商場開閉店管理規(guī)范

1、PAGE 開閉店管理規(guī)范1營業(yè)時間：5月1日10月1日 9：3022：0010月2日次年4月30日 10：0021：302.人員出入控制2.1人員進場控制（9：00開始）： 2.1.1商管領班8：45對內場各崗位進行檢查，并下達口令：“各崗位請注意，我是XXX，請管控好各個出入口的人員?！备鲘徫换貜蜑椋?#崗明白、2#崗明白.。 2.1.2 9：00-9：30，人員全部從員工通道進出，值崗商管員負責在通道口管控各類人員進場秩序，檢查相關證件，監(jiān)督打卡情況，嚴禁任何無關人員從此通道進入步行街。2.1.3貨物全部從貨梯出入；在貨梯B2層出口布置固定崗，嚴禁無關人員進出，嚴禁危險品進入，貨品出門要有

2、經客服部確認的攜物出門憑單并嚴格檢查清點，。2.2 各類人員入場時間：2.2.1保潔員進場時間：8：00。2.2.2營業(yè)員進場時間：開店前0.5-1小時。2.2.3餐飲營業(yè)員進場時間：開店前1.5小時。2.2.4送貨進場人員：開店前3小時。2.2.5商管公司員工進場時間：9：002.3 進場路線：所有商戶及營業(yè)員由X號員工通道進入商場。3.開店準備（準備口令下達時間為開店前15分鐘） 3.1 物管部開店準備工作： 3.1.1開店前20分鐘商管領班由消防監(jiān)控室領取鑰匙分發(fā)到各崗位商管員。3.1.2開店前15分鐘商管領班下達口令：“各崗位請注意，我是XX，現在進入開店前準備工作?！保?）一層1名商

3、管員開啟一層步行街X側1-1、1-2、的通道門。另1名商管員開啟一層步行街X側1-7、1-8、的通道門。（2）二層1名商管員開啟二層步行街X側2-1、2-2的通道門。另1名商管員開啟二層步行街X側2-6、2-7、的通道門。（3）三層1名商管員開啟三層步行街X側3-1、3-2的通道門。另1名商管員開啟三層步行街南側3-6、3-7的通道門。3.1.3消控監(jiān)控室值機員開店準備口令下達后開啟LED大屏，播放企劃部提供的當日節(jié)目。3.1.4各崗準備工作完畢后，依次向XXX崗回復：“崗準備完畢”。3.2招商營運部開店準備工作3.2.1開店前半小時召開晨會。3.2.2開店準備口令下達后檢查各店鋪衛(wèi)生狀況、貨

4、品擺放情況、店鋪開店情況、營業(yè)員到崗情況等。3.2.3總服務臺開店前5分鐘準備廣播設備及碟片（迎賓曲、迎賓詞），并向XXX崗匯報“服務臺崗準備完畢”。3.2.4招商營運部經理帶隊,招商營運部所有當班人員至東南與西北主入口處站立待命。3.3工程部開店準備工作3.3.110：00按“節(jié)能模式”開啟步行街內照明，開店準備口令下達后調整為“運營模式”。3.3.29：00開啟車庫照明“運營模式”。3.3.3開店前半小時開啟空調機組。3.3.4開店準備口令下達后開啟通道照明。3.3.5開店準備口令下達后開啟所有步行街內的電梯、扶梯和觀光梯，并向XXX崗回復“工程崗準備完畢”。4.開店4.1商管領班10:0

5、0下達開店口令。4.2X側固定崗開啟步行街X側出入口。4.3X側固定崗開啟步行街X側出入口。4.4機動商管員開啟步行街東側通向地下二層防火門。4.5 消防監(jiān)控室撤防。4.6招商營運部經理帶領所有的營運人員在出入口迎賓。4.7開店完畢后所有崗位將開閉店鑰匙交回領班，領班到消防監(jiān)控室歸還開閉店鑰匙。5.閉店準備（口令下達時間為閉店前15分鐘）5.1 物管部閉店準備工作 5.1.1閉店前20分鐘商管領班由消防監(jiān)控室領取鑰匙分發(fā)到各崗位商管員。5.1.2閉店前15分鐘商管領班下達口令：“各崗位請注意，我是XXX，現在進入閉店前準備工作。”（1）三層1名商管員關閉三層步行街X側3-1、3-2、的通道門。

6、另1名商管員開啟三層步行街X側3-6、3-7、的通道門，完成后向XXX崗匯報“工作完畢”。（2）二層1名商管員關閉二層步行街X側2-1、2-2、的通道門。另1名商管員開啟二層步行街X側2-6、2-7、的通道門，完成后向XXX崗匯報“工作完畢”。5.1.3待二、三層完成后，商管領班命令一層商管員從上至下檢查通往天臺的門鎖閉情況、樓道內無異常情況后依次鎖門，1名商管員負責一層步行街X側1-1、1-2、的通道門。另1名商管員負責一層步行街南側1-7、1-8、的通道門，完成后向XXX崗匯報“工作完畢”。5.1.4消防監(jiān)控室在收到下達閉店準備口令后關閉LED。5.2營運部閉店準備工作3.2.1閉店口令下

7、達后進行閉店前巡場。3.2.2閉店口令下達后總服務臺開始播放閉店廣播。3.2.3 閉店前10分鐘到東南與西北主出入口送賓。5.3工程部閉店準備工作閉店口令下達后將所有扶梯調至下行。6.閉店6.1物管部6.1.1商管領班下達閉店口令。6.1.2X側固定崗關閉步行街X側出入口。6.1.3X側固定崗關閉步行街X側出入口。6.1.4機動商管員關閉步行街通向地下X層防火門。6.1.5消防監(jiān)控室布防。6.2工程部6.2.1除保留影城娛樂樓電梯外，關閉其他所有電梯、扶梯。6.2.2關閉空調機組(冬季注意防凍)。6.2.3將商業(yè)街內場照明調整為“節(jié)能模式”。6.2.4關閉外場景觀、廣告燈。7.清場7.1物管部

8、7.1.1內場清場1）閉店后15分鐘內引導場內顧客離場，30分鐘內督促商戶、營業(yè)員離場離場通道：員工通道或娛樂樓電梯。2）逐一檢查衛(wèi)生間并鎖門、關閉衛(wèi)生間照明。3）加強延遲閉店商戶的現場檢查。4) 檢查商鋪閉店水電氣關閉確認單的填寫情況。7.1.2樓頂及外圍清場1）檢查樓頂平臺并鎖閉4層安全門。2）逐一檢查通往4層平臺的3樓通道門是否鎖閉。3）對消防通道進行清場，并逐一鎖閉能夠進入樓層的消防通道。4）閉店完畢后所有崗位將開閉店鑰匙交回領班，領班到消防監(jiān)控室歸還開閉店鑰匙。7.1.3在1員工通道設置固定崗，所有人員必須在此通道出入。7.1.4清場完畢后執(zhí)行夜間布崗方式。7.2工程部7.2.1閉店

9、后10分鐘車場照明轉入“節(jié)能模式”7.2.2閉店后10分鐘通道照明調整為“安防模式”。7.2.3閉店后30分鐘內場/外場照明調整為“安防模式”。8.標準圖標事項標準圖例人員進出場管控，商戶員工憑工作證通過員工通道進入商場，施工人員憑施工證進入。貨物進出管控，商戶出貨憑攜物出門證，商管員核實貨物后放行商管領班到中控室填寫鑰匙借用登記表，領取開店鑰匙，分到各樓層崗位事項標準圖例各樓層商管員開啟消防通道開店口令下達，工程部開啟步行街電梯、扶梯固定崗開啟步行街1、2號門出入口開閉店鑰匙交回領班處，領班將鑰匙交還中控室事項標準圖例閉店前20分鐘商管領班由消防中控室領取鑰匙分發(fā)給各崗位商管員閉店后15分鐘內引導場內顧客離場30分鐘內督促商戶、營業(yè)員從員工通道離場事項標準圖例逐一檢查衛(wèi)生間并關閉衛(wèi)生間照明延遲閉店商戶的現場檢查檢查樓