一、流程的基本組成 (2)

1、第二章 流程與設(shè)計(jì)第二節(jié) 流程的組成與描述=制作燒餅流程旅游線路文昌宮古城墻城隍廟茶館準(zhǔn)備揉面掐團(tuán)抹油制餅貼餅取餅擺放對(duì)于一項(xiàng)活動(dòng)，我們可以依據(jù)它的某種特征，或某個(gè)具體目標(biāo)，將其分為若干個(gè)過程或階段，我們把這些階段或小的過程稱為環(huán)節(jié)。時(shí)序是在完成一件事情或生產(chǎn)某種產(chǎn)品時(shí)環(huán)節(jié)相互之間所應(yīng)該遵循的先后順序。 環(huán)節(jié)之間的時(shí)序有的不可顛倒，也有的可顛倒，還有的可以并行。 流程的環(huán)節(jié)劃分是相對(duì)的，往往還可以包含有過程及相應(yīng)的流程，即流程具有層次性。一 流程的基本組成時(shí)序和環(huán)節(jié)的特點(diǎn) 流程時(shí)序環(huán)節(jié)可顛倒層次性相對(duì)性不可顛倒可并行請(qǐng)你舉出更多流程例子，分析其中的環(huán)節(jié)和時(shí)序。工作流程的環(huán)節(jié)是具體工作內(nèi)容；時(shí)序

2、是各個(gè)工作內(nèi)容所需遵循的順序。工藝流程的環(huán)節(jié)是具體加工內(nèi)容，包括所需技術(shù)，裝置；時(shí)序反映了生產(chǎn)和制造過程。二流程的描述常采用文字、流程圖來表達(dá)流程思考：你印象中流程有哪些方式表達(dá)？包括：文字表達(dá)，表格表達(dá)，圖片表達(dá)，模型表達(dá)，動(dòng)畫演示，流程圖等文字表達(dá)徑賽項(xiàng)目1、09：30 學(xué)生男子組100米 預(yù)賽 43人 6組2、09：50 學(xué)生女子組100米 預(yù)賽 48人6組3、10：15學(xué)生男子組1500米 分組決賽 29人 2組4、10：30 學(xué)生女子組1500米分組決賽 35人 2組5、10：50學(xué)生女子組4*100米接力賽 預(yù)賽 19人 3 組6、11：10 學(xué)生男子組4*100米接力賽 預(yù)賽 1

3、8人3 組表格表達(dá)圖片表達(dá)動(dòng)畫表達(dá)流程圖表達(dá)工作人員點(diǎn)名迎賓開幕式點(diǎn)睛儀式開幕式表演正式比賽頒獎(jiǎng)儀式歸納畫流程圖常用符號(hào)及其作用開始/結(jié)束環(huán)節(jié)時(shí)序選擇/判斷方框流程圖請(qǐng)學(xué)生到講臺(tái)前進(jìn)行猜拳，猜贏有獎(jiǎng)觀看視頻用最簡(jiǎn)方框流程圖把粽子的制作流程展示出來1、流程是一系列連續(xù)有規(guī)律的活動(dòng)。工作或活動(dòng)內(nèi)容工藝或加工步驟環(huán)節(jié)一定的先后順序時(shí)序小結(jié)：2、流程的描述 調(diào)查醫(yī)院看病的流程， 根據(jù)流程的知識(shí)分析、總結(jié)現(xiàn)在醫(yī)院看病流程的成功和不足的地方，有什么優(yōu)化、改進(jìn)的方式方法？作業(yè)謝謝！氫氣還原氧化銅實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)流程準(zhǔn)備通入氫氣加熱觀察結(jié)果停止加熱停止通入氫氣領(lǐng)取包裹單購買標(biāo)準(zhǔn)包裹箱包裝密封填寫包裹單收好回執(zhí)交費(fèi)交寄郵寄包裹流程旅游線路文昌宮古城墻城隍廟茶館做飯流程燒菜40分鐘煮飯30分鐘吃飯20分鐘洗衣服1小時(shí)洗