高中生物必修一第五章第3節(jié)《ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸》 教學(xué)設(shè)計(jì)

1、窗體頂端?ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸?教學(xué)設(shè)計(jì) 課題：?5.3 ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸?教學(xué)設(shè)計(jì)科目：高中生物教學(xué)對(duì)象：高中生物教者：龍華德單位：沅江市瓊湖書(shū)院一、教學(xué)內(nèi)容分析“細(xì)胞呼吸是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)?生物必修1分子與細(xì)胞?第五章細(xì)胞的能量供給和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點(diǎn)講述有氧呼吸、無(wú)氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用三大部分內(nèi)容，為學(xué)生理解不同生物生命活動(dòng)的過(guò)程奠定了根底。它與前面所學(xué)的線粒體的構(gòu)造和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、酶、atp等內(nèi)容嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定根底。二、教學(xué)目的1、知識(shí)與技能目的 1說(shuō)明線粒體的構(gòu)造和功能。

2、2說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同。3討論細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。2、過(guò)程與方法目的 1通過(guò)比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念及過(guò)程，培養(yǎng)歸納、分析、比較的才能。2通過(guò)資料和圖片閱讀，考慮討論，問(wèn)題探究等活動(dòng)，培養(yǎng)提取信息和分析信息的才能。3、情感態(tài)度和價(jià)值觀目的 1通過(guò)學(xué)習(xí)線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，樹(shù)立構(gòu)造和功能相適應(yīng)的生物學(xué)根本觀點(diǎn)。2通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系，浸透生命活動(dòng)不斷開(kāi)展變化以及適應(yīng)的特性，逐步學(xué)會(huì)自覺(jué)地用開(kāi)展變化的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命。3通過(guò)聯(lián)絡(luò)消費(fèi)、生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，養(yǎng)成關(guān)心科學(xué)技術(shù)的開(kāi)展，關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和生命科學(xué)價(jià)值觀。三、學(xué)習(xí)者特征分析細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反響

3、過(guò)程，學(xué)生理解起來(lái)可能有一定的困難，需要老師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過(guò)程直觀形象地展示出來(lái)，幫助學(xué)生理解。課堂上老師要引導(dǎo)學(xué)生積極考慮探究，提出并解決疑惑，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問(wèn)題，靈敏地運(yùn)用多種教學(xué)手段，使學(xué)生在輕松活潑的課堂氣氛中掌握本節(jié)課所提醒的細(xì)胞呼吸的本質(zhì)，使知識(shí)構(gòu)造完好化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內(nèi)遷移應(yīng)用。四、教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)以學(xué)生“自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式來(lái)優(yōu)化課堂學(xué)習(xí)與教學(xué)，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目的。本節(jié)課采用“引導(dǎo)觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出假設(shè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證再分析的教學(xué)形式，交融運(yùn)用引導(dǎo)啟發(fā)、觀察分析、比照歸納、聯(lián)絡(luò)實(shí)例等方法，配以多媒體輔助教學(xué)，尤其在體驗(yàn)生物膜的探究歷程上給

4、學(xué)生以動(dòng)態(tài)的感覺(jué)。本節(jié)安排1課時(shí)。五、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)一重點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程及原理二難點(diǎn)：細(xì)胞呼吸的原理及本質(zhì)六、教學(xué)過(guò)程老師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖課前準(zhǔn)備：1.老師準(zhǔn)備好學(xué)生使用的導(dǎo)學(xué)案。2.老師制作好課堂使用的多媒體課件。3.老師準(zhǔn)備好課堂使用的模型。課前準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)本節(jié)課等相關(guān)知識(shí)，為上課做好準(zhǔn)備。課前準(zhǔn)備：為課堂教學(xué)的順利進(jìn)展做好準(zhǔn)備。情境導(dǎo)入：上節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn)得知細(xì)胞呼吸分為兩類(lèi)：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。對(duì)于絕大多數(shù)生物來(lái)說(shuō)，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式。熟悉概念使學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸有總體的認(rèn)識(shí)；由上節(jié)課內(nèi)容的回憶引導(dǎo)學(xué)生記憶探究實(shí)驗(yàn)的相關(guān)結(jié)果。探究活動(dòng)一：有氧呼吸1.有氧呼吸的順利進(jìn)展需要有氧的

5、參與。2.作為生物體內(nèi)的代謝反響，還需要有酶的參與。提示：本章第一節(jié)內(nèi)容3.在前面學(xué)習(xí)細(xì)胞器的時(shí)還理解到線粒體是進(jìn)展有氧呼吸的主要場(chǎng)所。提問(wèn)：從生物學(xué)構(gòu)造與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)出發(fā)，線粒體的哪些構(gòu)造與此功能相適應(yīng)的特點(diǎn)？線粒體為什么被稱(chēng)為細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間，能為生命活動(dòng)提供能量呢？展示線粒體構(gòu)造示意圖，標(biāo)示出各部分構(gòu)造名稱(chēng)。說(shuō)明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。設(shè)置問(wèn)題導(dǎo)讀，引導(dǎo)學(xué)生注意有氧呼吸過(guò)程中的反響物和生成物以及能量變化。在學(xué)生閱讀根底上，播放動(dòng)畫(huà)展示并分步講解有氧呼吸的三個(gè)階段。第一階段：葡萄糖的初步分解發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中在酶的催化作用下，分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少

6、量的氫h,釋放少量的能量, 一部分能量散失，少量?jī)?chǔ)存在atp中。第二階段：丙酮酸的徹底分解發(fā)生在線粒體基質(zhì)中在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和h,釋放出少量能量,一部分能量散失，少量?jī)?chǔ)存在atp中。第三階段：h和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上在酶的催化作用下，前兩階段產(chǎn)生的h，與氧氣結(jié)合生成水，同時(shí)釋放大量的能量，生成較多的atp。列出每個(gè)過(guò)程的反響方程應(yīng)式，強(qiáng)調(diào)h的寫(xiě)法，酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。由三個(gè)階段的反響方程式推出有氧呼吸的總反響式，請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)寫(xiě)出反響式，并修正講解。講述：根據(jù)有氧呼吸的過(guò)程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol

7、氧氣和6mol水，將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳，釋放出大量的能量，形成38mol atp。其表達(dá)式為： 酶c6h12o66ho6o6co212ho能量通過(guò)問(wèn)題，進(jìn)一步理解有氧呼吸表達(dá)式。1.有氧呼吸的生成物co2中的c和o分別來(lái)自哪里？co2中的c和o都來(lái)自c6h12o62.有氧呼吸的生成物h2o中的o從何而來(lái)？來(lái)自o。通過(guò)表格比較三個(gè)階段，它們有哪些共同點(diǎn)與不同之處呢？共同點(diǎn)：都需要酶的參與不同點(diǎn)：從反響場(chǎng)所，反響物，生成物，放能四個(gè)方面進(jìn)展比較。強(qiáng)調(diào)：1.反響場(chǎng)所從細(xì)胞質(zhì)到線粒體中，又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。2.第三階段產(chǎn)生大量能量，與氧氣參與反響有關(guān)。3.各階段的反響物

8、與產(chǎn)物之間的聯(lián)絡(luò)：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反響；第一、二階段的反響產(chǎn)物h作為第三階段的反響物參與反響。 學(xué)生評(píng)價(jià)、老師評(píng)價(jià) 閱讀教材內(nèi)容；考慮線粒體的構(gòu)造，回憶其功能；猜測(cè)有氧呼吸的過(guò)程。觀察三個(gè)階段中物質(zhì)和能量的變化；注意反響進(jìn)展的場(chǎng)所變化。 閱讀教材內(nèi)容；觀察三個(gè)階段中物質(zhì)和能量的變化；注意反響進(jìn)展的場(chǎng)所變化。 歸納總結(jié)出總反響式討論問(wèn)題，并獲取知識(shí)填表格，分析各階段反響產(chǎn)物之間的關(guān)系結(jié)合動(dòng)畫(huà)展示，畫(huà)面生動(dòng)活潑，持續(xù)動(dòng)態(tài)的過(guò)程說(shuō)明反響一直在進(jìn)展，能量一直在生成，以提供充足的能量供機(jī)體的生命活動(dòng)。突出重點(diǎn)，打破難點(diǎn)，為后面講解反響中各元素的來(lái)源，反響物和生成物之間的關(guān)系奠定根底。以

9、動(dòng)態(tài)的課件引導(dǎo)學(xué)生化抽象為詳細(xì)，加深對(duì)有氧呼吸的理解。 加深學(xué)生對(duì)有氧呼吸三個(gè)階段過(guò)程的理解，并深化剖析物質(zhì)與能量變化的關(guān)系。探究活動(dòng)二：無(wú)氧呼吸導(dǎo)入：以運(yùn)動(dòng)明星劉翔短跑比賽的圖片吸引學(xué)生注意力。通過(guò)自學(xué)，參照有氧呼吸過(guò)程的學(xué)習(xí)，得出無(wú)氧呼吸各階段的反響方程式和反響場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。注意：1.無(wú)氧呼吸第一階段與有氧呼吸一樣；2.第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。3.無(wú)氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。出示相應(yīng)表格，放映有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的區(qū)別反響場(chǎng)所，反響條件，反響產(chǎn)物，釋放能量與聯(lián)絡(luò)。提醒細(xì)胞呼吸的本質(zhì)是：分解有機(jī)物，釋放能量。三、細(xì)胞呼吸原理的運(yùn)用運(yùn)用

10、細(xì)胞呼吸原理，分析消費(fèi)理論中的現(xiàn)象。介紹細(xì)胞呼吸原理常常運(yùn)用的幾個(gè)領(lǐng)域。1.發(fā)酵技術(shù)：釀酒等2.農(nóng)業(yè)消費(fèi)：曬田等3.糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮：低溫儲(chǔ)藏等1.填空，總攬本節(jié)課知識(shí)要點(diǎn)；2.選擇題，穩(wěn)固教學(xué)重點(diǎn)；3.選擇題，用原理解釋生活現(xiàn)象。讓學(xué)生生結(jié)合細(xì)胞呼吸的原理，分析生活現(xiàn)象。閱讀課文，觀察歸納并分析不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物。填表格，分析各階段反響產(chǎn)物之間的關(guān)系。學(xué)生做練習(xí)理解技術(shù)進(jìn)步對(duì)科學(xué)研究開(kāi)展的作用七、板書(shū)設(shè)計(jì)第3節(jié) ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸八教學(xué)反思生物新課標(biāo)提出了三大理念：面向全體學(xué)生、培養(yǎng)和進(jìn)步學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)和倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。培養(yǎng)全體學(xué)生具有良好的科學(xué)素養(yǎng)是科學(xué)教育最根本的任務(wù)?？茖W(xué)素養(yǎng)最根本的含義是指學(xué)生可以合理地將所學(xué)的科學(xué)知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)及個(gè)人生活之中，它反映了一個(gè)人對(duì)生物科學(xué)領(lǐng)域中核心的根底內(nèi)容的掌握和應(yīng)用程度，以及在已有根底上不斷進(jìn)步自身科學(xué)素養(yǎng)的才能。新課標(biāo)認(rèn)為探究性學(xué)習(xí)是進(jìn)步學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑，并要求學(xué)生在新課程的學(xué)習(xí)中應(yīng)以探究學(xué)習(xí)作為主要的學(xué)習(xí)方式之一。老師應(yīng)該在課堂上更多地嘗試改變學(xué)生原有