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文檔簡介

1、 數(shù)字餐牌解決方案 ContentsContents1 行業(yè)趨勢6 經(jīng)典案例3 實施方式2 解決方案5 數(shù)拓優(yōu)勢4 營銷方案1 行業(yè)趨勢1 行業(yè)趨勢1 行業(yè)趨勢1.1 數(shù)字餐牌成為標配全球連鎖快餐品牌從2012年前后開始廣泛嘗試使用液晶屏幕作為點餐價目板。2013年國內(nèi)出現(xiàn)全球連鎖快餐品牌的數(shù)字餐牌試點店面,2014年國內(nèi)的大型連鎖快餐品牌開始嘗試實施數(shù)字餐牌。2015年數(shù)字餐牌已經(jīng)普及到店面不多、規(guī)模不大的連鎖快餐品牌。1 行業(yè)趨勢1.2 營銷節(jié)奏越來越快一個營銷活動準備10 天營銷活動天天不同第 1 天第 5 天營銷方案確定制作設(shè)計文件海報印刷運輸分店同步上線第 1 天第 5 天第 7 天

2、第 10 天1 行業(yè)趨勢1.3 互聯(lián)網(wǎng)化 、社交化、時事化鮮老虎和WeMedia聯(lián)合北京餐飲品牌打造“517”吃貨節(jié),通過微信社交媒體的行業(yè)群,朋友圈等進行了線上投放卡券,線上線下共同聯(lián)動,效果顯著。黃太吉煎餅店精通熱點營銷,僅電影營銷方面就屢見不鮮。復(fù)仇者聯(lián)盟熱映之時,與臉萌APP合作推出“腹愁者臉萌”主題。后來更有與電影煎餅俠、泰囧合作之舉。米粉連鎖人人湘從點餐、下單、支付都通過互聯(lián)網(wǎng)微信平臺完成,店內(nèi)不設(shè)收銀臺,沒有現(xiàn)金流,但是用戶數(shù)據(jù)卻都被留下,吃什么、用什么手機、來過幾次都被餐廳掌握。運營方式互聯(lián)網(wǎng)化營銷方式社交化營銷方案時事化2 解決方案2 解決方案點餐區(qū) 2.1 整體方案 數(shù)拓提

3、供一組基于互聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)的智慧型數(shù)字屏幕,在餐廳的不同區(qū)域進行安裝,分別擁有不同的定位與功能。通過對一組智慧型數(shù)字屏幕的整合應(yīng)用,達到以下目的:吸引更多人進店消費讓店內(nèi)顧客產(chǎn)生更多消費促使顧客產(chǎn)生重復(fù)消費迎賓海報機數(shù)字餐牌推薦看板自助點餐機品牌信息墻粉絲互動屏2 解決方案迎賓區(qū)自助服務(wù)區(qū)就餐區(qū)POSPOS智慧型數(shù)字屏幕平面布局(連鎖快餐廳) 2.2 產(chǎn)品架構(gòu) 2 解決方案 2.3 管理平臺 2 解決方案3 實施方式3 實施方式3 實施方式3.1 迎賓海報機 迎賓海報機安裝位置:櫥窗區(qū)、迎賓區(qū)功能與優(yōu)勢:動態(tài)大屏顯著吸引注意力LBS技術(shù)提示天氣、溫度,更顯貼心Beacon技術(shù)識別會員身份,展示專屬歡

4、迎界面WiFi探針和攝像頭統(tǒng)計人流量和駐留時間STYLE ASTYLE CSTYLE B3 實施方式3.2 數(shù)字餐牌 數(shù)字餐牌安裝位置:點餐區(qū)、收銀區(qū)功能與優(yōu)勢:使用動態(tài)效果推薦單品,影響購買決策連接POS機數(shù)據(jù),售罄信息即時更新,提高服務(wù)效率多塊屏幕組合應(yīng)用,固定若干塊作為價目板,不干擾正常點餐STYLE ASTYLE B3 實施方式3.3 推薦看板 推薦看板安裝位置:點餐區(qū),與POS機相鄰放置功能與優(yōu)勢:顧客點餐時推薦新品與套餐優(yōu)惠連接POS機數(shù)據(jù),提示訂單相關(guān)優(yōu)惠,促使更多消費Beacon技術(shù)識別會員身份,提示可用優(yōu)惠券STYLE ASTYLE B3 實施方式3.4 自助點餐機 自助點餐

5、機安裝位置:點餐區(qū),收銀區(qū)功能與優(yōu)勢:自助點餐下單、支付,降低排隊壓力連接POS機數(shù)據(jù),提示售罄信息根據(jù)訂單推薦優(yōu)惠組合,促使更多消費Beacon技術(shù)識別會員身份,提供專屬推薦和優(yōu)惠STYLE ASTYLE B3 實施方式3.5 品牌信息墻 品牌信息墻安裝位置:就餐區(qū)功能與優(yōu)勢:用于品牌、新品、活動等宣傳或預(yù)告,增強品牌認知度和活動影響力預(yù)告活動時,可掃取二維碼獲取優(yōu)惠券,促使顧客重復(fù)到店消費多屏聯(lián)動效果,營造出眾視覺表現(xiàn)力STYLE ASTYLE B3 實施方式3.6 粉絲互動屏 粉絲互動屏安裝位置:自助服務(wù)區(qū)功能與優(yōu)勢:用于互動展示、小游戲、收集意見反饋等展示食材、調(diào)味料的詳細信息,塑造食

6、品安全環(huán)境,提高信譽度通過手機互動可分享到移動互聯(lián)網(wǎng),擴大影響力STYLE ASTYLE B4 營銷方案4 營銷方案4 營銷方案4.1 聚集人氣 迎賓海報機 主動迎賓基于LBS和Beacon技術(shù),對駐足觀看的人們進行迎賓。識別到會員身份的顧客,額外提示優(yōu)惠券情況。4 營銷方案4.1 聚集人氣 迎賓海報機 互動營銷用于活動造勢的各類互動小游戲,吸引人氣,并通過發(fā)放優(yōu)惠券的形式增加到店消費人數(shù)。4 營銷方案4.2 新品、套餐優(yōu)惠等活動 迎賓海報機 活動海報在進行菜品上新、套餐升級、會員日等活動時,利用迎賓海報機投放醒目海報,吸引注意力,帶來客流量。4 營銷方案4.2 新品、套餐優(yōu)惠等活動 數(shù)字餐牌

7、 活動餐品標示在數(shù)字餐牌上提示菜品的活動價格,并對餐牌進行組合應(yīng)用:單個屏幕宣傳活動或新品,另外展示顧客最新評論。4 營銷方案4.2 新品、套餐優(yōu)惠等活動 數(shù)字餐牌 單屏活動推薦在數(shù)字餐牌上提示菜品的活動價格,并對餐牌進行組合應(yīng)用:單個屏幕宣傳活動或新品,另外展示顧客最新評論。4 營銷方案4.2 新品、套餐優(yōu)惠等活動 數(shù)字餐牌 活動和餐品評論在數(shù)字餐牌上提示菜品的活動價格,并對餐牌進行組合應(yīng)用:單個屏幕宣傳活動或新品,另外展示顧客最新評論。4 營銷方案4.2 新品、套餐優(yōu)惠等活動 推薦看板 點單優(yōu)惠提示在推薦看板上提示點單的相關(guān)優(yōu)惠,引導(dǎo)顧客點選活動餐品,并促使其消費更多搭配小食或飲料。4 營

8、銷方案4.2 新品、套餐優(yōu)惠等活動 自助點餐機 活動餐品導(dǎo)購在自助點餐機上用一定區(qū)域展示活動餐品,引導(dǎo)顧客點選,提高下單率。4 營銷方案4.2 新品、套餐優(yōu)惠等活動 品牌信息墻 活動宣傳和下期預(yù)告在就餐區(qū)的品牌信息墻上播放宣傳視頻,并預(yù)告下一期新活動,讓顧客掃碼領(lǐng)券,以促使他們重復(fù)到店消費。4 營銷方案4.2 新品、套餐優(yōu)惠等活動 粉絲互動屏 意見收集在自助服務(wù)區(qū)引導(dǎo)顧客參與互動,給活動和餐廳留下反饋意見,傳達活躍氣氛,并提高品牌忠誠度。4 營銷方案4.3 減少排隊時間 數(shù)字餐牌 售罄、排隊等消息提示對接POS機和廚房數(shù)據(jù),在數(shù)字餐牌上進行相關(guān)消息提示,以減少排隊時間,提高服務(wù)效率。4 營銷方

9、案4.3 減少排隊時間 推薦看板 推薦可快速取餐的餐品在推薦看板上推薦可快速取餐的餐品,以減少排隊時間,提高服務(wù)效率。4 營銷方案4.3 減少排隊時間 自助點餐機 售罄、排隊等消息提示對接POS機和廚房數(shù)據(jù),在自助點餐機上進行相關(guān)消息提示,以提高點餐和服務(wù)效率。5 數(shù)拓優(yōu)勢5 數(shù)拓優(yōu)勢5 數(shù)拓優(yōu)勢為什么選擇數(shù)拓?純互聯(lián)網(wǎng)架構(gòu),能夠保證線上手機、線下大屏幕、及PC端的O2O全渠道覆蓋大量成熟案例,使數(shù)拓產(chǎn)品從底層的數(shù)據(jù)架構(gòu),到各功能模塊,都在長期的實施和使用中得到了充分驗證業(yè)務(wù)流程定制經(jīng)驗,多級權(quán)限管理及多用戶入口的定制經(jīng)驗,能夠滿足客戶的量身定制需求標準API接口,能夠保證第三方數(shù)據(jù)的靈活接入

10、,為客戶日后的業(yè)務(wù)擴展提供技術(shù)接口支持標準化硬件產(chǎn)品及施工方案,確保工程實施及維護的簡便,為項目實施及日常運作提供保障豐富的 HTML5 模板,解決客戶及周邊商家的日常內(nèi)容編排需求,可獨立自主的完成內(nèi)容編排及廣告制作多種人機互動功能,使得數(shù)字屏幕不僅比紙質(zhì)宣傳品更吸引顧客關(guān)注,還能產(chǎn)生持續(xù)的活躍提供代運營服務(wù),商業(yè)用戶可以將屏幕的維護、發(fā)布管理、內(nèi)容制作委托給數(shù)拓科技,代為運營6 經(jīng)典案例6 經(jīng)典案例6 經(jīng)典案例中式快餐:黃太吉中式快餐:黃太吉亮點:【數(shù)字價目板】提升店面環(huán)境,提高效率方案:在點餐區(qū)上方懸掛塊屏幕作為數(shù)字點餐價目板醒目提示高利潤套餐和單品,引導(dǎo)顧客點餐,提高效率的同時增加客單價6 經(jīng)典案例蛋糕烘焙:米旗蛋糕烘焙:米旗亮點:【推薦看板】引導(dǎo)顧客點餐方案:在店內(nèi)放置平板電腦作為推薦看板,展示產(chǎn)品詳細信息,并引導(dǎo)顧客點餐與其他位置的櫥窗海報、價目板相呼應(yīng),達到整合營銷的目的6 經(jīng)典案例飲料甜品:仙芋傳奇飲料甜品:仙芋傳奇亮點:【單品促銷】提高單品促

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