套 O20臺基條 1000條 0.5元條 O05電動手動兩用搖蜜機 1臺 500元臺 O05雄蜂蛹孵化器 1臺 1000元7臺

14、 O10合計 1.65 63生產技術 631蜂蜜產品 生產蜂蜜過程中主要采取養(yǎng)強蜂取優(yōu)質蜜技術。關鍵技術是采取雙王三箱體技術。 蜂蜜質量標準： 1、各種蜂蜜中的葡萄糖、果糖含量達到國家標準，蔗糖含量不得高于5，果糖占還原糖50，酶質83，HMF16，無摻雜現象(如摻水、淀粉、蜂蜜、漿、死 蜂、幼蟲、蠟屑等雜質及化學品等)。 2、顏色：乳白色或淡黃色，色澤均勻一致，不得摻有其 他品種的王漿。 3、狀態(tài)：乳漿狀、微粘、有光澤、無幼蟲、蠟屑等雜質、 無氣泡、朵聲形13以上。 4、氣味：蜂王漿香氣濃、氣味純正。 5、滋味：有明顯的酸、澀帶辛辣味、回味略甜、不得有發(fā)酵、發(fā)臭等異味。 6、酸度：303 5

15、度，總糖小于1 5。 633蜂花粉 主要采取人工裝置脫粉四技術生產花粉，主要技術環(huán)節(jié)是保鮮技術。 蜂花粉質量標準： 1、水分在5-8，灰分95，碎團率(過2 0目篩)1 2(以純蜂膠計)。 6、不允許對天然蜂膠進行加熱和人為添入其它物質。 635雄蜂蛹 我同于90年代開發(fā)出雄蜂產品，包含營養(yǎng)物質，有醫(yī)療保健作用。雄蜂蛹是指2022日齡蛹，此時體重2 58毫克固體附股已完全發(fā)育，復眼全線藍色。 雄蜂蛹質量標準： 1、顏色：乳白色或淡黃色，翅黃色，翅足游離，蛹頭的復眼初呈白色，逐漸轉變?yōu)闇\藍色至深褐色。 2、具有新鮮蜂蛹的特殊腥味，無異味。 3、直接冷凍，每袋1公斤裝。 雄蜂蛹的成分 20222日

16、齡的雄蜂蛹蟲體重為2 58毫克，含水分80、女王分別誘入蜂群 中，將巢門前釘上l El隔王板片，防止它們飛出去交尾，處女王出房2日齡時，把處女王裝入王籠，放入玻璃瓶，用煙氣使基蜂王麻醉，等蜂王醒后在放回、原位，隔二日再處理一次，不久處女王就開始產卵，就成為專產雄蜂卵的種蜂群。要定期給它們補充封蓋子脾或幼蜂，不斷進行獎勵飼喂，每天將產雄蜂卵提出加到強群哺育每天產一脾，每天在加一供處女王產卵。 3、工蜂產卵：全是雄蜂卵，發(fā)現工蜂產卵時，要及時補充封蓋脾和幼蜂，最好是保持56脾，一次加二雄蜂巢脾，24小時可以全部產滿，提出加入哺育群，再加工巢脾供產卵。 采收與加工 將202日齡蜂脾先送到冷凍箱里凍1

17、 5分鐘后在取出來，將雄蜂蛹脾平端著，用木棒敲打框染和周圍框，用不銹鋼的鋒*縣新合鄉(xiāng)長白山蜜蜂養(yǎng)殖項目利刀割去房蓋，翻轉巢脾使割開的巢房口朝下用棒敲打四周杠染，將雄蜂蛹震落到紗布上或盤子里，敲打時，上面的蛹受到震動又落到房底，按前法割去另一面的房蓋，收信雄蜂蛹，不數掉不下來的蛹，用鑷子夾出。在將紗布是蛹放到冰箱里凍一下，在裝入塑料袋密封冷凍儲藏。如果不馬上處理不好就變質，因為雄蜂蛹含有大量生物活性物質，采收的蟲蛹暴露在空氣中，其體的酪氨酶活性加強，在短時間幼蟲就會腐敗變質，顏色變黑，喪失營養(yǎng)價值，首先把破損的蟲蛹挑出，然后進行加工。 1、就鮮雄蜂蛹倒入1 5的鹽水中煮沸，用旺火煮沸約1 5分鐘

18、，至蟲體浮起，及時撈出，脫水、晾干、裝入塑料袋密封冷藏。采過雄蜂蛹的雄蜂脾，用硫磺或者用二硫化碳重蒸，既可消毒，又可殺滅脾里殘留的蜂螨及其若螨，認便再用。 2、將20-22天的雄蜂蛹脾直接冷凍，保存，食用現割蓋既可。也可一脾分成兩塊。 生產雄蜂綜合利用老王、處女王、工蜂等才能高產，我們*縣從6月1日開始生產到8月末為止，群產75kg。 生產雄蜂蛹要有種卵群、哺育群、羽化群一般用無王群和人工羽化器，效果很好。 636巢蜜產品 巢蜜就是在蜂巢是封蓋的蜜，它保持原蜜特有的成分，蜂巢也有抗菌作用。1、巢蜜產品生產工藝流程圖 2、巢蜜質量標準 (1)外觀純凈、白色、平整、薄形，且具有濃郁花蜜芳香。在產蜜

19、期間，停止使用各種藥物。 (2)全框半合式巢蜜保持原蜜的高質量，不應愛任何污染。 (3)全框式巢蜜每塊重量應達3公斤，其厚度應達25厘米?？扇b，也可分割包裝。 (4)半合式巢蜜盒取聚乙烯注塑而成，白色透明盒里面筑有巢的基礎。上面涂一層蜂蠟，放在蜂箱里，蜜蜂在盒子中釀造巢蜜。盒子應有一定強度，且符合食品衛(wèi)生標準要求，每盒重1 50克左右。 64主要原材料、燃料及動力消耗指標 本項目所需主要原材料為飼料糖、蜜桶、采礎。詳見主要原材料消耗表。主要原材料、燃料及動力消耗表序號項目單位消耗定額單價 1.1飼料糖公斤7群 1 O 3元公斤 1.2采礎淺7群 1 0 1元片 1.3蜜桶個 5 l 38

20、50元個 1.4電度群 0.5 0.485元度第七章項目實施進度及組織管理71項目實施進度 本項目計算期11年，建設期1年，生產期1 0年。2004年5月-6月 可行性研究報告編制與審批2004年7月 落實資金完成設計2004年8月2005年7月 完成家庭蜂場建設 72項目組織管理 1、組織機構與經營管理 為了確保項目的順利完成，達到預期目的，必須抓好項目的管理組織實施工作，在項目建設期間成立項目建設領導小組，負責項目的籌建與組織實施工作，領導小組長由新合鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長擔任，小組成員由縣養(yǎng)蜂管理站，*縣新合鄉(xiāng)政府，和省、州養(yǎng)蜂研究所領導擔任。項目建成后由專家組、組織驗收。交由縣養(yǎng)蜂協會和新合鄉(xiāng)蜂業(yè)

21、分會接管運營。 2、人員業(yè)務培訓 該項目管理人員和業(yè)務人員由省、州養(yǎng)蜂研究所和*蜜蜂園共同組織培訓，經勞動部門考核后方能上崗。第八章投資估算與資金籌措 81投資估算的編制依據及參數 1、設備購置費：依據現行市場價格及參考同類工程計算。 2、建筑工程費：依據省建筑工程預算定額及同行業(yè)指標進行編制。 3、安裝工程費：根據設備類別按一定的比例計取，給排水管道、供熱管道、供電線路、通訊工程的安裝工程費按定額計取。 4、基本預備費為第一、二部分費用之和的1 0。 82投資估算 821固定資產投資 本項目固定資產投資為3553萬元。 822流動資金 本項目所需流動資金按分項詳細估算法計算。經計算正常年生產

22、所需流動資金為670萬元。 823總投資 本項目總投資由固定資產投資和流動資金組成，經計算，本項目總投資為42 23萬元。詳見總投資估算表。 83資金籌措 本項目總投資4223萬元，其中：申請國家資金3000萬元；農戶自籌1 2 23萬元。第九章財務評價 91財務評價 911總成本預測 1、原材料：本項目所需主要原材料為飼料糖、采礎、蜜桶。經計算正常年原材料費用為6 57萬元。 2、工資：勞動定員200人，人均5000元年人，年工資1 000萬元。 3、燃料動力：年需電費約為03萬元。 4、其他費用：50萬元。 經計算，本項目年總成本為2 5 38 7萬元，其中固定成本1 8787元，可變成本

23、66,0萬元。項目經營成本2 1 80萬元。詳見總成本估算表。 ， 912銷售收入 1、蜂蜜：06萬元噸，500噸年，年收入為300萬元。 2、巢蜜：2元盒，巢蜜2 5萬盒年，年收入50萬元。 3、花粉：12萬元噸，花粉20噸年，年收入24萬元。 4、蜂蛹：3萬元噸，蜂蛹1 0噸年，年收入30萬元。 5、蜂膠：1 0萬元噸，蜂膠1噸年，年收入1 0萬元。 6、王漿：l O萬元噸，王漿25噸年，年收入2 5萬元。 本項目年總收入為4390萬元 913損益預測 通過對項目的損益計算，年利潤總額1 8 51 3萬元。所得稅按0計取。項目投資利潤率441。詳見損益表。 914財務現金流量分析 通過對本

24、項目全部投資現金流量分析，本項目所得稅前財務部收益率為549，財務凈現值為7660萬元(I c=1 2)，投資回收期29 1年(含建設期1年)。詳見現金流量分析表。 92財務評價結論 通過對本項目財務評價結果的分析，項目經濟效益是較好的，投資回收期也是較短的，財務凈現值遠大于零，各項經濟指標均高于行業(yè)標準，并具有一定的抗風險能力。 總之，從各項經濟指標看，本項目在經濟上是可行的。總投資估算表總投資估算表單位：萬元序號工程或費用名稱建筑工程設備購置安裝工程其它費用兮才固定資產投資第一部分：工程費用 1蜂窖 50.0 50o 2設備 110.0口 2.1蜂箱一萬套 45O 45o 2.2電動取漿器 10.0 10o 2.3小型冰柜 15.0 15o 2.4取膠器 10O iOo 2.5取粉器 10.0 i0O 2.6臺基條 5O 5。o 2.7電動手動搖蜜機 5.0 5。o 2.9孵化器 10.0 io0 3購蜂群 150.0 i50o第一部分費用合計 50O 110O 150.0 3loo第二部分：其它費用 1建設單位管理費 5.0 5。o 2前期工作費 8