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1、ICS 65.020B 30DB36江西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB36/T 10742018藠頭與一季稻復(fù)種連作模式高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Technical regulations for the high yield and efficient production of Allium chinenseG. Don and single-season rice multiple continuous cropping pattern2018 - 11 - 28 發(fā)布2019 - 06 - 01 實(shí)施江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā) 布DB36/T 10742018DB36/T 10742018 PAGE * ROM
2、AN IIIII目次 HYPERLINK l _bookmark0 前 言II HYPERLINK l _bookmark1 引 言III HYPERLINK l _bookmark2 范圍1 HYPERLINK l _bookmark3 規(guī)范性引用文件1 HYPERLINK l _bookmark4 產(chǎn)地環(huán)境要求1 HYPERLINK l _bookmark5 目標(biāo)產(chǎn)量1 HYPERLINK l _bookmark6 藠頭栽培管理1 HYPERLINK l _bookmark7 一季稻栽培管理3前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)
3、主要起草單位:南昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料與資源環(huán)境研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:程春明、劉宗發(fā)、周樂明、胡金、王萍、王蘇影、曾細(xì)華、熊青云、祝飛。引言藠頭與一季稻復(fù)種連作模式,提高了稻田光溫資源利用率,改善了土壤理化性狀,解決了旱地藠頭連作障礙問題,有利于提高藠頭和水稻產(chǎn)量、質(zhì)量和效益,實(shí)現(xiàn)了稻田高產(chǎn)高效化生產(chǎn),是可供江西省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)型升級(jí)的參考模式。DB36/T 10742018DB36/T 10742018 PAGE 3 PAGE 4藠頭與一季稻復(fù)種連作模式高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本規(guī)程規(guī)定了藠頭與一季稻復(fù)種連作模式的產(chǎn)地環(huán)境要求、目標(biāo)產(chǎn)量、藠頭栽培管理和一季稻栽培管理。本
4、規(guī)程適合排灌良好的一季稻稻作區(qū)。規(guī)范性引用文件下列文件中的術(shù)語與定義通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注明日期的引用文件,其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(所有部分) GB 4404.1 糧食作物種子 禾谷類GB 5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17891 優(yōu)質(zhì)稻谷NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則 通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T5117無公害食品 水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程產(chǎn)地環(huán)境要求選擇無污染、排灌方便、農(nóng)
5、用灌溉水優(yōu)良、土壤疏松肥沃、地下水位低于40cm以上的稻田。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 5010規(guī)定要求,農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)符合GB 5084要求。目標(biāo)產(chǎn)量藠頭:25000kg/667m22750kg/667m2,一季稻:6000kg/667m2650kg/667m2。藠頭栽培管理栽培時(shí)間藠頭種植一般在10月下旬至11月上中旬播種,翌年6月上中旬采收。種藠選擇與處理種藠選擇采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種為主,出口藠頭根據(jù)外商要求選擇適宜品種。種藠應(yīng)選擇形狀整齊端正、大小適中、無病蟲無傷口、無霉?fàn)€、當(dāng)年收獲的鱗莖。種藠處理播種前將種藠晾曬1d2d后,參照GB/T832標(biāo)準(zhǔn)采用殺菌劑進(jìn)行浸種消毒15min,取出晾干
6、后播種。整地、施底肥2 52收完一季稻后,清理田邊四周雜草,將機(jī)收后大部分稻草移至異地備用。待土壤含水量70%75%, 深翻20 cm25cm,曬壟,結(jié)合耕耙每667m2深施腐熟有機(jī)肥750 kg1000kg,38%(N:P O :K O=28:5:5) 的復(fù)合肥25kg,鈣鎂磷肥75 kg100kg,尿素12.5kg作基肥。再作畦、開好三溝。整地要求做到畦面平整、土細(xì),畦寬1.6 m1.8m,溝寬35cm40cm,其中畦溝深20cm25cm,腰溝深25 cm30cm,圍溝深30cm 以上。所施肥料符合NY/T496要求。播種每667m2用種量175kg200kg。栽種時(shí)先開挖8cml0cm寬
7、的種植溝,溝行距20cm,溝深7cm10cm,再按l2cm14cm的株距,將鱗莖沿溝邊一側(cè)排列,每穴1個(gè)2個(gè),然后將第二溝的土挖起覆前溝鱗莖,并填平溝面,以不見芽為度(種莖小應(yīng)適當(dāng)淺播),如此順序播種。全田播種完后,均勻覆蓋備用稻草。大田管理水份管理栽種藠頭的稻田土壤含水量可滿足藠頭生長(zhǎng)需水要求,一般不必灌溉。如播種后遇干旱天氣,灌一次半溝水后排干,保持田間濕潤(rùn);雨季來臨,及時(shí)清溝排水。養(yǎng)分管理2 52在藠頭整個(gè)生長(zhǎng)期一般需要追肥3次4次,以速效氮肥為主,根據(jù)土壤肥力和生長(zhǎng)狀況確定追肥量和時(shí)間。施用肥料符合NY/T 496要求。一般第1次在翌年2月上中旬,每667m2撒施尿素8kg10kg;第
8、2 次在3月底4月初,每667m2撒施38%(N:P O :K O=28:5:5)的復(fù)合肥10kg;第3次在4月底5月初,每667m2 撒施尿素、氯化鉀各4kg5kg。每次追肥均結(jié)合下雨天在雨前撒施。中耕除草與培土封閉除草覆蓋稻草前進(jìn)行封閉除草。封閉除草的芽前除草劑按GB/T8321使用。中耕和培土翌年3月中旬結(jié)合中耕進(jìn)行1次人工培土、除草;5月上中旬再進(jìn)行 1次。病蟲害綜防病蟲害種類主要病害有霜霉病、軟腐病和病毒病。主要蟲害有蚜蟲、蔥薊馬。防治原則貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針。以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),提倡生物防治,按照病蟲害發(fā)生規(guī)律科學(xué)合理使用化學(xué)防治技術(shù)。防治方法農(nóng)業(yè)防治清溝排水,降低土
9、壤濕度;鏟除雜草,摘除老葉病葉,集中處理,減少病蟲基數(shù)。物理防治安裝頻振式誘蟲燈、采用黃色(藍(lán)色)膠板等誘殺。生物防治保護(hù)和利用瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、蜘蛛等捕食性天敵和赤眼蜂等寄生性天敵?;瘜W(xué)防治各病蟲害的藥物防治方法參照農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T 8321。5.6 藠頭采收商品藠頭采收期6月中旬,即藠頭鱗莖充分成熟、地上部葉片有1/3枯黃時(shí)即可收獲。收藠頭時(shí)將藠頭連葉一并拔起,抖掉泥土,在離鱗莖3cm4cm處割掉藠柄以上綠葉即作鮮食銷售,也可在離鱗莖2cm 處割掉藠柄,將商品藠頭批量出售至加工廠。一季稻栽培管理品種(組合)選擇選擇通過審定并適宜本地種植的、全生育期125d130d的一晚品種(組合
10、)。米質(zhì)達(dá)GB/T 17891三級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn),種子質(zhì)量符合GB 4404.1標(biāo)準(zhǔn)。播種與育秧。采用軟盤育秧機(jī)插、蒴盤育秧拋栽或濕潤(rùn)育秧手栽方式。根據(jù)栽插方式、品種全生育期、安全齊穗期確定播種期。一般播種期安排在5月下旬至6月上旬。移栽用種量:常規(guī)稻用種量2.5 kg /667m23kg/667m2 ,雜交稻用種量1.2 kg/667m21.5 kg/667m2 ;機(jī)插用種量:常規(guī)稻用種量3.5 kg/667m24.0 kg/667m2 ,雜交稻用種量2 kg/667m22.5 kg/667m2 ;拋秧用種量:常規(guī)稻用種量2.5 kg/667m23.5 kg/667m2,雜交稻用種量1.5 kg/667m22 kg/667m2。軟盤育秧秧齡15d左右,蒴盤育秧秧齡20d左右,濕潤(rùn)育秧秧齡25左右。整地栽插藠頭收獲后,及時(shí)放水機(jī)耕整田,結(jié)合平整稻田,施用底肥。到適栽秧齡時(shí)及時(shí)移(拋)栽或機(jī)插, 栽插密度1.6萬蔸/667m21.8萬蔸/667m2。合理施肥每 667m2 施總純氮 12kg 13kg,施氧化鉀 8kg 10kg。氮肥 50%作基肥、15%作分蘗肥、35%作穗粒肥施用;鉀肥按基肥:蘗肥:穗粒肥=334 追施。水分管理帶水移栽、花泥水拋秧或機(jī)插,薄水和露田交替灌溉返青、
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