人教版初三化學(xué)下冊(cè)物質(zhì)的的加熱教學(xué)設(shè)計(jì)

1、物質(zhì)的加熱教學(xué)設(shè)計(jì)太和縣第三中學(xué)王虎【教學(xué)目標(biāo)】1、知識(shí)與技能目標(biāo)(1)初步學(xué)會(huì)使用酒精燈，并牢記酒精燈使用的安全規(guī)則；(2)掌握物質(zhì)加熱的基本操作。2、過程與方法：結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)練習(xí)基本操作，通過討論或探究，自己總結(jié)某些實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。教教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：物質(zhì)加熱教學(xué)難點(diǎn)：物質(zhì)加熱的注意事項(xiàng)?！緦?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】1、塊狀大理石、鹽酸、氫氧化鈉溶液、硫酸銅晶體、氧化銅粉末2、試管、試管架、藥匙、銀子、膠頭滴管、酒精燈、火柴、試管夾、帶鐵夾的鐵架臺(tái)【教法學(xué)法】教法：演示實(shí)驗(yàn)加講解學(xué)法：小組合

2、作學(xué)習(xí)，歸納總結(jié)【教學(xué)過程】教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【復(fù)習(xí)鞏固】藥品取用的操作步驟及注息事項(xiàng)1、固體藥品的取用：(1)往試管中加入少量食鹽(2)往試管中加入塊狀石灰石2、液體藥品的取用：(1)向試管中傾倒氫氧化鈉溶液(2)向試管中滴加少量的稀鹽酸復(fù)習(xí)回答加強(qiáng)對(duì)上T知識(shí)的鞏固，同時(shí)為本節(jié)課的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)【導(dǎo)入新課】許多化學(xué)反應(yīng)需要加熱的條件引入新課怎樣給物質(zhì)加熱呢？加熱時(shí)需要注意哪些問題？本節(jié)課我們一一來解答，學(xué)習(xí)又一化學(xué)基本技能一一物質(zhì)的加熱。（展示）學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、初步學(xué)會(huì)使用酒精燈并牢記使用的安全規(guī)則；2、掌握固體、液體的加熱的基本操作。3、結(jié)合實(shí)驗(yàn)基本操作，通過討論或探究，能夠總結(jié)出實(shí)

3、驗(yàn)操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng)。（思考）學(xué)習(xí)過的常見儀器哪些可直接加熱？哪些需間接加熱？哪些不能加熱？回顧與物質(zhì)加熱相關(guān)的知識(shí)學(xué)生思考回答：1、試管、蒸發(fā)皿2、燒杯、錐形瓶3、量筒、集氣瓶學(xué)生仔細(xì)觀察，積極思考一、認(rèn)識(shí)酒精燈（展示實(shí)物）1、結(jié)構(gòu)：燈帽、燈體、燈芯2、兩檢查：檢查燈芯是否平整或已燒焦檢查燈內(nèi)有無酒精，酒精量最多不超過燈容積的2/3,不少于1/3（為什么？）3、酒精燈的使用方法（思考）如果不小心碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，怎么辦？最便捷的方法是什么？歸納總結(jié)：用火柴點(diǎn)燃酒精燈，絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一盞酒精燈；使用中絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火；用完酒精燈后，必須

4、用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。學(xué)生回答：濕抹布蓋滅學(xué)生總結(jié)填空：酒精燈的火焰分為學(xué)生已對(duì)酒精燈有所了解，要盡可能的讓學(xué)生自己總結(jié)出酒精燈的相關(guān)知識(shí)注意解釋水及滅火器不能滅火的原因（問題）酒精燈火焰有什么特點(diǎn)？（思考）如何證明酒精燈火焰的外焰溫度戢高？層，由內(nèi)向外依次為0其中的溫度戢高，次之，的溫度戢低。因止匕，當(dāng)我們給物質(zhì)加熱時(shí)，一用給物質(zhì)加熱。學(xué)生回答：點(diǎn)燃酒精燈，取一根木條,橫放在火焰中，約1s后取出，觀察現(xiàn)象。聯(lián)系之前學(xué)習(xí)的蠟燭燃燒的現(xiàn)象，讓學(xué)生能夠舉一反三二、給試管中的液體加熱（教師邊講解邊示范）（討論）1、如果試管外壁白水的話，能含不擦干直接加熱？為什么？2、如何給試管中的液體進(jìn)行避熱？

5、3、加熱試管里的液體時(shí)，能否將試管口對(duì)著人？為什么？4、將液體加熱至沸騰的試管，能否立即用冷水沖洗？為什么？（小結(jié)）加熱前：1.將試管外壁的水先擦干凈，防止受熱不均勻，使試管炸裂2.試管內(nèi)液體的容積不能超過試管容積的1/33.用試管夾從試管底部往上套，夾在距試管口1/3（中上部）處，傾斜45度加熱中：4.預(yù)熱要/、斷地上下移動(dòng)試管（使試管受熱均勻，防止炸裂），然后固定在試管底部用外焰給試管加熱。學(xué)生仔細(xì)觀察教師的操作，總結(jié)操作方法學(xué)生回答：1、不能，試管受熱不均炸裂2、不時(shí)地上下稍稍移動(dòng)試管3、不能.防止液體沸騰噴出傷人4、不能.受熱后的試管驟冷會(huì)炸裂學(xué)生積極總結(jié)，并做好學(xué)習(xí)筆記鍛煉學(xué)生的觀察

6、和總結(jié)能力培養(yǎng)學(xué)生的思維能力培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力5.不要手持試管加熱，試管口既不能對(duì)著自己，也不能對(duì)著別人（以免液體沸騰濺出傷人）.加熱后：6.加熱完畢不能立即用冷水沖洗（不能驟冷，防止試管受熱不均而炸裂）。學(xué)生實(shí)驗(yàn)一小組合作完成P21實(shí)驗(yàn)1-6學(xué)生小組合作完成實(shí)驗(yàn)并記錄現(xiàn)象。鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察總結(jié)能力三、給試管中的固體加熱在很多實(shí)驗(yàn)中我們還需要對(duì)試管中的固體進(jìn)行加熱，同學(xué)們來觀察一下圖片，找出固體加熱與液體加熱的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。學(xué)生仔細(xì)觀察，注意裝置上的不同并進(jìn)行總結(jié)1、傾斜不同；2、夾持儀器不同；3、夾持位置相同培養(yǎng)學(xué)生的觀察和總結(jié)能力（思考討論）1、如何給試管中的固體進(jìn)行預(yù)熱？2

7、、加熱試管里的固體時(shí)，為什么試管口要略低于試管底部？3、將加熱完的試管，能否立即豎直起來？為什么？（小結(jié)）加熱前：組裝儀器順序:從左到右，自下而上固體平鋪在試管底部，試管外壁不能有水。鐵夾夾在離試管口1/3處（中上部），試管口略向下傾斜（防止試管口的冷凝水倒流，使試管炸裂）。加熱中：預(yù)熱（移動(dòng)酒精燈）后,加熱盛藥品的部位。學(xué)生討論回答：1、不時(shí)移動(dòng)酒精燈2、防止試管口的冷凝水倒流，使試管炸裂3、不能，受熱后的試管遇到冷凝水驟冷會(huì)炸裂學(xué)生積極總結(jié)，并做好學(xué)習(xí)筆記培養(yǎng)學(xué)生的思維能力培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力加熱后：加熱完畢不能立即用冷水沖洗（不能驟冷）。學(xué)生實(shí)驗(yàn)二取少量硫酸銅晶體，放入試管中，將試管固定在鐵架臺(tái)上，用酒精燈加熱試管，觀察現(xiàn)象。學(xué)生觀察總結(jié)現(xiàn)象：藍(lán)色晶體變成白色粉末，試管壁上有水珠出現(xiàn)鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察總結(jié)能力【學(xué)以致用】某同學(xué)用酒精燈加熱盛后固體藥品的試管，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，發(fā)現(xiàn)試管破裂，試分析造成試管破裂的原