玉溪市重點(diǎn)2021-2022學(xué)年高考臨考沖刺生物試卷含解析

1、2021-2022學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1如圖為ATP的分子結(jié)構(gòu)構(gòu)圖，A、B、C表示相應(yīng)的結(jié)構(gòu)， 、 表示化學(xué)鍵。下列敘述正確的是AA表示腺嘌呤，B表示腺苷B化學(xué)鍵與化學(xué)鍵的穩(wěn)定性相同C化學(xué)鍵的形成所需

2、的能量都來自化學(xué)能D化學(xué)鍵中能量的釋放往往與吸能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)2下列關(guān)于細(xì)胞的敘述，正確的是（ ）A生物體都是由細(xì)胞組成的B細(xì)胞都能進(jìn)行分裂和分化C細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)都是DNAD細(xì)胞分解葡萄糖都能產(chǎn)生CO23研究發(fā)現(xiàn)，人類免疫缺陷病毒（ HIV） 攜帶的RNA在宿主細(xì)胞內(nèi)不能直接作為合成蛋白質(zhì)的模板。依據(jù)中心法則（下圖），下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）A合成子代病毒蛋白質(zhì)外殼的完整過程至少要經(jīng)過環(huán)節(jié)BHIV攻擊人體細(xì)胞時(shí)，人體細(xì)胞不能產(chǎn)生HIV的抗體C通過形成的DNA可以整合到宿主細(xì)胞的染色體DNA上D科學(xué)家可以研發(fā)特異性抑制逆轉(zhuǎn)錄酶的藥物來治療艾滋病4腫瘤細(xì)胞一旦死亡就會(huì)釋放鉀離子到細(xì)胞外，鉀離子通

3、常細(xì)胞內(nèi)濃度高于細(xì)胞外，細(xì)胞外增加的鉀離子可降低免疫細(xì)胞活性，阻止它們的抗腫瘤功能。下列相關(guān)敘述正確的是（）A發(fā)揮抗腫瘤功能的細(xì)胞是漿細(xì)胞B細(xì)胞外高濃度鉀離子導(dǎo)致免疫細(xì)胞數(shù)量減少C細(xì)胞外低濃度鉀離子是免疫細(xì)胞功能實(shí)現(xiàn)的必要條件D死亡的腫瘤細(xì)胞釋放鉀離子體現(xiàn)細(xì)胞膜的選擇透性5由于人為或自然因素使東北虎種群的自然棲息地被分割成很多片段，導(dǎo)致其種群密度下降甚至走向滅絕。棲息地片段化將會(huì)A有利于東北虎個(gè)體的遷入、遷出及個(gè)體間的交流B使東北虎的捕食更方便，利于其生存與繁衍C使東北虎種群活動(dòng)空間變小，種內(nèi)斗爭加劇D使東北虎繁殖加快，進(jìn)而增加種群的遺傳多樣性6井岡霉素是目前防治水稻紋枯病的主要農(nóng)藥，由于多年

4、的單一使用，部分地區(qū)紋枯病菌對(duì)其產(chǎn)生了不同程度的抗藥性。以下敘述不正確的是（ ）A井岡霉素使紋枯病菌發(fā)生基因突變B紋枯病菌突變導(dǎo)致基因庫發(fā)生改變C井岡霉素對(duì)紋枯病菌的抗藥性具有選擇作用D水稻與紋枯病菌之間存在共同（協(xié)同）進(jìn)化7下列有關(guān)動(dòng)植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)因果關(guān)系的分析，搭配不合理的是原因結(jié)果細(xì)胞外液滲透壓升高，導(dǎo)致抗利尿激素分泌增多尿液分泌減少神經(jīng)纖維產(chǎn)生興奮后，局部電流在膜內(nèi)由興奮部位流向未興奮部位引起未興奮部位興奮單側(cè)光照時(shí)，胚芽鞘尖端背光側(cè)產(chǎn)生的生長素較向光側(cè)多彎向光源生長胰島B細(xì)胞能感受血糖濃度的變化血糖濃度升高可直接使胰島B細(xì)胞分泌胰島素促甲狀腺激素和甲狀腺激素的分泌量相互影響二者的分

5、泌量都逐漸升高ABCD8（10分）腎上腺素和迷走神經(jīng)都參與兔血壓的調(diào)節(jié)，腎上腺素作用于心臟使其活動(dòng)加強(qiáng)導(dǎo)致血壓升高;迷走神經(jīng)末梢釋放物質(zhì)A作用于心臟使其活動(dòng)減弱導(dǎo)致血壓降低下列相關(guān)敘述正確的是（ ）A腎上腺素使心臟活動(dòng)加強(qiáng)表明該激素是一種高能化合物B推測物質(zhì)A是一種神經(jīng)遞質(zhì)，進(jìn)入心臟細(xì)胞后起調(diào)節(jié)作用C若藥物B與物質(zhì)A爭奪受體，推測藥物B與腎上腺素具有協(xié)同作用D腎上腺素進(jìn)行的調(diào)節(jié)方式比迷走神經(jīng)反應(yīng)更快作用時(shí)間更短二、非選擇題9（10分）下圖表示人體神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)排尿的控制，其中尿道內(nèi)、外括約肌都是一種環(huán)形肌肉，逼尿肌分布于膀胱壁。請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）當(dāng)膀胱充盈后，人會(huì)產(chǎn)生尿意，請(qǐng)用箭頭和圖中必要文字、

6、字母表示產(chǎn)生尿意的神經(jīng)傳導(dǎo)途徑_。在神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)過程中，c神經(jīng)纖維膜內(nèi)形成向_方向的局部電流。（2）當(dāng)尿液進(jìn)入尿道后，尿道感受器興奮，興奮傳入初級(jí)排尿中樞，進(jìn)一步加強(qiáng)排尿中樞的活動(dòng)，這是一種_（“正反饋”或“負(fù)反饋”）調(diào)節(jié)。（3）人產(chǎn)生尿意的部位在_。某人在車禍中下丘腦受到暫時(shí)性損傷，出現(xiàn)多尿癥狀，請(qǐng)分析原因_。（4）大部分同學(xué)們不記得小時(shí)候尿床的經(jīng)歷，這種短期記憶主要與神經(jīng)元的活動(dòng)及神經(jīng)元之間的聯(lián)系有關(guān)，尤其是與大腦皮層下_有關(guān)。但是還有部分同學(xué)還記得小時(shí)候尿床經(jīng)歷，這種長期記憶可能與_有關(guān)。10（14分）隨著科技的快速發(fā)展，酶已經(jīng)走出了實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)了人們的生產(chǎn)、生活?；卮鹣铝忻傅难芯颗c應(yīng)用

7、的相關(guān)問題：（1）生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來的影響是_、_。在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時(shí)，檢測指標(biāo)是_。（2）加酶洗衣粉可以清除普通洗衣粉難以祛除的污漬，溫度、pH和_都會(huì)影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時(shí)，除了考慮洗滌效果外，還要考慮_（說出兩點(diǎn)）等因素。（3）高果糖漿可以作為蔗糖的替代品，其優(yōu)點(diǎn)在于不會(huì)像蔗糖一樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病。高果糖漿是指富含_的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在_酶的催化下轉(zhuǎn)化而來?？蒲腥藛T將這種酶固定在顆粒狀載體上，然后將酶顆粒裝在反應(yīng)柱中催化葡萄糖的轉(zhuǎn)化。與直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點(diǎn)是_（說出

8、兩項(xiàng)）。11（14分）他莫昔芬（Tam）是治療乳腺癌的藥物，患者長期使用后藥效降低，科研人員對(duì)此進(jìn)行研究。（1）患乳腺癌的病人幾乎都是女性，雌激素能刺激乳腺癌細(xì)胞生長和抑制凋亡。雌激素的化學(xué)本質(zhì)是_，主要是由女性的_分泌的。（2）科研人員測定了初次使用 Tam 乳腺癌患者的癌細(xì)胞（細(xì)胞系 C）和長期使用 Tam 乳腺癌患者的癌細(xì)胞（細(xì)胞系 R）在不同 Tam 濃度下的死亡率，結(jié)果如圖 1。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，長期使用 Tam 的患者癌細(xì)胞對(duì) Tam 的敏感性_。（3）為研究上述現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，科研人員進(jìn)一步測定細(xì)胞系 C 和 R 的氧氣消耗速率及葡萄糖攝取速率，結(jié)果如圖 2。由該實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測，由于

9、細(xì)胞系 R 的有氧呼吸能力_，無氧呼吸能力_，從而促使細(xì)胞攝取葡萄糖速率明顯提高。一種驗(yàn)證上述推測的方法是檢測并比較_產(chǎn)生量。12下圖是制備抗埃博拉病毒VP40蛋白的單克隆抗體的過程(1)過程中選用EcoR和Xho兩種限制酶切割的優(yōu)點(diǎn)是_，此外還要用到_酶。(2)過程中首先需要用Ca2處理大腸桿菌，使其處于感受態(tài)，VP40基因進(jìn)入大腸桿菌后維持穩(wěn)定并表達(dá)的過程稱為_。(3)與植物原生質(zhì)體融合相比，過程特有的方法是用_處理。通常在選擇培養(yǎng)基中需加入抗生素，目的是_。選擇培養(yǎng)基上存活的雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生的抗體_(填“是”或“不是”)單克隆抗體。(4)圖示過程應(yīng)用的生物技術(shù)有_參考答案一、選擇題(本大題

10、共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】據(jù)圖分析，圖中A表示腺苷，由腺嘌呤和核糖組成；B表示一磷酸腺苷，又叫腺嘌呤核糖核苷酸，是組成RNA的基本單位；C表示三磷酸腺苷（ATP），是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)；表示高能磷酸鍵，其中很容易斷裂與重新合成?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析已知，圖中A表示腺苷，B表示一磷酸腺苷，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)以上分析已知，化學(xué)鍵比化學(xué)鍵的穩(wěn)定性高，B錯(cuò)誤；C、化學(xué)鍵的形成所需的能量都來自化學(xué)能或光能，C錯(cuò)誤；D、化學(xué)鍵中能量的釋放后用于各項(xiàng)需要能量的生命活動(dòng)，因此往往與吸能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握ATP的分子結(jié)構(gòu)，判斷圖中各個(gè)字母的含義，

11、明確兩個(gè)高能磷酸鍵中只有遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂和重新合成。2、C【解析】1、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。2、高度分化的細(xì)胞不再進(jìn)行細(xì)胞分裂。3、只要是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，其遺傳物質(zhì)就是DNA。4、細(xì)胞有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳或乳酸。【詳解】A、除病毒外，絕大多數(shù)生物都是由細(xì)胞組成的，A錯(cuò)誤；B、已高度分化的細(xì)胞一般不再分裂，如精細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞生物包括原核生物和真核生物，二者的遺傳物質(zhì)都是DNA，C正確；D、乳酸菌無氧呼吸分解葡萄糖時(shí)不產(chǎn)生CO2，D錯(cuò)誤。故選C。3、B【解析】分析題圖可知：圖中表示DNA的復(fù)制過程；表示轉(zhuǎn)錄過程；表示翻譯過程，

12、表示逆轉(zhuǎn)錄過程；表示RNA的復(fù)制過程?！驹斀狻緼、由于人類免疫缺陷病毒（HIV）攜帶的RNA在宿主細(xì)胞內(nèi)不能直接作為合成蛋白質(zhì)的模板，需要經(jīng)過逆轉(zhuǎn)錄過程形成DNA，然后再通過轉(zhuǎn)錄和翻譯過程形成蛋白質(zhì)外殼，即至少要通過圖中的環(huán)節(jié)完成，A正確；B、HIV的遺傳機(jī)體可以在HIV的刺激下產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，但抗體無法消除細(xì)胞內(nèi)病毒，B錯(cuò)誤；C、通過逆轉(zhuǎn)錄過程形成的DNA可以整合到宿主細(xì)胞的染色體DNA上，并伴隨宿主細(xì)胞DNA復(fù)制而復(fù)制，C正確；D、HIV為逆轉(zhuǎn)錄病毒，逆轉(zhuǎn)錄過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化，因此科學(xué)家可以研發(fā)特異性抑制逆轉(zhuǎn)錄酶的藥物來治療艾滋病，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查中心法則及其

13、發(fā)展，要求考生識(shí)記中心法則的主要內(nèi)容及后人對(duì)其進(jìn)行的補(bǔ)充和完善，能正確分析題圖，再結(jié)合HIV的特點(diǎn)準(zhǔn)確答題。4、C【解析】癌細(xì)胞的特征：（1）具有無限增殖的能力；（2）細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；（3）細(xì)胞表面發(fā)生改變，細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)降低，導(dǎo)致細(xì)胞彼此間的黏著性減小，易于擴(kuò)散轉(zhuǎn)移；（4）失去接觸抑制?！驹斀狻緼、發(fā)揮抗腫瘤功能的細(xì)胞是效應(yīng)T細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞外高濃度鉀離子導(dǎo)致免疫細(xì)胞活性降低，并非數(shù)量減少，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞外增加的鉀離子可降低免疫細(xì)胞活性，因此細(xì)胞外低濃度鉀離子是免疫細(xì)胞功能實(shí)現(xiàn)的必要條件，C正確；D、死亡的腫瘤細(xì)胞細(xì)胞膜失去了選擇透過性，D錯(cuò)誤。故選：C?！军c(diǎn)睛】關(guān)

14、鍵：識(shí)別并消滅腫瘤細(xì)胞通過細(xì)胞免疫中的效應(yīng)T的接觸引起，不是漿細(xì)胞，漿細(xì)胞只是產(chǎn)生抗體，發(fā)揮體液免疫的功能。5、C【解析】棲息地的碎片化造成小種群，會(huì)減少個(gè)體間交配繁殖的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致物種有滅絕的可能，生物多樣性減少?！驹斀狻緼. 棲息地片段化會(huì)阻礙動(dòng)物個(gè)體的遷入和遷出，阻礙基因交流，A錯(cuò)誤；B. 棲息地片段化會(huì)造成小種群，減小個(gè)體間交配繁殖的機(jī)會(huì)，B錯(cuò)誤；C. 棲息地片段化會(huì)使動(dòng)物種群活動(dòng)空間變小，種內(nèi)斗爭加劇，C正確；D. 小種群內(nèi)部近親繁殖會(huì)使種群的遺傳多樣性下降，D錯(cuò)誤。6、A【解析】基因突變是不定向的，基因突變可以為生物進(jìn)化提供原材料，通過自然選擇的作用使能適應(yīng)環(huán)境的突變積累?！驹斀狻緼

15、C、基因突變在井岡霉素使用之前就已存在，井岡霉素的使用只是起選擇作用，將耐藥個(gè)體選擇并保留下來，A錯(cuò)誤、C正確；B、紋枯病菌突變會(huì)出現(xiàn)新的基因，會(huì)導(dǎo)致基因庫發(fā)生改變，B正確；D、紋枯病菌抗藥性增強(qiáng)，會(huì)導(dǎo)致不抗病的水稻死亡，進(jìn)而保留下抗菌個(gè)體，故水稻與紋枯病菌之間存在共同（協(xié)同）進(jìn)化，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】解答A選項(xiàng)需要明確選擇與變異的關(guān)系：變異在前，選擇在后。7、D【解析】胰島素能夠抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，促進(jìn)葡萄糖的氧化分解、合成糖原和轉(zhuǎn)化成非糖物質(zhì)等，從而達(dá)到降低血糖的作用。當(dāng)神經(jīng)纖維興奮時(shí)，局部電流在膜外由未興奮部位流向興奮部位，在膜內(nèi)由興奮部位流向未興奮部位?！驹斀狻考?xì)胞外液

16、滲透壓升高后，下丘腦分泌抗利尿激素增多，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水的重吸收，尿液減少，正確；神經(jīng)纖維產(chǎn)生興奮后，興奮部位膜外變?yōu)樨?fù)電位，膜內(nèi)變?yōu)檎娢?，局部電流在膜外由未興奮部位流向興奮部位，膜內(nèi)由興奮部位流向未興奮部位，進(jìn)而引起未興奮部位興奮，正確；光線并未改變胚芽鞘尖端生長素的產(chǎn)生量，在單側(cè)光照射下，胚芽鞘尖端的生長素發(fā)生橫向運(yùn)輸，使背光側(cè)濃度大于向光側(cè)，彎向光源生長，錯(cuò)誤；胰島B細(xì)胞不僅受下丘腦發(fā)出的相關(guān)神經(jīng)支配而分泌胰島素，還可以直接感受血糖濃度的變化，血糖濃度升髙可直接使胰島B細(xì)胞分泌胰島素，正確；促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺激素的分泌，使甲狀腺激素分泌增多，甲狀腺激素增多后會(huì)反過來抑制促甲

17、狀腺激素的分泌，使其分泌減少，錯(cuò)誤。故選D。8、C【解析】血壓的調(diào)節(jié)是一個(gè)神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)過程。腎上腺素的生理作用是作用于靶細(xì)胞心臟細(xì)胞，促進(jìn)心跳，作用后立刻被滅活。迷走神經(jīng)通過釋放神經(jīng)遞質(zhì)作用于心臟細(xì)胞表面的受體發(fā)揮作用。激素與神經(jīng)遞質(zhì)作用的共同點(diǎn)主要是：都需要與相應(yīng)的受體結(jié)合后才能發(fā)揮作用，發(fā)揮作用后都立刻被滅活或運(yùn)走，都屬于信息物質(zhì)，不參與代謝，只傳遞調(diào)節(jié)代謝的信息?！驹斀狻緼、腎上腺素是一種激素，只能起調(diào)節(jié)作用，不能提供能量，故不是高能化合物，A錯(cuò)誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)一般與靶細(xì)胞膜上的受體識(shí)別并傳遞信號(hào)，不進(jìn)入細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、腎上腺素作用于心臟使其活動(dòng)加強(qiáng)導(dǎo)致血壓升高，迷走神經(jīng)末梢釋放物質(zhì)

18、A作用于心臟使其活動(dòng)減弱導(dǎo)致血壓降低。若藥物B與物質(zhì)A爭奪受體，則物質(zhì)A的作用不能正常發(fā)揮，血壓將升高，所以可推測藥物B與腎上腺素具有協(xié)同作用，C正確；D、神經(jīng)調(diào)節(jié)比體液調(diào)節(jié)反應(yīng)快，作用的時(shí)間短。腎上腺素進(jìn)行的調(diào)節(jié)方式為激素調(diào)節(jié)，所以比迷走神經(jīng)的調(diào)節(jié)反應(yīng)慢、作用時(shí)間更長，D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題9、膀胱壁感受器c排尿中樞a大腦皮層 初級(jí)排尿中樞（或右） 正反饋 大腦皮層 下丘腦受損導(dǎo)致抗利尿激素分泌不足 一個(gè)形狀像海馬的腦區(qū) 新突觸的建立 【解析】1、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器五部分構(gòu)成。效應(yīng)器指傳出神經(jīng)末梢和它所支配的肌肉

19、或腺體等。2、負(fù)反饋調(diào)節(jié)的主要意義在于維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，正反饋的意義在于使生理過程不斷加強(qiáng)，直至最終完成生理功能。3、位于脊髓的低級(jí)中樞受腦中相應(yīng)的高級(jí)中樞的調(diào)控。4、體內(nèi)失水過多或食物過咸時(shí)：細(xì)胞外液滲透壓升高下丘腦感受器受到刺激垂體釋放抗利尿激素增多腎小管、集合管重吸收增加尿量減少，同時(shí)大腦皮層產(chǎn)生渴覺（飲水）?！驹斀狻浚?）當(dāng)膀胱充盈后，產(chǎn)生刺激，由膀胱壁感受器感受刺激，并將產(chǎn)生的興奮沿傳入神經(jīng)傳到排尿中樞，進(jìn)而傳到大腦皮層產(chǎn)生尿意，所以產(chǎn)生尿意的神經(jīng)傳導(dǎo)途徑為：由膀胱壁感受器c脊髓腰骶段（或初級(jí)排尿中樞）a大腦皮層。在神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)過程中，c神經(jīng)纖維膜內(nèi)的電流方向和神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)方

20、向一致，故形成向排尿中樞方向的局部電流。（2）由于是興奮后，排尿中樞進(jìn)一步加強(qiáng)排尿中樞的活動(dòng)，所以是正反饋調(diào)節(jié)。（3）產(chǎn)生尿意的部位在高級(jí)中樞即大腦皮層。由于下丘腦能分泌抗利尿激素，促進(jìn)腎小管、集合管對(duì)水的重吸收，減少尿量。若人在車禍中下丘腦受到暫時(shí)性損傷，抗利尿激素分泌減少，腎小管和集合管對(duì)水的重吸收減少，會(huì)出現(xiàn)多尿癥狀。（4）人的短期記憶主要與神經(jīng)元的活動(dòng)及神經(jīng)元之間的聯(lián)系有關(guān)，尤其是與大腦皮層下一個(gè)形狀像海馬的腦區(qū)有關(guān)，長期記憶可能與新突觸的建立有關(guān)?！军c(diǎn)睛】本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)、水分調(diào)節(jié)等多方面知識(shí)，解題關(guān)鍵理解圖示水平衡調(diào)節(jié)過程，易錯(cuò)點(diǎn)是正反饋與負(fù)反饋的判斷。10、出汁率低（耗時(shí)長） 果

21、汁渾濁（黏度高、易沉淀） 測定濾出果汁體積的大小 表面活性劑 衣物的承受能力、洗滌成本 果糖 葡萄糖異構(gòu) 酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本） 【解析】生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來的影響是：出汁率低（耗時(shí)長）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來。固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）?！驹斀狻浚?）生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來的影響是：出汁率低（耗時(shí)長）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時(shí)，檢測指標(biāo)是：

22、測定濾出果汁體積的大小。（2）溫度、pH和表面活性劑都會(huì)影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時(shí)，除了考慮洗滌效果外，還要考慮衣物的承受能力、洗滌成本等因素。（3）高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來。固定化酶技術(shù)與普通直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點(diǎn)是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）?！军c(diǎn)睛】熟練掌握果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用、加酶洗衣粉的洗滌效果、酵母細(xì)胞的固定化技術(shù)等相關(guān)基本知識(shí)及相關(guān)的操作流程是解決本題的關(guān)鍵。11、固醇 卵巢 降低 減弱 增強(qiáng) 細(xì)胞系C和R的乳酸 【解析】識(shí)圖分析可

23、知，圖1中與對(duì)照組相比，無論細(xì)胞系C還是細(xì)胞系R使用Tam后，死亡細(xì)胞比例都上升，且隨著Tam濃度升高，二者死亡細(xì)胞比例都有增大 表現(xiàn)，但是細(xì)胞系C與細(xì)胞系R相比，死亡細(xì)胞比例更大，說明患者長期使用Tam后具有了耐藥性，癌細(xì)胞對(duì)Tam的敏感性降低。分析圖2，圖2是測定細(xì)胞系C和R的氧氣消耗速率及葡萄糖攝取速率，由圖可知，細(xì)胞系C氧氣消耗速率明顯大于細(xì)胞系R，但是細(xì)胞系R的葡萄糖攝取速率相對(duì)值大于細(xì)胞系C，說明細(xì)胞系R的有氧呼吸減弱，而無氧呼吸能力增強(qiáng)，消耗葡萄糖增多?！驹斀狻浚?）雌激素的本質(zhì)是脂質(zhì)，雌性激素由女性的性腺(卵巢)分泌。（2）根據(jù)以上分析可知，長期使用Tam的患者癌細(xì)胞的死亡率下降，說明了乳腺癌患者癌細(xì)胞對(duì)Tam產(chǎn)生了耐藥性，患者癌細(xì)胞對(duì)Tam的敏感性降低。（3）根據(jù)以上分析可知，從圖中看出細(xì)胞系R的氧氣消耗速率降低，說明了其降低了有氧呼吸強(qiáng)度，增加了無氧呼吸強(qiáng)度。由于人和動(dòng)物細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物是