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文檔簡介

1、Alice夢游仙境主題餐廳設(shè)計演講人:Alice夢游仙境主題餐廳設(shè)計 本主題餐廳的設(shè)計,整體的協(xié)調(diào)性都是相互兼顧的。構(gòu)思大膽、造型創(chuàng)新。在色彩上和造型上的運用也與普通餐飲空間有一定的區(qū)別,頗為有趣新穎。著重對主題餐飲空間環(huán)境氣氛的營造,寧可少放兩張桌椅也要設(shè)計一些景觀與造型或者擺放些裝飾品,達(dá)到活躍氣氛、帶動消費者的目的。本次餐飲空間設(shè)計給人從用餐中獲得精神上的享受,自然的氣氛、新奇的體驗會使人心情放松,緩解生活中的壓力忘卻煩惱,不會產(chǎn)生壓迫感,而是深切的放松真正的享受用餐。這也是我的設(shè)計目的。設(shè)計說明Contents目錄01平面圖盡管有很多事讓人憂慮,但相比而言02立面圖值得感激的事要多得多

2、03方案草圖與軟裝盡管生命的美好有時被蒙上陰影04效果圖但它卻永遠(yuǎn)不會被埋沒平面圖演示原始墻體新建墻體平面布置圖平面索引圖立面圖演示立面圖水吧區(qū)域立面圖前臺與水吧區(qū)域立面圖立面圖休息、等候區(qū)立面圖書頁用餐區(qū)立面圖立面圖植物墻區(qū)立面圖雙人用餐區(qū)立面圖立面圖休閑區(qū)立面圖茶杯用餐區(qū)立面圖包間立面圖草圖與軟裝演示草圖演示平面草圖茶杯用餐區(qū)草圖草圖演示書頁用餐區(qū)草圖前臺草圖等待區(qū)草圖軟裝搭配演示 軟裝搭配在渲染氣氛中起著重要作用 ACBD效果圖演示前臺效果圖前臺是用書籍模型疊放而成的,前臺的吊頂為藤蔓設(shè)計,頂部為鏡面設(shè)計,增加空間的高度感。主要設(shè)計來源是在童話故事里的劇情,愛麗絲在樹底下看書,看見了兔子

3、先生便去追尋從而開啟了愛麗絲的神奇之旅。這里的兔子先生為前臺服務(wù)人員扮演,引導(dǎo)消費者。那么消費者來到前臺定位子,同樣也是開始來到了他們的童話世界進(jìn)行一場旅行。 前臺等待區(qū) 等待區(qū)墻面的壁紙為變小后愛麗絲進(jìn)入樹洞后的視角,為立體畫面,讓人產(chǎn)生視角上的錯覺,仿佛可以走進(jìn)去。旁邊有放大的鳥籠形狀的座椅可供人休息等候,讓人感覺自己真如同縮小一般進(jìn)入到籠子里 。在旁邊設(shè)計了一個展示臺,立面展示的是各種精致的餐具,顧客可以選擇自己喜歡的餐具用餐,也算是吸引顧客的一個小地方。等待區(qū)效果圖水吧效果圖 等待區(qū)與水吧是兩個相連的區(qū)域。同樣也是根據(jù)劇情的需要來設(shè)計的。喝了藥水的愛麗絲變得很小跟隨兔子先生走進(jìn)了樹洞里

4、,進(jìn)來到了另一個世界。等待的客人隨著服務(wù)人員進(jìn)入我們的“劇情”。水吧用餐區(qū) 書頁用餐區(qū),顧客坐在一本打開的書上,用書頁來當(dāng)隔斷,墻面裝飾為是桃、方片、和草花的形式,與故事里撲克小兵相呼應(yīng)。天花采用的是地板的材質(zhì),而地面采用的卻是帶有紋理磨砂材質(zhì)的磚,上下顛倒。天花的反出的燈光星星點點,神秘又漂亮。用餐區(qū)效果圖書頁用餐區(qū)茶杯用餐區(qū)效果圖用餐區(qū) 茶杯用餐區(qū),即用餐區(qū)形狀為放大的茶杯狀,一個茶杯隔分為四個卡座供人們用餐。吊頂采用的齒輪形狀,作為夢游仙境中的一種元素出現(xiàn)在餐廳造型里,為餐廳增加一種趣味。用餐區(qū)效果圖 仿真植物墻半包間,植物做裝飾,是為了更好的讓人貼近自然。不僅僅是主題的需要,也是人心理

5、的需要。人在自然環(huán)境中是很容易放松下來的,無論是身體還是心理都是呈放松狀態(tài)。多為木質(zhì)和植物更好的緩解群體的壓力感,有種遠(yuǎn)離喧囂的城市的感覺。半包間雙人用餐區(qū)效果圖 雙人用餐區(qū)的設(shè)計,首先吊頂采用了波浪造型的設(shè)計,給人帶來高低上的變化,在下面走動時會有種波浪在動的感覺,運用了一種視覺的錯感。具有樹葉設(shè)計感的餐桌背景墻為凹凸有序的格子形狀設(shè)計而成,凸出來的位置設(shè)有燈帶的渲染,更加具有效果。休閑區(qū) 顛倒的桌椅,行走的時鐘可以說都是一些軟裝的裝飾都在渲染空間的氣氛,給顧客帶來一些小趣味。休閑區(qū)效果圖包間效果圖 包間里的設(shè)計主為愛麗絲遇到一群不可思議的人一起用餐的情景。雖然是室內(nèi)但打造出一種身處室外,接近自然的情景。在這之后愛麗絲便得到了女王的召見,而愛麗絲在見到女王后夢境也快要結(jié)束了,整個餐廳的設(shè)計思路也接近尾聲。包間氣氛的營造很重要結(jié)束語 四年很快就結(jié)束了,為我的學(xué)生生涯畫上了一個頗為圓滿的句號。些許感傷,些許彷徨。離開了學(xué)校,還沒來得及準(zhǔn)備就開始步入了社會,現(xiàn)實也就是如此,沒有準(zhǔn)備好了嗎這一說,只有時刻都在準(zhǔn)備著的狀態(tài)。面對前面的路,更多的是未知和挑戰(zhàn),而我還是想說我做好了迎接他們的準(zhǔn)備,并且一直向前

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