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1、重慶市生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研 All rights reserved小組成員:張智偉 20213250148 09會(huì)計(jì)4班 范 軍 20213210734 09會(huì)計(jì)4班 張 建 20213250445 09會(huì)計(jì)4班 劉欽濱 20213250437 09會(huì)計(jì)4班 鄧恩強(qiáng) 20213250435 09會(huì)計(jì)4班生豬養(yǎng)殖的位置重慶市是全國(guó)生豬消費(fèi)大市,養(yǎng)豬業(yè)是全市傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)開展的優(yōu)勢(shì)型骨干支柱產(chǎn)業(yè),生豬消費(fèi)是添加農(nóng)民收入和地方財(cái)政收入的重要渠道。 這是一個(gè)怎樣的市場(chǎng)?關(guān)系民生我們的生活不能沒有肉啊,他能幾頓不吃肉呢?關(guān)系國(guó)運(yùn)生豬養(yǎng)殖很很多地方重要的財(cái)政收入啊,假設(shè)沒有這個(gè)市場(chǎng),財(cái)政收支能平衡嗎?重
2、慶市的豬肉價(jià)錢走勢(shì)豬肉當(dāng)真如此之貴么?肉貴傷民為什么豬肉會(huì)如此之貴呢?養(yǎng)殖本錢高、家畜病癥多、糧食價(jià)錢高各種緣由導(dǎo)致豬肉價(jià)錢飆升。價(jià)錢走高的緣由去年豬肉價(jià)錢偏低,養(yǎng)豬數(shù)量減少 去年上半年,豬肉價(jià)錢處于低迷形狀,養(yǎng)豬不僅不掙錢,而且出現(xiàn)了虧損,大多養(yǎng)豬戶減少或甚至放棄生豬養(yǎng)殖,極大的挫傷了其養(yǎng)殖積極性,這種心情延續(xù)到今年,致使養(yǎng)豬戶生豬存欄數(shù)量相對(duì)減少。然而,規(guī)模養(yǎng)殖的補(bǔ)欄情況又沒有跟上散養(yǎng)戶退出的速度,生豬存欄量進(jìn)一步減少價(jià)錢走高的緣由物價(jià)總程度上漲,養(yǎng)豬本錢添加 去年下半年,受國(guó)內(nèi)外多種要素影響,以農(nóng)產(chǎn)品為主的生活必需品價(jià)錢上漲較快,價(jià)錢總程度逐月攀升,使得養(yǎng)豬本錢急劇添加。一是仔豬價(jià)錢上漲
3、,二是飼料價(jià)錢上漲,三是勞務(wù)市場(chǎng)勞務(wù)人員的工資不斷上漲,由于養(yǎng)豬本錢的添加,助長(zhǎng)了豬肉價(jià)錢的上漲。價(jià)錢走高的緣由農(nóng)民外出務(wù)工,養(yǎng)豬戶勞動(dòng)力缺乏 受農(nóng)業(yè)消費(fèi)效益較差的影響,同時(shí)又隨著退耕還林、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、城鎮(zhèn)化建立、農(nóng)民搬遷的不斷推進(jìn),農(nóng)民外出打工的數(shù)量逐漸添加,致使鄉(xiāng)村勞動(dòng)力減少,城郊的農(nóng)民根本上不養(yǎng)豬,食用豬肉也到市場(chǎng)上購買。因此,在鄉(xiāng)村勞動(dòng)力缺乏的情況下,不僅使養(yǎng)豬數(shù)量下降,而且還添加了對(duì)豬肉的需求數(shù)量。價(jià)錢走高的緣由市場(chǎng)需求量旺盛,推進(jìn)豬肉價(jià)錢走高 去年十一月至年底,在豬肉價(jià)錢上升的情況下,城鄉(xiāng)居民大量購買豬肉制造腌臘食品,在這種情況下,按常理是添加養(yǎng)豬數(shù)量的時(shí)機(jī),而養(yǎng)豬戶擔(dān)憂大量豢養(yǎng)生
4、豬,年后豬肉價(jià)錢會(huì)下降,從而導(dǎo)致養(yǎng)豬效益不佳,甚至虧損。 面對(duì)瘋狂的肉價(jià)我們得到什么? 養(yǎng)殖戶的又一輪瘋狂投入,消費(fèi)者的抗拒低收入家庭的窘境各種黑心商人的黑心手段重慶生豬養(yǎng)殖有何優(yōu)勢(shì)? 重慶生豬消費(fèi)在本錢優(yōu)勢(shì)和效率優(yōu)勢(shì)方面均明顯低于全國(guó)平均程度,與全國(guó)其它省市相比,重慶生豬產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。 沒有優(yōu)勢(shì),怎樣辦呢? 狠抓生豬良種繁育體系建立 生豬產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng) 廣泛推行和運(yùn)用優(yōu)質(zhì)肉豬規(guī)范化消費(fèi)技術(shù) 生豬市場(chǎng)應(yīng)該怎樣開展?大力開展規(guī)模養(yǎng)殖,保證生豬供應(yīng) 在當(dāng)前豬肉價(jià)錢高位運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,正是開展規(guī)模養(yǎng)豬的好時(shí)機(jī)。面對(duì)鄉(xiāng)村勞動(dòng)力缺乏的實(shí)踐,大力扶持養(yǎng)豬大戶,建立商品豬養(yǎng)殖基地。 生豬市場(chǎng)應(yīng)該怎樣開展?加強(qiáng)市
5、場(chǎng)引導(dǎo),落實(shí)優(yōu)惠政策 今年豬肉價(jià)錢較高,養(yǎng)豬戶均有收益,在利益的驅(qū)動(dòng)下,又將會(huì)掀起新一輪的養(yǎng)豬高潮,要經(jīng)過對(duì)產(chǎn)、供、銷信息的分析,測(cè)算出本地域豬肉需求量,合理引導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)豬,做到生豬養(yǎng)殖數(shù)量與豬肉需求數(shù)量的根本平衡一旦出現(xiàn)豬肉價(jià)錢下滑,為了不影響農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性,要及時(shí)啟動(dòng)補(bǔ)貼政策,穩(wěn)定農(nóng)民養(yǎng)豬的收益預(yù)期,使豬肉市場(chǎng)根本穩(wěn)定,豬肉價(jià)錢在合理區(qū)間動(dòng)搖,維護(hù)養(yǎng)豬戶和消費(fèi)者雙方的利益。生豬市場(chǎng)應(yīng)該怎樣開展?建立商業(yè)保險(xiǎn)體系,保證養(yǎng)豬戶利益 建立養(yǎng)豬商業(yè)保險(xiǎn)的最大益處在于可以化解生豬疾病的風(fēng)險(xiǎn),鼓勵(lì)養(yǎng)豬戶參與商業(yè)保險(xiǎn)一方面可以減輕負(fù)擔(dān)、保證利益,另一方面加強(qiáng)了農(nóng)民養(yǎng)豬抗風(fēng)險(xiǎn)的才干,解除后顧之憂。生豬市場(chǎng)應(yīng)該怎樣開展?加強(qiáng)技術(shù)指點(diǎn),提高疫病防控才干 生豬疫病將會(huì)影響出欄率,一旦發(fā)生豬病疫情且防疫不當(dāng),將會(huì)給養(yǎng)豬戶帶來經(jīng)濟(jì)損失。因此,要加大豬病疫情防控力度,大力推行適用技術(shù),處理生豬豢養(yǎng)中的技術(shù)問題,不斷提高養(yǎng)殖程度。生豬市場(chǎng)應(yīng)該怎樣開展?改善膳食構(gòu)造,引導(dǎo)合理消費(fèi) 長(zhǎng)期以來,人們?cè)谏攀硺?gòu)造中,食用豬肉較多,購買豬肉的費(fèi)用占生活費(fèi)比重較大,當(dāng)生豬消費(fèi)和市場(chǎng)上豬肉供應(yīng)量減少的情況下,仍不改動(dòng)大量消費(fèi)豬肉的觀念,當(dāng)市場(chǎng)上
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