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文檔簡介
1、植物的生理知識植物也是生物的一種,她是自然界中人類最好的朋友。有著和人類一樣的 生命。在溫度攝氏十度以上,三十度以下,它借著本身的構造,進行吸收、合 成、同化、分泌等的生長活動,而以氣溫在攝氏二十二十五度,相對濕度在 百分之七十九十之間最活躍;再者次通風,采光和PH值的調控是植物良好生長的五大要素。1 根的功能根的生長依靠最前端根冠內的分生組織,即生長點,此部位細胞分裂活動 旺盛,于夜間在土壤中持續(xù)生長(根在白天由于陽光照射的關系,生長緩慢), 二、三周即老化;它以根毛部的根毛及表皮細胞,吸收水分與養(yǎng)分(無機鹽), 經過枝干的木質部(導管或假導管)輸送到葉面,而大部分(約百分之九十七) 散失于
2、空氣中,此即為蒸散流程。植物體內水分能夠上升的原因,一般都 認為由(1)根壓毛細現(xiàn)象蒸散凝聚力等的作用所引起。因此,種植土太干燥,根毛會枯死而無法吸收水及養(yǎng)分;種植土太濕,無 法通氣,根會窒息而腐敗,喪失吸收功能,而葉面仍不斷蒸散水分,導至樹木 脫水而死。根有吸收、儲存功能外,根會把植物利用剩余的重無機鹽 分泌出體外,另夕卜還有固定植株的功能。根為了吸收,在土壤中穿梭并密 切結合,使樹與土牢牢固定,顯出安定感。植物無法直接利用空氣中的氮,但有些微生物如根瘤菌則能侵入植物 的根內,固定土壤間隙空間中的氮,供植物利用;而根瘤菌則可自植物吸收碳 水化合物等,來維持生命,是為互利的共生關系。根要發(fā)達,
3、首先要有充足的水分;適量的水分和適當?shù)臏囟?,促使根部發(fā) 達。土壤水分適宜時,會有新鮮的空氣流通,提供根部大部分的氧氣,促進根 的生長。太陽照射可使土壤溫度上升,促使根生育活動旺盛。所以說:水、空 氣、陽光、溫度,對植物有最深的影響及關系。2 干、枝、皮的功能干、枝是植物的骨架,支撐整棵樹的重量,形成優(yōu)美的造形;皮層保護內 部的部一篩管部是葉、枝部分養(yǎng)分的通路;形成層細胞分裂旺盛,使枝干 長大;導管部是根吸收的水、養(yǎng)分輸送到葉的通路;木質都是支撐樹的部分; 年輪則可分析出樹木生長的年數(shù)。3葉的功能光合作用葉是植物體(樹)制造營養(yǎng)、吸收及蒸發(fā)水分的場所。綠色植物的葉,借著光能進行光合作用;白天,經
4、由葉面氣孔吸收空氣中 的二氧化碳,和由根部吸收來的水分,在葉肉細胞中的葉綠體內,合成葡萄糖 (碳水化合物),供給植物營養(yǎng)和生長必需的能量;同時釋出氧氣,更新動物所呼吸的空氣。此過程可簡列如下:H2O水+ CO2二氧化碳f (陽光、葉綠體)f C6H12O6葡萄糖(碳水化合物) + O2氧綠色植物是地球上唯一能有效地捕捉太陽光能”的工廠,它把光能”轉變 為化學能,貯存在葡萄糖等碳水化合物中。地球上的其它生物,如動物、真菌、細菌都必須依賴植物行光合作用所制造的碳水化合物(醣類)才能維持生4 命。光能、CO2、H20o葉綠體76H12O6 (醣類)f動物、真菌、細菌光合作用制造了大量的碳水化合物,除
5、了供應原來細胞的生長代謝外,大多 暫時貯存在葉內(白天),夜間才經由韌皮的篩管(或篩細胞)輸送到枝、干、 根、花、果實各部分,以供該處生長及貯存之需。含葉綠體(綠色)的細胞,其光合作用效率很高;據(jù)估計,一年中約可將 一千七百億噸的二氧化碳固定(合成)成為有機物?,F(xiàn)今,大氣中約有七千億 噸的二氧化碳;所以,每年經由植物的光合作用,可將地球上五分之一以上的 二氧化碳轉換成生物的組成物質。當然,這些被固定了的二氧化碳,并非永遠 由大氣中消失;因為,經由生物的呼吸作用,不斷地再將二氧化碳釋出歸還于 大氣中;況且,目前人類大量使用的石化燃料(汽車及工廠用的石油和煤炭) 之燃燒,也對二氧化碳的回歸貢獻不少
6、。近來,由于世界各地人口劇增,人類食衣住行的需求,破壞了大量的森林 及綠地,因此,植物固定二氧化碳和釋出氧氣的量,相對地減少許多,以致使 空氣質量下降。尤其在水泥森林的都市中,放眼只見鋼筋水泥的房子、日日 增多的汽車及工廠,表面上看來,我們的生活更方便、舒適,但實際上,我們 能存活”的最基本條件一干凈的空氣和水,已遭受到人類有史以來最大的威 脅!目前,雖有環(huán)境保護組織對嚴重污染的空氣不斷地提出警告,但并不能解 決這個威脅你我生命的問題。因此,綠化”每個人、每個家庭、社會環(huán)境,已 不再是可有可無的事了。綠化”是每位我要活下去的人,刻不容緩的首要之 務! 蒸散作用闊葉樹的葉片薄而寬大,所以水分蒸發(fā)
7、速度較針葉樹為,快,而蒸發(fā)也會因 空氣溫度變化而異??諝飧稍?、溫度高時蒸發(fā),快,空氣潮濕、溫度低時則蒸較 慢。這種蒸散作用主要系透過葉的氣孔進行,少部分則經由葉表之角皮層 散失。幾乎所有的植物都具備從葉面吸收水分及礦物質(無機鹽)的特性。葉面 的水分吸收能力,通常針葉樹比闊葉樹強。葉所吸收的水分即使不足以供給生 長,也可維持樹最低的生命存活機能。針葉樹遇到腐敗、改植,或根部重大損 傷時,就必須作葉面噴霧水作業(yè),理由是針葉樹從葉面吸收水分的能力強,葉 面噴霧水可供針葉樹吸收水分;而對闊葉樹而言,則有抑制水分從葉面蒸發(fā)的 功效,闊葉樹落葉改植時就不必噴霧水。呼吸作用光合作用是生產,而呼吸作用則是消
8、耗。植物維持生命所需的能 源,系由呼吸作用產生,它利用空氣中的氧,使葡萄糖等有機質(如碳水 化合物)完全分解為簡單的無機物(C02和H20),并釋出貯存的化學能。這些 被釋出的化學能可用來做工”一如使植物生長,把光合作用產生的葡萄糖 聚合成淀粉,這種多醣類就是植物體的貯存能源。一般人都認為樹木的呼吸作 用,完全只在葉部進行,其實根、樹干、枝葉的表面,也有少量的氣孔或皮孔, 可進行氣體的交換,供應該處細胞呼吸所需之氧氣。呼吸作用與光合作用剛好是完全相反的作用,植物體的活細胞,不分白天、 晚上都不斷地進行呼吸作用。呼吸作用的過程,亦可簡列如下:C6H1206葡萄糖+ 02氧f任何時間、活細胞f H
9、20水+ C02二氧化碳根部因在地面以下,不受陽光影響,所以不論晝夜都進行呼吸一吸氧, 吐出二氧化碳,容易形成碳酸,使土壤酸化。氧氣會促使微生物分解土壤中的 有機質。形成無機鹽供根部吸收。因此,保持土壤內空氣流暢,對樹木根部的 發(fā)育、吸收力及整體樹勢活力影響甚大。這是因為根部的吸收力與換氣性及葉 在光合作用的速度成正比。因此,土壤表面松土工作及采用粒土種植非常 重要。葉在白天因光合作用旺盛,吸取二氧化碳吐出氧;夜間則因光合作 用停止,而只有呼吸作用,吸氧吐出二氧化碳。四季變化樹木在四季中,因溫度、濕度高低的不同,生育狀態(tài)也有所差異。溫濕度 高,光合作用旺盛,溫濕度低則趨緩。修整樹型時更需考慮到每個季節(jié)樹 木生長的生理狀態(tài),千萬不可違逆樹木自然生長的生理。譬如在炎夏進行移植 換土、調枝與整姿,往往會因吸收與蒸散作用而使樹木枯死或發(fā)育不良(熱帶 樹種
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