九年級(jí)化學(xué)_《生活中常見的鹽》教學(xué)課件_人教新課標(biāo)版

1、課題 1 生活中常見的鹽第二課時(shí) 碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣天安門前華表人民大會(huì)堂的柱子豪華酒店地面課題 1 生活中常見的鹽第二課時(shí) 碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣一、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣1、物理性質(zhì)和用途物 質(zhì) 俗 名 物理性質(zhì) 用 途 CaCO3NaHCO3Na2CO3純堿、蘇打白色固體易溶于水玻璃、造紙、 紡織等 小蘇打白色固體易溶于水白色固體不溶于水發(fā)酵粉、治療胃酸過(guò)多建筑材料、補(bǔ)鈣劑天安門前的華表【回顧 請(qǐng)說(shuō)出實(shí)驗(yàn)室制取CO2的化學(xué)反應(yīng)原理。CaCO3 + 2 HCl = CaCl2 + H2CO3CO2+H2O【猜想】 根據(jù)上述反應(yīng)，請(qǐng)問(wèn)Na2CO3和NaHCO3能否與稀鹽酸反應(yīng)？如果

2、能反應(yīng)，請(qǐng)問(wèn)它們又會(huì)生成什么物質(zhì)？鹽酸腐蝕含CaCO3的建材【演示實(shí)驗(yàn)111】碳酸鈉 鹽酸 碳酸氫鈉鹽酸現(xiàn) 象分 析白色固體溶解，放出使澄清石灰水變渾濁的無(wú)色氣體碳酸鈉（或碳酸氫鈉）與鹽酸反應(yīng)生成了CO2氣體活動(dòng)與探究1 ：向盛有少量碳酸鈉（或碳酸氫鈉）的試管里加入少量鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的膠塞塞緊試管口，并將導(dǎo)管的另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察現(xiàn)象。Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3CO2+H2ONaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3CO2+H2O生成新鹽和新酸【思考】1、含有CO32- 或HCO3 的鹽都能與哪類 物質(zhì)反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體是什么？

3、 2、如何檢驗(yàn)CO32- 或HCO3 ？取少量待測(cè)樣品于試管中，加入少量稀鹽酸，若產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體，則說(shuō)明樣品中含有CO32- 或HCO3 能與酸反應(yīng)，活動(dòng)與探究2：向盛有少量碳酸鈉溶液 的試管里滴入澄清的石灰水，觀察現(xiàn)象。 現(xiàn) 象 分 析有白色沉淀生成碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀（1）能與酸反應(yīng)，生成新鹽和新酸Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3CO2+H2ONaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3CO2+H2O（2）能與堿反應(yīng)，生成新鹽和新堿Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2 NaOH2、化學(xué)性質(zhì) 二、復(fù)分

4、解反應(yīng)1、定義：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)，叫做復(fù)分解反應(yīng)。簡(jiǎn)記為:ABCD=ADCB1.酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)是否也是 復(fù)分解反應(yīng)？為什么？2.是不是所有的酸、堿、鹽之間都能發(fā)生 復(fù)分解反應(yīng)？3.分析、歸納上述幾個(gè)酸、堿、鹽之間的 復(fù)分解反應(yīng)，它們的生成物有什么特點(diǎn)？思考:Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3CO2+H2ONaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3CO2+H2ONa2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2 NaOHNaOH+ HCl = NaCl + H2O2、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件反應(yīng)物: 兩種反應(yīng)物在

5、溶液中相互交換離子。生成物：生成物中有沉淀、水、或氣體生成 例： AgNO3 + NaCl = AgCl + NaNO3 例： NaOH + KNO3 = 常見的酸都溶堿溶鉀、鈉、鋇、鈣、氨鉀、鈉、銨鹽、硝酸鹽溶鹽酸鹽不溶氯化銀硫酸鹽不溶硫酸鋇 碳酸鹽只溶鉀、鈉、銨附錄 1 部分酸、堿和鹽的溶解性表（20攝氏度） P109 溶解性規(guī)律：這些物質(zhì)間能否反應(yīng) 1、AgNO3 + HCl - 2、 K2CO3+ Ca(OH)2- 3、Na2CO3+ H2SO4 - 4、Na2SO4 + HCl -5、H2SO4 + BaCl2-6、Ba(OH)2+ KCl -7、CuSO4 + NaNO3- 8、H

6、NO3 + NaOH -AgCl+HNO3CaCO3+ KOHNa2SO4+ H2O+CO2不反應(yīng)BaSO4+ HCl不反應(yīng)不反應(yīng)NaNO3 + H2O比一比,賽一賽: 鞏固練習(xí)：1、體操運(yùn)動(dòng)員在上器械之前常用“鎂粉”搓手,“鎂粉”的主要成分是碳酸鎂。 碳酸鎂屬于 （ ） A. 氧化物 B. 酸 C. 堿 D. 鹽 2、下列各組物質(zhì)的名稱、俗名和化學(xué)式一致的是（ ） A.氫氧化鈉、純堿、NaOH B.氫氧化鈣、熟石灰、Ca(OH)2 C.碳酸氫鈉、燒堿、Na2CO3 D.氧化鈣、石灰石、CaO D B3.下列反應(yīng)中不屬于復(fù)分解反應(yīng)的是( ) A. H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2

7、O B. H2SO4+BaCl2=BaSO4+2HCl C. 2HCl+Fe=FeCl2+H2 D. 2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2 4.在下列物質(zhì)中：A.食鹽； B.碳酸氫鈉； C.純堿； D.碳酸鈣；（1）可用作調(diào)味劑的；（2）可用作發(fā)酵粉和治療胃酸過(guò)多癥的是 。 （3）可用作補(bǔ)鈣劑和牙膏填充劑的是；（4）可用于生產(chǎn)玻璃的是；ABD CC簡(jiǎn)答題:饅頭、面包等發(fā)面食品的一個(gè)特點(diǎn)是面團(tuán)中有許多小孔，它們使發(fā)面食品松軟可口。根據(jù)發(fā)酵粉（含碳酸鈉、碳酸氫鈉和有機(jī)酸）可與面粉、水混合直接制作發(fā)面食品的事實(shí)，說(shuō)明碳酸鈉、碳酸氫鈉在其中的作用。 碳酸鈉、碳酸氫鈉等物質(zhì)與發(fā)酵產(chǎn)生的酸作用生成二氧化碳的緣故。小實(shí)驗(yàn): 廚房里的兩只調(diào)料瓶中都放有白色固體,只知道它們分別是食鹽和堿面(Na2CO3)中的某一種。請(qǐng)你利用家中現(xiàn)有的條件將它們區(qū)別開來(lái)。（要求敘述實(shí)驗(yàn)步驟、